Bu video, dana pirzola hakkında bilgilendirici bir içeriktir. Konuşmacı, dana pirzolanın özellikleri ve kullanım alanları hakkında detaylı bilgiler vermektedir.. Video, dana pirzolanın dananın sırt kısmından, kemiksiz antikot olarak çıkarıldığı bilgisiyle başlıyor. Dana pirzolanın yağlı mermerli yapısı nedeniyle lezzetli olduğu, doğru dinlendirildikten sonra (22-27 gün) sunuma hazır hale geldiği anlatılıyor. Ayrıca, dana pirzolanın mangalda ve barbeküde en lezzetli olduğu, yemeklerde kullanılmaması gerektiği vurgulanıyor.
TV'de bir doktor, et ve yoğurdun birlikte yenmesinin faydasız olduğunu söyledi. Anne, oğluna yoğurtlu et yemeklerini bu nedenle sofraya koymadığını belirtti
Kıvırcık koyunların eti en lezzetli ve makbuldür. İnce lifli kasları arasında yağ birikimi olduğundan yumuşak ve lezzetlidir. Romanov koyunu dünyada eti kokmayan tek koyun cinsidir
Bonfilenin üstünde bulunan, sırtın arka dış kısmından çıkarılan dana eti. Antrikota göre daha sert ve az yağlı bir et türüdür. Az hareket eden bölgelerde kaslar gelişmediği için yumuşak olur
Bu video, Et Atölyesi işletmecisi Doğan İYK ile yapılan bir röportajdır. Doğan Bey, 2016 yılında açtığı restoranı ve ailesinin beş kuşak boyunca et sektöründe çalıştığını anlatmaktadır.. Röportajda Et Atölyesi'nin kuruluş hikayesi, sunduğu ürünler ve özel dry age sistemi detaylı olarak açıklanmaktadır. Dry age sisteminde etler yaklaşık bir ay dolapta Himalaya tuzu kaplı olarak bekletilir, ardından ızgarada mühürlenip fırında pişirilir. Video, şefin getirdiği automatek etinin sunum sürecini göstererek sona erer. Doğan Bey, restoranın Samsun'da yeni şubeler açma ve zamanla Türkiye'de ulusal bir marka olma hedeflerini de paylaşıyor.
Bu video, bir içerik üreticisinin Netflix'te bulunan beş gençlik dizisini tanıttığı bir inceleme içeriğidir.. Videoda içerik üreticisi, Netflix'in en sevilen gençlik dizilerinden beşini sırayla tanıtmaktadır. Her dizi için kısa bir özet sunulmaktadır: "Bununla İyi Değilim" (telekinetik güçleri olan bir kızın hikayesi), "Elit" (İspanya'da geçen bir cinayet dizisi), "Ölmek İçin Onüç Sebep" (intihar eden bir öğrencinin bıraktığı kasetler), "Sex Education" (ergenlik dönemindeki cinsel sorunları ele alan bir dizi) ve "Et" (otizmli bir gençin bağımsızlık çabalarını anlatan bir dizi).
Bu video, Kemal, Moruk ve Utku gibi arkadaşların bir ay boyunca tereyağında bekletilen eti deneyerek yeme sürecini gösteren bir içerik.. Videoda, bir ay boyunca dinlendirilen etin tereyağı ile kaplanıp buzdolabında bekletilmesi, iki hafta sonra kontrol edilmesi ve son olarak bir ay sonra etin durumu inceleniyor. Arkadaşlar eti yemeye çalışır ancak etin acı bir tat verdiğini fark ederler ve deneyimin başarısız olduğunu kabul ederler.. Video, et zehirlenmesi hakkında bilgiler vererek başlıyor ve sonunda etin tadılması ve değerlendirilmesiyle devam ediyor. Deneyimin başarısız olması üzerine arkadaşlar gelecekte mangal yaparak daha iyi bir deneyim yaşamayı planlıyorlar.
