• Buradasın

    Konserveler

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Patlıcan Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patlıcan konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patlıcan konservesi yapımı için gerekli malzemeler (orta boy patlıcan, kapya biber, kıl biber, domates ve sarımsak) tanıtılmakta ve yapım aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Patlıcanların soyulması, tuzlu suda bekletilmesi, malzemelerin doğranması, karıştırılması, kavanozlara doldurulması ve kaynatılması aşamaları gösterilmektedir. Ayrıca konservelerin saklanması ve pişirilmesi hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Kış İçin Közlenmiş Kapya Biber Konserve Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış için közlenmiş kapya biber konserve yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sirke ve sarımsak kullanılmadan hazırlanan közlenmiş kapya biber konserve tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kavanoz ve kapakların hazırlanması, ardından kapya biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, kabuklarının soyulması ve kavanozlara doldurulması gösterilmektedir. Son olarak konservelerin vakumlanması ve saklanması için gerekli adımlar paylaşılmaktadır. Hazırlanan konservenin bir yıl boyunca bozulmadan saklanabileceği ve çeşitli yemeklerde kullanılabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Şeftali Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında şeftali konservesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda şeftali konservesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kavanoz ve kapakların sterilleştirilmesi, ardından 3,5 kilo sağlam şeftaliin temizlenmesi, kabuklarının soyulması, çekirdeklerinin çıkarılması ve doğranması gösterilmektedir. Daha sonra şeftali küplerinin kavanozlara doldurulması, şeker eklenmesi, kaynamış su eklenmesi ve kavanozların kapatılması anlatılmaktadır. Son olarak konservelerin kaynatılması, soğutulması ve vakumlanması aşamaları gösterilmektedir. Hazırlanan konservelerin bir yıl boyunca serin, karanlık ve güneş görmeyen bir yerde saklanabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Kış İçin Közlenmiş Kapya Biber Konserve Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitesi" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış için közlenmiş kapya biber konserve yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sirke ve sarımsak kullanılmadan hazırlanan közlenmiş kapya biber konserve tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, kavanoz ve kapakların hazırlanması, biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, kabuklarının soyulması, kavanozlara doldurulması ve vakumlanması aşamalarını içermektedir. Hazırlanan konserve, kış aylarında çeşitli meze, salata, kahvaltılık ve yemek tariflerinde kullanılabilmektedir.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Turşu Tarifi

      Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında çektiği bir yemek tarifi videosu. Satı, izleyicilere ev yapımı turşu yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda cin biberi, kapya biber, salatalık, sarımsak, sirke, limon tuzu, şeker ve kaya tuzu gibi malzemeler kullanılarak turşu yapımı anlatılıyor. Satı, malzemelerin hazırlanması, doğranması, kavanozlara doldurulması ve su ile doldurulması aşamalarını detaylı şekilde gösteriyor. Turşunun beş gün sonra tüketilebileceği, kış için de saklanabileceği ve kaynar su kullanılarak konserve gibi dayanıklı hale getirilebileceği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Çiğdem Patlıcan Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çiğdem patlıcan konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çiğdem patlıcan konservesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (Urfa patlıcanı, Urfa biberi, kapya biber ve sulu domates) tanıtılıp, patlıcanların şekerle acı suyunun çıkarılması, biberlerin ve domateslerin hazırlanması gösterilmektedir. Ardından şişelerin hazırlanması, malzemelerin sıralı şekilde doldurulması, kapakların sıkı sıkı kapatılması ve tencerede kaynatılması aşamaları anlatılmaktadır. Video, konservelerin bir gece dinlendirilmesi ve kontrol edilmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kışlık Menemen Sos Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kışlık menemen sos tarifini paylaşıyor.. Videoda kışlık menemen sosunun nasıl hazırlanacağı adım adım gösteriliyor. Önce domates ve biberlerin hazırlanması, ardından pişirme aşaması ve son olarak konserve haline getirme süreci anlatılıyor. Sunucu, konservenin tutup tutmadığını kontrol etmek için kapakların ertesi gün nasıl kontrol edilmesi gerektiğini de püf noktası olarak paylaşıyor. Tarifte 3 kilo domates ve 400 gram yeşil biber kullanılmış, bu malzemelerle 4 adet 660 cc konserve menemen hazırlanmış.

      • youtube.com

    • Koz Patlıcan Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yaz mevsiminde patlıcan konservesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda koz patlıcan konservesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanların hazırlanması, fırında veya ocakta közlenmesi, kabuklarının çıkarılması, doğranması, tuz ve zeytinyağı ile karıştırılması, kavanozlara doldurulması ve kaynatılması gösterilmektedir. Konserve edilen patlıcanların serin, karanlık ve kuru bir yerde saklanması gerektiği ve buzdolabında açıldığında bir hafta içinde tüketilmesi gerektiği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Domates Konservesi Yapımı

      Bu video, bir kişinin domates konservesi yapımını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda, yazın ucuz olan domatesleri kış için konservede saklama yöntemi anlatılmaktadır. İçerik, domateslerin kaynar suya konulması, soyulması, doğranması, pişirilmesi ve cam konserve kavanozlarına konulması aşamalarını kapsamaktadır. Ayrıca, kavanozların ve kapakların nasıl seçileceği, sıcakken kavanozlara nasıl konulacağı ve vakumlanma işleminin nasıl kontrol edileceği gibi önemli bilgiler de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Bamya Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında bamya konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda üç kilo bamyadan dokuz şişe yarımlık konservenin nasıl yapıldığı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bamyaların temizlenmesi, ardından domates, kapya biber ve yeşil biberin hazırlanması, zeytinyağı ile pişirilmesi, limon suyu ve kaya tuzu eklenmesi gösterilmektedir. Son olarak konservelerin şişelere doldurulması, kapakların sıkılması ve doğru şekilde saklanması için önemli ipuçları verilmektedir. Video, konservelerin sabah soğuduktan sonra kapak testi yapılması ve yemek olarak nasıl kullanılacağı bilgisiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Taze Fasulye Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında taze fasulye konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda taze fasulye konservesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fasulyelerin temizlenmesi, doğranması, domatesle pişirilmesi, tuzlanması ve kavanozlara doldurulması gösterilmektedir. Son olarak kavanozların vakumlanması için ters çevrilmesi ve bir gece bekletilmesi gerektiği belirtilmektedir. Video, konservelerin serin, karanlık ve kuru bir yerde saklanabileceği bilgisiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kış İçin Közlenmiş Kapya Biber Konserve Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış için közlenmiş kapya biber konserve yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sirke ve sarımsak kullanılmadan hazırlanan közlenmiş kapya biber konserve tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kavanoz ve kapakların hazırlanması, ardından biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, kabuklarının soyulması ve kavanozlara doldurulması gösterilmektedir. Son olarak konservelerin vakumlanması ve saklanması için gerekli adımlar paylaşılmaktadır. Hazırlanan konserve, kış aylarında çeşitli meze, salata ve kahvaltılık tariflerde kullanılabilmektedir.

