• Buradasın

    Mısır Unu

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Kuymak Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Karadeniz yöresinin meşhur lezzetlerinden biri olan kuymak (bazı yerlerde mıhlama olarak da bilinen) tarifini paylaşıyor. Videoda kuymak yapımı için gerekli malzemeler (tereyağı, mısır unu, sıcak su, tuzsuz tel veya çeçil peyniri) tanıtılıyor ve adım adım pişirme süreci gösteriliyor. Önce tereyağı eritilip mısır unu ekleniyor, ardından su kontrollü şekilde ekleniyor ve son olarak peynir ve tuz ilave edilerek kısık ateşte pişiriliyor. Sunucu, tarifin en sade halini gösteriyor ve izleyicilere mutlaka denemelerini tavsiye ediyor.

      • youtube.com

    • Muhlama Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, izleyicilere adım adım muhlama yapımını göstermektedir. Videoda muhlama yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı eritilip mısır unu kavrulur, ardından soğuk su eklenerek kıvam ayarlanır ve tuz eklenir. Son olarak taze çeçil peyniri (muhlamalık peynir bulunamazsa kaşar peyniri de kullanılabilir) ilave edilerek pişirilir. Anlatıcı, ocağın kısık ateşte olması gerektiğini ve peynirin tamamen erimesi için beklemenin önemini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Mis Gibiden Mısır Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çıtır lezzetler sevenler için mis gibiden mısır unlu patlıcan kızartması tarifini paylaşıyor. Videoda patlıcan kızartması yapımının tüm aşamaları adım adım gösteriliyor. Önce patlıcanların seçimi ve soyulması, ardından dilimlenmesi, tuzlu suda bekletilmesi, beyaz un, yumurta ve mısır unu sırasıyla bulanması ve yüksek ateşte kızgın yağda kızartılması anlatılıyor. Sunucu, özellikle bulama sırasının ve kızartma sıcaklığının önemini vurguluyor. Tarif, sarımsaklı yoğurtla servis edilerek tamamlanıyor.

      • youtube.com

    • Karadeniz Muhlama Tarifi

      Bu video, Sevilay'ın mutfağında Karadeniz'in eşsiz lezzetlerinden biri olan muhlama tarifini gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda muhlama yapımı adım adım gösteriliyor. Gerekli malzemeler (tereyağı, mısır unu, ılık su, muhlama peyniri veya çeçil peyniri) tanıtılıyor ve pişirme süreci detaylı olarak anlatılıyor. Muhlama, tereyağı eritilip mısır unu kavrulduktan sonra su eklenerek pişiriliyor ve son olarak peynir eklenerek uzadıkça uzayan bir lezzet haline getiriliyor. Soğumadan hemen tüketilmesi gerektiği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Mısır Unlu Kek Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından mısır unlu kek yapımının adım adım anlatıldığı bir içeriktir. Videoda mısır unlu kek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce yumurta ve şeker karıştırılarak köpük köpük hale getirilir, ardından sıvı yağ, yoğurt, un, mısır unu, vanilya ve kabartma tozu eklenerek hamur hazırlanır. Hamur, yağlanmış kek kalıbına dökülüp 180 derecede 45 dakika pişirilir. Son olarak kek pudra şekeri ile süslenir ve çayın veya kahvenin yanında ikram edilir.

      • youtube.com

    • Mısır Unlu Peynirli Kıyır Poğaça Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mayalanma derdi olmadan hemen pratik yapılabilecek mısır unlu peynirli kıyır poğaça tarifini paylaşıyor. Videoda poğaça yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur malzemeleri (yumurta, yoğurt, sıvı yağ, margarin, karbonat, kabartma tozu, tuz, mısır unu ve beyaz un) karıştırılarak hamur hazırlanıyor. Ardından hamur parçalara ayrılıp, peynirli veya sade iç harçla dolduruluyor, şekillendiriliyor ve yumurta sarısı sürülüyor. Son olarak mısır unu serpilerek 180 derece fırında pişiriliyor.

      • youtube.com

    • Mısır Unuyla Somon Balığı Tarifi

      Bu video, Satı Melek Selin'in sunduğu bir yemek tarifi videosu. Videoda mısır unuyla somon balığı kızartma tarifi gösteriliyor. Önce yarım su bardağı mısır unu ve yarım çay kaşığı tuz karıştırılıyor, ardından dilimlenmiş somon balıkları bu karışımın içine bulanıyor. Son olarak kızgın yağda arkalı önlü kızartılıyor. Video sonunda sunucu, bu yemeği öğle yemeği olarak hazırladığını ve yanına salata ve mercimek çorbası eklediğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Karadeniz'den Ballı Mısır Unu Helvası Tarifi

