Yayla Çorbası Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, yayla çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yayla çorbası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce su ve pirinç (çeyrek bardak) pişirilir, ardından yoğurt ve un karışımı temperleme tekniğiyle hazırlanır. Çorba kaynatılırken tuz eklenir ve servis edilmeden önce tereyağı ve nane ile coslanır. Anlatıcı, çorba yapımında dikkat edilmesi gereken noktaları ve hataları da paylaşmaktadır.
- youtube.com