Kibe Labeniye ve Baharatlı Yemek Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Ortadoğu'nun içli köftesi olan kibe labeniye ve baharatlı bir yemeğin yapılışını adım adım göstermektedir. Videoda öncelikle kibe labeniye'nin içli köfteden farkları açıklanarak başlanıyor, ardından iç harç hazırlama, dış katman hazırlama, şekillendirme ve özel yoğurt sosu yapımı aşamaları detaylı şekilde gösteriliyor. Daha sonra baharatlı bir yemeğin tarifi anlatılıyor, sarımsaklı nane, hafif ekşi yoğurt ve bol baharat kokusuyla lezzetli olduğu belirtiliyor. Kibe labeniye'nin iftar sofralarında bereketli bir yemek olduğu, altı-yedi kişi için yeterli olduğu ve bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabileceği, üç ay kadar dondurulabileceği bilgisi paylaşılıyor. Baharatlı yemeğin ise tel şehriyeli pilavla servis edildiği ve baharatların birbirini örtmeden tane tane geldiği vurgulanıyor.
- youtube.com