Haşhaşlı Cevizli Çörek Tarifi
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından haşhaşlı cevizli çörek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda haşhaşlı cevizli çörek yapımı için hamur hazırlama, dinlendirme, açma, katlama ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamur için ılık su, süt, maya, şeker, sıvı yağ, yumurta, un ve tuz kullanırken, iç malzeme olarak haşhaş ezmesi ve ceviz kullanmaktadır. Çöreğin tel tel ayrılabilmesi için her kat yağlanması gerektiği vurgulanmaktadır. Video, çöreğin fırından çıkarılması ve dinlendirilmesiyle sona ermektedir.
- youtube.com