Bu video, bir komedi sketch formatında çekilmiş bir sahneyi göstermektedir. Videoda Gülben, Melahat, Seyit, Ali Kemal, Mazhar Ağa, Rüstem ve diğer karakterler yer almaktadır.. Video, Gülben'in doktorla evlenme planları ve Melahat'ın bu konudaki tepkisiyle başlar. Ardından taksi durağında çiğ köfte partisi düzenlenir ve çiğ köftenin olup olmadığını anlamak için tavana atma yöntemi uygulanır. Parti sırasında dansöz çağrılır ve bu durum Mazhar Ağa'nın öfkesini tetikler. Video, taksi durağında yaşanan bu komik olayları ve karakterler arasındaki diyalogları göstermektedir.
Çiğ köfte 200g'dan 1kg'a kadar 87,50-359,00 TL arasında satılıyor. Dürüm çeşitleri 55-100 TL arasında fiyatlandırılıyor. Tatlı çeşitleri 22,50-45 TL arasında değişiyor. İçecek fiyatları 25-50 TL arasında sunuluyor
Kuzey Yanık kanalında yayınlanan bu videoda, Kuzey, Meral, Salim ve Yağız adlı dört kişi en çok kilo alan kazanır yarışmasına katılıyor. Yarışmanın ödülü 3000 TL.. Videoda yarışmacılar önce kilolarını ölçüyor, ardından lahmacun, pizza, hamburger, muz, yoğurt, içecekler gibi çeşitli yemekler sunuluyor. Daha sonra çiğ köfte yeme yarışmasına geçiliyor ve en çok çiğ köfte yiyen kişi kazanıyor. Yarışmanın sonunda Salim 2,20 kg kilo alarak kazanıyor.. Yarışmacılar yemek yiyor, bazıları çiğ köfte, lahmacun gibi yemekleri karıştırıyor, bazıları ise sadece bir yemeği bitirmeye çalışıyor. Sonuçta Salim 75,50 kg'dan 73,50 kg'a düşerken, Kuzey 44,90 kg'dan 43,90 kg'a düşüyor.
Tarif 4-6 kişilik olup hazırlığı 20 dakika sürer. İç Anadolu'da çiğ köfte kültürü az olduğundan market çiğ köftesi kadar kolay. Bir porsiyon çiğ köfte ortalama 125 gram ve 216 kaloridir
Çiğ Köfteci Ali Usta Eminönü'nde uzun kuyruklarla ünlü. Elazığlı Çiğ Köfteci Ahmet Usta'nın İstanbul'da 10 şubesi var. Garden Et Lokantası'nda porsiyon 6 adet çiğ köfteden oluşuyor. Çiğköfteci Ömer Usta özellikle dürüm çiğ köftesiyle tanınıyor. Kaşıbeyaz Florya'nın manzarasıyla dikkat çekiyor
Tarif 4-6 kişilik olup hazırlığı 45 dakika sürer. Ana malzemeler esmer bulgur, sıcak su ve çeşitli baharatlardır. Bulgur sıcak suyla 15 dakika yumuşatılmalıdır
Bu video, bir aile drama sahnesini göstermektedir. Ana karakterler arasında bir anne, oğlu, kızı Kiraz ve diğer aile üyeleri bulunmaktadır.. Video, ailenin yaşadığı zorlukları konu alıyor. Anne ve oğlu ceket ve paralarını kaybetmiş, Kiraz ise açlıktan muzdarip. Bir ağa karakteri aileye yardım etmeye çalışır ancak Kiraz'ın ağabeyinin yanına gitmesi gerektiğini söyler. Kiraz ise ağayı terk etmeyi reddeder ve ona yardım etmeye devam eder. Video, ailenin çiğ köfte satarak geçimini sağlamaya çalışmasıyla sona erer.
