• Buradasın

    Konserveler

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Patlıcan Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patlıcan konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patlıcan konservesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (orta boy patlıcan, kapya biber, kıl biber, domates ve sarımsak) tanıtılıyor, ardından patlıcanların soyulması, doğranması ve tuzlu suda bekletilmesi gösteriliyor. Daha sonra malzemelerin karıştırılması, kavanozlara doldurulması, kaynatılması ve vakum yapılması adımları açıklanıyor. Video, konservenin saklanması ve pişirilmesi hakkında bilgilerle sonlanıyor.

      • youtube.com

    • İstanbul'da Zehirlenme Olayı ve Zehirlenme Bilgilendirme

      Bu video, bir haber programında sunucuların ve sağlık uzmanı Naçakaya Hoca ile yapılan röportajın yer aldığı bir haber bültenidir. Programda Cansın Helvacı, Ayşen ve Ayça Kaya gibi sunucular yer almaktadır. Videoda öncelikle İstanbul'da yaşanan bir zehirlenme olayı aktarılmakta, ardından zehirlenme türleri ve önlemleri hakkında bilgilendirme yapılmaktadır. İlk bölümde Almanya'dan gelen Servet ve Çiğdem Böcek çiftinin çocuklarının hayatını kaybetmesi ve anne-babanın sağlık durumları anlatılırken, ikinci bölümde zehirlenme türleri, özellikle mantar zehirlenmeleri ve botulinum toksini ile ilgili bilgiler paylaşılmaktadır. Videoda ayrıca zehirlenme belirtileri (bulantı, kusma, kanlı ishal, ateş), 10 yaş altı ve 65 yaş üstü kişilerin sağlık kuruluşuna gitmesi gerektiği vurgulanmakta, konserve ürünlerin güvenliği ve evde yapılan konservelerin riskleri ele alınmaktadır.

      • youtube.com

    • Çiğdem Patlıcan Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çiğdem patlıcan konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çiğdem patlıcan konservesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (Urfa patlıcanı, Urfa biberi, kapya biber ve sulu domates) tanıtılıp, patlıcanların şekerle acı suyunun çıkarılması, biberlerin ve domateslerin hazırlanması gösterilmektedir. Ardından şişelerin hazırlanması, malzemelerin sıralı şekilde doldurulması, kapakların sıkı sıkı kapatılması ve tencerede kaynatılması aşamaları anlatılmaktadır. Video, konservelerin bir gece dinlendirilmesi ve kontrol edilmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kış İçin Közlenmiş Kapya Biber Konserve Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitesi" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış için közlenmiş kapya biber konserve yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sirke ve sarımsak kullanılmadan hazırlanan közlenmiş kapya biber konserve tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, kavanoz ve kapakların hazırlanması, biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, kabuklarının soyulması, kavanozlara doldurulması ve vakumlanması aşamalarını içermektedir. Hazırlanan konservenin bir yıl bozulmadan saklanabileceği ve çeşitli yemeklerde kullanılabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Koz Patlıcan Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yaz mevsiminde patlıcan konservesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda koz patlıcan konservesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanların hazırlanması, fırında veya ocakta közlenmesi, kabuklarının çıkarılması, doğranması, tuz ve zeytinyağı ile karıştırılması, kavanozlara doldurulması ve kaynatılması gösterilmektedir. Konserve edilen patlıcanların serin, karanlık ve kuru bir yerde saklanması gerektiği ve buzdolabında açıldığında bir hafta içinde tüketilmesi gerektiği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Turşu Tarifi

      Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında çektiği bir yemek tarifi videosu. Satı, izleyicilere ev yapımı turşu yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda cin biberi, kapya biber, salatalık, sarımsak, sirke, limon tuzu, şeker ve kaya tuzu gibi malzemeler kullanılarak turşu yapımı anlatılıyor. Satı, malzemelerin hazırlanması, doğranması, kavanozlara doldurulması ve su ile doldurulması aşamalarını detaylı şekilde gösteriyor. Turşunun beş gün sonra tüketilebileceği, kış için de saklanabileceği ve kaynar su kullanılarak konserve gibi dayanıklı hale getirilebileceği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Patlıcan Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patlıcan konservesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patlıcan konservesi yapımı için gerekli malzemeler (orta boy patlıcan, kapya biber, kıl biber, domates ve sarımsak) tanıtılmakta ve yapım aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Patlıcanların soyulması, doğranması, tuzlu suda bekletilmesi, diğer malzemelerin hazırlanması, malzemelerin karıştırılması, kavanozlara doldurulması, kaynatılması ve vakum yapılması gibi tüm süreçler gösterilmektedir. Ayrıca konservenin saklanması ve pişirilmesi hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Kışlık Domates Çorbası ve Konservesi Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, kışlık domates çorbası ve konservesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda önce domates püresi yapımı gösterilmekte, ardından bu pürenin konservesi nasıl yapılacağı anlatılmaktadır. Daha sonra konserveden domates çorbası yapımı detaylı olarak açıklanmaktadır. Tarif, malzemelerin hazırlanması, pişirilmesi, süzülmesi, konservelenmesi ve çorbanın hazırlanması aşamalarını içermektedir. Ayrıca konservenin doğru şekilde doldurulması, kapağın kapatılması ve saklanması hakkında önemli ipuçları da verilmektedir.

      • youtube.com

    • Patlıcan Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patlıcan konservesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda patlıcan konservesi yapımı için gerekli malzemeler (orta boy patlıcan, kapya biber, kıl biber, domates ve sarımsak) tanıtılmakta ve yapım aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Patlıcanların soyulması, doğranması, tuzlu suda bekletilmesi, diğer malzemelerin hazırlanması, malzemelerin karıştırılması, kavanozlara doldurulması, kaynatılması ve vakum yapılması gibi tüm süreç gösterilmektedir. Ayrıca konservelerin saklanması ve pişirilmesi hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Kış İçin Közlenmiş Kapya Biber Konserve Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış için közlenmiş kapya biber konserve yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sirke ve sarımsak kullanılmadan hazırlanan közlenmiş kapya biber konserve tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kavanoz ve kapakların hazırlanması, ardından biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, kabuklarının soyulması, kavanozlara doldurulması ve vakumlanması aşamaları gösterilmektedir. Konserve, bir yıl bozulmadan saklanabilmekte ve çeşitli meze, salata, kahvaltılık ve yemek tariflerinde kullanılabilmektedir.

      • youtube.com

    • Kapya Biber Konservesi Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kapya biber ile yapılan nefis bir köz biber konservesi tarifini paylaşıyor. Videoda 7 kilogram kapya biber kullanılarak konservenin tüm aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Önce biberler temizlenip fırında 250 derecede 15 dakika közleniyor, ardından kabukları soyuluyor. Daha sonra sarımsak, kaya tuzu, toz şeker, limon tuzu ve sirke ile birlikte cam kavanozlara dolduruluyor. Son olarak kavanozlar soğuk fırında kaynatılıyor, vakumlanıyor ve ters çevrilerek bir gün bekletiliyor. Tarif, market konservelerinden daha lezzetli ve parlak sonuçlar veriyor.

      • youtube.com

    • Domates Konservesi Yapımı

      Bu video, bir kişinin domates konservesi yapımını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda, yazın ucuz olan domatesleri kış için konservede saklama yöntemi anlatılmaktadır. İçerik, domateslerin kaynar suya konulması, soyulması, doğranması, pişirilmesi ve cam konserve kavanozlarına konulması aşamalarını kapsamaktadır. Ayrıca, kavanozların ve kapakların nasıl seçileceği, sıcakken kavanozlara nasıl konulacağı ve vakumlanma işleminin nasıl kontrol edileceği gibi önemli bilgiler de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Kış İçin Közlenmiş Kapya Biber Konserve Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış için közlenmiş kapya biber konserve yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sirke ve sarımsak kullanılmadan hazırlanan közlenmiş kapya biber konserve tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kavanoz ve kapakların hazırlanması, ardından biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, kabuklarının soyulması ve kavanozlara doldurulması gösterilmektedir. Son olarak konservelerin vakumlanması ve saklanması için gerekli adımlar paylaşılmaktadır. Hazırlanan konserve, kış aylarında çeşitli meze, salata ve kahvaltılık tariflerde kullanılabilmektedir.