      • youtube.com

    • Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi

      Bu video, Binnur'un Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından kırmızı pancar turşusu yapımını adım adım göstermektedir. Videoda üç adet orta boy kırmızı pancar kullanılarak tam kıvamında, tam ölçülü pancar turşusu yapımı anlatılmaktadır. Tarif, pancarların temizlenmesi ve doğranması ile başlayıp, ön pişirme aşaması, malzemelerin (kaya tuzu, toz şeker, limon tuzu, üzüm sirkesi, arıtıcı su) eklenmesi, kavanozlara doldurulması ve kapatılması ile devam etmektedir. Turşunun iki gün sonra tüketilebileceği ve kapağı açılmadığı sürece iki yıl boyunca dayanabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Kış İçin Taze Fasulye Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda anlatıcı, kış için taze fasulye konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda, cam şişelerde konserve hazırlama yöntemi detaylı olarak anlatılmaktadır. Anlatıcı, üç kilodan fazla taze fasulye ve sekiz-dokuz domates kullanarak konserveyi hazırlamaktadır. Önce fasulyeleri ve domatesleri doğradıktan sonra, sıvı yağ ve tuz ekleyerek kaynatıp, sıcak halde kavanozlara doldurmaktadır. Son olarak vakumlama işlemi yaparak konserveleri bir gün bekletip, serin bir yerde muhafaza etmektedir. Video, konservelerin nasıl tüketileceği konusunda da bilgi vermektedir.

      • youtube.com

    • Çizme Zeytin Yapımı

      Bu video, bir kişinin mutfağında çizme zeytin yapımını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, kendi bahçesinden topladığı zeytinleri kullanarak çizme zeytin hazırlama sürecini anlatmaktadır. Videoda çizme zeytin yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce zeytinlerin temizlenmesi, ardından çizme aparatı veya bıçakla çizilmesi, tuzlu suya konulması ve son olarak tuzlu su hazırlanması anlatılmaktadır. Konuşmacı, zeytinlerin bir yıldan fazla erimeden saklanabileceğini ve uzun süre tüketmek isteyenler için beş litrelik bidonlar tercih edilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Kırmızı Biber Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kırmızı biber konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda marketlerde satılan kırmızı biber konservelerinin evde nasıl yapılabileceği anlatılmaktadır. Sunucu önce biberleri temizleyip ocağın üzerinde közleme, ardından iç malzemeleri (maydanoz, dereotu, sarımsak, sirke, şeker, tuz, zeytinyağı ve su) hazırlayıp biberleri doldurma, şişeleri hazırlama ve kaynatma aşamalarını detaylı şekilde göstermektedir. Tarif, kendi damak zevkine göre malzeme miktarlarını ayarlayabileceğiniz ve uzun yıllar bozulmayan konserveler yapabileceğiniz bir yöntem sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Çiğdem Fasulye Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çiğdem fasulye konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda iki kilo çiğdem fasulyesi kullanılarak konserve yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fasulyeler temizlenip domatesler doğranır, ardından dört adet bir litrelik kavanozlara doldurulur. Kavanozların hazırlığı, doldurulması, kaynatılması ve saklanması aşamaları gösterilir. Tarif, asla ekşime yapmayan, ilk günkü tazeliğindeki konserve yapımını içerir ve tuz ilavesi yapılmadığı için taze fasulye gibi tadı verir.

      • youtube.com

    • Kış İçin Közlenmiş Kapya Biber Konserve Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitesi" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış için közlenmiş kapya biber konserve yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sirke ve sarımsak kullanılmadan hazırlanan közlenmiş kapya biber konserve tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, kavanoz ve kapakların hazırlanması, biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, kabuklarının soyulması, kavanozlara doldurulması ve vakumlanması aşamalarını içermektedir. Hazırlanan konservenin bir yıl bozulmadan saklanabileceği ve çeşitli yemeklerde kullanılabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Kozlenmiş Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından kozlenmiş patlıcanlı kahvaltılık sos tarifi paylaşılmaktadır. Videoda kozlenmiş patlıcanlı kahvaltılık sosunun yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce patlıcan ve kırmızı biber fırında veya odun ateşinde közleniyor, ardından domates pişiriliyor. Daha sonra patlıcan, biber, havuç, sarımsak ve maydanoz eklenerek blenderdan geçiriliyor. Son olarak tuz, şeker, üzüm sirkesi ve zeytinyağı eklenerek sos hazırlanıyor. Hazırlanan sos kavanozlara doldurularak konserveleniyor ve serin bir yerde veya buzdolabında muhafaza ediliyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor