• Buradasın

    Kurutma Yöntemi

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Evde Toz Tarhana Yapımı

      Bu video, bir kişinin evde toz tarhana yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda tarhana yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce bir kilo kırmızı biber, bir kilo domates, bir kilo kuru soğan, maydanoz, nane, nohut, süzme yoğurt ve un kullanılarak malzemeler haşlanıyor. Ardından yoğurulup, nohutla mayalanıyor ve üç gün boyunca ara ara karıştırılarak ekşitiliyor. Son olarak kurutulup, küçük parçalara ayrılıyor ve cam kavanozlarda saklanıyor. Video, tarhananın besleyici özellikleri ve çocuklara faydalı olduğu bilgisiyle sonlanıyor.

      • youtube.com
    • Kışlık Dolmalık Biber Kurutma Rehberi

      Bu video, "Lezzet Sitesi" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kışlık dolmalık biberlerin nasıl kurutulacağını adım adım göstermektedir. Videoda üç kilo dolmalık biberin kurutulma süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce biberlerin temizlenmesi, çekirdeklerinin ve sap kısımlarının çıkarılması, ardından yorgan iğnesi ve iplikle dizilmesi gösterilmektedir. Kurutma işlemi balkonda güneş ışığında yaklaşık 10-20 gün sürmektedir. Sunucu, biberlerin yağmurdan korunması gerektiğini ve kurutulduktan sonra bez torbada saklanabileceğini belirtmektedir. Ayrıca patlıcan ve kabak dolmalık kurutma videolarının da bulunduğu bilgisi paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
    • Tam Un Kıvamında Sarımsak Tozu Yapımı

      Bu video, Emine adlı bir kişinin köy mutfağında sarımsak tozu hazırlama sürecini gösteren bir yemek tarifi videosu. Emine, eşiyle birlikte erit topluyormuş ve şimdi tek elle el blenderı kullanarak sarımsak tozu hazırlıyor. Videoda iki kilo temizlenmiş yerli sarımsak kullanılarak tam un kıvamında sarımsak tozu yapımı adım adım gösteriliyor. Önce sarımsaklar blenderdan geçiriliyor, ardından kaya tuzu ekleniyor ve güneşte kurutuluyor. Kurutma süreci sırasında yağmur yağması durumunda fırında kurutma yöntemi uygulanıyor. Sonuç olarak, iki kilo sarımsaktan 560 gram toz sarımsak elde ediliyor.

      • youtube.com
    • Ev Yapımı Tarhan Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ev yapımı tarhana yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tarhana yapımı için gerekli malzemeler (nohut, kuru soğan, domates, kapya biber, tuz, ılık su, sarımsak, nane, un ve süzme yoğurt) tanıtılmakta ve yapım aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler pişirilip blenderda geçirilir, ardından hamur yoğrulur ve yedi gün boyunca günde bir defa karıştırılarak ekşimeye bırakılır. Son olarak hamur kurutulur, süzgeçten geçirilir ve kavanozlara doldurularak saklanır.

      • youtube.com
    • Kurutma Makinesinde Kaz Tüyü Mont Kurutma Rehberi

      Bu video, bir kişinin kurutma makinesinde kaz tüyü montun nasıl kurutulacağını gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Videoda, topaklanmış ve yapışmış kaz tüylü montun kurutma makinesinde nasıl eski haline getirileceği adım adım anlatılmaktadır. Önce kurutma makinesinde "outdoor" programı kullanılarak bir saat on beş dakika kurutma yapılmakta, ardından "süreli kurutma" programı ile kırk dakika daha kurutma işlemi gerçekleştirilmektedir. Ayrıca yün toplarının kurutma sürecinde montun kabarmasını sağladığı ve montun tamamen kuruması için gerekli olan süreç gösterilmektedir.

      • youtube.com
    • Soğan Yetiştirme ve Kurutma Rehberi

      "Belirli Hünerleri" YouTube kanalında yayınlanan bu eğitim videosunda, bir bahçe uzmanı soğan yetiştirme sürecini adım adım anlatmaktadır. Video, soğan yetiştirme sürecini iki ana bölümden oluşmaktadır: İlk bölümde soğan tohumunun oluşturulması, tohumdan soğan yetiştirilmesi, kışlık soğan dikilmesi, toprak hazırlama, sulama, tohum elde etme, soğanların büyümesi ve sökülmesi aşamaları gösterilmektedir. İkinci bölümde ise soğanların nasıl kurutulacağı, serin ve hava alacağı bir yerde kurutulması gerektiği ve nemli kalması durumunda çürüme yapacağı vurgulanmaktadır. Videoda ayrıca kimyasal gübre yerine hayvan gübresi kullanarak sağlıklı ve tasarruflu soğan yetiştirme yöntemi, farklı soğan türlerinin (tohum, fıska, yemeklik) nasıl yetiştirileceği ve hangi zamanlarda dikilmesi gerektiği hakkında bilgiler verilmektedir. Evde soğan yetiştirmenin ekonomik avantajları ve doğal yetiştirilen soğanların evde tüketilmesinin faydaları da anlatılmaktadır.

