• Buradasın

    Glutensiz

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Voyage Torba Otel Kahvaltı Seçenekleri

      Bu video, Voyage Torba otelinde sunulan kahvaltı seçeneklerini tanıtan bir otel tanıtım içeriğidir. Videoda sunucu, Mustafa şef, Nazmiye, Er Erdoğan Şerif, Erdal, Arda, Gökhan ve diyetisyen Büşra Çalışkan gibi otel çalışanları yer almaktadır. Video, otelin sunduğu altı farklı kahvaltı seçeneğini detaylı olarak tanıtmaktadır: Degusto ana restoranındaki açık büfe, Karino'daki Türk mutfağı, Kebappa'daki Türk mutfağı, Balık'taki Bodrum kahvaltısı, İspanyol kahvaltısı, Rus, İngiliz ve Fransız mutfağı kahvaltısı. Her kahvaltı seçeneği için menüdeki ürünler, özel lezzetler ve servis detayları paylaşılmaktadır. Videoda ayrıca otelin özel beslenme ihtiyaçları (glutensiz, vegan, vejeteryan, laktozsuz) için sunduğu hizmetler ve diyetisyen Büşra Çalışkan'ın misafirlerin diyet programlarını spor aktiviteleriyle eşleştirme çalışmaları da yer almaktadır. Bu yıl otelin en büyük yeniliklerinden biri olarak, misafirlerin masalarına sipariş verebilmeleri ve karekodlar üzerinden kalori değerlerini görebilecekleri belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Un ve Maya Olmayan Mercimekli Ekmek Tarifi

      Bu video, "Hayalimdeki Yemekler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Tuğba Özmen Kocaman'ın YouTube kanalında izlediği ve Canan Karatay'ın tariflerinden birini paylaşıyor. Videoda un ve maya olmayan, glutensiz bir ekmek tarifi detaylı olarak anlatılıyor. Tarif, mercimek, yumurta, yoğurt, zeytinyağı, tuz, kabartma tozu, beyaz peynir, çörekotu ve maydanoz gibi malzemelerle hazırlanıyor. Sunucu, tarifin yapılış aşamalarını adım adım gösteriyor, özellikle mercimeklerin bir gece öncesinden ılık suya bırakılması ve blenderdan çekilmesi gibi önemli noktaları vurguluyor. Tarif, zayıflama ve sağlıklı beslenme için uygun olarak sunuluyor.

      • youtube.com
    • Glutensiz Karabuğday Ekmek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu glutensiz ekmek tarifleri serisinin ilk bölümünü paylaşıyor. Videoda sunucu, glutensiz dört farklı ekmek tarifinin ilkini olan karabuğday ekmeğini hazırlıyor. Tarif, dün geceden bekletilmiş karabuğdayın robotla karıştırılması, karbonat, ev sirkesi, tuz ve karnıyarık otu tozu eklenmesi ve fırında pişirilmesi aşamalarını içeriyor. Sunucu, karabuğday ekmeğinin kokusunu ve tadını değerlendiriyor ve bir sonraki videoda diğer glutensiz ekmek tariflerini paylaşacağını belirtiyor.

      • youtube.com
    • Şekersiz ve Glutensiz Pastacı Kreması Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Konuşmacı, önceki pastasında bitter çikolata kullandığını belirterek, bu kez şekersiz ve glutensiz pastacı kreması yapımını göstermektedir. Videoda şekersiz ve glutensiz pastacı kreması yapımı adım adım anlatılmaktadır. Malzemeler (badem sütü, hindistan cevizi yağı, yumurta, un, badem unu ve mısır nişastası) tanıtıldıktan sonra, kremanın hazırlanması, pişirilmesi ve dinlendirilmesi süreci gösterilmektedir. Konuşmacı, kremanın bir gece dinlendirilmesinin önemini vurgulayarak, pastaların da bir gün dinlendirilmesinin daha lezzetli sonuçlar verdiğini belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Hem Vegan Hem Glutensiz Ürünler

