Kış İçin Konserve Menemen Yapımı
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yaz mevsiminde kış için konserve menemen yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yaklaşık 7,5 kilo domates ve çarliston biber kullanılarak konserve menemen yapımı anlatılmaktadır. Önce malzemeler hazırlanıp pişirilir, ardından kavanozlara doldurulur ve vakumlanması için bir gece dinlendirilir. Son olarak kavanozların nasıl kontrol edileceği ve kış boyunca nasıl saklanacağı açıklanır. Bu yöntemle yaklaşık 6-7 ay boyunca taze menemen tüketilebilir.
- youtube.com