• Buradasın

    Lezzetli Tarifler

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Kapya Biber Turşusu Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kapya biber turşusu yapımını adım adım göstermektedir. Videoda iki kilo kapya biber kullanılarak yapılan turşu tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce biberlerin temizlenmesi, çekirdeklerinin çıkarılması ve dilimlenmesi gösterilir, ardından sarımsak, üzüm sirkesi, su, şeker, tuz ve limon tuzu ile hazırlanan karışımla biberlerin pişirilmesi, kavanozlama işlemi ve son olarak bir gün bekletildikten sonra servis edilmesi anlatılır. Tarif, yapımı kolay ve lezzetli olup, hemen tüketilebilir veya kışa hazırlanarak aylarca muhafaza edilebilir.

      • youtube.com
    • Portakallı Kereviz Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kerevizin değerini vurgulayarak portakallı kereviz yapımını adım adım göstermektedir. Videoda portakallı kereviz yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce zeytinyağı, soğan, havuç ve patates kavrulur, ardından kereviz eklenir ve portakal suyu, limon suyu, tuz, karabiber ve şeker ile lezzetlendirilir. Tarif yaklaşık 45 dakika pişirme ve dinlenme süresiyle tamamlanır. Sunucu, kerevizin beyaz rengini korumak için un ve limon suyu karışımında bekletilmesi gibi püf noktalarını da paylaşmaktadır.

      • youtube.com
    • Avcı Böreği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yıllardır uyguladığı ve en sevdiği avcı böreği tarifini paylaşıyor. Videoda avcı böreğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce bulgur ıslatılıyor, ardından kıyma, soğan, domates salçası, baharatlar, maydanoz ve ceviz ile iç malzeme hazırlanıyor. Daha sonra sekiz adet yufka kullanılarak börekler sarılıyor ve yumurta-galeta unu karışımına batırılarak kızartılıyor. Sunucu, bu böreğin çok lezzetli olduğunu ve izleyicilerin mutlaka denemelerini tavsiye ediyor.

      • youtube.com
    • Yumuşacık Pamuk Gibi Peynirli Poğaça Tarifi

      Bu video, Nesrin'den Tarifler kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yumuşacık ve pamuk gibi lezzetli peynirli poğaça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda peynirli poğaça yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, bezelere ayırma, peynir doldurma ve fırında pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, ılık süt, şeker, maya, yumurta, zeytinyağı, un, tuz ve tereyağı gibi malzemeleri kullanarak hamuru hazırlar, ardından 45 dakika mayalayıp, 20 adet bezeye böler ve beyaz peynirli poğaça yapar. Son olarak yumurta sarısı sürme, susam atma ve 190 derecede 40 dakika pişirme adımlarını gösterir.

      • youtube.com
    • Kurban Kavurması Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, kurban kavurması yapımını adım adım gösteriyor. Videoda kurban kavurması yapımının temel kuralları anlatılıyor. Önce etin dinlendirilmesi, kuşbaşı doğranması ve hayvanın kendi yağı kullanılarak pişirilmesi vurgulanıyor. Şef, etin en lezzetli kısımlarının ön kol ve bacaklardan çıktığını belirtiyor. Pişirme süreci, yağın ısıtılması, etin pişirilmesi, kapağın kapatılması ve tuzun son anda eklenmesi gibi adımlarla gösteriliyor. Video, lokum gibi yumuşak ve pamuk gibi bir kavurma yapımını detaylı şekilde anlatıyor.

      • youtube.com
    • Tavuklu Mantar Sote Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından kolay ve lezzetli bir tavuklu mantar sote tarifi paylaşılmaktadır. Videoda tavuklu mantar sote yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce tavuk göğsü kekik ve ılık su ile pişirilir, ardından soğan, sarımsak, biber, domates, mantar ve baharatlar eklenerek pişirilir. Tarif, sulu veya fırında pişirilebilecek alternatiflerle sunulmaktadır. Ayrıca, mantarların limonlu su içinde bekletilerek beyaz kalması ve yemeğin yanına pilav eklenmesi gibi ipuçları da verilmektedir.

      • youtube.com
    • Elma Kompostosu Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu elma kompostosu yapımını adım adım göstermektedir. Videoda elma kompostosunun yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce elmaların soyulması ve doğranması, ardından su, limon suyu, tarçın, karanfil ve şeker eklenerek kaynatılması gösterilmektedir. Tarif, akşam yemeklerinin yanına yakışacak lezzetli bir komposto hazırlama sürecini kapsamaktadır. Ayrıca, tarçın ve karanfil kullanılmadan da yapılabileceği ve soğuk, ılık veya konserve olarak servis edilebileceği bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
    • Domates Çorbası Tarifi

      Bu video, "Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu domates çorbasının yapımını adım adım göstermektedir. Videoda domates çorbasının malzemeleri ve yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce zeytinyağı ve tereyağı eritilip un kavruluyor, ardından domates salçası ekleniyor ve domatesler rendeleyip kavruluyor. Daha sonra soğuk su ekleniyor ve yaklaşık yarım saat kaynatılıyor. Son olarak süt, tuz ve karabiber ekleniyor ve çorba pişiriliyor. Sunucu, özellikle bebekler ve çocuklar için lezzetli olduğunu belirterek, domateslerin en lezzetli olduğu mevsimlerde bu çorbayı mutlaka denemenizi öneriyor.

      • youtube.com
    • Yumuşacık Biberli Ekmek Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından yumuşacık ve lezzetli biberli ekmek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda biberli ekmek yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, beze haline getirme, açma ve harç hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için ılık su, instant maya, şeker, sıvı yağ, un ve tuz kullanılırken, harç için soğan, lor peyniri, çiğ susam, acı biber salçası, çörekotu, kimyon, acı toz biber, kekik ve zeytinyağı eklenmektedir. Ekmekler 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilmekte ve kahvaltı veya çay saati için ideal bir lezzet olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com
    • Kat Kat Poğaça Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu annesinin buzluğundan eksik olmayan lezzetli kat kat poğaça tarifini paylaşıyor. Videoda kat kat poğaça yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlama aşaması (ılık su, ayçiçek yağı, süt, şeker, kuru maya, yumurta ve un kullanılarak), ardından hamurun mayalanması, bezelere ayrılması, açılması, tereyağı ile yağlanması ve rulo haline getirilmesi anlatılıyor. Daha sonra iç harç hazırlama (kaşar peyniri, yağlı beyaz peynir ve yeşil soğan), poğaçaların şekillendirilmesi ve fırında pişirilmesi (180 derecede 35 dakika) gösteriliyor. Tarif, özel günlerde misafirler için uygun ve buzluk için ideal bir poğaça tarifi olarak sunuluyor.

      • youtube.com
    • Mayalı Akıtmalar Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mayalı akıtmalar yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mayalı akıtmaların yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (toz pakmaya, şeker, süt, tuz, sıvı yağ ve un kullanılarak), ardından mayalanma süreci ve son olarak pişirme aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, bu tarifin inanılmaz lezzetli ve yumuşacık sünger gibi krepler verdiğini belirterek, daha önce bu şekilde denemeyenlere ısrarla denemelerini tavsiye etmektedir.

      • youtube.com
    • Pratik ve Lezzetli Çörek Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından basit ve lezzetli bir çörek tarifi anlatılmaktadır. Videoda, ılık süt, ılık su, instant maya, toz şeker, zeytinyağı, un ve tuz gibi az malzemeli bir çörek tarifi adım adım gösterilmektedir. Hamur hazırlama, mayalanma, şekil verme, sarımsaklı kekikli zeytinyağı sosu sürme ve kaşar peyniri ile servis etme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Çöreğin 180 derecelik fırında 25 dakika pişirilmesi ve toplam 30 dakikada hazır hale gelmesi belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • En Uygun Fiyatta Ev Yapımı Donat Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır ve sunucu Ekşi Sözlük'te Donat'ın Türkiye'de pahalı olduğu bilgisini paylaşarak, en uygun fiyata en güzel donat yapımını göstermektedir. Videoda, tanesi 2,50 liraya harika bir donat yapımı adım adım anlatılmaktadır. İlk bölümde hamur hazırlama aşaması (un, nişasta, şeker, maya, tuz, yumurta, süt ve tereyağı kullanılarak) ve vanilyalı dolgu hazırlama aşamaları gösterilirken, ikinci bölümde donatın şekillendirilmesi, kızartılması (170-180 derecede 2-2,5 dakika) ve servis edilmesi aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun doğru kıvamını elde etmek için hassas terazi kullanmanın önemini vurgulamakta ve üç kere mayalama işlemi yaparak içi sünger gibi olmasını sağladığını açıklamaktadır. Hazırlanan donatın dışının çıtır, içinin yumuşacık olduğu ve ev yapımı olmasının daha hafif ve lezzetli olduğu belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Kırmızı Biberli Kahvaltılık Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından kırmızı biberli kahvaltılık tarifinin yapılışı adım adım gösterilmektedir. Videoda kırmızı biberli kahvaltılık tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dört tane kırmızı biber doğranıp kavrulur, ardından rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve pişirilir. Tarif, pratik ve lezzetli olup, malzemeler ve baharatlar kişisel tercihe göre değiştirilebilir. Sunucu, tarifin servis hazır olduğunu belirterek videoyu sonlandırmaktadır.

      • youtube.com
    • Hafif Sütlü Revani Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hafif sütlü revani yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sütlü revani yapımı için gerekli malzemeler ve ölçüler detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp soğutulur, ardından kek hamuru hazırlanır ve fırında pişirilir. Pişen kek şerbeti ile gezdirilir ve dinlendirilir. Servis esnasında hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süslenebilir. Sunucu, tarifin tam ölçüsüyle lezzet garantili olduğunu ve deneyen herkesin beğendiğini belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Bademli Bayram Tatlısı Tarifi

      Bu video, bir mutfak programında sunulan bademli bayram tatlısı tarifini içeren bir yemek programıdır. Sunucu, dört-beş gün tazeliğini koruyan ve lezzeti müthiş bir tatlı tarifini paylaşıyor. Videoda bademli bayram tatlısının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce şerbet hazırlanıyor, ardından hamur malzemeleri (tereyağı, yumurta, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu, vanilya şekeri, badem ve un) karıştırılarak hamur hazırlanıyor. Hamur ceviz büyüklüğünde bezeler halinde badem formu verilerek fırında pişiriliyor ve soğuk şerbetle dökülüyor. Sunucu, irmik yerine badem kullanarak tatlıyı sağlam ve lezzetli hale getirdiğini belirtiyor ve püf noktalarını paylaşıyor.

      • youtube.com
    • Puf Puf Yumuşacık Simit Poğaça Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu puf puf yumuşacık ve lezzetli simit poğaça tarifini paylaşıyor.. Videoda simit poğaça yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıyor (ılık süt, ılık su, instant maya, şeker, sıvı yağ, un ve tuz kullanılarak), ardından yarım saat mayalanıyor. Ardından iç harç hazırlanıyor (kaşar peyniri, sucuk, domates ve biber). Hamur mayalandıktan sonra şekillendiriliyor, iç harçla dolduruluyor, şuruba ve susama batırılıyor ve fırında pişiriliyor. Tarif, kahvaltı veya çay saatleri için pratik ve lezzetli bir seçenek olarak sunuluyor.

      • youtube.com
    • Soda Soslu Tavuk Tarifi

      Bu video, "Elif'in Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu soda soslu tavuk yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda soda soslu tavuk yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk bonfileleri ince kesilip maden suyunda bekletilir, ardından un, baharatlar, yumurta ve sarımsakla sos hazırlanır. Soslanan tavuklar buzdolabında bekletildikten sonra kızgın yağda kızartılır ve ketçapla servis edilir. Tarif, yumuşacık ve lezzetli bir tavuk elde etmek için özel bir sos tarifi sunmaktadır.

      • youtube.com
    • Patlıcanlı Kıymalı Yemek Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, patlıcanlı kıymalı bir yemek yapımını adım adım gösteriyor. Videoda patlıcanlı kıymalı yemeğin malzemeleri (patlıcan, soğan, sarımsak, biber, domates, kıyma, domates salçası ve çeşitli baharatlar) tanıtılıyor ve yemeğin yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce patlıcanlar kızartılıyor, ardından soğan, biber ve kıyma kavruluyor, domates ve salça ekleniyor ve son olarak patlıcanlar ekleniyor. Yemek yaklaşık 15 dakika kaynatıldıktan sonra tuzlanıyor ve dinlendiriliyor. Şef, yemeğin ekmeğe banmalık bir yemek olduğunu ve çok lezzetli olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor