Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Hakan adlı bir kişiye hitap ederek unsuz nohut simit yapımını göstermektedir.
- Videoda unsuz nohut simit yapımı adım adım anlatılmaktadır. Tarifte nohut, kurutulmuş domates, havuç, parmesan peyniri ve çeşitli baharatlar kullanılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri hazırlar, ardından yağlı kağıttan huni yaparak simitleri şekillendirir ve fırında pişirir. Tarif glutensiz ve vejeteryanlar için uygun olup, her bir simitin yaklaşık 70 kalori olduğu belirtilmektedir.
- 00:09Unsuz Çıtır Simit Tarifi
- Hakan, unsuz çıtır simit tarifi yapacağını ve içinde nohut, parmesan peyniri ve kurutulmuş domates bulunduğunu belirtiyor.
- Tarif glutensiz ve vejeteryanlar için uygun bir şekilde hazırlanıyor.
- Simitlerin üzerine çörek otu ve susam konulabilir.
- 01:00Malzemelerin Hazırlanması
- Domatesler minik küpler ve ince şeritler halinde kesiliyor.
- Nohutlar robottan geçiriliyor ve büyük boy havuçlar buharda yumuşatılıp nohutun içine ekleniyor.
- Karışıma bir kaşık zeytinyağı, rendelenmiş parmesan peyniri ve baharatlar (kuru nane, kekik, pul biber, kırmızı biber) ekleniyor.
- 02:54Simitlerin Şekillendirilmesi
- Simitlerin kolay şekil verilmesi için yağlı kağıttan külah şeklinde bir huni yapılıyor.
- Karışım huni içine doldurulup farklı şekillerde (yuvarlak, çubuk) şekillendiriliyor.
- Simitlerin üzerine çörek otu ve susam konulup fırına yerleştiriliyor.
- 05:11Sonuç ve Kalori Bilgisi
- Fırından çıkan simitler soğuduktan sonra yedi tane girmiş, altı tane çıkmış.
- Bu malzemeden sekiz tane simit çıkıyor ve her birinin yaklaşık yetmiş kalori olduğu belirtiliyor.
- İzleyicilerden tarifi denemelerini ve sonuçlarını paylaşmaları isteniyor.