      • youtube.com

    • Kışlık Menemen Sos Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kışlık menemen sos tarifini paylaşıyor.. Videoda kışlık menemen sosunun nasıl hazırlanacağı adım adım gösteriliyor. Önce domates ve biberlerin hazırlanması, ardından pişirme aşaması ve son olarak konserve haline getirme süreci anlatılıyor. Sunucu, konservenin tutup tutmadığını kontrol etmek için kapakların ertesi gün nasıl kontrol edilmesi gerektiğini de püf noktası olarak paylaşıyor. Tarifte 3 kilo domates ve 400 gram yeşil biber kullanılmış, bu malzemelerle 4 adet 660 cc konserve menemen hazırlanmış.

      • youtube.com

    • Kış İçin Közlenmiş Kapya Biber Konserve Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitesi" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış için közlenmiş kapya biber konserve yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sirke ve sarımsak kullanılmadan hazırlanan közlenmiş kapya biber konserve tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, kavanoz ve kapakların hazırlanması, biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, kabuklarının soyulması, kavanozlara doldurulması ve vakumlanması aşamalarını içermektedir. Hazırlanan konserve, kış aylarında çeşitli meze, salata, kahvaltılık ve yemek tariflerinde kullanılabilmektedir.

      • youtube.com

    • Şeftali Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında şeftali konservesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda şeftali konservesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kavanoz ve kapakların sterilleştirilmesi, ardından 3,5 kilo sağlam şeftaliin temizlenmesi, kabuklarının soyulması, çekirdeklerinin çıkarılması ve doğranması gösterilmektedir. Daha sonra şeftali küplerinin kavanozlara doldurulması, şeker eklenmesi, kaynamış su eklenmesi ve kavanozların kapatılması anlatılmaktadır. Son olarak konservelerin kaynatılması, soğutulması ve vakumlanması aşamaları gösterilmektedir. Hazırlanan konservelerin bir yıl boyunca serin, karanlık ve güneş görmeyen bir yerde saklanabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Çizme Zeytin Yapımı

      Bu video, bir kişinin mutfağında çizme zeytin yapımını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, kendi bahçesinden topladığı zeytinleri kullanarak çizme zeytin hazırlama sürecini anlatmaktadır. Videoda çizme zeytin yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce zeytinlerin temizlenmesi, ardından çizme aparatı veya bıçakla çizilmesi, tuzlu suya konulması ve son olarak tuzlu su hazırlanması anlatılmaktadır. Konuşmacı, zeytinlerin bir yıldan fazla erimeden saklanabileceğini ve uzun süre tüketmek isteyenler için beş litrelik bidonlar tercih edilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Kozlenmiş Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından kozlenmiş patlıcanlı kahvaltılık sos tarifi paylaşılmaktadır. Videoda kozlenmiş patlıcanlı kahvaltılık sosunun yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce patlıcan ve kırmızı biber fırında veya odun ateşinde közleniyor, ardından domates pişiriliyor. Daha sonra patlıcan, biber, havuç, sarımsak ve maydanoz eklenerek blenderdan geçiriliyor. Son olarak tuz, şeker, üzüm sirkesi ve zeytinyağı eklenerek sos hazırlanıyor. Hazırlanan sos kavanozlara doldurularak konserveleniyor ve serin bir yerde veya buzdolabında muhafaza ediliyor.

      • youtube.com

    • Kış İçin Közlenmiş Kapya Biber Konserve Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış için közlenmiş kapya biber konserve yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sirke ve sarımsak kullanılmadan hazırlanan közlenmiş kapya biber konserve tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kavanoz ve kapakların hazırlanması, ardından kapya biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, kabuklarının soyulması ve kavanozlara doldurulması gösterilmektedir. Son olarak konservelerin vakumlanması ve saklanması için gerekli adımlar paylaşılmaktadır. Hazırlanan konservenin bir yıl boyunca bozulmadan saklanabileceği ve çeşitli yemeklerde kullanılabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor