Kabak Çiftme Tarifi
Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Naciye, izleyicilere kabak çiftme tarifini adım adım gösteriyor.. Videoda kabak çiftme yapımı için gerekli malzemeler (kabak, soğan, sarımsak, domates, tuz, sıvı yağ/zeytinyağı, domates salçası ve su) tanıtılıyor ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce malzemeler doğranıyor, ardından tencerede soğan, kabak, domates ve sarımsak ekleniyor, domates salçası ve su ilave edilerek kısık ateşte pişiriliyor. Son olarak maydanozla süslenerek servis ediliyor.
- youtube.com