• Buradasın

    Vegan Beslenme

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Patlıcan ve İnce Bulgurlu Karnıyarık Tarifi

      Bu video, "Gülün Mutfak Aşkı" YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu patlıcan ve ince bulgurla hazırladığı karnıyarık tarifini paylaşıyor. Videoda patlıcan ve ince bulgurlu karnıyarık yapımı adım adım gösteriliyor. Önce patlıcanlar zeytinyağı, tuz, pul biber, kekik ve su karışımıyla fırında pişiriliyor. Ardından bulgur, soğan, domates, biber, salça, nar ekşisi ve çeşitli baharatlarla kısır lezzetinde bir karışım hazırlanıyor. Son olarak patlıcanların içine bu karışım dolduruluyor, üzerine domatesli, sivri biberli ve sarımsaklı bir sos ekleniyor ve tekrar pişiriliyor. Tarif vegan beslenenler için de uygun olarak sunuluyor.

      • youtube.com

    • Sağlıklı Gıdalarla Buzdolabı Doldurma ve Doğru Saklama Yöntemleri

      Bu videoda 25-26 yaşındaki bir kadın, tek başına yaşadığı evde buzdolabını sağlıklı gıdalarla dolduruyor ve çeşitli gıdaların doğru saklama yöntemlerini öğreniyor. Video, üç ana bölümden oluşuyor: İlk bölümde kadın, haşhaş, bulgur, nohut, peynir, ceviz, zeytin, mercimek ve kurumuş domates gibi protein ve lif kaynağı gıdaları yerleştiriyor. İkinci bölümde alışveriş yaptığı yiyecekleri buzdolabına yerleştirirken, hangi yiyeceklerin buzdolabında saklanması gerektiği konusunda bilgi ediniyor. Son bölümde ise yeşillikler, brokoli, kırmızı pancar, lor peyniri, mantar ve turşu gibi gıdaların doğru saklama yöntemlerini detaylı şekilde açıklıyor. Videoda ayrıca badem sütü yapma süreci gösteriliyor ve "Yanlışlıkla buzdolabına koyduğumuz otuz yiyecek" adlı bir kaynaktan bilgiler ediniliyor. Konuşmacı, sağlıklı beslenme ve alkolü bırakma konusunda hevesli olduğunu belirtiyor ve vegan olma çabalarını da paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Kadınlar İçin Ev Yapımı Gıda ve El Sanatları Eğitimi

      Bu video, kadınlar için hazırlanmış kapsamlı bir eğitim programıdır. Öznur Apaydın Arıkan (süt teknikeri), Dilek Yıldırım (amigurumi örgü tasarımcısı), Gül Özdoğan (boyama ve geri dönüşüm projesi uzmanı) ve diğer uzmanlar tarafından sunulmaktadır. Video, iki ana bölümden oluşmaktadır: İlk bölümde ev yapımı süt ürünleri (lor, peynir, kefir, su kefiri, yoğurt) yapımı adım adım gösterilmekte, ikinci bölümde ise el sanatları (makrome örgü, bebek oyuncağı yapımı, mukavva çanta, püskül, dekoratif akrilik boya teknikleri) anlatılmaktadır. Her bir teknik detaylı olarak gösterilerek izleyicilere evde uygulanabilir pratik bilgiler sunulmaktadır. Programda çiftlik sütünün önemi, maya kullanımı, termometre kontrolü gibi teknik detaylar ile birlikte, el sanatları projelerinde malzeme seçimi, teknik uygulamalar ve pratik kullanım alanları da paylaşılmaktadır. Özellikle süt intoleransı olanlar ve vegan beslenenler için su kefiri gibi alternatifler, hemşirelik mesleğini bırakan Dilek'in bebek oyuncağı tasarımı ve hasta çocuklara yönelik çalışmaları gibi kişisel hikayeler de videoda yer almaktadır.

      • youtube.com

    • Az Yağlı Vegan Beslenmenin Romatoid Artrit Üzerindeki Etkisi

      Bu video, yaklaşık 40 yıllık tecrübeye sahip bir doktorun, son 3,5 yıldır tamamen vegan bitkisel beslenme yapan bir hastanın romatoid artrit tedavisindeki deneyimini anlattığı bir sağlık içeriğidir. Doktor, Şadan Hanım adlı hastasını dört aylık yağsız bitkisel beslenme perhiziyle tedavi etmiştir. Video, romatoid artrit hastalığının tanımıyla başlayıp, Şadan Hanım'ın şikayetlerini ve tedavi sürecini anlatmaktadır. Doktor, hastanın önce metotreksat ve kortizon gibi ağır yan tesirli ilaçlar kullandığını, ancak dört aylık bitkisel beslenme perhiziyle şikayetlerinin tamamen geçtiğini, laboratuvar değerlerinin iyileştiğini ve fiziksel durumunun iyileştiğini göstermektedir. Video, beslenmenin sağlık üzerindeki olumlu etkisini vurgulayarak, kronik hastalıklara karşı hayvansal besinlerden uzak durmanın önemini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Vegan Beslenme ve Böbrek Sağlığı Üzerine Mutfak Programı

      Bu video, bir mutfak programında Esra Düzdağ'ın sunuculuğunda ve İstanbul Aydın Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde okuyan, Diyetetik bölümünden çift anadal yapan ve bitkisel beslenme alanında çalışmalar yapan Yasemin Güzel'in katılımıyla gerçekleşen bir röportajdır. Program, böbrek hastalarının beslenme alışkanlıkları, tuz tüketiminin önemi ve bitkisel beslenme yöntemleri hakkında bilgiler sunmaktadır. Video boyunca vegan beslenmenin karbonhidrat tüketimi, kalori dengesi ve sağlıklı beslenme konuları ele alınmakta, ayrıca vegan yoğurt, kaju, balkabağı ve domates sosu kullanarak bir yemek tarifi hazırlanmaktadır. Yasemin Güzel'in oğlu altı yaşındayken böbrek hastalığı geçirmesi ve bu süreçte sağlıklı beslenme konusundaki deneyimleri de paylaşılmaktadır. Program, vegan beslenmenin sadece zayıf ve fit olmak için değil, sağlıklı bir yaşam tarzı için de önemli olduğu vurgusuyla vegan tirit yapımı gösterisiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Tayanç Bey ile Röportaj

      Bu video, oyuncu Tayanç Bey ile yapılan bir röportajdır. Tayanç Bey, "Tozlu Yaka" dizisinde rol almış ve şimdi "Yabani" dizisinde Güven karakterini canlandırmaktadır. Röportajı yapan kişi, Tayanç Bey'in on yıllık arkadaşı ve eşi olan Dolunayla birlikte çalışmaktadır. Röportajda Tayanç Bey, yeni dizisindeki deneyimlerini, set ortamını ve karakteriyle ilgili detayları paylaşmaktadır. Ayrıca dizi ve film sektöründeki çalışma koşulları, uzun çalışma saatleri ve bunların etkileri hakkında görüşlerini aktarmaktadır. Röportajın sonunda "Sır" adlı tiyatro projesinden de bahsedilmektedir. Tayanç Bey, karakterinin doktor olduğunu, renkli bir karakter olduğunu ve geçmişinde Neslihan ile olan tek bağın kopmasıyla tek kişilik bir yolculuğa girdiğini anlatmaktadır. Ayrıca vegan beslenme sistemi ve sağlıklı yaşam tarzı hakkında da konuşmaktadır.

      • youtube.com

    • Sağlık, Estetik ve Beslenme Programı

      Bu video, Doktor Gönül Ateş Saçan ve bir sunucu ile 30-31 yıllık sektör deneyimine sahip bir şef arasında geçen bir sağlık ve güzellik programıdır. Program, medikal estetik, vücut yağlanma türleri, doğal güzellik çözümleri, vegan beslenme ve sağlıklı yemek tarifleri gibi konuları ele almaktadır. İlk bölümde yüz gençleştirme yöntemleri anlatılırken, devamında vücut yağlanma türleri ve doğal çözümler, selülit tedavisi ve cilt bakımı için doğal karışım tarifleri sunulmaktadır. Son bölümde ise vegan beslenme, sağlıklı yemek tarifleri ve Hollywood ünlülerinin kullandığı buzlu su uygulaması hakkında bilgiler verilmektedir. Programda ayrıca stres azaltan çaylar, insülin dengesini sağlayan besinler, bağırsak sağlığı için öneriler ve uzun yaşamı sağlayan besinler gibi pratik sağlık tavsiyeleri de paylaşılmaktadır. Video boyunca çeşitli doğal malzemelerin kullanımı gösterilmekte ve izleyicilere pratik yemek tarifleri sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • B12'nin Ideal Seviyesi ve Önemi

      Bu video, bir sağlık uzmanının B12 vitamini hakkında bilgi verdiği eğitici bir içeriktir. Konuşmacı, B12'nin ideal seviyesi ve önemi hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır. Video, B12'nin ideal seviyesinin 600-900 pikogram/ml arasında olması gerektiğini açıklamaktadır. B12'nin karaciğerde depolanabilen bir vitamin olduğu, 300'ün altında olmaması gerektiği ve 200'ün altında olması ciddi eksiklik anlamına geldiği belirtilmektedir. Ayrıca, B12'nin toksikite gelişmediği, farklı takviye formları (dil altından metil kobalamin, ağızdan siyanokobalamin) ve enjeksiyonlar hakkında bilgiler verilmektedir. Vegan beslenme ile B12 eksikliğinin sıkça görüldüğü ve bu durumlarda takviye ürünlerinin kullanılması gerektiği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Vegan Günlük Yemek Vlogu

