Bostana Salatası Tarifi
Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yaz aylarına uygun pratik bir bostana salatası yapımını göstermektedir. Videoda sunucu ve yanında Şirin adında bir misafir bulunmaktadır. Videoda bostana salatası için gerekli malzemeler (maydanoz, yeşil biber, domates, limon, nane, salatalık, nar, pul biber, kuru nane, tuz, isot, sumak, nar ekşisi ve zeytinyağı) tanıtılmakta ve adım adım hazırlama süreci gösterilmektedir. Malzemeler küçük küçük doğranıp, limon suyu, baharatlar ve nar ekşisi ile karıştırılarak bir saat buzdolabında dinlendirilmektedir. Sunucu, salatanın üzerine nar dökerek servis ettiğini ve karışık kebabın yanına çok yakıştığını belirtmektedir.
- youtube.com