Tarif 4 kişilik olup 300 gr taze bamya kullanılır. Bamyaların sapları kesilip tepe kısmı huni şeklinde çıkarılır. Bamyalar limonlu suda bekletilir
Dana brisket, yavaş pişirilen ve tüm lezzeti ortaya çıkan bir et yemeğidir. Tarif 1 kg dana brisket, kekik, tereyağı ve çeşitli sebzelerle hazırlanır. ABD ve Yahudi mutfaklarında popüler olan geleneksel bir yemektir
Bu video, bir yemek kanalında sunulan bamya kurutma eğitim içeriğidir. Sunucu, bamyayı nasıl kuruttuğunu ve değerlendirdiğini göstermektedir.. Videoda bamya kurutma süreci adım adım anlatılmaktadır. Sunucu önce bamyayı puni şeklinde kesip ipine dizme tekniğini göstermekte, ardından kurutma sürecini açıklamaktadır. Bamyaların güneş görmemesi gereken, havadar bir yerde kurutulması gerektiği vurgulanmaktadır. Ayrıca bamyanın sağlık faydaları hakkında bilgi verilmekte ve bamya turşusu yapımı için büyük bamyaların ayrıldığı belirtilmektedir.
Bamya külah şeklinde ayıklanmalı, suya girmemeli. Bazı yörelerde bamya eksilisi olarak kusbasili nohutlu yapılır. Zeytinyağlı bamya limon sıkılmaz, fasulye gibi limonsuz yapılır
Rüyada bamya görmek genellikle hayırlı bir alamet olarak kabul edilir. Bamya görmek, sıkıntılardan kurtulma ve hastalıklardan şifa bulma işaretidir. Bamya görmek, geçmişi arkada bırakma anlamına gelir
Bamya, Güney ve Hint mutfağında yaygın olan tüylü yeşil bir sebzedir. Ebegümeci ailesinden olan bamya, kırmızı ve yeşil çeşitleri bulunur. 100 gramında 33 kalori ve çeşitli mineraller içerir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, hafif ve lezzetli zeytinyağlı bamya yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda zeytinyağlı bamya yapımı için gerekli malzemeler (yarım kilo bamya, yeşil biber, kapya biber, domates, limon, domates ve biber salçası, soğan, sarımsak, tuz ve karabiber) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Bamya temizleme tekniği, malzemelerin doğranması, zeytinyağıda soğan ve biberlerin kavrulması, salçaların eklenmesi, limon ve su ilave edilmesi ve bamyaların pişirilmesi aşamaları gösterilmektedir. Yemeğin yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirildiği ve ılıdıktan sonra servis edildiği belirtilmektedir.
Bamya, kış için konserve ve dondurucuda saklanabilir. Tüylü yapısı nedeniyle sevilmeyebilir. Salyalanmaması için limon sıkılması önerilir
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında etsiz bamya yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda etsiz bamya yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bamyaların uç kısımlarının nasıl temizleneceği gösterilir, ardından domates, biber, soğan ve sarımsak gibi sebzelerin doğranması, zeytinyağında kavrulması ve domates salçası eklenmesi anlatılır. Son olarak bamyaların limonlu suda bekletilip, limon suyu ve limon tuzu eklenerek kısık ateşte pişirilmesi gösterilir. Tarif, bamyanın dağılmadan pişmesi için özel püf noktaları da içermektedir.
Bu video, rüya yorumları formatında hazırlanmış bir içeriktir.. Videoda rüyada bamya görmekin anlamı açıklanmaktadır. Bamya mevsiminde görmek ve yemek rızk ve kısmete, mevsimi dışında tazesini görmek üzüntüye, kurutulmuş bamya ise ihtimal dışı rızık ve kısmete delalet eder. Ayrıca bamya görmek artık şanslı bir döneme girdiğinizi haberci olarak yorumlanmaktadır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yıllardır her kış öncesinde hazırladığı bamya saklama yöntemini paylaşıyor.. Videoda, kış mevsiminde tazesinden farkı olmayan bamya yemeği yapmak isteyenler için derin dondurucuda bamya saklama tarifi adım adım anlatılıyor. Tarif, bir kilogram bamya kullanılarak hazırlanıyor ve bamyaların temizlenmesi, domates ve limon suyu ile pişirilmesi, soğutulması ve buzdolabı poşetlerine paylaştırılması aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Ayrıca, bamya yemeği yapmak için bamyaların nasıl kullanılacağı da açıklanıyor.
Bu video, Seval Mutfakta kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hafta sonu ailenizle yiyebileceğiniz bir akşam yemeği menüsü hazırlıyor.. Videoda üç ana yemek hazırlanıyor: çıtır çıtır tavuk, fırında kremalı patates (patates graten) ve zeytinyağlı bamya. Sunucu önce patates graten'i fırında pişiriyor, ardından tavukları mısır gevreği ve galeta unu karışımıyla kızartıyor ve son olarak zeytinyağlı bamyayı pişiriyor. Video, yemeklerin hazırlanmasından servis edilmesine kadar tüm aşamaları gösteriyor ve özellikle çalışan hanımlar için kurtarıcı bir menü olarak sunuluyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında bamya konservesi yapımını adım adım göstermektedir.. Video, bamya konservesinin tüm aşamalarını kapsamaktadır: bamyanın temizlenmesi, domatesle doldurulması, limon tuzu ve su eklenmesi, kavanozların kaynatılması ve saklanması. Ayrıca, konserveden hazırlanan bamya yemeğinin pişirme aşamaları da detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, özellikle ilk defa yapacak olanlar için bamyaları temizleme, kavanozları doldurma ve konservenin saklanması konusunda önemli ipuçları vermektedir.
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan etsiz bamya yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda etsiz bamya yapımı adım adım anlatılıyor. Önce sıvıyağ ve soğan kavruluyor, ardından yeşil biber, domates ve salça ekleniyor. Temizlenmiş bamya ilave edilip tuz, karabiber, pulbiber, limon suyu ve sıcak su ile karıştırılıyor. Son olarak orta ateşte 45 dakika pişiriliyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilerin uzun zamandır istediği bamya yemeği tarifini paylaşıyor.. Videoda bamya yemeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce bamyaların temizlenmesi, limonlu suda bekletilmesi, ardından soğan, kıyma, biber ve domates ile kavrulması anlatılıyor. Son olarak bamya ilave edilip, tuz, karabiber ve su ile pişiriliyor. Sunucu, yemeğin yaklaşık 30-35 dakika kısık ateşte pişirildiğini ve piştikten sonra dinlendirilmesi gerektiğini belirtiyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında salyalanmadan tam kıvamında etli ve ekşili bamya yemeğini nasıl yaptığını adım adım göstermektedir.. Videoda bamya temizleme teknikleri, etin hazırlanması, sebzelerin (soğan, biber, sarımsak, domates) doğranması ve yemeğin pişirilme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, bamyaların bol su ve sirke ile yıkanması, kırık bamyaların temizlenmesi, etin oda sıcaklığında olması ve nohutun yemeğin içine eklenmesi gibi önemli püf noktalarını vurgulamaktadır. Ayrıca yemeğin dinlenmesi ve servis edilmesi aşamaları da gösterilmektedir.
Bu video, bamya yemeği yapımını adım adım anlatan bir yemek tarifi videosudur.. Videoda bamya yemeği yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları paylaşılmaktadır. Önce bahar aylarında mevsiminde bamya kullanmanın önemi, ardından bamyaların yıkanıp kurulanıp ayıklanması gerektiği belirtilmektedir. Daha sonra et kavurulması, soğan ve domates eklenmesi, limon suyu ilave edilmesi ve baharat seçimi gibi pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır.
Bu video, "Nefis Yemek Dünyası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu bamya buzlukta nasıl saklanacağını adım adım göstermektedir.. Videoda bamya saklama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bamyaların yıkılması, kurutulması ve ayıklanması gösterilir, ardından domates ve limon suyu ile pişirilmesi, soğutulması ve buzdolabı poşetine yerleştirilmesi aşamaları paylaşılmaktadır. Sunucu, bamyaları küçük seçmenin, ayıklamadan önce yıkamanın ve limon suyu eklemenin önemli püf noktalarını vurgulamaktadır. Bu tarif sayesinde kış boyu bamya tüketilebilir.