Fransızlar omleti icat ettiklerini iddia ediyor. Temel malzemeler: 3 yumurta, 1 çay kaşığı süt, 1 yemek kaşığı tereyağı. Yumurtalar çatalla süt, tuz ve karabiberle karıştırılıyor. Yüksek ateşte pişirilip, kenarları kaldırılarak karıştırılıyor. Hazır olunca ikiye katlanıp 30 saniye bekletiliyor
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz pratik bir tarif paylaşıyor.. Videoda bayat ekmekten tavada pizza yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif için bayat ekmek, yumurta, süt, domates salçası, zeytinyağı, kekik, karabiber, kaşar peyniri, domates, sucuk ve zeytin kullanılıyor. Sunucu, ekmekleri doğradıktan sonra yumurta ve süt ile karıştırarak hamur hazırlıyor, ardından pizza sosu ekliyor ve malzemeleri yerleştiriyor. Pizzayı kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişiriyor. Tarif, kahvaltı veya beş çay için mükemmel bir alternatif olarak sunuluyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, bostan patlıcanları kullanarak özel bir salata yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda bostan patlıcanlarının közlenmesi, soyulması ve salata yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanlar, kırmızı biber, taze soğan ve sarımsak közlenir, ardından streç filmle kapatılarak dinlendirilir. Daha sonra domates, maydanoz ve çeşitli baharatlar eklenerek salata hazırlanır. Anlatıcı, patlıcan salatasının etli bir doku elde etmek için bostan patlıcanının tercih edilmesi gerektiğini ve tarifin basit, kolay ve çeşitli malzemelerle yapılabileceğini vurgulamaktadır.
Bu video, basit bir nohut islama ve haşlama tarifini anlatan bir yemek tarifi videosu.. Videoda nohut islama ve haşlama süreci adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler (beş su bardağı nohut, bir yemek kaşığı tuz ve üzerini örtecek kadar su) tanıtılıyor, ardından nohutun bir gece önceden tuzla ıslatılması, suyunun süzülüp tekrar kaynatılması ve köpüğün alınması anlatılıyor. Son olarak, nohutun 40 dakika haşlanması ve tuzun kontrollü atılması tavsiye ediliyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kolay ve bereketli bir tavuk kapama tarifini paylaşıyor.. Videoda tavuk kapama yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif için yarım parça tavuk, patates ve soğan kullanılıyor. Önce tavuk eti kavruluyor, ardından soğan ve sarımsak ekleniyor. Daha sonra patates, domates ve biber salçası ekleniyor ve su ile pişiriliyor. Sunucu, patateslerin hafif diri bırakılması gerektiğini ve tencerenin ısısıyla pişmeye devam edeceğini belirtiyor.
Bu video, "Çiçekli Mutfağım" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, basit bir tavuk ve patates tarifini adım adım gösteriyor.. Videoda tavuk butları, patates, havuç ve soğan kullanılarak hazırlanacak bir yemek tarifi anlatılıyor. Önce havuçlar kızartılıyor, ardından tavuk butları ilave ediliyor, sonra patates ve soğan ekleniyor ve suyla pişiriliyor. Yemek 45 dakika boyunca düşük ateşte pişiriliyor ve servis edilmeden önce 10 dakika dinlendiriliyor. Sunucu, terbiyeli versiyon için de malzemeleri paylaşacağını belirtiyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kuru kayısılı, üzümlü meyveli kek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sadece iki yumurta ile yapılan basit bir kek tarifi anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (yumurta, şeker, süt, ayçiçek yağı, limon kabuğu, vanilya, hamur kabartma tozu, un, sarı çekirdeksiz üzüm ve gün kurusu kayısı) tanıtıyor, ardından hamur hazırlama, üzüm ve kayısıları unla bulma ve kalıba dökme aşamalarını detaylı şekilde gösteriyor. Kek 170 derecede fanlı fırında 35 dakikada pişiriliyor ve sonunda dilimlenerek servis ediliyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, basit ve hızlı yapılabilecek bir tavuk külbastı tarifini paylaşıyor.. Videoda dört tane kemiksiz tavuk butu kullanılarak külbastı yapımı adım adım gösteriliyor. Önce tavuk etleri buzdolabı poşeti veya kasap kağıdı yardımıyla dövülüp açılıyor, ardından yoğurt, salça, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile hazırlanan marinasyon sosuna bulanıp bir yarım saat dinlendiriliyor. Son olarak tavuklar fırın tepsisine dizilip 180 derecede 25-30 dakika pişiriliyor. Sunucu, salça ve yoğurt sevmeyenler için taze otlar içeren alternatif bir marinasyon tarifi de öneriyor.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere basit bir yemek yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda arpacık soğan ve sarımsaklı et tarifi detaylı olarak anlatılıyor. Şef önce malzemeleri (dana but veya kuzu eti, arpacık soğan, sarımsak, sıvı yağ, domates salçası, biber salçası, tuz, pul biber ve karabiber) tanıtıyor, ardından pişirme aşamalarını gösteriyor. Et önce yüksek ateşte kavruluyor, sonra su ekleniyor, soğanlar ve sarımsaklar ilave ediliyor, son olarak salça ve baharatlar ekleniyor. Yemek yaklaşık bir saat pişirildikten sonra servis ediliyor.
