Bu video, "Leyla ile Yemek Saati" programının bir bölümü olup, sunucu şeftalileri derin dondurucuya nasıl saklanacağını göstermektedir.. Videoda şeftaliyi derin dondurucuya saklama süreci adım adım anlatılmaktadır. Önce şeftaliler yıkanıp kurutulur, ardından kabuklarından soyulur ve ortadan ikiye kesilerek çekirdekleri çıkarılır. Sonra elma dilimi şeklinde dilimlenen şeftaliler poşetlere konularak derin dondurucuya yerleştirilir. Sunucu, kış aylarında bu şeftalilerin pastalar, turtalar, cheesecake'ler ve sütlü tatlılar gibi çeşitli yemeklerde kullanılabileceğini belirtmektedir. Ayrıca şeftali kabuklarından reçel veya marmelat yapabileceğinizi de paylaşmaktadır.
Bu video, "Nefis Yemek Dünyası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu derin dondurucuda patlıcan saklama yöntemini adım adım göstermektedir.. Videoda patlıcan, domates, kapya biber ve yeşil biber kullanılarak derin dondurucuda saklanabilecek bir tarif hazırlanmaktadır. Sunucu önce patlıcanları soyup doğrama, tuzlu suya ıslatma ve yıkama işlemlerini göstermekte, ardından biberleri doğrama, patlıcanları pişirme ve son olarak poşetleme ve derin dondurucuya koyma aşamalarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Video boyunca püf noktaları da paylaşılmaktadır.
Son tüketim tarihine dikkat edilmeli, geçmiş veya yaklaşan ürünler alınmamalı. Açık, şişkin veya patlak paketler havayla temas riski taşır
Işık almayan, kuru ve serin yerde file torbalarda saklanmalıdır. Buzdolabında temizlenip kurutulduktan sonra saklanabilir. Dondurulabilir, ancak önce kabukları çıkarılıp kurutulmalıdır
Bu video, Gülay'ın Mutfağı YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, Gülay tarafından sunulmaktadır.. Videoda taze fasulyenin derin dondurucuya nasıl konulacağı adım adım gösterilmektedir. Önce yeşil çalı fasulyesi baş ve uç kısımlarından kesilip doğranır, ardından temizlenir. Daha sonra zeytinyağı ile kavrulur ve yarım pişmeden soğutulur. Son olarak, bir yemeklik olacak şekilde buzdolabı poşetlerine konularak hava almayacak şekilde saklanır. Bu yöntemle mevsiminde derin dondurucuya konulan taze fasulyeler kışın istenildiği zaman hazır bir şekilde kullanılabilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi kanalında sunulan, yaprakların nasıl saklanacağını gösteren bir eğitim içeriğidir.. Videoda iki farklı yöntemle yaprakların hem susuz hem de tuzsuz olarak nasıl saklanacağı adım adım gösterilmektedir. İlk yöntemde yapraklar kaynar su ile buharla koyu yeşilden açık yeşile döndürülerek tencerede bekletilir. İkinci yöntemde ise yapraklar streç filmle sarılarak buzdolabı poşetine yerleştirilir ve havası alınarak derin dondurucuda saklanır. Her iki yöntem de yaprakların tazeliğini ilk günkü gibi korumasını sağlar.
Bu video, kurban etinin derin dondurucuda ne kadar saklanabileceği konusunda bilgi veren eğitici bir içeriktir.. Video, kurban etinin derin dondurucuda saklama süresinin etin kalitesine ve saklama koşullarına bağlı olduğunu açıklıyor. Sağlıklı bir hayvandan elde edilen, hijyenik koşullarda kesilen ve eksi 18 derecenin altına indirilen etlerin altı ay saklanabileceği belirtilirken, ev buzdolaplarında bu süre en fazla bir buçuk aya kadar düşebileceği vurgulanıyor. Ayrıca, etin parçalanması sırasında yapılan manipülasyonların ve el temasının etin saklama süresine olumsuz etkisi de anlatılıyor.
Baklava buzdolabında saklanmamalıdır, şekerlenme riski yüksektir. Buzdolabında saklanan baklava 4 gün içinde tüketilmelidir. Şerbetlenmemiş baklava buzdolabında saklanmaya gerek yoktur
Bu video, "Hünerli Kadınlar" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu derin dondurucuda sebzeleri nasıl saklayabileceğimizi göstermektedir.. Videoda biber dolması, patlıcan ve kabak gibi sebzelerin derin dondurucuda saklanması için özel bir yöntem anlatılmaktadır. Önce sebzeler temizlenip hazırlanır, ardından fırında hafif kızartılır ve soğutulduktan sonra poşetlere konularak derin dondurucuya yerleştirilir. Bu yöntem sayesinde sebzeler kış boyunca kolayca tüketilebilir ve poşette çok fazla yer kaplamaz.
"Hayalimdeki Yemekler" kanalında Safiye tarafından sunulan bu eğitim videosu, üzüm yapraklarının dört farklı şekilde nasıl saklanacağını göstermektedir.. Videoda normal üzüm yaprağı salamurası, pet şişede tuzsuz ve susuz saklama, tuzsuz konserve yaprak saklama ve derin dondurucuda saklama yöntemleri detaylı olarak anlatılmaktadır. Her yöntem için gerekli malzemeler, hazırlama aşamaları ve saklama süreleri açıklanırken, özellikle derin dondurucuda saklama için kaynar suda bekletme ve poşetlere yerleştirme gibi özel teknikler vurgulanmaktadır.. Videoda ayrıca bir sene sonra yaprakların durumu gösterilerek yöntemlerin uzun ömürlü olduğu kanıtlanmakta ve taze yaprakların kırılma riski olduğu için kaynar suda bekletmenin önemi belirtilmektedir.
Bu video, "Nefis Pratik Lezzetler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu derin dondurucuda patlıcan saklama yöntemini adım adım göstermektedir.. Videoda patlıcan, biber ve domatesin hazırlanması, doğranması ve pişirilmesi süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanlar soyulup tuzlu suya bırakılıyor, ardından biberler ve domatesler doğranıyor. Tüm malzemeler bir tencerede kavrulduktan sonra soğutulup buzdolabı poşetlerine dolduruluyor ve havası alınarak saklanıyor. Video, patlıcanların nasıl pişirileceği hakkında da kısa bir bilgi içeriyor.
Oda sıcaklığında 3 saat saklanabilir. Buzdolabında 4 derecede 3 gün saklanabilir. Derin dondurucuda -18 derecede 3 ay saklanabilir
Bu video, Gülay'ın Mutfağı YouTube kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Gülay, kırmızı biberleri derin dondurucuda nasıl saklayacağını adım adım göstermektedir.. Videoda kırmızı biberlerin derin dondurucuda saklanması için gerekli adımlar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce biberlerin temizlenmesi, tohum kısımlarının çıkarılması, orta büyüklükte küp küp doğranması ve ağzı kapaklı plastik kaplara yerleştirilmesi gösterilmektedir. Ayrıca, biberlerin ikiye bölünerek buzdolabı poşetine konulup doğramadan saklanabileceği de belirtilmektedir. Gülay, kırmızı biberlerin lezzetinden dolayı yemeklerde çok sevdiğini ve mevsiminde taptaze olarak derin dondurucuda saklayarak kışın hazır halde bulundurduğunu ifade etmektedir.
Bu video, bir kişinin derin dondurucuda pancar saklama sürecini adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda pancarların temizlenmesi, kesilmesi, poşete konulması ve dondurulması aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Konuşmacı, pancarları yıkanıp temizledikten sonra keserek poşetlere koyduğunu, havalarını alarak daha fazla dayanabilecek şekilde hazırladığını ve derin dondurucunun en alt bölmesine yerleştirdiğini göstermektedir. Ayrıca, pancarların yoğurtlu olarak pişirilmesi gibi yemek tariflerinden de bahsedilmektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu derin dondurucuda közlenmiş kırmızı biberin nasıl saklanacağını adım adım göstermektedir.. Videoda közlenmiş kırmızı biberin hazırlanması için gerekli adımlar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce biberlerin yıkılması, fırında 180 derecede 40 dakika közlenmesi, soğutulması, kabuklarının soyulması, iç çekirdeklerinin temizlenmesi ve kesilmesi gösterilmektedir. Ardından biberlerin süzülmesi, buzdolabı poşetlerine paylaştırılması ve havasını alınarak saklanması anlatılmaktadır. Sunucu, bu tarifin kurtarıcı olduğunu ve özellikle etli biberlerden seçilmesi gerektiğini vurgulamaktadır.
Taze balığın gözleri parlak ve dışa bombeli olur. Derisi gergin ve parlak, pulları vücuda sıkıca yapışıktır. Solungaçları canlı kırmızı renkte ve kokusuzdur. Bayat balıkta solungaçlardan akan mürekkep kan sanılabilir
Bu video, "Anneler Ev" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi ve saklama yöntemleri videosu. Sunucu, takipçilerinden gelen istek üzerine kurban bayramı etlerinin nasıl saklanacağını gösteriyor.. Videoda iki farklı et saklama yöntemi anlatılıyor: kuyruk yağı ile saklama ve derin dondurucuda saklama. İlk yöntemde, kuyruk yağı eritilip et kavrulup yağ ile birlikte buzdolabında en az bir ay saklanabiliyor. İkinci yöntemde ise et porsiyonlara ayrılıp poşetlere konularak derin dondurucuda saklanıyor. Sunucu, her iki yöntemin de pratik ve ekonomik olduğunu vurguluyor.
Derin dondurucular yaz-kış gıda saklama imkanı sunar. Ev tipi dondurucular için önerilen sıcaklık -18°C'dir. Şok dondurma seçeneği meyve ve sebzelerin tazeliğini korur
Bu video, Tuba adlı bir kişinin sunduğu bir vlog formatındadır. Tuba, daha önce kanalında taze yeşil biberi yemeklik olarak nasıl saklandığını anlattığını belirtiyor.. Videoda, yeşil taze biberin kızartmalık olarak derin dondurucuda nasıl saklanacağı adım adım gösterilmektedir. Süreç, biberlerin temizlenmesi, kesilmesi, güneşte yumuşatılması ve son olarak buzdolabı poşetlerine yerleştirilmesi aşamalarını içermektedir. Tuba, biberlerin güneşte en az 6-7 saat kalması gerektiğini, poşetlere koyarken havalarının alınması gerektiğini ve bu şekilde kışın mevsiminde gibi taze biber kullanabileceğimizi vurgulamaktadır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yıllardır her kış öncesinde hazırladığı bamya saklama yöntemini paylaşıyor.. Videoda, kış mevsiminde tazesinden farkı olmayan bamya yemeği yapmak isteyenler için derin dondurucuda bamya saklama tarifi adım adım anlatılıyor. Tarif, bir kilogram bamya kullanılarak hazırlanıyor ve bamyaların temizlenmesi, domates ve limon suyu ile pişirilmesi, soğutulması ve buzdolabı poşetlerine paylaştırılması aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Ayrıca, bamya yemeği yapmak için bamyaların nasıl kullanılacağı da açıklanıyor.