      Bu video, bir içerik üreticisinin vegan ve glutensiz beslenme düzeni için önerdiği ürünleri tanıttığı bir ürün inceleme içeriğidir. İçerik üreticisi, süt ürünleri veya yumurta alerjisi olanlar veya vegan beslenme düzeni seçenler için pratik çözümler sunmaktadır. Video, çeşitli vegan ve glutensiz ürünlerin tanıtımını içeriyor. İçerik üreticisi sırasıyla mısır gevreği, pirinç patlağı, yumurta ikamesi ürünleri, sürülebilir çikolata, tatlı seçenekleri (çikolata, kurabiye), süt alternatifleri (soya sütü, badem sütü, hindistan cevizi sütü), tofu, yumurta ikamesi tozları, vegan peynir ve puding gibi ürünleri tanıtıyor. Her ürün için fiyat bilgisi, kullanım alanları ve kişisel deneyimleri paylaşarak izleyicilere bu ürünlerin nasıl kullanılabileceğini gösteriyor.

      • youtube.com
    • Glutensiz ve Vegan Brownie Tarifi

      Bu video, bir sunucunun Instagram'da paylaştığı glutensiz ve vegan brownie (ıslak kek) tarifini adım adım anlattığı bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda gluten ve yumurta alerjisi olanlar için özel bir brownie tarifi sunuluyor. Önce malzemeler (glutensiz un, kakao tozu, toz şeker, hamur kabartma tozu, vanilya, tuz, ceviz, soya sütü, zeytinyağı) tanıtılıyor, ardından hamur hazırlama, fırında pişirme (175 derecede 15 dakika) ve sos hazırlama aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Tarif, glutensiz ve vegan beslenenler için uygun olarak sunuluyor, ancak diğer beslenme tarzlarına sahip kişiler için de lezzetli olduğu belirtiliyor. Sunucu, tarifin tadını da göstererek izleyicilere afiyet olsun dilekleriyle videoyu sonlandırıyor.

      • youtube.com
    • Laktozsuz ve Glutensiz Kurabiye Tarifi

      Bu video, Migros TV'de yayınlanan bir yemek tarifi programıdır. Sunucu, bitkisel beslenme alışkanlıklarına uygun, laktoz ve gluten içermeyen bir kurabiye tarifi paylaşıyor. Videoda, bitkisel yağlar içeren Vesel tereyağ kullanılarak hazırlanan kurabiye tarifi adım adım gösteriliyor. Tarif için glutensiz un, hindistan cevizi unu, fındık unu, yumurta, kahve sütü, hurma özü, hindistan cevizi tozu, kakao, vanilya ve kabartma tozu kullanılıyor. Kurabiye şekilleri verilip, 170 derecede 20 dakika pişiriliyor. Sunucu, tarifin hem bitkisel beslenenler için hem de tereyağ sevdalıları için uygun olduğunu vurguluyor.

      • youtube.com
    • Gluten ve Şeker İçermeyen Kurabiye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde yalnız vakit geçirirken kahve yanına sohbet edecek bir dostunuz yoksa, şeker ve gluten içermeyen, yaklaşık 25 kalori olan bir kurabiye tarifi paylaşıyor. Videoda, nohut unu veya leblebi tozu, kuru dut, tarçın, portakal kabuğu, tereyağı ve yumurta gibi malzemelerle kurabiye yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif, lif oranı yüksek ve bitkisel protein kaynağı olarak sunuluyor. Sunucu, malzemelerin nasıl karıştırılacağını, kurabiye şekillerinin nasıl verileceğini ve fırında pişirme süresini detaylı şekilde anlatıyor.

      • youtube.com
    • Kırmızı Mercimek Krepleri Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kırmızı mercimek ve su kullanarak glutensiz vegan krepler yapımını göstermektedir. Videoda kırmızı mercimek kreplerinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce mercimek bir gece suda bekletilip süzülüp kurutulur, ardından blenderda su, kimyon ve tuz eklenerek hamur hazırlanır. Hamur, tavada hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı ile pişirilir. Sunucu, kreplerin içine krem peynir ve mantarlar ekleyerek lezzetli bir yemek hazırladığını göstermektedir.

      • youtube.com
    • Kinoa Kısır Tarifi

      Bu video, Canan adlı bir mutfak içerik üreticisinin kinoa kısır yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Canan, Almanya'da yaşayan ve gluten alerjisi olan biridir. Videoda bulgursuz ve glutensiz kinoa kısır tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kinoa pişiriliyor, ardından soğan kavruluyor ve domates salçası ekleniyor. Son olarak yeşil biber, kapya biber, salata ve çok fazla maydanoz ile birleştiriliyor. Tarif, sağlıklı, hafif ve vitaminli bir yemek olarak öneriliyor. Ayrıca, kısırın buzdolabında nasıl saklanacağı ve ertesi gün yenilebileceği de gösteriliyor.

      • youtube.com
    • Evde Yapılabilir Protein Bar Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde kolayca yapılabilecek protein bar tarifini paylaşıyor. Videoda dört malzemeden oluşan, pişirme gerektirmeyen ve ekonomik bir protein bar tarifi anlatılıyor. Sunucu, protein tozunun yerine badem unu, yulaf unu veya hindistan cevizi unu kullanılabileceğini, fıstık ezmesinin yerine tahin, fındık ezmesi veya badem ezmesi kullanılabileceğini belirtiyor. Tarif, rafine şekersiz, vegan ve glutensiz olup, tek porsiyonluk olarak hazırlanıyor. Video, malzemelerin hazırlanması, karıştırılması, şekillendirilmesi ve çikolata ile süslenmesi aşamalarını gösteriyor.

      • youtube.com
    • Glutensiz Kakaolu Kurabiye Tarifi

      Bu video, kendi imkanlarıyla video çekmeye çalışan bir kişinin glutensiz kakaolu kurabiye yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda glutensiz kakaolu kurabiye yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif oldukça pratik ve basit olup, yumurta, tereyağı, şeker, un ve glutensiz sunumun bir kısmı gibi az malzemeyle hazırlanıyor. Hamur dolapta dinlendirildikten sonra şekillendirilip 180 derecede 8-9 dakika pişiriliyor. Video, kurabiye yapımının basit olduğunu ve evde benzer tarifler yapılabileceğini vurgulayarak sonlanıyor.

      • youtube.com
    • Gluten, Şeker, Yağ ve Un Yok Kek Tarifi

      Bu video, "Masmavi Üç Mutfakta" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından glutensiz, şekersiz, yağsız ve unsuz bir kek tarifi anlatılmaktadır.. Videoda, sunucu önce kalıbı yağlayıp susam serpme aşamasını gösteriyor, ardından yumurta, tahin, dut kurusu, tarçın, kabartma tozu, havuç ve ceviz kullanarak kek harcını hazırlıyor. Tarif, Esra adlı bir arkadaştan alınmış ve sunucu, bu tarifin glutensiz, şekersiz ve yağsız olmasına rağmen lezzetli olduğunu vurguluyor. Video, kekin fırında pişirilmesi, fırından çıkarılması ve dilimlenmesi aşamalarıyla devam ediyor.

      • youtube.com
    • Glutensiz Şekersiz Pankek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, glutensiz şekersiz pankek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda glutensiz şekersiz pankek yapımı için gerekli malzemeler (muz, süt, kabartma tozu, tuz, glutensiz keçiboynuzu unu ve yumurta) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, hamurun nasıl karıştırılacağını, tavada nasıl pişirileceğini ve kapak kullanarak pişirme tekniklerini anlatmaktadır. Sonuç olarak, pişen pankeklerin tadının browni gibi tatlı ve lezzetli olduğu belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Buğday Ununa Alternatif Un Çeşitleri

      Bu video, buğday ununa alternatif olarak kullanılabilecek çeşitli un çeşitlerini tanıtan bilgilendirici bir içeriktir. Video, glutensiz, ketojenik diyet veya taş devri diyeti yapanlar için beyaz un yerine kullanılabilecek un çeşitlerini detaylı olarak incelemektedir. Hindistan cevizi unu, kinoa unu, karabuğday unu, badem unu, nohut unu, pirinç unu ve yulaf unu gibi un çeşitlerinin özellikleri, besin değerleri ve kullanım alanları hakkında bilgiler verilmektedir. Her un türü için tariflerde nasıl kullanılacağı, ölçüler ve dikkat edilmesi gereken hususlar da açıklanmaktadır.

      • youtube.com
    • Brownie Ürün Tanıtımı

      Bu video, bir brownie ürününün tanıtımını yapan bir ürün tanıtım videosu formatındadır. Videoda vegan, glutensiz ve şekersiz bir brownie ürününün özellikleri anlatılmaktadır. Ürünün içeriğinde sadece ceviz ve badem kullanıldığı, tatlandırmak için hurma püresi tercih edildiği belirtilmektedir. Ayrıca çikolatanın ganajının hindistan cevizi sütüyle hazırlanması, çikolatanın şeker ve süt katkısız olması ve doğal olması vurgulanmaktadır. Ürünün ısıl işleme maruz kalmadığı, ancak besin değerini kaybetmemesi için 40-45 dereceye kadar ısı uygulanabildiği açıklanmaktadır.

      • youtube.com
    • Ekmek Makinesinde Glutensiz Karabuğday Ekmeği Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, ekmek makinesinde glutensiz karabuğday ekmeği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda glutensiz karabuğday ekmeği yapımı için gerekli malzemeler (su, zeytinyağı, tuz, şeker, karabuğday unu, kepekli karabuğday unu, glutensiz toz maya ve kıvam arttırıcı zengam) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, malzemeleri karıştırma, ekmek makinesine yerleştirme ve pişirme sürecini göstermekte, ayrıca pişen ekmeğin servis edilmesi ve saklanması hakkında bilgiler vermektedir.

      • youtube.com
    • Yağsız ve Glutensiz Kurabiye Tarifi

      Bu video, "Huzurlu Mutfak" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yağsız ve glutensiz kurabiye yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yağsız ve glutensiz kurabiye yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için yumurta, hurma pekmezi, yoğurt, zencefil, zerdeçal, tarçın, kuru üzüm, yulaf unu ve kabartma tozu kullanılmaktadır. Sunucu, hamurun nasıl hazırlanacağını, un miktarının nasıl belirleneceğini ve kurabiye şekillerinin nasıl verileceğini göstermektedir. Ayrıca kurabiye pişirme sıcaklığı (175 derece) ve süresi (15-20 dakika) hakkında bilgi verilmekte, kurabiye kahvaltı veya ara öğün için ideal olduğu belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Unsuz Nohut Simit Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Hakan adlı bir kişiye hitap ederek unsuz nohut simit yapımını göstermektedir. Videoda unsuz nohut simit yapımı adım adım anlatılmaktadır. Tarifte nohut, kurutulmuş domates, havuç, parmesan peyniri ve çeşitli baharatlar kullanılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri hazırlar, ardından yağlı kağıttan huni yaparak simitleri şekillendirir ve fırında pişirir. Tarif glutensiz ve vejeteryanlar için uygun olup, her bir simitin yaklaşık 70 kalori olduğu belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Unsuz, Glutensiz ve Yüksek Proteinli Ekmek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağa girerek iki ana malzemeyle unsuz, glutensiz ve yüksek proteinli bir ekmek yapımını göstermektedir. Videoda tahin ve üç yumurta kullanılarak ekmek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri tanıtıyor, ardından yumurtaları çırpıp tahini ekleyerek karıştırma sürecini gösteriyor. Fırında yaklaşık 35 dakika pişirilen ekmek, gluten hassasiyeti olanlar, yüksek proteinli beslenmek isteyenler ve gıda intoleransı olanlar için uygun bir seçenek olarak sunuluyor. Video, pişen ekmekin kesilmesi ve tadılmasıyla sona eriyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor