Domates Salçası Yapımı
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında domates salçası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yaklaşık 4 kilo domates kullanılarak domates salçası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Süreç, domateslerin temizlenmesi ve doğranması, pişirilmesi, blenderdan geçirilmesi, süzülmesi, tekrar pişirilmesi ve fırınlama ile devam etmektedir. Son olarak salça küçük kavanozlara doldurulup vakumlanarak bir yıl boyunca muhafaza edilebilir. Sunucu, güneş görmeyen şehirlerde yaşayanlar için fırınlama yönteminin harika bir çözüm olduğunu belirtmektedir.
- youtube.com