Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, yeşil mercimek çorbası yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda yeşil mercimek çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yeşil mercimek haşlanıp suyu ayrılır, ardından soğan, domates salçası, havuç, arpa şehriye ve kuru nane kavrulur. Son olarak haşlanmış mercimekler ve su eklenerek pişirilir. Video, besleyici bir çorba tarifi sunarak izleyicilere sağlıklı bir yemek hazırlama imkanı sağlamaktadır.
- Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
- Yeşil mercimek çorbası, besleyici bir çorba tarifi olarak sunulmaktadır.
- Bir su bardağı yeşil mercimek bir litre su ile haşlanır ve yumuşadıktan sonra dağılmasına izin vermeden ocaktan alınır.
- Haşlanan mercimeklerin suyu süzülerek ayrı bir kapta saklanır.
- 00:15Sos Hazırlama
- Tencereye iki yemek kaşığı sıvı yağ alınır, iki adet küçük doğranmış soğan eklenerek kavrulur.
- Bir yemek kaşığı domates salçası ilave edilerek kavurmaya devam edilir.
- Bir küçük havuç ince ince doğrandıktan sonra tencereye alınır ve bir çay bardağı arpa şehriye eklenir.
- 00:40Çorbanın Tamamlanması
- Bir tatlı kaşığı kuru nane ilave edilir ve birkaç dakika birlikte kavrulur.
- Mercimeğin haşlama suyuna biraz sıcak su ilave edilerek yaklaşık birvirgülelli litreye tamamlanır ve tencereye ilave edilir.
- Kaynadıktan sonra haşlanmış mercimekler eklenir ve havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirilir, son olarak tuzu ayarlanır ve ocaktan alınır.