Saç Örgüsü Şeklinde Çörek Tarifi
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan saç örgüsü şeklinde çörek yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda saç örgüsü şeklinde çörek yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce maya, şeker ve su ile hamur hazırlanıp mayalanıyor, ardından yumurta, şeker, tereyağı ve mahlebi eklenerek hamur yoğruluyor. Hamur üç parçaya ayrılıp her biri beş eşit parçaya bölünerek bezeler yapılıyor, ardından rulo şeklinde yuvarlanıp saç örgüsü şeklinde örülmekte ve fırında pişiriliyor.
- youtube.com