Bu video, "Arda'nın Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde yapabileceğiniz basit bir kısır tarifini paylaşıyor.. Videoda kısır yapımının tüm aşamaları adım adım gösteriliyor. Önce ince bulgurun kaynar suyla ıslatılması ve beş-altı dakika dinlendirilmesi, ardından domates salçası ve biber salçasının eklenmesi, çeşitli baharatların (kimyon, pul biber, sumak, limon suyu, domates, nane, maydanoz, soğan, tuz, karabiber, sarımsak) karıştırılması ve son olarak zeytinyağı ve nar ekşisi eklenmesi anlatılıyor. Sunucu, bu tarifin en temel ve sade kısır tarifi olduğunu, Türklerin yanı sıra Avrupalıların da çok sevdiğini belirtiyor.
Bu video, Ahmet Şef'in patlıcan yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Şef, patlıcan seçimi ve doğrama teknikleri hakkında bilgiler veriyor.. Videoda patlıcan, soğan, biber, domates ve sarımsak kullanılarak basit ve sağlıklı bir patlıcan tarifi hazırlanıyor. Şef önce malzemeleri tanıtıyor, ardından patlıcanların nasıl seçileceğini, doğranacağını ve pişirileceğini gösteriyor. Yemeğin pişirme süresi yaklaşık 25 dakika ve en kısık ateşte pişiriliyor. Ayrıca, yemeğin dolaba konulup bir hafta kullanılabileceği belirtiliyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, çocukların da severek yediği pankek tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda pankek yapımı için gerekli malzemeler (yumurta, şeker, sıvı yağ, ılık süt, un ve kabartma tozu) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Anlatıcı, hamurun kıvamını ayarlama, tava üzerinde pişirme ve servis etme tekniklerini göstermektedir. Tarif, 30 adet pankek yapabilmek için verilen ölçülerle hazırlanmış olup, reçel veya kahvaltılık çikolata ile servis edilebileceği belirtilmiştir.
Bu video, basit bir fırın helva tarifini gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda 500 gr sade helva kullanılarak fırın helva yapımı adım adım anlatılıyor. Önce helva bıçakla dilimlenip ezilip pürüzsüz bir kıvama getiriliyor, ardından süt ekleniyor. Helva dört güveç kabına paylaştırılıyor ve tepsiye su konularak 200 derece fırında 25 dakika pişiriliyor.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, basit malzemelerle yapılan ve herkesin yapabileceği bir çorba tarifini paylaşıyor.. Videoda buğday ve soğan kullanılarak beş kişilik bir çorba yapımı adım adım gösteriliyor. Önce buğday haşlanıyor, ardından soğan ince doğranıp kavruluyor, domates salçası ekleniyor ve son olarak haşlanmış buğday ilave ediliyor. Şef, çorbanın lezzetinin soğan miktarına ve soğan kavrulma şekline bağlı olduğunu vurguluyor. Ayrıca, çorbanın baharatı konusunda da tavsiyelerde bulunuyor.
Bu video, Fulya Çelik tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Fulya, mutfağında patates kahvaltılık tarifini adım adım gösteriyor.. Videoda patates kahvaltılık tarifi detaylı olarak anlatılıyor. Tarif için iki tane patates, sıvı yağ, kırmızı pul biber, mor kekik, tuz ve karabiber kullanılıyor. Patatesler ince doğranıp kısık ateşte pişiriliyor, üzerine kaşar peyniri ekleniyor ve sahanda kat kat diziliyor. Tarif basit ve pratik olup, yumurta, sucuk, sosis gibi malzemelerle zenginleştirilebiliyor.