Etsiz çiğ köftenin 100 gramında 181 kalori bulunur. Bir porsiyon (125 gr) 226 kalori, bir adedi (30 gr) 54 kaloridir. 100 gramında 32.91g karbonhidrat, 4.62g protein, 4.02g yağ vardır
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, hamur yapma makinesinde çiğ köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda çiğ köfte yapımı için gerekli malzemeler (bulgur, soğan, sarımsak, domates, salça, baharatlar, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz) detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bulgur ıslatılıp dinlendirilir, ardından diğer malzemeler eklenir ve hamur yapma makinesinde yoğrulur. Sunucu, acı ve isot kısmını damak tadına göre ayarlayabileceğinizi ve çocukların da beğeneceğini belirtmektedir.
Hazırlama süresi 10 dakika, bir porsiyon 265 kaloridir. Etsiz çiğ köfte robotta yoğrulmadan hazırlanır. 1 kilo bulgurdan yaklaşık 3 kilo çiğ köfte çıkar
Bu video, bir yemek programı formatında çekilmiş olup, sunucu, konuğu Roj Lip (Rojda) ve Ferhar ile birlikte çiğ köfte yapımını göstermektedir. Roj Lip, dünyaca ünlü bir kişi olarak tanıtılmakta ve ikizlerin büyüdüğünü belirtmektedir.. Videoda çiğ köfte yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir: ince bulgurun ıslatılması, soğanın rendelenmesi ve suyunun sıkılması, malzemelerin robotla yoğrulması, salça, tuz, nar ekşisi ve yoğurt eklenmesi. Yapım sırasında çift arasında romantik sohbetler geçmekte ve Ferhar'ın sevgilisi hakkında konuşulmaktadır.. Videoda ayrıca Roj Lip'in yeni sevgilisi hakkında komik diyaloglar ve kıskançlık ifadeleri yer almaktadır. Çiğ köfte yoğrulduktan sonra tavana yapıştırılıyor ve sonunda yemek için hazırlanıyor. Video, bir sonraki hafta ne yapacaklarını izleyicilerden sorarak sona eriyor.
Bu video, iki karakter arasındaki diyalogları içeren bir komedi sketçidir. Karakterler arasında biri meditasyon yaparken, diğeri onu rahatsız eden biri bulunmaktadır.. Video, meditasyon yapan karakterin "mutluluk bana doğru akan bir şelale" diyerek meditasyon yaparken başlar. Ardından bir olay yaşanır ve meditasyon yapan karakter "bok yedik" diyerek durumu anlatır. Diğer karakter ise çiğ köfte hakkında bir hikaye anlatmaya çalışır, ancak bu hikaye tam olarak açıklanmaz. Video, çiğ köfte ve pembe at gözlükleri hakkında bir şakayla sona erer.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, çiğ köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda çiğ köfte yapımı için gerekli malzemeler (et bulyonu, nar ekşisi, maydanoz, tarçın, nane, kimyon, limon suyu, tuz, isot, pul biber, karabiber, zeytinyağı, biber salçası, domates salçası, çiğ köftelik bulgur, soğan ve sarımsak) tanıtılmakta ve dikkat edilmesi gereken noktalar vurgulanmaktadır. Anlatıcı önce malzemeleri ekleyip karıştırma işlemini, ardından yoğurma işlemini göstermekte ve çiğ köftenin marul ve turşu ile servis edilebileceğini belirtmektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Gaziantep yöresine ait yumuşacık lokum gibi bir lezzet olan yağlı köfte tarifini paylaşıyor.. Videoda 20 dakikada hazırlanabilen yağlı köfte tarifi adım adım gösteriliyor. Önce bulgur, domates, soğan, sarımsak, salça, limon, baharatlar ve zeytinyağı ile köfte harcı hazırlanıyor, ardından bu harç yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılıp şekillendiriliyor. Köftenin çiğ köfte veya mercimek köftesi gibi küçük değil, biraz büyük olması gerektiği vurgulanıyor. Tarif, ayran, turşu ve salata ile servis edilmesi önerisiyle tamamlanıyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, on dakikada hazır, yorulmadan ve yoğurmadan hazırlayabileceğiniz en kolay ve lezzetli etsiz çiğ köfte tarifini paylaşıyor.. Videoda öncelikle ince bulgurun ıslatılması ve dinlendirilmesi gösteriliyor, ardından robotta çiğ köfte hazırlama aşamaları detaylıca anlatılıyor. Sunucu, çiğ köftenin klasik dürüm versiyonu ve son zamanların popüler sunumu olan suşi çiğ köfte versiyonunu da gösteriyor. Suşi çiğ köfte için lavaş, çiğ köfte, aysberg, havuç, mısır ve turşu kullanılarak hazırlanıyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Urfa mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yumurtalı çiğ köfte tarifini paylaşıyor ve bu tarifi Urfa'da uzun yıllar görev yaparak yörenin mutfağına alışan bir kardeşiyle birlikte hazırlıyor.. Videoda yumurtalı çiğ köfte yapımı adım adım gösteriliyor. Önce bulgur, kırmızı pul biber, isot, domates sosu, maydanoz, soğan, sarımsak, limon suyu, baharatlar ve yumurta gibi malzemeler hazırlanıyor. Ardından bulgur yoğruluyor, yumurta ve yağ karışımı pişiriliyor ve çiğ köftenin ortasına dökülüyor. Son olarak servis ediliyor. Tarif, Urfa mutfağının benzersiz bir lezzeti olan yağda pişmiş yumurtanın etsiz çiğ köfte ile bir araya getirilmesiyle oluşan yumurtalı çiğ köfteyi detaylı olarak anlatıyor.
