• Buradasın

    Lokum

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Kayseri Mutfağının Lezzetleri

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu ve arkadaşları Batuhan ile birlikte Kayseri'nin yerel lezzetlerini keşfetmekte ve çeşitli mekanları ziyaret etmektedir. Videoda Ahmet abi, Mustafa abi, Cengiz abi, Ümit usta, Nihat Usta, İbrahim Usta, Şerafettin Usta, Şükrü Usta, Erdal Usta ve Sinan şef gibi yerel ustalarla tanışma ve sohbetler yer almaktadır.. Video, Kayseri'nin zengin mutfağını kapsamlı bir şekilde tanıtmaktadır. Elmasoğlu Pastırmacı'daki pastırma çeşitleri, Merkez Gıda'daki manda kaymak, Yeni Sanayi'deki kebap mekanı, kelle paça çorbası, turşucu Bayram Usta'nın mekanı, tandır kebabı, lokum evi, Develi cıvıklısı, pöç tandır, Nevzine tatlısı, mantı, Şahin Sucuklar ve Sinan şefin mekanındaki Osmanlı mutfağı lezzetleri gibi çeşitli yerel lezzetler detaylı olarak gösterilmektedir.. Her ziyaret sırasında yemeklerin pişirme süreçleri, sunumları ve tadımı gösterilirken, fiyat bilgileri ve ustalarla yapılan sohbetler de paylaşılmaktadır. Video, Kayseri'de gezilen 20 mekan hakkında bilgi vererek ve Atilla Yıldız Çayevi'nde Türk kahvesi tadımıyla sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Deli Seyfettin Lokum Dükkanı

      Bu video, bir lokum dükkanında geçen bir komedi sketçidir. Karakterler arasında Hasan (lokum ustası), Necip Usta (dükkan sahibi) ve bir müşteri bulunmaktadır.. Videoda, Hasan'ın bir kadına reddedilmesi ve bunun üzerine yaşadığı moral çöküntüsü anlatılmaktadır. Daha sonra dükkanın sahibi Necip Usta, Hasan'ı memlekete tatile göndermeyi teklif eder. Ancak müşteri, dükkanın 146 yıllık tarihini ve Hasan'ın gizli tarifini öğrenmek ister. Video, dükkanın geleneksel yapısını ve Hasan'ın "delilikle dahilik arasında" olduğunu vurgulayarak sona erer.

      • youtube.com

    • Portakallı Lokum Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından portakallı lokum yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sadece üç ana malzeme (nişasta, taze sıkılmış portakal suyu ve şeker) kullanılarak yumuşacık ve lezzetli portakallı lokum yapımı anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin hazırlanması, pişirilmesi, soğutulması ve servis edilmesi aşamalarını detaylı olarak göstermektedir. Tarif, çay ve kahve yanında ikram edilebilecek pratik bir lezzet olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Komada Olan Bir Adamın Rüyası ve İstanbul'a Gidişi

      Bu video, bir komedi filmi veya dizi bölümü formatında olup, komada olan bir adamın rüyası ve sonrasında gerçek hayatta yaşadığı olayları konu alıyor. Ana karakterler arasında komada olan adam, yeğeni Lütfü, Necip Usta, Hayrettin Hoca ve diğer lokum ustaları bulunmaktadır.. Video, komada olan bir adamın rüyasında amcasının kendisini öldürdüğünü ve İstanbul'a gitmesini, komiseri bulmasını ve amcasının katilini itiraf etmesini söylüyor. Gerçek hayatta Lütfü, amcasının rüyasını hatırlayarak İstanbul'a gidiyor, Necip Usta'nın kazanı ve formülünü buluyor. İstanbul'da lokum ustası olma fırsatı yakalıyor ve diğer ustalarla rekabet ediyor. Video, komik diyaloglar ve durumlarla ilerliyor.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Cevizli Sucuk Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında cevizli sucuk (cevizli lokum) yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda cevizli sucuk yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce cevizlerin hazırlanması, ardından pekmez, su, şeker, un ve nişasta ile macun yapımı gösterilmektedir. Cevizler önce ilk macuna, sonra ikinci macuna batırılarak asılarak kurutulur. Ayrıca artan macunla cevizli pestil yapımı da gösterilmektedir. Tarif, evde gönül rahatlığıyla hazırlanabilecek ve içine neler kattığınızın bilerek yiyebileceğiniz bir lezzet olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • İmren Lokumları'nın 75 Yıllık Hikayesi

      Bu video, İmren Lokumları'nın kuruluş hikayesini anlatan bir tanıtım filmidir. Kurucu Hidayet Sezer'in 1942 yılında Safranbolu'nun tarihi çarşısında ilk şekerleme dükkanını kurmasıyla başlayan hikaye anlatılmaktadır.. Video, İmren Lokumları'nın 75 yıllık yolculuğunu kronolojik olarak sunmaktadır. Safranbolu'da başlayan küçük bir şekerleme dükkanının, günümüzde lokum, helva, reçel, şekerleme ve çikolata kategorilerinde 100'den fazla ürün üreten bir markaya dönüşmesi anlatılmaktadır. Ayrıca, TSH ve ISO standartları ile kalitesini belgeleyen ve uluslararası gıda kalite ödülü kazanan İmren'in, Şekercilik Müzesi ve konaklama yatırımı gibi projeleri de videoda yer almaktadır.

