Diyarbakır mutfağı bulgur, kırmızı et ve baharatlarla öne çıkar. Meftune, patlıcan ve kuzu etinin uyumuyla hazırlanan yöresel yemektir. Babagannuş, yumurta kırılarak hazırlanan közlenmiş patlıcan yemeğidir. Duvaklı pilav, bademli kıymalı harç ve pirinç pilavından oluşur. Hıllorik aşı, bulgur köftesi toplarının salçalı suyla pişirilmesiyle yapılır
Bu video, Ayşenur Altan'ın mutfağında çektiği bir eğitim içeriğidir. Ayşenur, fırın kullanımı hakkında detaylı bilgiler paylaşmaktadır.. Video, fırının farklı programlarının ne işe yaradığını, fanlı ve fansız pişirme tekniklerini, hangi yemeklerin hangi sıcaklıkta pişirilmesi gerektiğini ve iki yemeği aynı anda pişirme püf noktalarını ele almaktadır. Özellikle kek, poğaça, börek ve kurabiye gibi farklı hamurların pişirme sıcaklıkları, raf konumları ve fan kullanımı hakkında pratik bilgiler sunulmaktadır. Video, fırın kullanımında sık karşılaşılan sorunları çözmek isteyenler için faydalı püf noktaları içermektedir.
Güney Asya'da yer alan ülke, 3.287.590 km² yüzölçümüne sahiptir. 28 eyalet ve 7 birlik bölgesinden oluşan federal cumhuriyettir. Resmi dilleri İngilizce ve Hintçe, 22 bölgesel dil bulunmaktadır
Bu video, bir öğretmenin 8. sınıf İngilizce dersinin üçüncü ünitesi olan "In the Kitchen" (Mutfakta) konusunu anlattığı bir eğitim içeriğidir.. Video, mutfakla ilgili İngilizce kelimelerin detaylı bir listesini sunmaktadır. İçerikte pişirme yöntemleri, mutfak eşyaları, et ürünleri, malzemeler, sıfatlar, ölçüler, tatlar, yiyecek miktarlarını belirten kelimeler ve yemek pişirme süreçlerini tanımlayan kelimeler yer almaktadır. Ayrıca, yemek tariflerinde kullanılan bağlaçlar (after, before, when, however, moreover, if) ve bu üniteyle ilgili sık sorulan sorular ve bunların cevapları da açıklanmaktadır. Video, öğrencilerin mutfakla ilgili İngilizce kelime bilgisini geliştirmelerine yardımcı olacak kapsamlı bir kaynak niteliğindedir.
Tariflerde belirtilen su bardağı 240 ml, yemek kaşığı 15 ml, çay kaşığı 5 ml'dir. Bu ölçüler hacim ölçüleridir, ağırlık değil. Ölçü kabı kullanımı sonucu etkiler, bastırarak veya kaşıkla doldurunca
1 milliliter equals 0.001 kilogram. Conversion requires substance's density information. Formula: kilograms = milliliters × density / 1,000
Bu video, bir mutfak ortamında geçen kısa bir sohbeti göstermektedir. Videoda Muhammed adında bir kişi ve onu çağıran bir kişi bulunmaktadır.. Videoda kişiler karpuz ve kavun yediklerini belirtiyorlar. Konuşmada bir kişi Muhammed'e kendini savunmasını ve tarafa gelmesini istiyor. Video kısa bir sohbet ile başlayıp Muhammed'in geldiğini belirterek sona eriyor.
Klasik su bardağı 200 ml'dir. Yemek kaşığı 10 ml, tatlı kaşığı 5 ml, çay kaşığı 2.5 ml'dir. Ölçü kabı doldurma şekli miktarı etkiler
Ünite, İngilizce iletişim becerilerini geliştirmeyi hedefler. Yemek pişirme kültürünü ve yaratıcılığı öğretir
Bu video, Seyhan'ın mutfak aşkından bir yemek tarifi videosu olup, Seyhan tarafından üzüm reçeli yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tam ayarlı, tam ölçülü ve mükemmel bir üzüm reçeli yapımı anlatılmaktadır. Malzemeler (1 kilo üzüm, 4 su bardağı şeker, 1 bardak arıtılmış su ve 1 çeyrek limon) tanıtıldıktan sonra, üzümlerin temizlenmesi, şekerle karıştırılması, 50 dakika pişirilmesi ve kavanozlara konulması aşamaları gösterilmektedir. Seyhan, reçelin bal renginde, yumuşacık ve lezzetli olduğunu vurgulayarak, izleyicilere bu tarifi yapmalarını tavsiye etmektedir.
Bu video, bir kişinin mutfakta butter (tereyağı) araması sırasında geçen kısa bir diyalogu içeriyor. Konuşmacı, bir kaptanla buluşmak için acele ediyor.. Videoda bir kişi mutfakta butter arıyor ve "go get the butter" (tereyağını al) diyerek birini yönlendiriyor. Konuşmacı, kaptanla buluşmak için acele ettiğini ve bu durumun onu çıldırttığını belirtiyor.
Bu video, Vietnam'ın tarihi, kültürü, mutfağı ve turistik yerleri hakkında detaylı bilgiler sunan eğitici bir içeriktir. Konuşmacı, Vietnam'ın zengin mirasını ve günlük yaşamını kapsamlı şekilde anlatmaktadır.. Video üç ana bölümden oluşmaktadır: İlk bölümde Vietnam'ın tarihi, Dongson kültüründen başlayarak önemli kadın figürleri ve toplumsal yapısı ele alınmaktadır. İkinci bölümde Vietnam mutfağı, kültürel etkinlikler ve yaşam maliyeti incelenmektedir. Son bölümde ise Halong Körfezi, Mekong Deltası gibi turistik bölgeler ve kadın gezginler için uygun aktiviteler tanıtılmaktadır.. Video ayrıca Vietnam'ın coğrafi konumu, iklimi, seyahat tavsiyeleri ve günlük yaşam tarzı hakkında pratik bilgiler içermektedir. Özellikle Vietnam'ın haritadaki ilginç şekli ve kadınların kültürel mirasın korunmasındaki rolü vurgulanmaktadır.
Bu video, iki karakter arasındaki diyalogları içeren bir komedi sketchi formatındadır. Karakterler arasında bir avcı ve ona yemek sunan bir kişi bulunmaktadır.. Videoda, avcı karakteri önce avlanma ve ekipmanları hakkında konuşmakta, ardından tam buğdaylı ekmek ve somon balığı gibi yemekler hakkında yorumlar yapmaktadır. İki karakter arasında karşılıklı iyilikler ve karşılıklı yardımlar konusunda bir diyalog gelişmektedir. Video, avcılık, yemek ve insanlık temaları etrafında komik bir şekilde ilerlemektedir.
Bu video, bir kişinin mutfak kapısına katlanır kapı (akardiyon kapı) montajını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda katlanır kapı montajının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce çerçeve üzerinde montaj noktaları çizilip, kapı çubuğunun yerleştirilmesi, tekerleklerin montajı, vidaların atılması ve son olarak kolun takılması gösterilmektedir. Montajın kolay olduğu ve pratik bir kapı olduğu vurgulanmaktadır.
Bu video, bir kişinin mutfağında çilek reçeli yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda 4-5 kilo çilek kullanılarak reçel yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce çileklerin yeşil yerlerinin ayıklanması, yıkılması ve süzülmesi, ardından şekerle karıştırılması, kısık ateşte pişirilmesi ve limon suyu eklenmesi gösteriliyor. Reçelin kaynaması, köpüklerin irileşmesi ve damla olarak akması ile reçelin hazır olduğu anlaşılıyor. Son olarak reçellerin kavanozlanması ve dinlendirilmesi aşamaları paylaşılarak video sonlanıyor.