Katı Yağsız Kalburabastı Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, katı yağsız, az malzemeli ve kıyır kıyır şahane bir kalburabastı tarifini paylaşıyor. Videoda kalburabastı yapımı adım adım gösteriliyor. Önce şerbet hazırlanıyor (şeker, su ve limon suyu), ardından hamur hazırlanıyor (sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu ve karbonat). Hamur ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılıp, petek dokulu bir hal üzerine ceviz koyularak şekillendiriliyor. Fırında pişirildikten sonra şerbet veriliyor ve toz fıstık ile süsleniyor. Tarif, az malzeme ve katı yağsız bir tatlı yapmak isteyenler için ideal.
- youtube.com