Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından yoğurtlu pancar salatası yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda yoğurtlu pancar salatasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kırmızı pancarlar soyulup soteleme işlemi yapılır, ardından yoğurt, mayonez, tuz ve sarımsakla sos hazırlanır. Son olarak konserve mısır, ceviz kırığı, dereotu ve sotelenmiş pancarlar karıştırılarak salata servis edilir. Sunucu, salatanın hem besleyici hem de görsel olarak çekici olduğunu belirtmektedir.
- Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi Tanıtımı
- Nefis yemek tarifleri mutfağından yoğurtlu pancar salatası tarifi paylaşılacak.
- Tarif hem rengiyle hem lezzetiyle beğenecekler için öneriliyor.
- 00:13Pancarların Hazırlanması
- Üç adet kırmızı pancarın kabukları ince şekilde soyulup rendeleme veya sotelme seçeneği sunuluyor.
- Tavaya 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı konulup rendelenmiş pancarlar orta ateşte sotelenecek.
- Pancarlar hafif diriliğini kaybedinceye kadar, yaklaşık 3-4 dakika sotelenecek ve soğumaları için bekletilecek.
- 01:01Sosun Hazırlanması ve Malzemelerin Karıştırılması
- Karıştırma kabına 5 yemek kaşığı süzme yoğurt, 2 yemek kaşığı mayonez, 1 çay kaşığı tuz ve dövülmüş bir diş sarımsak alınıp çırpalanacak.
- Yoğurda suyu süzülmüş bir kutu konserve mısır, 1 çay bardağı ceviz kırığı, ince kıyılmış yarım demet dereotu ve soğumuş pancarlar eklenip karıştırılacak.
- Pancar salatasına yakışacak başka malzemeler de eklenebilir veya sadece pancar ve yoğurtla da hazırlanabilir.
- 01:49Servis
- Salata servis tabağına aktarılarak düzeltilecek.
- Üzerine zeytinyağı gezdirilip cevizlerle süslenecek.
- Yoğurtlu pancar salatası hem besleyici hem de görünüşiyle beğenecekler için servise hazır.