Kışlık Konserve Menemen Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kışlık konserve menemen yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yaz mevsiminde hazırlanan domateslerin kış için konserve edilmesi anlatılmaktadır. Tarif için 3 kilo susuz, ekşi olmayan olgun domates ve 700-800 gram yeşil biber kullanılmaktadır. Sunucu önce malzemelerin hazırlanması, domates kabuklarının soyulması, domates ve biberlerin doğranması, kavanozların hazırlanması ve menemenin pişirilmesi aşamalarını detaylı olarak göstermektedir. Hazırlanan menemen konservesi, kızartmalar, makarnalar, et yemekleri, fırın yemekleri ve çorbalarda kullanılabilmektedir.
- youtube.com