Kalburabastı, metal veya hasır kalburla kolayca hazırlanabilen şerbetli bir tatlıdır. Bir porsiyon 429 kalori içerir ve hazırlanması 30 dakika sürer. Ramazan ve bayram sofralarının vazgeçilmez tatlısıdır
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere gerçek revani yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda revani yapımı için gerekli malzemeler ve miktarları detaylı olarak paylaşılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp kaynatılır, ardından revani harcı (şeker, yumurta, yoğurt, sıvı yağ, karbonat, vanilya, irmik ve un) hazırlanır ve borcama dökülür. Fırında pişirilen revani, soğumuş halde şerbeti dökülüp buzdolabında dinlendirilir. Son olarak hindistan cevizi ile süslenerek servis edilir.
Bu video, Sevim'in un helvası yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Sevim, komşularına un helvası yapmayı düşündüğünü ve bu tarifin geleneklerimizde çok bütünleşmiş olduğunu belirtiyor.. Videoda un helvası yapımı için gerekli malzemeler (fıstık, su, şeker, sıvı yağ ve un) tanıtılıyor ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Önce şerbet hazırlanıyor, ardından un kavruluyor, su ekleniyor ve helva dinlendiriliyor. Video, un helvasının kıvamına, süresine ve gözle görülür şekilde takip edilmeye ihtiyacı olan bir tarif olduğunu vurgulayarak, 3-4 kişilik aileler için mükemmel ölçü olduğunu belirtiyor.
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan tahinli tatlı yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda tahinli tatlı yapımı için şerbet hazırlama, hamur hazırlama ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce şerbet için şeker, su ve limon suyu kaynatılıp pekmez ekleniyor, ardından tereyağı, süt, sıvıyağ, tahin, sirke, ceviz içi ve kabartma tozu ile hamur hazırlanıyor. Hamur fırında pişirildikten sonra soğumuş şerbetle gezdiriliyor ve tahin ile süslenerek servis ediliyor.
Nişastasız 4 kişilik sütlaç tarifi sunuluyor. 3 malzemeli çikolata dilimleri ve sütlü tatlı 10 dakikada hazırlanıyor. Sübyeden muhallebi 5 malzemeyle 10 dakikada yapılıyor
Tarif 16 oy almış ve ortalama 4.63/5 puan almıştır. Hamur ince açılıp gül şekli verilmeli ve kenarları bastırılmalıdır. Düşük ısıda çok kızarana kadar pişirilmelidir. Şerbet sıcak, tatlı soğuk yapılabilir
"Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu dört bezeden yapılan kat kat çıtır çıtır baklava yapımını adım adım göstermektedir.. Video, baklava yapımının tüm aşamalarını kapsamaktadır: şerbet hazırlama, hamur malzemeleri karıştırma, hamuru dört bezeye ayırma, dinlendirme, açma, katlama, cevizli doldurma, fırında pişirme, şerbet dökme ve süsleme. Sunucu, tarifin tam ölçü ve garanti olduğunu, hamurlaşma veya sertlik olmadığını ve şerbetini tam çektiğini vurgulamaktadır.. Videoda ayrıca hamurun yumuşak olması, nişasta kullanımı, kat kat yapım teknikleri ve baklavayı sıcak şerbetini soğuk veya soğuk şerbetini sıcak olarak hazırlama seçeneği gibi püf noktaları da paylaşılmaktadır.
Sütsüz tatlılar listesinde 26 farklı tarif bulunuyor. Tariflerde süt yerine su, nişasta, gül suyu veya soda kullanılıyor. Çoğu tarif pratik ve hızlı hazırlanabiliyor
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ıslak kurabiye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ıslak kurabiye yapımı için şerbet hazırlama, kurabiye hamuru hazırlama, şekillendirme, fırında pişirme ve şerbetle buluşturma aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin ölçülerini, hamurun kıvamını ve pişirme süresini belirterek, kurabiyelerin sıcak şerbetin içine batırılması ve dinlendirilmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Ayrıca kurabiyelerin üzerine toz yeşil fıstık, hindistan cevizi veya eritilmiş çikolata ile süslenebileceği de gösterilmektedir.
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından el açması baklava yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda şerbet hazırlama, hamur hazırlama, açma, şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, baklavanın çıtır çıtır olması için püf noktalarını paylaşarak, hamurun kıvamını ayarlama, nişasta kullanımı, ceviz yerleştirme ve şerbet dökme gibi önemli adımları göstermektedir. Tarif, tam ölçü ve garanti bir tarif olarak sunulmakta, baklavanın şerbetini çekmesi için en az 2-3 saat dinlendirilmesi tavsiye edilmektedir.
Muhallebi yapımı kolay ve evde bulunan malzemelerle yapılabilir. Şerbetli, sütlü, kekli, milföylü ve bisküvili çeşitleri bulunur. Tatlılara kremsi bir dokunuş kazandırır
Şam tatlısı, eski bir şerbetli tatlıdır ve İzmir ile özdeşleşmiştir. Bir dilim Şam tatlısı yaklaşık 220 kcal içerir. Tatlı, Şam muftağından Türk mutfağına geçmiştir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, gelin pastasının yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda gelin pastasının yapılışı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce muhallebi kreması hazırlanıyor, ardından kek pişiriliyor ve son olarak şerbet hazırlanıyor. Pastanın üzerine muhallebi yerleştiriliyor, hindistan cevizi ile kaplanıyor ve buzdolabında dinlendiriliyor. Son olarak pastanın üzerine antep fıstığı ve frambuaz ile süsleniyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu şerbetini sünger gibi çeken tam ölçüsünde yoğurt tatlısı tarifini paylaşıyor.. Videoda yoğurt tatlısının yapılışı adım adım anlatılıyor. Önce hamur hazırlama aşaması (yumurta, şeker, yoğurt, sıvı yağ, limon kabuğu, un, kabartma tozu ve vanilya), ardından fırında pişirme, şerbet hazırlama ve tatlıyı şerbetle gezdirme aşamaları gösteriliyor. Tatlıyı dilimleme ve süsleme seçenekleri de sunuluyor. Tarif, hem lezzetli hem de kolay bir tatlı olarak tanımlanıyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tam ölçüsüyle kalburabastı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kalburabastı yapımı için şerbet hazırlama, hamur hazırlama ve şekillendirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun kıvamını ayarlama, kalbur veya silikon aparat kullanarak şekillendirme yöntemlerini göstermekte ve pişirme sürecini açıklamaktadır. Ayrıca, tatlıyı servis etmeden önce şerbetini çekmesi için dinlendirilmesi gerektiği ve servis esnasında fıstık, hindistan cevizi gibi malzemelerle süslenebileceği belirtilmektedir.
Bu video, bir kişinin evde kestane şekeri yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda kestane şekeri yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce kestanelerin üzerine çizikler atılması, ardından kaynamış suda 10-12 dakika haşlanması, kabuklarının soyulması, şerbet hazırlanması ve kestanelerin şerbet içinde pişirilmesi gösteriliyor. Ayrıca kestane kabuklarının soyulması zorluğu, şerbet kıvamı ve vanilya ekleme gibi ipuçları da paylaşılıyor. Video, evde çarşıdan alınan şekerlerden daha lezzetli kestane şekeri yapmak isteyenler için faydalı bir rehber niteliğindedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pastaneden alınan şekerparesinin evde nasıl yapılabileceğini adım adım göstermektedir.. Videoda pastane şekerparesi yapımı için şerbet hazırlama, hamur hazırlama, şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin ölçülerini, hamurun yumuşak kıvamda olması gerektiğini ve tatlıların şerbetini çekmesi için en az 3-4 saat dinlendirilmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Bu ölçülerle yaklaşık 24 tane şekerpare elde edilebileceği belirtilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, iftar sonrası hafif bir tatlı isteyenler için etimek tatlısı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda etimek tatlısının yapılışı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce şekerin karamelize edilerek şerbet hazırlanması, ardından etimeklerin şerbetle kaplanması ve son olarak muhallebi ve krem şanti ile süslenmesi. Sunucu, muhallebinin soğumadan krem şanti dökülmemesi gibi püf noktalarını da paylaşmaktadır. Tatlı, buzdolabında 2-3 saat bekletildikten sonra dilimlenerek servis edilebilir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım anlatılmaktadır.. Videoda, hiçbir yeri kuru kalmayan, şerbetini sünger gibi çeken ve ağızda eriyip giden irmik tatlısı tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, şerbet hazırlama, kek hamuru hazırlama, pişirme ve şerbetle doldurma aşamalarını içermektedir. Sunucu, tatlıyı antep fıstığı ile süsleyerek servis ettiğini ve kaymaklı dondurma ile de servis edilebileceğini belirtmektedir.