Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, haşhaşlı tatlı yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda haşhaşlı tatlı yapımı için gerekli malzemeler listeleniyor ve ardından hamur hazırlama, fırında pişirme, şerbet yapma, krem şanti hazırlama ve süsleme aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Tatlı, kivi ile süsleniyor ancak muz veya hindistan cevizi de kullanılabileceği belirtiliyor.
- 00:06Haşhaşlı Tatlı Malzemeleri
- Haşhaşlı tatlı yapımı için iki yumurta, bir su bardağı şeker, bir su bardağı un, bir su bardağı irmik, bir su bardağı sıvı yağ, bir su bardağı süt, yarım su bardağı haşhaş, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilya gerekiyor.
- Üzeri için iki su bardağı süt ve iki paket krem şanti, şerbeti için iki su bardağı şeker ve iki su bardağı su kullanılacak.
- 00:36Hamur Hazırlama
- İki yumurta ve bir su bardağı şeker karıştırma kabına alınarak iyice çırpılıyor.
- Karışıma sıvı yağ, süt, irmik, un, haşhaş, kabartma tozu ve vanilya eklenerek iyice karıştırılıyor.
- Karışım önceden yağlanan tepsiye dökülüyor.
- 03:31Pişirme ve Şerbet Hazırlama
- Hamur 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişiriliyor.
- Şerbet için iki su bardağı su ve iki su bardağı şeker tencereye alınarak 5 dakika kaynamaya bırakılıyor.
- Şerbet kaynayınca 2-3 damla limon sıkılıp altı kapatılıyor ve soğumaya bırakılıyor.
- 04:14Şerbet Dökme ve Krem Şanti Hazırlama
- Pişen kek üzerine şerbet dökülerek her taraf ıslatılıyor.
- Kek şerbeti çekerken soğumaya bırakılıyor.
- Krem şanti için iki su bardağı süt ve iki paket krem şanti karıştırma kabına alınarak köpürene kadar çırpılıyor.
- 05:27Tatlıyı Hazırlama
- Soğuyan keke üzerine krem şanti sürülüyor.
- Tatlı süslemek için kivi kullanılabilir, alternatif olarak muz veya hindistan cevizi de tercih edilebilir.
- Tatlı hazır hale getirilip servis ediliyor.