Nakliye, sıcaklık, yorgunluk ve açlık ette strese neden olur. Kesim hijyenik koşullarda ve hızlı yapılmalıdır
Yuxuda et görmək ümumiyyətlə pis yuxu kimi şərh olunur. Qaynadılmamış et bədbəxtlik və yalnızlığa yozulur. Təzə ət qapıda ölüm və arxasında kiminsə olmamasını göstərir. Bişmiş ət xoş xəbər və maddi rahatlığa işarə edir
Bu videoda bir kişi, kendi odasını ve ev bloğunu tanıtmaktadır. Videoda konuşmacı ve Zeynep adında bir kişi yer almaktadır.. Videoda konuşmacı önce odasındaki dolapları göstererek içindeki Kur'an-ı Kerim'ler, kitaplar ve ders kitaplarını tanıtıyor. Ardından derin dondurucuyu göstererek içindeki etleri ve kıymayı gösteriyor. Son olarak ev bloğunu gösteriyor ve odasındaki madalyaları (satranç okulundan, camiden ve futbol madalyası) tanıtıyor. Video, konuşmacının odasını ve ev bloğunu detaylı bir şekilde göstermesiyle ilerliyor.
Et ve süt ürünleri birlikte tüketilmemelidir. Et suyu ve yağları da et sınıfındadır. Et yedikten sonra en az 6 saat beklenmelidir
Bu videoda bir konuşmacı, San Sebastian Gastronomi organizasyonundan Türkiye'ye döndükten sonra Türkiye'de benzer bir organizasyon yapma kararını açıklıyor.. Konuşmacı, San Sebastian Gastronomi'nin en az benzerini Türkiye'de yapmak istediğini belirtiyor ve etle ilgili tüm organizasyonu yüklenerek beş etçiyle (İtalya, İspanya, Türkiye ve Japonya'dan) bir şov izleteceğini söylüyor. Bu şovun dünyada bir eşinin olmadığı şekilde görüntülere sahne olacağını vurguluyor.
Bu video, bir dükkan sahibi ile müşterisi arasında geçen kısa bir sohbeti göstermektedir. Dükkan sahibi, müşterisine çeşitli et çeşitleri hakkında bilgi verirken, müşteri de dükkan sahibinden bir şey almak istemektedir.. Videoda dükkan sahibi, müşterisine biftek, pirzola, bonfile, antrikot, ciğer ve böbrek gibi çeşitli et çeşitlerini tanıtmakta ve müşterinin isteği üzerine karışık bir çeşit hazırlamayı teklif etmektedir. Müşteri, dükkan sahibinden bizzat getirmesini istemekte ve dükkan sahibi bu teklifi kabul etmektedir.
Bu videoda Yakup Yılmaz, 1984 doğumlu ve Ağrı merkezine bağlı bir sektörde hizmet veren yeni bir işletmenin sahibi olarak konuşuyor.. Yakup Yılmaz, üç-dört günlük bir süredir açılan işletmesinin farkını anlatıyor. İşletmenin en önemli özellikleri arasında Kars'tan alınan etlerin kendi kesimlerinin yapılması ve Adana'dan kaliteli ustalarla çalışılması bulunuyor. Ayrıca müşteri memnuniyet anketi yaparak geri bildirim almayı amaçladıklarını ve sosyal medya üzerinden çekilişler düzenleyeceklerini belirtiyor.
Bu video, iki kişi arasında geçen kısa bir diyalog formatındadır. Konuşmacılar arasında bir soru-cevap döngüsü bulunmaktadır.. Videoda tavuk ve et hakkında bir soru sorulmakta ve cevaplanmaktadır. Bir kişi "çay mı, kahve mi, tavuk mu et mi?" sorusunu sorarken, diğeri "benim için hiç fark etmez" cevabını vermektedir. Ayrıca İngilizce bir ifade de videoda yer almaktadır.