      Bu video, "Mutfağım Şahane" programında Özlem Hanım'ın Rize'den gelen Beyhan Hanım'ın ballı mısır unu helvası tarifini gösterdiği bir yemek programıdır. Videoda, tamamen doğal malzemelerle yapılan ballı mısır unu helvasının yapılışı adım adım gösterilmektedir. Tarifte üç bardak süt, iki bardak mısır unu, bir bardak bal, komarı ve tereyağı kullanılmaktadır. Helvanın özelliği tamamen şeker yerine bal kullanılarak hazırlanmasıdır. Ayrıca, bu helvanın düğünlerde ve mevlitlerde ikram edildiği, koronalı günlerde enerji verici bir lezzet olduğu belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Sivas'ın Meşhur Gülüt Kek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Sivas'ın meşhur gülüt kekini nasıl yapacağını adım adım göstermektedir. Videoda mısır unu ile yapılan gülüt kek tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, mısır unu, normal un, ceviz, vanilya, kabartma tozu, karbonat ve mor haşhaş) tanıtıyor, ardından kek harcının hazırlanışını, ılık sütün önemi gibi püf noktalarını ve fırında pişirme sürecini gösteriyor. Video, pişen kekin dilimlenmesi ve iç dokusunun gösterilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Mısır Unu ile Kızartılmış Çıtır Patates Tarifi

      Bu video, Sevgiler adlı bir mutfak yetkinin patates kızartması yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda, mısır unu ile kızartılmış çıtır patates yapımı detaylı olarak anlatılıyor. İlk olarak patateslerin hazırlanması (soyma, dilimleme, suya bekletme), ardından mısır unu ile bulanması ve son olarak ayçiçek yağı ile kızartılması gösteriliyor. Sevgiler, patates seçimi, suyunun çıkarılması ve kızartma teknikleri hakkında önemli ipuçları da veriyor.

      • youtube.com

    • Sardalya Tava Tarifi

      Bu video, sardalya tava yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosudur. Videoda sardalya tava yapımı için gerekli malzemeler (bir su bardağı mısır unu, bir kilogram sardalya, tuz, karabiber) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları gösterilmektedir. Sardalyaların mısır ununa bulanması, tavada kızartılması ve marul, domates, soğan ve maydanozla servis edilmesi detaylı olarak anlatılmaktadır.

      • youtube.com

    • Fırında Mısır Unlu Hamsi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfağında fırında mısır unlu hamsi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda fırında çıtır hamsi yapımı için gerekli malzemeler (1 kg hamsi, 1 kase mısır unu, 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ ve tuz) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, hamsilerin temizlenmesi, tuzlanması, mısır ununa bulanması ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilmesi sürecini anlatmaktadır. Hamsilerin 200 derece fırında 30 dakika pişirildiği ve son beş dakikada ızgara bölümünün açılabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Mısır Unlu Kurabiye Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mısır unlu kurabiye yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mısır unlu kurabiye yapımı için gerekli malzemeler (tereyağı/margarin, sıvı yağ, yumurta sarısı, pudra şeker, vanilya, kabartma tozu, mısır unu ve un) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur hazırlama, şekillendirme, susam veya fındık/ceviz ile kaplama ve pişirme aşamaları gösterilirken, bu ölçülerle yaklaşık 45 tane kurabiye elde edilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Mis Gibi Kokusuz Hamsi Pişirme Tarifi

      Bu video, mis gibi kokusuz hamsi pişirme yöntemini adım adım gösteren bir yemek tarifi videosudur. Videoda hamsi pişirme süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce mısır unu ve tuz karıştırılarak hamsiler unla bulanır, ardından yağlı kağıt üzerine dizilir ve yağlı kağıtla kapatılarak paketlenir. Bu paket hamsi tavasına yerleştirilir ve pişirilir. Pişirme sırasında şişen paketlere delik açma gibi ipuçları da verilmektedir.

      • youtube.com

    • Sıvı Yağ ile Mısır Unu ve Hindistan Cevizi Tatlısı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu sıvı yağ ile yapılan lezzetli bir tatlı tarifini paylaşıyor. Videoda sıvı yağ, mısır unu ve hindistan cevizi ile yapılan bir tatlı tarifi adım adım gösteriliyor. Önce şerbet hazırlanıyor, ardından hamur hazırlanıyor ve şekillendiriliyor. Tatlı 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişiriliyor, soğutulduktan sonra soğuk şerbet ekleniyor ve en az 15-20 dakika dinlendiriliyor. Sunucu, tatlıyı antep fasulyesi ile süsleyerek servis ediyor ve tarifin püf noktalarını vurguluyor.

      • youtube.com

    • Mısır Unlu Sebzeli Kek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mısır unlu sebzeli kek yapımını göstermektedir. Videoda mısır unlu sebzeli kek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce pırasa ve havuç kavrulur, ardından mısır unu, sıvı yağ, süt, yumurta, yoğurt, tuz, kırmızı biber, karabiber, peynir ve yeşillikler eklenerek kek harcı hazırlanır. Harc beton kek kalıbına dökülüp 180 derecede 25-30 dakika pişirilir. Kek, börek tadında olup, çay veya kahvaltı için lezzetli bir seçenek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Mayasız Mısır Unlu, Dereotlu ve Peynirli Poğaça Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mayasız poğaça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mısır unlu, dereotlu ve peynirli mayasız poğaça tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur malzemeleri (yumurta, yoğurt, sıvı yağ, dereotu, karbonat, sirke, tuz, mısır unu, kabartma tozu ve normal un) ve ölçüleri paylaşılmakta, ardından hamurun hazırlanması, şekillendirilmesi ve pişirilmesi aşamaları gösterilmektedir. Tarif, kahvaltı, çay saati veya ani misafir için pratik bir seçenek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor