Dışarıdaki Simitleri Aratmayacak Ev Yapımı Simit Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında dışarıdaki simitleri aratmayacak ev yapımı simit tarifini paylaşıyor. Videoda simit yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıyor (süt, ılık su, kuru maya, sıvı yağ, tuz, şeker ve un), ardından mayalanıyor. Ardından hamur parçalara ayrılıyor, örgü şeklinde şekillendiriliyor, pekmezli suya ve kızarmış susama bulanıyor ve fırında pişiriliyor. Sunucu, hamurun doğru kıvamını, susamın kavrulmuş olması gerektiğini ve fırında su koymanın önemini vurguluyor. Simitler 30 dakikada pişiyor ve hem çıtır çıtır hem de yumuşacık oluyor.
- youtube.com