Bu video, Fatih, Atakan, Bilal ve Gürkan Şef adlı bir grup arkadaşın et deneyimlerini paylaştığı bir yemek vlogudur. Gürkan Şef, YouTube'da 2,5 milyon abonesi olan bir mutfak uzmanıdır.. Videoda arkadaşlar önce mahalle kasabasından elli TL'lik et alarak evde az pişmiş et pişirme tekniğini uyguluyor, ardından pahalı bir restorana giderek Gürkan Şef'in özel menüsünden yemekler tadıyorlar. Restoranda 5 bin TL'lik özel bir et türü deneyimleniyor ve bu etin iki-e üç yıl dinlendirilmiş olduğu belirtiliyor.. Videoda ayrıca restoranda 17 bin liralık parfüm ve 12 bin 500 liralık salata gibi pahalı ürünler hakkında bilgiler paylaşılıyor. Video sonunda, Gürkan Şef'in Beyaz TV'de her pazar günü 12:40'da yayınlanan "Mangal Savaşları" programına katılacağı duyuruluyor ve izleyicilerden etle ilgili en iyi yorumu atan dört kişinin restoranda ağırlanacağı belirtiliyor.
Bu video, Ramazan ayına hazırlık sürecinde esnaf ve vatandaşların görüşlerini içeren bir haber formatındadır. Videoda esnaf, müşteriler ve çeşitli vatandaşlar Ramazan ayı için alışveriş yaptıkları ürünlerin fiyatlarını ve düşüncelerini paylaşıyorlar.. Video, Ramazan ayının olmazsa olmaz lezzetlerinin fiyatlarını detaylı şekilde ele alıyor. Hurma, badem şeker, peynir, zeytin ve et gibi Ramazan sofralarında yer alan ürünlerin fiyatları (hurma 15-70 TL, badem şeker 40 TL, peynir 15-30 TL, et 42-48 TL) paylaşılıyor. Ayrıca, alışveriş yapan vatandaşların fiyat değerlendirmeleri ve Ramazan ayı için bütçeleri hakkında görüşleri de videoda yer alıyor.
Bu video, et fiyatlarına yeni düzenleme ve etin doğru pişirilmesi hakkında bilgi veren bir eğitim içeriğidir.. Video, et fiyatlarının artık kas miktarına, yağ oranına ve hayvanın yaşına göre sınıflandırılacağını açıklıyor. Kasaplarda fiyat etiketinin yanında A, B, C, D gibi kalite etiketi olacak. Ayrıca etin nasıl düzgün pişirileceği, etin mühürü ve pişirme sıcaklığı hakkında bilgiler veriliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın et kalitesini belirleyen etiketlerle ilgili yeni düzenlemesi de videoda anlatılıyor.
Bu video, bir et tanıtım içeriğidir. Videoda Halil Başkan, Cennet Etlerinin sahibi Tasap Orhan ve sanatçı Mesut Taşdemir yer almaktadır.. Videoda bonfile etinin özellikleri ve nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır. Bonfile, bel kısmına denk gelen, az çalışan kaslardan biri olduğu için sertleşmeye hafif yağlı olan bir et türüdür. Balıkesir eti kullanılarak, susurluk rengi pembe olan bonfile etinin nasıl kesileceği gösterilmektedir. Ayrıca, bonfilenin T-bone stein gibi diğer et kısımlarından nasıl ayırt edileceği de açıklanmaktadır.
Bu video, bir eğitim içeriği olup, konuşmacı hayvan etinin kas bölgelerini ve özelliklerini anlatmaktadır.. Video, vücut geliştirmecilerin kaslarının sert olması gibi bir örnekle başlayıp, hayvan etinin farklı kas bölgelerini detaylı şekilde açıklamaktadır. Konuşmacı, gerda, pirzola, sırt, fileto, kaburga, pençeta, kol, incik, but, göğüs, bel ve kontrfile gibi kas bölgelerini tanıtmakta ve bunların özellikleri hakkında bilgi vermektedir. Ayrıca kontrfile'nin omurların dışında derinin altında bulunan kas grubu olduğu ve hayvanın cinsine göre tosun veya öküz gibi isimlerle isimlendirildiği belirtilmektedir.