Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu derin dondurucuda közlenmiş kırmızı biberin nasıl saklanacağını adım adım göstermektedir.
- Videoda közlenmiş kırmızı biberin hazırlanması için gerekli adımlar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce biberlerin yıkılması, fırında 180 derecede 40 dakika közlenmesi, soğutulması, kabuklarının soyulması, iç çekirdeklerinin temizlenmesi ve kesilmesi gösterilmektedir. Ardından biberlerin süzülmesi, buzdolabı poşetlerine paylaştırılması ve havasını alınarak saklanması anlatılmaktadır. Sunucu, bu tarifin kurtarıcı olduğunu ve özellikle etli biberlerden seçilmesi gerektiğini vurgulamaktadır.
- Derin Dondurucuda Kızarmış Kırmızı Biber Hazırlama
- Derin dondurucuda kızarmış kırmızı biber nasıl saklanır, bu tarifte anlatılacak.
- İlk olarak kırmızı biberler güzelce yıkanıp havlu kağıdı ile kurulanır.
- Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirilen biberler, 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika kızartılır.
- 00:52Biberlerin Hazırlanması
- Kızaran biberler soğuduktan sonra kabukları dikkatli bir şekilde temizlenir, soyma zorluğu yaşanırsa biberler temiz bir buzdolabı poşetinde 20 dakika bekletilebilir.
- Biberler soyunup sapları çıkarılıp boylamasına kesilerek iç çekirdekleri temizlenir.
- Biberler istenilen büyüklükte kesilip süzgeçte suyu süzülür, doğramadan bütün halde de hazırlayabilirsiniz.
- 01:47Saklama ve Kullanım
- Suları süzülen biberler buzdolabı poşetlerine paylaştırılıp havası alınarak sıkı bir şekilde bağlanır.
- Yaklaşık 17-18 kırmızı biberden 4 poşet kızarmış kırmızı biber elde edilebilir.
- Kullanım zamanı yaklaşık 1 saat öncesinden dondurucudan çıkarılıp çözülmesi beklenir, genellikle sarımsaklı yoğurtla karıştırılarak salata şeklinde tüketilir.
- 02:28Tavsiyeler
- Dondurucuya kaldırarak saklanacak kırmızı biberlerin mutlaka etli biberlerden seçilmesi tavsiye edilir.
- Kızarmış kırmızı biberin her derin dondurucuda bulunması gerektiğini düşünüyorum, gerçekten kurtarıcı bir tarif.
- Video açıklamalarından kızarmış kırmızı biberli farklı salata ve çorba tariflerine ulaşabilirsiniz.