Gıda Güvenliği ve Pazarlama Üzerine Eleştirel Bir İnceleme
Bu video, "Gıda Dedektifi" olarak tanımlanan konuşmacıların yer aldığı "Gıda Panorama" adlı bir programdır. Program, gıda güvenliği ve pazarlama konularında eleştirel bir bakış açısı sunmaktadır.. Video üç ana bölümden oluşmaktadır: İlk bölümde Gimdes-Afya tartışmaları ve Sivas'taki "dürüstlük dolabı" projesi ele alınmaktadır. İkinci bölümde Ülker markası ve devlet kurumları arasındaki ilişkiler, Murat Ülker'in çeşitli devlet kurumlarını ziyaretleri ve Ülker ürünlerinin sağlık açısından sorunları incelenmektedir. Son bölümde ise şehirlerarası otobüs terminalinde yapılan gıda denetimleri ve sonuçları yorumlanmaktadır.. Programda ayrıca okul kantinlerinde satışı yasak olan ürünlerin satılması, Ruffles markalı cipslerin ambalajındaki gramaj bilgilerinin manipüle edilmesi ve gıda sektöründeki ahlak çöküntüsü gibi konular da ele alınmaktadır. Sunucu, bu sorunların çözümü için üst kademede ciddi atılımlar yapılması gerektiğini vurgulamaktadır.
- youtube.com