Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından ıspanak çorbası yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda hem besleyici hem de kolay yapımı olan ıspanak çorbası tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, ıspanakların hazırlanmasıyla başlayıp, soğan ve domates salçası ile kavrulması, ıspanakların eklenmesi, sıcak su ile pişirilmesi ve son olarak bulgur, baharatlarla tamamlanması aşamalarını içermektedir. Sunucu, çorbanın kıvamını göstererek ve hem küçüklerin hem de büyüklerin seveceği bir tarif olduğunu belirterek videoyu sonlandırmaktadır.
- İspanak Çorbası Tarifi Tanıtımı
- Nefis Yemek Tarifleri mutfağından besleyici ve kolay ıspanak çorbası tarifi paylaşılacak.
- Çorba hem küçüklerin hem de büyüklerin severek tüketeceği lezzetli bir tarif.
- 00:11Malzemelerin Hazırlanması
- Yarım kilo ıspanak güzelce yıkanıp süzülüp küçük küçük doğranır.
- Tencereye yarım yemek kaşığı tereyağı, üç yemek kaşığı sıvı yağ ve küçük doğranmış bir adet kuru soğan eklenir.
- Soğanlar hafif pembeleştiğinde yarım yemek kaşığı domates salçası ilave edilir.
- 00:51Çorbanın Pişirilmesi
- Doğranmış ıspanaklar tencereye alınır ve diriliğini kaybedinceye kadar kavrulur.
- Kavrulan ıspanaklara dört su bardağı sıcak su eklenir ve kaynamaya bırakılır.
- Kaynamaya başlayan çorbaya yarım su bardağı bulgur, bir çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber ve bir tatlı kaşığı tuz ilave edilir.
- 01:30Servis
- Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra tencere kapağı hafif aralık kalacak şekilde yerleştirilir.
- Kısık ateşte kontrollü bir şekilde pişirilir ve bulgurlar yumuşayıp piştikten sonra ocaktan alınır.
- Çorbanın kıvamı gösterilir ve deneyenlerden yorumlarını ve fotoğraflarını paylaşmaları istenir.