• Buradasın

    Menemen

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Eski Yöntemle Konserve Menemen ve Domates Sosu Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında eski yöntemle konserve menemen ve domates sosu yapımını göstermektedir. Videoda mevsimindeki kadar taze, mis kokulu ve asla ekşimeyen konserve menemen ve domates sosu tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce domates ve biberlerin hazırlanması, ardından kavanozların hazırlanması, doldurulması ve kaynatılması aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, kavanozların doğru şekilde kapatılması, kaynatılması ve muhafaza edilmesi konusunda püf noktaları paylaşarak, büyükannelerimizden kalma bu sağlıklı ve uzun ömürlü konserve tarifini izleyicilerle paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Kışlık Menemen Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kışlık menemen yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kışlık menemen yapımı için gerekli malzemeler (10 kilo yerli etli domates, 3 kilo yeşil biber) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce domateslerin kabuklarının nasıl soyulacağı, ardından domates ve biberlerin doğranması, pişirilmesi ve kavanozlara doldurulması gösterilmektedir. Son olarak kavanozların vakumlanma işlemi için bir gece bekletilmesi ve kışın tüketilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Kış İçin Konserve Menemen Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yaz mevsiminde kış için konserve menemen yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yaklaşık 7,5 kilo domates ve çarliston biber kullanılarak konserve menemen yapımı anlatılmaktadır. Önce malzemeler hazırlanıp pişirilir, ardından kavanozlara doldurulur ve vakumlanması için bir gece dinlendirilir. Son olarak kavanozların nasıl kontrol edileceği ve kış boyunca nasıl saklanacağı açıklanır. Bu yöntemle yaklaşık 6-7 ay boyunca taze menemen tüketilebilir.

      • youtube.com

    • Patlıcandan Menemen Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, patlıcandan menemen yapımını adım adım gösteriyor. Videoda patlıcandan menemen yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce malzemeler (patlıcan, soğan, sarımsak, domates, biber, domates salçası, yumurta ve baharatlar) tanıtılıyor, ardından pişirme aşamaları gösteriliyor. Şef, patlıcanların ince doğranması, soğanların kavrulması, biberlerin eklenmesi, domates salçasının kavrulması ve son olarak yumurta eklenmesi gibi önemli noktaları vurguluyor. Video, yemeğin servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Kışlık Konserve Menemen Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kışlık konserve menemen yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yaz mevsiminde hazırlanan domateslerin kış için konserve edilmesi anlatılmaktadır. Tarif için 3 kilo susuz, ekşi olmayan olgun domates ve 700-800 gram yeşil biber kullanılmaktadır. Sunucu önce malzemelerin hazırlanması, domates kabuklarının soyulması, domates ve biberlerin doğranması, kavanozların hazırlanması ve menemenin pişirilmesi aşamalarını detaylı olarak göstermektedir. Hazırlanan menemen konservesi, kızartmalar, makarnalar, et yemekleri, fırın yemekleri ve çorbalarda kullanılabilmektedir.

      • youtube.com

    • Gelin Yarışması: Menemen ve Vakfı Kebir Ekmek Yapımı

      Bu video, bir gelin yarışması formatında çekilmiş olup, Tuğba, Kader, Miyase ve diğer gelinler ile Tülay Hanım gibi jüri üyeleri yer almaktadır.. Videoda gelinler 45 dakikada menemen ve Vakfı Kebir ekmeği yapmaya çalışıyorlar. Yarışmanın sonunda Tülay Hanım gibi jüri üyeleri yemekleri tadıp puanlama yaparak değerlendirmeler yapıyorlar. Değerlendirmede menemenin tadı, malzemelerin doğranış şekli, pişme durumu ve ekmek kalitesi gibi faktörler ele alınmaktadır.. Yarışmada Tuğba en yüksek puanı alarak çeyrek altın kazanırken, jüri üyeleri arasında puanlama konusunda bazı anlaşmazlıklar yaşanmaktadır. Ayrıca, biberlerin pişmesi, doğrama kalınlığı ve menemen yapımı gibi detaylar da değerlendirilmektedir.

      • youtube.com

    • Kışlık Menemen Konserve Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitesi" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kışlık menemen konserve yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kışlık menemen konserve yapımı için gerekli malzemeler (6 kilo domates ve acı tatlı karışık yeşil biber) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce domateslerin kabuklarının nasıl soyulacağı, ardından domateslerin pişirilmesi, biberlerin kızartılması ve menemenin hazırlanması gösterilmektedir. Son olarak kavanozlara doldurma, vakumlama ve saklama koşulları açıklanmaktadır. Bu yöntemle hazırlanan menemenlerin bir yıl saklanabileceği ve yemek istendiğinde bir hafta buzdolabında tutulabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Kışlık Konserve Menemen Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kışlık konserve menemen yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yaz mevsiminde hazırlanan domateslerin kış için konserve edilmesi anlatılmaktadır. Tarif için 3 kilo susuz, ekşi olmayan olgun domates ve 700-800 gram yeşil biber kullanılmaktadır. Sunucu önce domateslerin kabuklarının nasıl kolayca soyulacağını, ardından malzemelerin doğranmasını, kavanozların hazırlanmasını ve menemenin pişirilmesini detaylı olarak göstermektedir. Hazırlanan menemen konservesi, kızartmalar, makarnalar, et yemekleri, fırın yemekleri ve çorbalarda kullanılabilmektedir.

      • youtube.com

    • Kışlık Menemen Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kışlık menemen yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kışlık menemen yapımı için gerekli malzemeler (Çanakkale domatesi, tarla domatesi, kapya biber, yeşil biber, çarliston biber ve acı kıl biber) tanıtılmakta ve püf noktaları paylaşılmaktadır. Sunucu, biberlerin fırında közlenmesi, domateslerin soyulması, biberlerin doğranması ve menemenin pişirilmesi aşamalarını detaylı olarak göstermektedir. Ayrıca kavanozların hazırlanması, menemenin kavanozlara doldurulması ve saklanması konusunda önemli bilgiler verilmektedir. Tarif, ilk günkü gibi taze domateslerle menemen yapmak isteyenler için tuz kullanılmaması gerektiği gibi özel püf noktaları içermektedir.

      • youtube.com

    • Kışlık Menemen Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kışlık menemen yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kışlık menemen yapımı için gerekli malzemeler (10 kilo domates, acı tatlı karışık yeşil biber) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce domateslerin kabuklarının soyulması, doğranması, ardından biberlerin kızartılması ve domateslerin pişirilmesi gösterilmektedir. Son olarak menemenin kavanozlara doldurulması, sıfır kapakla kapatılması ve vakumlanma işlemi için bir gece bekletilmesi anlatılmaktadır. Bu tarif, kışın lezzetli menemen yapmak isteyenler için pratik ve ekonomik bir çözüm sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Menemen Konservesi Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kışlık hazırlıklar kapsamında menemen konservesi yapımını göstermektedir. Videoda menemen konservesi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Tarif için 5 kilogram Rio domates, 0,5 kilogram acı kıl biber ve domates kabukları kullanılmaktadır. Önce domatesler soyulup doğranıp kaynatılır, ardından biberler sote edilir ve tüm malzemeler bir araya getirilerek kaynatılır. Son olarak 330 ml cam kavanozlara doldurulur ve ters çevrilerek bir gün bekletilir. Tarif, toplamda 11 kavanoz menemen üretmektedir.

      • youtube.com

    • Emojilerle Tahmin Etme Yemek Challenge ve Yemek Deneyimi

      Bu video, bir kişinin abisiyle birlikte emojilerle tahmin etme challenge oyununu oynadığı ve daha sonra Zehra adlı bir kişiyle yemek yeme deneyimini paylaştığı bir vlog formatındadır. Videonun ilk bölümünde oyuncular emojilerle gösterilen menemen, ayran çorbası, çilekli milkshake, çiğ köfte ve kelle paça gibi yemekleri tahmin etmeye çalışıyorlar ve doğru tahmin eden kişi yemek yiyor. İkinci bölümde ise konuşmacı, çeşitli yemekleri tadarak değerlendirmeler yapıyor ve çöp şiş kebap pazarlığına giriyor. Videoda ayrıca ayran çorbası hakkında bilgiler paylaşılıyor ve aşure yapımına dair görüşler aktarılıyor. Konuşmacı menemen, cacık, çiğ köfte gibi yemeklere puan vererek deneyimini paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Kışlık Menemen Sos Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kışlık menemen sos yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda dört kilogram yumurta, domates, yeşil biber ve kırmızı kapya biber kullanılarak kışlık menemen sosunun yapılışı anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri hazırlayıp, domates kabuklarını ve biberleri rondodan geçirerek püre haline getiriyor, ardından tencerede zeytinyağı, biberler, domates kabukları ve kırmızı biberleri kavuruyor, son olarak domatesleri ilave ederek 30-40 dakika kaynatıyor. Sos, tuz ve şekerle tatlandırıldıktan sonra kavanozlanıyor ve serin, karanlık bir ortamda aylarca saklanabiliyor.

      • youtube.com

    • Kışlık Menemen Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kışlık menemen yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kışlık menemen yapımı için gerekli malzemeler (10 kilo domates, 3 kilo acı tatlı karışık yeşil biber) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce domateslerin kabuklarının soyulması, ardından domates ve biberlerin doğranması, biberlerin kızartılması, domateslerin pişirilmesi ve son olarak menemenin kavanozlara doldurulması gösterilmektedir. Hazırlanan menemenlerin vakumlanma işlemi için bir gün bekletilmesi ve sonrasında buzdolabında veya serin kuru yerde muhafaza edilmesi gerektiği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Aslı'nın Özel Menemen Tarifi ve Hediye Çekisi

      Bu video, bir aile komedi sketçidir. Karakterler arasında Aslı (anne), Ekrem (baba), Nazlı ve Kıvılcım (çocuklar) bulunmaktadır. Aslı, sabah erken kalkarak kendi elleriyle özel bir menemen tarifi hazırlamıştır. Videoda, Aslı'nın hazırladığı "La Menemenle Aslı" adlı özel menemen tarifi gösterilmektedir. Bu menemen, dokuz yumurta, süt, tarçın, çeşitli biber çeşitleri ve çörek otu gibi malzemelerle hazırlanmıştır. Çocuklar menemeni yemekten kaçınırken, Aslı onlara hediye çeki vererek oyuncak almayı teklif eder. Ancak çocuklar hediye çekini kullanarak pahalı oyuncaklar alırken, Aslı'nın çocukları sadece küçük oyuncaklar alır ve bu durum aile içi bir tartışma yaratır.

      • youtube.com

    • Tadında Kıvamında Menemen Tarifi

      Bu video, Arda'nın Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu 20 yıllık anne tecrübesiyle menemen yapımını göstermektedir. Videoda menemen yapımının temel adımları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve soğan ile başlayıp, isteğe bağlı olarak biber ekleniyor, ardından domatesler ekleniyor ve son olarak yumurtalar ilave ediliyor. Sunucu, menemenin soğanlı mı yoksa soğansız mı olması gerektiği konusunda görüşlerini paylaşırken, ideal kıvamın ekmek banmak için uygun olması gerektiğini vurguluyor. Ayrıca, menemenin tadını çıkarmak için "üç parmak tekniği" adı verilen bir yöntem de gösteriliyor.

      • youtube.com

    • Kışlık Konserve Menemen Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kışlık konserve menemen yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda 3 kilo olgun domates ve 700-800 gram yeşil biber kullanılarak kışlık konserve menemen tarifi anlatılmaktadır. Önce domateslerin kabuklarının nasıl kolayca soyulacağı, ardından malzemelerin doğranması, kavanozların hazırlanması ve menemenin pişirilmesi aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Son olarak menemenin kavanozlara doldurulması ve vakumlanması süreci anlatılmaktadır. Hazırlanan menemenin kışın serin, karanlık ve kuru bir yerde veya buzdolabında saklanabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Kışlık Konserve Menemen ve Domates Tarifi

      Bu video, bir sunucunun mutfağında kışlık konserve menemen ve domates hazırlama yöntemlerini adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosudur. Video iki ana bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde kışlık konserve menemen tarifi anlatılmakta, yaz domateslerinden menemen hazırlama süreci gösterilmektedir. İkinci bölümde ise sadece 15 dakikada hazırlanan domates konservesi tarifi detaylı olarak açıklanmaktadır. Her iki tarif de kış için pratik ve lezzetli saklama yöntemleri sunmaktadır. Konserve domateslerin kaynatmadan, sadece sıcak suyun içinde kısa süre bekletilerek hazırlanması, kavanozlara doldurulması, zeytinyağı ile kapatılması ve vakumlanması süreci gösterilmektedir. Konserve açılıp tadılması ve kullanım alanları hakkında bilgiler verilmekte, ayrıca konserve açılıp buzdolabında bir hafta içinde tüketilmeli veya serin karanlık bir yerde üç hafta saklanabilmektedir.

      • youtube.com

    • Ramazan Sahur Tarifleri Vlogu

      Bu video, Rukiye ve Taner adlı iki arkadaşın Ramazan ayında sahur hazırladıkları bir yemek vlogudur. İki kişi, sahur için çeşitli lezzetler hazırlarken birbirleriyle yarışıyor. Videoda, taş-kağıt-makas oyunu oynayarak börek ve çörek yapımını belirleyen iki arkadaş, patates rendeleme, yumurta, tuz, beyaz peynir, sıvı yağ, süt, karabiber, kabartma tozu ve un gibi malzemeleri kullanarak çeşitli sahur tarifleri hazırlıyor. Önce renkli çörek, ardından paçanga (pastırma yerine sucuk kullanılarak) ve son olarak menemen tarifleri gösteriliyor. Videoda ayrıca Ramazan ayı boyunca kilo değişiklikleri hakkında kısa bir sohbet de yer alıyor ve sahur vaktinin yaklaşmasıyla birlikte hazırlanan yemeklerin hızlıca yenmesiyle video sona eriyor.

      • youtube.com

    • Lokantada Yapılan Tablet Menemen Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, takipçisinin isteği üzerine lokantada yapılan tablet menemen tarifini paylaşıyor. Videoda menemen yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Önce malzemeler (soğan, biber, domates, patates, yumurta) tanıtılıyor, ardından pişirme süreci adım adım anlatılıyor. Şef, menemenin merhem kıvamında pişirilmesi gerektiğini, soğanın ve biberin yumuşaması gerektiğini vurguluyor. Ayrıca yumurta döküldükten sonra köpüklenmemesi için dikkat edilmesi gereken noktaları da paylaşıyor. Video, lokantada yapılan yemekleri evde nasıl yapabileceğimizi gösteren bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor