Kışlık Hazırlık: Dolma Biber Kurutma
Bu video, bir kişinin kışlık hazırlık olarak dolma biber kurutma sürecini adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Videoda, yaklaşık iki kilogram dolma biberin nasıl hazırlanacağı, saplarının nasıl koparılacağı, yorgan ipi ile nasıl dizileceği ve güneşte nasıl kurutulacağı detaylı olarak anlatılmaktadır. Kurutma süreci dört gün, sekiz gün ve on altı gün olarak üç aşamada gösterilmekte, son olarak kurutulmuş biberlerin nem almayan bir yerde nasıl saklanacağı açıklanmaktadır.
- youtube.com