      Bu video, yaklaşık dört yıldır vegan olan bir kişinin günlük yemek alışkanlıklarını gösteren bir vlog formatındadır. Konuşmacı, izleyicilere kişisel beslenme tercihlerini paylaşırken, bu alışkanlıkların herkesin yapması gerektiği anlamına gelmediğini vurgulamaktadır.. Videoda konuşmacı, bir gün boyunca ne yediğini adım adım göstermektedir. Sabah uyanıp kahve ve su içtikten sonra egzersiz yaparak gününü başlattığını, ardından kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerini detaylı olarak anlatmaktadır. Her yemeğin içeriği, pişirme yöntemleri ve beslenme tercihleri hakkında bilgiler paylaşılmaktadır.. Konuşmacı, günlük beslenme alışkanlıklarının basit ve pratik olabileceğini göstermekte, yulaf, kırmızı lentil pastası, tofu, sebzeler, beyaz pirinç, puffed wheat cereal gibi çeşitli vegan yemekleri ve bunların nasıl hazırlanacağını açıklamaktadır.

      • youtube.com

    • B12 Vitamini Eksikliği ve Faydaları

      Bu video, B12 vitamini hakkında bilgilendirici bir eğitim içeriğidir. Video, B12 vitamini eksikliğinin tanımı ve riskleriyle başlayıp, B12 vitamininin ne olduğu, vücuttaki işlevleri ve faydaları hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır. Ayrıca B12 vitamini alımının günlük önerilen miktarları, hangi besinlerde bulunabileceği ve özellikle vegan beslenen kişilerin dikkat etmesi gereken noktalar açıklanmaktadır. Video, B12 vitamini eksikliğinin nörolojik sorunlara yol açabileceği ve geri döndürülemez olabileceği uyarısıyla sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • En İyi Demir Kaynakları

      Bu video, demir mineralinin vücudumuzdaki önemi ve demir eksikliğinin nedenleri hakkında bilgi veren eğitici bir içeriktir. Video, demir eksikliğinin günümüzde çocuklarda, kadınlarda, sporcularda ve vegan beslenenlerde görüldüğünü belirterek başlıyor. Ardından demir kaynaklarını hem demir ve hem olmayan demir olarak ikiye ayırarak, en iyi demir kaynaklarını sıralıyor. Sakatatlar, kırmızı etler, hindi eti, baklagiller, ıspanak, kinoa, kabak çekirdeği ve sardalya gibi besinlerin demir içerikleri ve beslenme tavsiyeleri detaylı olarak anlatılıyor. Ayrıca hem olmayan demir kaynaklarının biyoyararlanımını artırmak için C vitamini yüksek besinlerle birlikte tüketilmesi gerektiği vurgulanıyor.

      • youtube.com

    • TRT 1'de "İyi Günle" Programı

      Bu video, TRT 1'de yayınlanan "İyi Günle" adlı programın bir bölümüdür. Programda oyuncu Gül, "Seksenler" dizisinde Funda karakterini canlandıran bir oyuncu ile söyleşi yapmaktadır. Videoda öncelikle "Seksenler" dizisinin bir sahnesi gösterilmekte, ardından Gül ile yapılan söyleşi yer almaktadır. Gül, 1983 doğumlu, İstanbul'da büyüyen, iletişim bölümü mezunu ve astrolog bir anneyle büyüyen bir oyuncu olarak kendini tanıtmaktadır. Oyunculuk kariyeri, yoga hobisi ve vegan beslenme tutkusu hakkında bilgiler paylaşılmaktadır. Programın sonunda "İyilik Kulübü" adlı bir bölüm gösterilmekte, burada şehit ebeveynli, savaş mağduru, hasta ve yetim çocukların hayalleri gerçekleştirilmektedir.

      • youtube.com

    • B12 Vitamini Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu video, diyetisyen Zeynep Hanım'ın B12 vitamini hakkında bilgi verdiği eğitici bir içeriktir. Video, B12 vitamini'nin vücut için hayati önemi, metabolik işlevleri ve eksikliğinin neden olduğu sağlık sorunlarını anlatmaktadır. İçerikte B12 vitamini'nin en doğal kaynakları (karaciğer, yumurta, balık, sığır eti, süt ürünleri, kabuklu deniz ürünleri, besin mayası ve bitkisel sütler) detaylı olarak açıklanmaktadır. Ayrıca vegan beslenenler için B12 vitamini eksikliğini önlemek için öneriler sunulmakta ve günlük B12 vitamini ihtiyacı hakkında bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • Beslenme Fadları ve Vücut Dinamikleri Üzerine Bir Deneyim

      Bu video, bir kişinin beslenme fadları ve vücut dinamikleri hakkında kişisel deneyimlerini paylaştığı bir vlog formatındadır. Konuşmacı, Eli Martyr gibi beslenme fadlarına sahip kişilerin örneklerini vererek kendi deneyimlerini anlatmaktadır.. Video, konuşmacının vegan, yüksek karbonhidrat vegan, meyve-bazlı ve nefes-bazlı beslenme gibi farklı beslenme fadlarını deneyerek yaşadığı zorlukları konu alıyor. Özellikle Eli Martyr'ın sağlıklı ve mutlu görünmesine rağmen kendisinin bu fadları deneyerek depresyon ve beslenme sorunları yaşadığını anlatıyor. Konuşmacı, herkesin farklı olduğunu, beslenme fadlarını takip etmek yerine kendi vücut dinamiklerini dinlemeyi ve beslenme alışkanlıklarını yavaş yavaş değiştirmeyi öneriyor. Video, sağlıklı beslenme ve vücut dinamikleri hakkında kişisel bir deneyim paylaşımı niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Mehmet Hazarlı Mutfakta: Vegan ve Sağlıklı Yemek Tarifleri

      Bu video, Mehmet Hazarlı'nın sunduğu "Mehmet Hazarlı Mutfakta" programında Bilebo, Caner Erdeniz ve Müge gibi konukların yer aldığı bir yemek programıdır. Bilebo süt ve süt ürünleri yemeyen, gluten içermeyen bir beslenme tarzına sahipken, Müge daha önce vegan beslenme deneyimi yaşadığını paylaşıyor. Programda üç farklı sağlıklı yemek tarifi sunulmaktadır: pestolu karnabahar pilavı, koz biber soslu hindi köftesi ve glutensiz elmalı crumble. Her tarif için malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmakta, elektrikli tavada pişirme teknikleri gösterilmektedir. Video, yemek hazırlama sürecini ve sofra sunumunun önemini göstermektedir. Programda ayrıca konukların çocukları Hector hakkında konuşulmakta, evde peynir yapma deneyimleri ve sağlıklı yaşamla ilgili sohbetler de yer almaktadır. Video, tariflerin tekrarlanması ve izleyicilere sosyal medya hatırlatmasıyla sona ermektedir.

      • youtube.com

    • B12 Vitamini Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu video, B12 vitamini hakkında bilgilendirici bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, B12 vitamini hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır. Video, B12 vitamini nedir, ne işe yarar, nerede bulunur, eksikliği belirtileri ve kimler risk altındadır gibi konuları ele almaktadır. B12 vitamini, DNA sentezinde, yağ asitleri ve amino asitlerin kullanımında rol oynayan, sinir sistemi ve beyin fonksiyonları için önemli bir vitamin olarak tanımlanmaktadır. Ayrıca, B12 vitamini eksikliğinin unutkanlık, huzursuzluk, yorgunluk, depresyon, hafıza problemleri ve anemi gibi belirtilere yol açabileceği belirtilmektedir. Video, özellikle vegan beslenenler, hamilelik ve emzirme döneminde olanlar ve ince bağırsak problemleri yaşayanlar için B12 vitamini takviyesinin önemini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Kereviz Tarifleri ve Kullanım Rehberi

      Bu video, bir yemek programı formatında sunucu tarafından hazırlanan kereviz tarifleri ve kullanım rehberidir. Video, kerevizin tanımı, özellikleri, seçimi, temizliği ve saklanması hakkında bilgilerle başlayıp, çeşitli kereviz tariflerinin hazırlanışını göstermektedir. İçerikte tuzda kereviz, kereviz kroket, kereviz dürüm, kereviz burger, somon fümeli, rezeneli, soğanlı, elmalı kereviz salatası, fırında pişirilen kereviz, tahinli yoğurtlu soslu dürüm, barbekü soslu burger ve sarımsaklı portakallı zeytinyağlı kereviz salatası gibi tarifler adım adım anlatılmaktadır. Videoda ayrıca kerevizin lezzet profilleri, uygun baharatlar ve malzemelerle ilgili bilgiler verilmekte, kerevizin et türevine benzer bir tat verdiği ve vegan beslenmeye yönelik trend bir tarif olduğu vurgulanmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor