Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında iç pilav yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda iç pilav yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlık aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kuş üzümleri ılık suya bekletilir, ardından soğan, fıstık, pirinç, baharatlar (şeker, tarçın, karabiber, yenibahar ve tuz) ve su eklenerek pişirilir. Son olarak pilav demlenmeye bırakılır. Sunucu, tarifin sonunda hazırlanan iç pilavın tadını ve kokusunu övmekte ve izleyicilere afiyet dilekleriyle videoyu sonlandırmaktadır.
- 00:08İç Pilav Hazırlığı
- İç pilav hazırlamak için kuş üzümleri ılık su ile yirmi dakika bekletiliyor.
- Pirinç yıkanıp süzülüyor ve soğan yemeklik doğranıyor.
- Tencereye zeytinyağı ve tereyağı konulup soğanlar hafif pembeleşene kadar kavruluyor.
- 00:42Malzemelerin Eklenmesi
- Soğanlar kavrulduktan sonra fıstıklar ilave edilip rengi dönene kadar kavruluyor.
- Pirinç eklenip birlikte kavrulduktan sonra kuş üzümleri süzülüp ilave ediliyor.
- Şeker, tarçın, karabiber, yenibahar ve tuz baharatları eklenerek birkaç dakika daha kavruluyor.
- 01:28Pişirme ve Demleme
- Baharatlar kavrulduktan sonra su eklenip karıştırılıyor.
- Ocağın altı kısılıp tencere kapağı kapatılarak kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriliyor.
- Pilav suyunu çekince karıştırılıp ocağın altı kapatılıyor, üzerine bez veya havlu peçete konulup kapağı kapatılarak on dakika demleniyor.
- 02:18Sonuç
- Hazırlanan iç pilavın müthiş bir tadı ve güzel kokusu var.
- Tarif yapıp deneyenlere afiyet olsun dilekleri iletiliyor.