      • youtube.com
    • Cennet Hurması Kurutması ve Faydaları

      Bu video, cennet hurması (Trabzon hurması) hakkında bilgi veren eğitici bir içeriktir. Videoda Burcu adında bir kişi cennet hurmasının özellikleri ve faydaları hakkında detaylı bilgiler paylaşmaktadır. Video, cennet hurmasının faydalarını (kilo verme, enerji verme, bağışıklık sistemi güçlendirme, antioksidan kaynağı olma, sindirim sistemini düzenleme, hipertansiyona iyi gelme, kalp sağlığını koruma, şeker hastalığına iyi gelme, mide-bağırsak problemlerine çözüm, kanser riskini önleme, gebelik dönemi destekleme) anlatarak başlıyor. Ardından cennet hurmasının çeşitleri (tatlı ve kekremsi), kabuğunun yenilip yenilmediği, zararları ve kurutulmuş cennet hurması fırında nasıl yapılacağı konuları ele alınıyor.

      • youtube.com
    • Kışlık Kabak Dolması Kurutma Rehberi

      Bu video, bir yemek tarifi rehberi formatında olup, sunucu Lezzet Sitesi'nde kışlık kabak dolması kurutma sürecini adım adım göstermektedir. Videoda kabak dolması kurutma süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kabakların temizlenmesi, kesilmesi ve içlerinin oyulması gösterilir, ardından kabakların ipe dizilmesi ve güneşte kurutulması anlatılır. Kurutma süreci yaklaşık 15-20 gün sürmekte ve kurutulan kabakların bez torbada tuz serpilerek saklanması önerilmektedir. Ayrıca yemeklik olarak doğranan kabakların da kurutulup saklanması için alternatif yöntemler paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
    • Evde Kuru Et Yapımı

      Bu video, bir kişinin evde kuru et yapımını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, kuru et yapımının temel aşamalarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Video, kuru et yapımının tüm sürecini göstermektedir. Önce etin temizlenmesi, tuzlanması, limonla marination edilmesi ve kurutulması aşamaları gösterilmektedir. Konuşmacı, kış aylarında balkona koyarak, yaz aylarında ise buzdolabında saklanması gerektiğini belirtmektedir. Ayrıca, 14 gün boyunca kurutulan etin dış kabuğunun yumuşatılması için vakum makinesi kullanımı hakkında bilgi verilmektedir. Video, bir sonraki bölümde evde gerçek kuru et yapımının nasıl yapılacağını anlatacağını belirterek sona ermektedir.

      • youtube.com
    • Gaz Ocağı Otomatik Ateşleme Sorunu ve Çözümleri

      Bu video, Sesli Bilgiler TR teknik kanalı tarafından sunulan bir eğitim içeriğidir. Sunucu, evlerde kullanılan gaz ocaklarında yaşanan otomatik ateşleme sorununu ve çözümlerini anlatmaktadır. Video, gaz ocaklarında sürekli "çatır çatır" ses çıkması durumunda olası nedenleri (ıslaktan kaynaklı kısa devre, yağ birikintisi, manyota arızası) açıklamaktadır. Ardından, bu sorunun çözümü için adım adım talimatlar verilmektedir: önce cihazı elektrikten çekip kurutma, ardından düğmeleri sökerek WD-40 gibi pas çözücü sprey kullanma. Eğer bu yöntemler işe yaramazsa, servis çağrılması gerektiği belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Ocaktaki Çakmak Çalışmıyorsa Çözüm

      Bu video, bir kişinin ocaktaki çakmak çalışmıyorsa ne yapılacağını gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Videoda, ocaktaki çakmak çalışmıyorsa sıvı girmiş olabileceği ve bunun çözümü gösterilmektedir. Konuşmacı, çakmaklığın başlığını kaldırıp fön makinesi ile kurutma yöntemini uygulamalı olarak anlatmaktadır. Video, çakmaklığın nasıl çalıştığını göstererek başlayıp, sıvı girişi durumunda nasıl kurutulacağını adım adım göstermekte ve son olarak çakmaklığın tekrar çalışır hale getirildiğini göstermektedir.

      • youtube.com
    • Pet Şişede Siyah Salamura Zeytin Yapımı

      Bu video, bir kişinin pet şişede siyah salamura zeytin yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda siyah zeytinlerin temizlenmesi, kurutulması ve pet şişelere doldurulması süreci detaylı olarak anlatılıyor. Zeytinlerin içine tuz, limon tuzu, ayçiçek yağı ve elma sirkesi ekleniyor. Kurma işlemi için zeytinlerin her gün sallanması gerektiği, tatlanma süresinin 2-2,5 ay sürdüğü belirtiliyor. Ayrıca, kurulan zeytinlerin nasıl süzülüp kurutulacağı ve tüketileceği de gösteriliyor. Video, zeytinlerin bir yıl boyunca bozulmadan saklanabileceği bilgisiyle sonlanıyor.

      • youtube.com
    • Yeşil Zeytin Kurma Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yeşil zeytin kurma sürecini göstermektedir. Videoda yeşil zeytin kurma adımları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce 6 kilogram zeytin, 2 çay bardağı kaya tuzu ve 1 tatlı kaşığı limon tuzu kullanılarak zeytinler üç yerinden çizilip suyun içine atılmaktadır. 10 gün boyunca her gün su değiştirilerek acısı giderilir. Ardından salamura suyu hazırlanır, zeytinler kavanozlara doldurulur, limon dilimleri eklenir ve sızma zeytinyağı ile kaplanır. Son olarak pul biber, kekik, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılarak hazır hale getirilir.

      • youtube.com
    • Pet Şişede Siyah Salamura Zeytin Yapımı

      Bu video, bir kişinin pet şişede siyah salamura zeytin yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda siyah zeytinlerin temizlenmesi, kurutulması ve pet şişelere doldurulması süreci detaylı olarak anlatılıyor. Zeytinlerin içine tuz, limon tuzu, ayçiçek yağı ve elma sirkesi ekleniyor. Kurma işlemi için zeytinlerin her gün sallanması gerektiği, tatlanma süresinin 2-2,5 ay sürdüğü belirtiliyor. Ayrıca, kurulan zeytinlerin nasıl süzülüp kurutulacağı ve tüketileceği de gösteriliyor. Video, zeytinlerin bir yıl boyunca bozulmadan saklanabileceği bilgisiyle sonlanıyor.

      • youtube.com
    • Portakal Kabuğu Şekerlemesi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında portakal kabuğu şekerlemesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda portakal kabuğu şekerlemesinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce portakal kabuklarının soyulması, dilimlenmesi ve suda bekletilmesi, ardından haşlama işlemi, şerbet hazırlama ve son olarak kurutma aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, şekerlemelerin keklerde, kurabiyelerde, aşurede ve çay yanında kullanılabileceğini belirtmekte ve bir kısmını çikolataya bulanarak da servis edilebileceğini göstermektedir. Ayrıca limon kabuğu şekerlemesi de ayrı bir videoda paylaşılacağı bilgisi verilmektedir.

      • youtube.com
    • Elma Pestili Yapımı

      Bu video, Nesli'nin Tarifler kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mevsimindeki elmalarla elma pestili yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda elma pestili yapımı için gerekli malzemeler (4 kg elma, tarçın, şeker) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce elmalar doğranıp pişiriliyor, ardından blenderdan geçiriliyor, tarçın ve şeker ekleniyor ve tekrar kaynatılıyor. Son olarak pestil yağlı kağıt veya ıslatılmış tepsi üzerine dökülüp kurutuluyor ve cevizle sarılıyor. Video, pişen pestilin kesilip tadılmasıyla sona eriyor.

      • youtube.com
    • Buzlukta Taze Fasulye Saklama Yöntemleri

      Bu video, bir yemek tarifi kanalında sunulan, taze fasulyenin buzlukta nasıl saklanacağını gösteren bir eğitim içeriğidir. Sunucu, iki farklı yöntemle fasulyenin nasıl hazırlanacağını adım adım anlatmaktadır. Videoda, iki kilo taze fasulyenin nasıl doğranacağı, şoklama işlemi (kaynar suya haşlanıp buzlu suya atılması), kurutulması ve kilitli buzdolabı poşetlerine nasıl yerleştirileceği gösterilmektedir. Sunucu, fasulyenin tamamen kuru ve ıslak olmaması gerektiğini vurgulayarak, vakumlama yöntemiyle buzlukta daha az yer kaplamasını sağlama tekniğini de paylaşmaktadır. Ayrıca, domatesle kavurup buzluğa atma gibi alternatif bir yöntem de videoda bahsedilmektedir.

      • youtube.com
    • Kışlık Kabak Dolması ve Yemeklik Kabakların Kurutulma Rehberi

      Bu video, "Lezzetem" kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Sunucu, kışlık kabak dolması ve yemeklik kabakların nasıl kurutulacağını adım adım göstermektedir. Videoda kabakların temizlenmesi, kesilmesi, içlerinin oyulması, ipe dizilmesi ve güneşte kurutulması süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce dolmalık kabakların nasıl hazırlanacağını, ardından yemeklik kabakların nasıl doğranacağını ve kurutulacağını göstermektedir. Kurutma süreci yaklaşık 15-20 gün sürmekte ve kurutulmuş kabakların saklanması için bez torba veya kavanozlar kullanılabilmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor