Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Gülün Hayatı" YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pişi yapımını göstermektedir.
- Videoda kabartma tozu mayalı olmayan, pratik bir pişi tarifi anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (yoğurt, yumurta, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu ve un) karıştırıp hamuru hazırlar, ardından hamuru açar ve kızartır. Pişi'nin içine peynir, domates gibi malzemeler konularak tost gibi tüketilebileceği belirtilir. Tarif yaklaşık 10 dakika içinde hazırlanabilmektedir.
- 00:08Pişi Hamuru Hazırlama
- Gülün hayatı YouTube kanalında kahvaltı için pişi tarifi sunuluyor.
- Bir su bardağı yoğurt, bir adet yumurta, iki yemek kaşığı sıvı yağ, bir tatlı kaşığı tuz ve bir paket kabartma tozu karıştırılıyor.
- Üç buçuk su bardağı un eklenerek orta yumuşaklıkta hamur yoğuruluyor.
- 01:53Hamurun Açılması
- Hamur hiç bekletmeden hemen açma işlemine geçiliyor.
- Hamur ince açılıyor ve kenarları birleştirilerek yeniden açılıyor.
- Hamur dört parmak genişliğinde kesiliyor.
- 04:54Pişi Kızartma
- Yağ ısınmış ocağa konuluyor ve hamurlar kızartılıyor.
- Hamurların üzerine sıcak yağ atılarak çabuk kabarması sağlanıyor.
- Pişi balon gibi kabararak kızardıktan sonra servise hazır hale geliyor.
- 08:35Pişi Servisi
- Pişen pişi açılıp içine roka, yeşillik veya peynir konulabilir.
- Pişi tost gibi üzerine kapatılarak kahvaltı olarak yenilebilir.
- İsteğe bağlı olarak üzerine domates de konulabilir.