      • youtube.com

    • Safranbolu Gezi Vlogu

      Bu video, farklı grupların Safranbolu'daki deneyimlerini paylaştığı bir gezi vlogudur. İlk bölümde bir çift, ikinci bölümde Yunus, Ceyda ve arkadaşları, üçüncü bölümde ise Mert ve eşi yer almaktadır.. Video, Safranbolu'nun tarihi ve kültürel değerlerini keşfetmeyi konu alıyor. İlk bölümde çift, tarihi bir otelde konaklayarak yöresel lezzetleri tadıyor ve şehirdeki turistik yerleri ziyaret ediyor. İkinci bölümde arkadaşlar, Filiz Teyze ile tanışıyor, Sipahioğlu Konağı'nda geleneksel yaşam tarzını öğreniyor ve lokum dükkanına uğruyorlar. Son bölümde ise Mert ve eşi zipline deneyimini yaşayarak videoyu sonlandırıyorlar.. Videoda ayrıca Safranbolu'nun ünlü lokum ve safran ürünlerinin tadılması, ters ev olarak adlandırılan bir yerde vakit geçirme ve şehrin tarihi evlerinin gezilmesi gibi aktiviteler de yer almaktadır.

      • youtube.com

    • Bir Düğün Anlaşması Hikayesi

      Bu video, bir düğün anlaşması anısını anlatan bir hikaye formatındadır. Hikaye, bir baba ve oğlu İlker arasındaki diyaloglarla ilerlemektedir.. Videoda, çocukluk yıllarında lokum almak için sabırsızlanan İlker'in büyüyüp kendi düğün planlamasına geçtiği anlatılmaktadır. Baba, rahatsızlığı nedeniyle düğün anlaşması için yerine geçmek zorunda kalır ve Türk Bakkalı'dan alınan lokumla Niyazi Amca ve Ayhan kardeşinden kızlarını isteyerek düğün anlaşması yapar. Video, sırada bekleyen arkadaşlara da hayırlı lokumlar dilekleriyle sona erer.

      • youtube.com

    • Rüyada Lokum Görmek ve Yorumları

      Bu video, bir kişinin rüyada lokum görmek ve bunun yorumlarını anlattığı bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, rüyada lokum görmek ve çeşitli lokum türlerinin (renkli, güllü, kırmızı, fıstıklı, hindistan cevizli) yorumlarını detaylı şekilde açıklamaktadır.. Video, rüyada lokum görmek genel yorumuyla başlayıp, lokum almak, renkli lokum görmek, lokum ikram edildiğini görmek, güllü lokum görmek, kırmızı lokum görmek, lokum satın almak, birinin lokum yediğini görmek ve hindistan cevizli lokum görmek gibi farklı senaryoların yorumlarını sırasıyla anlatmaktadır. Her bir rüya türü için olumlu ve olumsuz yorumlar sunulmakta, rüya sahibinin geleceği, maddi durumu, aile ilişkileri ve sosyal hayatı hakkında bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • Rüyada Lokum Görmek Anlamları

      Bu video, bir kişinin rüyada lokum görmek anlamlarını anlattığı bir bilgilendirme içeriğidir. Konuşmacı, rüyada lokum görmek ve çeşitli lokum türlerinin (beyaz, renkli, sarı, siyah) anlamlarını detaylı şekilde açıklamaktadır.. Video, rüyada lokum görmek genel olarak hayra işaret ettiğini vurgulayarak başlıyor ve ardından farklı lokum türlerinin anlamlarını inceliyor. Beyaz lokum, manevi doygunluk ve yardım etme anlamına gelirken, renkli lokumlar mutluluğa sebep olacak haberler ve bebek haberi gibi olumlu anlamlar taşır. Sarı lokum ise olumsuz haberler ve ilişkilerde sorunlar, siyah lokum ise hayallerin gerçekleşmeyeceği anlamına gelir. Ayrıca lokum almak, dağıtmak ve üretmek gibi eylemlerin de farklı yorumları sunuluyor.

