Zencefilli Tarçınlı Kış Kurabiyesi Yapımı
Bu video, Şeyma, Melisa ve Melisa'nın anneannesinin tatlı mutfağında çekilen bir yemek yapım içeriğidir. Anne-çocuk ilişkisi ve tatlı yapma keyfini yansıtan bir içerik sunulmaktadır. Videoda zencefilli tarçınlı kış kurabiyesinin yapım aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce malzemeler (tereyağı, şeker, pekmez, yumurta, tarçın, zencefil tozu, kabartma tozu ve un) tanıtılıyor, ardından hamur hazırlanıyor, kalıplara yerleştiriliyor ve fırında pişiriliyor. Son olarak kurabiye kalıplarından çıkarılıp, kalp ve yıldız şeklinde süsleniyor. Videoda ayrıca kurabiye pişirme sıcaklığı ve süresi hakkında bilgiler verilmekte, kurabiye yumuşak ve kıtır kısımlarının nasıl elde edilebileceği anlatılmaktadır.
- youtube.com