Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Oktay Usta tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, izleyicilerin yorumlarında istedikleri soğan halkası tarifini detaylı şekilde gösteriyor.
- Videoda soğan halkası yapımı adım adım anlatılıyor. Önce üç tane soğan ince halkalara kesiliyor, ardından un, nişasta, yumurta ve çeşitli baharatlarla sos hazırlanıyor. Soğanlar önce tuzlanıyor, sonra sosla kaplıyor ve sıcak yağda kızartılıyor. Oktay Usta, soğan halkalarının hamburger veya dönerle iyi gittiğini belirtiyor ve tarifin bol miktarda çıktığını, bereketli olduğunu söylüyor.
- 00:18Soğan Halkası Tarifi İçin Malzemeler
- Tarif için üç tane soğan, bir çay bardağı maden suyu, bir su bardağından bir parmak eksik un, yarım su bardağı nişasta ve bir yumurta gerekiyor.
- Baharatlar olarak birer çay kaşığı toz kırmızı biber, köri, karabiber, toz sarımsak, kimyon ve pul biber kullanılıyor.
- 01:05Soğanların Hazırlanması
- Üç tane soğan çok ince halkalara kesiliyor ve kesildikten sonra kısa parçaları ayırıp başka yemekler için kullanmak üzere ayrı tutuluyor.
- Soğanlara hafif bir tuz verilerek nemlenmesi sağlanıyor.
- 01:46Sosun Hazırlanması
- Bir yumurta, bir su bardağından bir parmak eksik maden suyu, baharatlar ve bir su bardağından bir parmak eksik un ile yarım su bardağı nişasta karıştırılarak kıvamlı bir sos hazırlanıyor.
- Soğan halkaları önce tuzlanıp nemlendirildikten sonra unlanıyor ve ardından hazırlanan sosun içerisine batırılıyor.
- 03:48Pişirme İşlemi
- Sıcak yağda soğan halkaları maşa yardımıyla kızartılıyor.
- Soğan halkaları yanına hamburger veya döner ile servis edilebilir.
- 05:06Kapanış
- Hazırlanan tarif bol miktarda çıkmış ve bereketli olmuş.
- İzleyicilerden istedikleri tarifleri yorumlara yazmaları isteniyor.