Kışlık Menemen Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kışlık menemen yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kışlık menemen yapımı için gerekli malzemeler (10 kilo domates, acı tatlı karışık yeşil biber) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce domateslerin kabuklarının soyulması, doğranması, ardından biberlerin kızartılması ve domateslerin pişirilmesi gösterilmektedir. Son olarak menemenin kavanozlara doldurulması, sıfır kapakla kapatılması ve vakumlanma işlemi için bir gece bekletilmesi anlatılmaktadır. Bu tarif, kışın lezzetli menemen yapmak isteyenler için pratik ve ekonomik bir çözüm sunmaktadır.
- youtube.com