      • youtube.com

    • Rüyada Lokum Görmek Tabiri

      Bu video, bir rüya tabiri anlatımıdır. Konuşmacı, rüyada lokum görmek tabirini detaylı şekilde açıklamaktadır.. Videoda rüyada lokum görmekin hayırlı bir rüya olduğu belirtilmektedir. Bu rüya, mutluluk, yardımseverlik, iyi ilişkiler, hayırlı kısmet, sağlıklı ve mutlu hayat, mal varlığı, gelecek bereket, yüksek mertebe, zenginlik ve tez zamanda yaşanacak iyi değişimlere yorumlanmaktadır. Ayrıca bekar kişilerin yakın zamanda hayırlı bir kısmetle evleneceği ve eşiyle çocukları ile huzur dolu bir ömür geçireceği de belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Afyonkarahisar Tanıtım Videosu

      Bu video, Afyonkarahisar'ı tanıtan bir gezi programıdır. Videoda yerel halkla yapılan röportajlar ve lokum imalatçısı ile yapılan bir görüşme yer almaktadır.. Video, Afyonkarahisar'ın tarihi, yeraltı zenginliği ve kültür birikimi hakkında bilgi vererek başlıyor. Ardından yerel halkla yapılan röportajlarda Afyon'un kaymaklı lokumu, ekmek kadayıfı ve kaplıcaları hakkında konuşuluyor. Son bölümde ise lokum imalatçısı ile bir görüşme başlıyor. Video, Afyon'un turistik ve yemek kültürü hakkında bilgi edinmek isteyenler için faydalı olabilir.

      • youtube.com

    • Saray Sarması (Saray Lokumu) Tarifi

      Bu video, "Hanımeli Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu saray sarması (saray lokumu) yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda saray sarması yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fırın tepsisine hindistan cevizi serpilir, ardından muhallebi hazırlanır, soğutulur, üzerine krem şanti ve kavrulmuş fındık serpilir. Son olarak muhallebi dilimlenir, sarma işlemi yapılır ve hindistan cevizine batırılarak servis edilir. Sunucu, tarifin pratik ve lezzetli olduğunu vurgulayarak, verilen ölçülerde yapıldığında lokumların çok güzel sarıldığını belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Fındıklı Hindistan Cevizi Lokum Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında fındıklı hindistan cevizi lokum yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda fındıklı hindistan cevizi lokumunun yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şeker, su ve limon tuzu ile şerbet hazırlanır, ardından nişasta ile kıvam verilir ve fındık eklenir. Hazırlanan harç yağlı kağıt üzerine dökülüp rulo şeklinde şekillendirilir, hindistan cevizi serpilerek buzdolabında dinlendirilir. Son olarak lokum dilimlere ayrılır ve hindistan cevizi ile süslenir. Sunucu, fındık yerine fıstık veya ceviz de kullanılabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Limonlu Lokum Tarifi

      Bu video, "Mutfağa Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu limonlu lokum yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda limonlu lokum yapımı için gerekli malzemeler (limon suyu, şeker, mısır nişastası, krem tartar, zerdeçal) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp kaynatılır, ardından nişasta karışımı yapılıp şerbetle birleştirilir ve kısık ateşte yaklaşık 40 dakika kaynatılır. Son olarak lokum bir gece buzdolabında dinlendirilir, hindistan cevizi serpilerek servis edilir. Sunucu, daha önce narlı, portakallı ve fındıklı lokum tarifleri de hazırladığını belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Samsun Bafa Lokumu Tarifi

      Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Samsun Bafa'da meşhur olan lokumu yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda Samsun Bafa lokumu yapımı için gerekli malzemeler (ceviz, üzüm, şeker, un, sıvı yağ, yoğurt, süt, tuz, kuru maya, yumurta, tereyağı) tanıtılmakta ve hamur hazırlama, iç harç hazırlama, hamuru açma, katlama ve kesme aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Lokumlar 220 derecede 15-20 dakika pişirilmekte ve susam veya çörek otu ile süslenmektedir. Video, hazırlanan lokumların tadımıyla sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Eroin ve Lokum Hakkında Bir Dramatik Sahne

      Bu video, bir dramatik sahneyi göstermektedir. Sahne, eroin ve para konusunda bir tartışma içermektedir. Karakterler arasında biri eroini, diğeri ise kaymaklı lokumu arayan kişiler bulunmaktadır.. Videoda, bir kişi eroini ararken diğer karakterler kaymaklı lokumu aramaktadır. İlk karakter, sözünde durmadığını ve parayı aldığını söyleyerek geri kalan karakterlerden malı (eroin) ister. Ancak geri kalan karakterler, kendilerinin "ordanın gerçek müşterisi" olmadığını ve sadece kaymaklı lokumu aradıklarını iddia ederler. Son olarak, bir tabanca çıkarılarak durum daha gerilimli hale gelir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor