Yıllara Özel Kestaneli Bademli Hindi Dolması Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yılbaşı için özel olarak kestaneli bademli hindi dolması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda hindi dolması yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce gerekli malzemeler tanıtılmakta, ardından hindi bağlanıp haşlanmakta, kestane pişirilip portakal suyuna eklenmekte ve pilav hazırlanmaktadır. Daha sonra hindi, pişen pilavla doldurulur, üzerine portakal, yoğurt ve salça ile hazırlanan sos sürülür ve fırında kızartılır. Bu yemek yaklaşık 10-12 kişilik bir yemek olarak sunulur ve yılbaşı için ideal bir yemek olarak tavsiye edilir. Son olarak kestane ve çam ağacı şeklinde süslenerek sofraya konulur.
- youtube.com