Bu video, "Lezzetli Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından çiğ köfte yapımının adım adım gösterildiği bir içeriktir.. Videoda rondo kullanarak çiğ köfte yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (esmer bulgur, soğan, domates, limon suyu, sumak, biber salçası, domates salçası, acı pul biber, kimyon, sarımsak, soğuk su, sıvı yağ, isot, nar ekşisi, maydanoz ve tuz) tanıtılıp, ardından yoğurma işlemi gösterilmektedir. Son olarak çiğ köftelerin şekillendirilmesi ve servis edilmesi anlatılmaktadır.
Bu video, iki arkadaşın (konuşmacı ve "Gülüm" olarak hitap ettiği kişi) arasında geçen bir parkur savaşı challenge'ını göstermektedir. Arkadaşlar arasında şakalaşmalar ve rekabet vardır.. Videoda arkadaşlar önce farklı noktalardan parkura başlayıp birbirlerini düşürmeye çalışırlar. İlk başta biri tankın üstünden başlar, diğeri ise tankın yanından başlar. Daha sonra aynı anda aynı noktadan başlarlar. Parkur sırasında yükseklik korkusu, düşme tehlikeleri ve birbirlerini düşürme çabaları yaşanır. Video, parkurun sonunda kazananın belirlenmesi ve ardından çiğ köfte yeme sahnesiyle sona erer.
Bu video, bir yemek yeme yarışması formatında çekilmiş olup, Taner, Rukiye, Lina ve Ege adlı kişilerin yer aldığı bir etkinliği göstermektedir. Ayrıca videoda bir anne de yer almaktadır.. Videoda yarışmacılar farklı yemek yeme yarışmaları yapmaktadır. İlk bölümde "yavaş", "normal" ve "hızlı" olarak adlandırılan farklı yemek porsiyonlarını yemeye çalışırken, ikinci bölümde çiğ köfte yeme yarışması düzenlenmektedir. Yarışmada mandalina, midye, sushi ve makarna gibi farklı yemekler kullanılmakta ve yarışmacılar bu yemekleri yemeye çalışırken komik durumlar yaşanmaktadır.. Yarışmanın sonunda kazanan kişiye 5000 TL ödül verileceği belirtilmektedir. İlk bölümde mandalina, midye, sushi ve makarna gibi yemekler kullanılırken, ikinci bölümde çiğ köfte yeme yarışması düzenlenmekte ve Lina oyunu kaybetmiştir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, etsiz çiğ köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ince bulgur kullanılarak etsiz çiğ köfte yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bulgur kaynar suyla şişirilip baharatlar (tuz, karabiber, pul biber, isot, toz kırmızı biber, kimyon, sumak) ekleniyor. Ardından soğan, sarımsak, salça, nar ekşisi, domates rendesi ve ayçiçek yağı ilave edilerek mikserde karıştırılıyor. Son olarak maydanoz ekleniyor ve servis için atom salata ile birlikte sunuluyor.