• Buradasın

    Konserveler

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Ev Yapımı Turşu Tarifi

      Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında çektiği bir yemek tarifi videosu. Satı, izleyicilere ev yapımı turşu yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda cin biberi, kapya biber, salatalık, sarımsak, sirke, limon tuzu, şeker ve kaya tuzu gibi malzemeler kullanılarak turşu yapımı anlatılıyor. Satı, malzemelerin hazırlanması, doğranması, kavanozlara doldurulması ve su ile doldurulması aşamalarını detaylı şekilde gösteriyor. Turşunun beş gün sonra tüketilebileceği, kış için de saklanabileceği ve kaynar su kullanılarak konserve gibi dayanıklı hale getirilebileceği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Kış İçin Közlenmiş Kapya Biber Konserve Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış için közlenmiş kapya biber konserve yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sirke ve sarımsak kullanılmadan hazırlanan közlenmiş kapya biber konserve tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kavanoz ve kapakların hazırlanması, ardından biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, kabuklarının soyulması, kavanozlara doldurulması ve vakumlanması aşamaları gösterilmektedir. Konserve, bir yıl bozulmadan saklanabilmekte ve çeşitli meze, salata, kahvaltılık ve yemek tariflerinde kullanılabilmektedir.

      • youtube.com

    • Bamya Konservesi Yapımı ve Yemeği

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında bamya konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Video, bamya konservesinin tüm aşamalarını kapsamaktadır: bamyanın temizlenmesi, domatesle doldurulması, limon tuzu ve su eklenmesi, kavanozların kaynatılması ve saklanması. Ayrıca, konserveden hazırlanan bamya yemeğinin pişirme aşamaları da detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, özellikle ilk defa yapacak olanlar için bamyaları temizleme, kavanozları doldurma ve konservenin saklanması konusunda önemli ipuçları vermektedir.

      • youtube.com

    • Kış İçin Közlenmiş Kapya Biber Konserve Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış için közlenmiş kapya biber konserve yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sirke ve sarımsak kullanılmadan hazırlanan közlenmiş kapya biber konserve tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kavanoz ve kapakların hazırlanması, ardından kapya biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, kabuklarının soyulması ve kavanozlara doldurulması gösterilmektedir. Son olarak konservelerin vakumlanması ve saklanması için gerekli adımlar paylaşılmaktadır. Hazırlanan konservenin bir yıl boyunca bozulmadan saklanabileceği ve çeşitli yemeklerde kullanılabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Çiğdem Patlıcan Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çiğdem patlıcan konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çiğdem patlıcan konservesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (Urfa patlıcanı, Urfa biberi, kapya biber ve sulu domates) tanıtılıp, patlıcanların şekerle acı suyunun çıkarılması, biberlerin ve domateslerin hazırlanması gösterilmektedir. Ardından şişelerin hazırlanması, malzemelerin sıralı şekilde doldurulması, kapakların sıkı sıkı kapatılması ve tencerede kaynatılması aşamaları anlatılmaktadır. Video, konservelerin bir gece dinlendirilmesi ve kontrol edilmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Patlıcan Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, patlıcan konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patlıcan konservesi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanlar tuzlu suda dinlendirilip yıkandıktan sonra domates, biber ve sarımsak ile harmanlanıyor. Ardından yarım kiloluk kavanozlara sıkı şekilde dolduruluyor ve içine içme suyu ekleniyor. Son olarak kavanozlar tencerede kaynatılıyor ve bir gece bekletiliyor. Bu tarif, kış aylarında pratik ve yararlı bir yemek hazırlamak isteyenler için faydalı olabilir.

      • youtube.com

    • Kozlenmiş Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından kozlenmiş patlıcanlı kahvaltılık sos tarifi paylaşılmaktadır. Videoda kozlenmiş patlıcanlı kahvaltılık sosunun yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce patlıcan ve kırmızı biber fırında veya odun ateşinde közleniyor, ardından domates pişiriliyor. Daha sonra patlıcan, biber, havuç, sarımsak ve maydanoz eklenerek blenderdan geçiriliyor. Son olarak tuz, şeker, üzüm sirkesi ve zeytinyağı eklenerek sos hazırlanıyor. Hazırlanan sos kavanozlara doldurularak konserveleniyor ve serin bir yerde veya buzdolabında muhafaza ediliyor.

      • youtube.com

    • Taze Fasulye Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yeni mutfağında taze fasulye konservesi yapımını göstermektedir.. Videoda taze fasulye konservesi yapımının tüm aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Önce domates ve fasulye temizlenip doğranır, ardından domatesler kavrulup fasulye eklenir. Pişirme süresi ortalama 20-25 dakika olup, fasulyeler hafif yumuşayana kadar pişirilir. Son olarak tuz ilave edilip, yarım kiloluk konserve şişelerine doldurulur ve 24 saat dinlendirilir. Video, dört kişi için yarım kiloluk şişelerin yeterli olduğunu belirterek sonlanır.

      • youtube.com

    • Taze Fasulye Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında taze fasulye konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda taze fasulye konservesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fasulyelerin temizlenmesi, doğranması, domatesle pişirilmesi, tuzlanması ve kavanozlara doldurulması gösterilmektedir. Son olarak kavanozların vakumlanması için ters çevrilmesi ve bir gece bekletilmesi gerektiği belirtilmektedir. Video, konservelerin serin, karanlık ve kuru bir yerde saklanabileceği bilgisiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kış İçin Közlenmiş Kapya Biber Konserve Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitesi" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış için közlenmiş kapya biber konserve yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sirke ve sarımsak kullanılmadan hazırlanan közlenmiş kapya biber konserve tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, kavanoz ve kapakların hazırlanması, biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, kabuklarının soyulması, kavanozlara doldurulması ve vakumlanması aşamalarını içermektedir. Hazırlanan konservenin bir yıl bozulmadan saklanabileceği ve çeşitli yemeklerde kullanılabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Kapya Biber Konservesi Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kapya biber ile yapılan nefis bir köz biber konservesi tarifini paylaşıyor. Videoda 7 kilogram kapya biber kullanılarak konservenin tüm aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Önce biberler temizlenip fırında 250 derecede 15 dakika közleniyor, ardından kabukları soyuluyor. Daha sonra sarımsak, kaya tuzu, toz şeker, limon tuzu ve sirke ile birlikte cam kavanozlara dolduruluyor. Son olarak kavanozlar soğuk fırında kaynatılıyor, vakumlanıyor ve ters çevrilerek bir gün bekletiliyor. Tarif, market konservelerinden daha lezzetli ve parlak sonuçlar veriyor.

      • youtube.com

    • Koz Patlıcan Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yaz mevsiminde patlıcan konservesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda koz patlıcan konservesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanların hazırlanması, fırında veya ocakta közlenmesi, kabuklarının çıkarılması, doğranması, tuz ve zeytinyağı ile karıştırılması, kavanozlara doldurulması ve kaynatılması gösterilmektedir. Konserve edilen patlıcanların serin, karanlık ve kuru bir yerde saklanması gerektiği ve buzdolabında açıldığında bir hafta içinde tüketilmesi gerektiği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Siyah Zeytin Yapımı

      Bu video, bir kişinin siyah zeytin yapımını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Videoda siyah zeytin yapımının iki farklı yöntemi anlatılmaktadır. İlk yöntemde beş kiloluk bir su şişesine zeytinler doldurulup bir çay bardağı kaya tuzu eklenerek günde bir veya iki kez sallanarak bir ay içinde hazır hale getirilir. İkinci yöntemde ise zeytinler naylon veya bez çuvalına doldurulup üzerine iki çay bardağı tuz eklenerek ağırlık basılarak yaklaşık yirmi beş günde hazır hale getirilir. Her iki yöntemde de tuzun çok tuzlu olmaması gerektiği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Şeftali Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında şeftali konservesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda şeftali konservesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kavanoz ve kapakların sterilleştirilmesi, ardından 3,5 kilo sağlam şeftaliin temizlenmesi, kabuklarının soyulması, çekirdeklerinin çıkarılması ve doğranması gösterilmektedir. Daha sonra şeftali küplerinin kavanozlara doldurulması, şeker eklenmesi, kaynamış su eklenmesi ve kavanozların kapatılması anlatılmaktadır. Son olarak konservelerin kaynatılması, soğutulması ve vakumlanması aşamaları gösterilmektedir. Hazırlanan konservelerin bir yıl boyunca serin, karanlık ve güneş görmeyen bir yerde saklanabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Kış İçin Közlenmiş Kapya Biber Konserve Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitesi" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış için közlenmiş kapya biber konserve yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sirke ve sarımsak kullanılmadan hazırlanan közlenmiş kapya biber konserve tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, kavanoz ve kapakların hazırlanması, biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, kabuklarının soyulması, kavanozlara doldurulması ve vakumlanması aşamalarını içermektedir. Hazırlanan konserve, kış aylarında çeşitli meze, salata, kahvaltılık ve yemek tariflerinde kullanılabilmektedir.

      • youtube.com

    • Kış İçin Közlenmiş Kapya Biber Konserve Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış için közlenmiş kapya biber konserve yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sirke ve sarımsak kullanılmadan hazırlanan közlenmiş kapya biber konserve tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kavanoz ve kapakların hazırlanması, ardından biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, kabuklarının soyulması ve kavanozlara doldurulması gösterilmektedir. Son olarak konservelerin vakumlanması ve saklanması için gerekli adımlar paylaşılmaktadır. Hazırlanan konserve, kış aylarında çeşitli meze, salata ve kahvaltılık tariflerde kullanılabilmektedir.

      • youtube.com

    • Kışlık Menemen Sos Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kışlık menemen sos tarifini paylaşıyor.. Videoda kışlık menemen sosunun nasıl hazırlanacağı adım adım gösteriliyor. Önce domates ve biberlerin hazırlanması, ardından pişirme aşaması ve son olarak konserve haline getirme süreci anlatılıyor. Sunucu, konservenin tutup tutmadığını kontrol etmek için kapakların ertesi gün nasıl kontrol edilmesi gerektiğini de püf noktası olarak paylaşıyor. Tarifte 3 kilo domates ve 400 gram yeşil biber kullanılmış, bu malzemelerle 4 adet 660 cc konserve menemen hazırlanmış.

      • youtube.com

    • Patlıcan Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patlıcan konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patlıcan konservesi yapımı için gerekli malzemeler (orta boy patlıcan, kapya biber, kıl biber, domates ve sarımsak) tanıtılmakta ve yapım aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Patlıcanların soyulması, tuzlu suda bekletilmesi, malzemelerin doğranması, karıştırılması, kavanozlara doldurulması ve kaynatılması aşamaları gösterilmektedir. Ayrıca konservelerin saklanması ve pişirilmesi hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Taze Fasulye Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında taze fasulye konservesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda taze fasulye konservesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fasulyelerin temizlenmesi, doğranması, domatesle pişirilmesi, tuzlanması ve kavanozlara doldurulması gösterilmektedir. Son olarak kavanozların vakumlanması için ters çevrilmesi ve bir gece bekletilmesi gerektiği belirtilmektedir. Video, konservelerin serin, karanlık ve kuru bir yerde saklanabileceği bilgisiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Çizme Zeytin Yapımı

      Bu video, bir kişinin mutfağında çizme zeytin yapımını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, kendi bahçesinden topladığı zeytinleri kullanarak çizme zeytin hazırlama sürecini anlatmaktadır. Videoda çizme zeytin yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce zeytinlerin temizlenmesi, ardından çizme aparatı veya bıçakla çizilmesi, tuzlu suya konulması ve son olarak tuzlu su hazırlanması anlatılmaktadır. Konuşmacı, zeytinlerin bir yıldan fazla erimeden saklanabileceğini ve uzun süre tüketmek isteyenler için beş litrelik bidonlar tercih edilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor