Klasik Yayla Çorbası Tarifi
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu klasik yayla çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yayla çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pirinç haşlanıp, ardından yoğurt, un ve yumurta ile terbiye hazırlanır. Son olarak naneyi kızdırıp çorbaya ekleyerek servis edilir. Bu ölçülerle yaklaşık 6-8 kişi için yeterli çorba hazırlanır. Ayrıca tavuk suyu veya kemik suyu kullanarak çorbayı lezzetlendirebileceğiniz ve sıvı yağ yerine tereyağı kullanabileceğiniz de belirtilmektedir.
- youtube.com