• Buradasın

    Sos

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • İspanak ve Köfte Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef'in mutfağında çekilen bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere adım adım bir yemek hazırlama sürecini gösteriyor. Videoda ıspanak ve köfte içeren bir yemek tarifi anlatılıyor. Önce ıspanak haşlanıyor, ardından soğan, maydanoz, sarımsak ve kıyma ile köfte hazırlanıyor. Köfteler salça sosunda pişiriliyor ve son olarak ıspanak, peynir ve süt ile hazırlanan bir sosla servis ediliyor. Şef, köftelerin dağılmaması için özel teknikler ve püf noktaları paylaşıyor. Video, sekiz kişilik bir yemek tarifi sunuyor ve beş kişilik versiyonunun ölçülerinin açıklamalar bölümünde yazılacağı belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Gerçek Falafel Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, gerçek falafel yapımını adım adım göstermektedir. Videoda falafel yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bir gece suda bekletilmiş nohutun süzülmesi, ardından soğan, sarımsak, maydanoz, kişniş, pul biber, kimyon, tuz ve karabiber ile karıştırılması gösterilmektedir. Daha sonra un eklenerek kıvamlandırılan karışım, farklı şekillerde şekillendirilip derin yağda kızartılmaktadır. Son olarak semizotu tabanı ve tahinli yoğurt sosu ile servis edilmektedir.

      • youtube.com

    • Patatesli Sulu Köfte Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patatesli sulu köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patatesli sulu köfte yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte hamuru hazırlanıp yuvarlanıp kızartılır, ardından patatesler küp küp doğranıp kızartılır. Son olarak soğanlı salçalı sos hazırlanır ve tüm malzemeler bir araya getirilerek pişirilir. Sunucu, yemeğin 5-6 kişiye yeterli olduğunu ve malzemeleri azaltarak veya artırarak kişisel ihtiyaçlara göre ayarlayabileceğimizi belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Köz Biber Acuka Tarifi

      Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından köz biber acuka yapımı adım adım gösterilmektedir. Videoda köz biber acuka yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce salçalık biberler ocakta közleniyor, ardından domatesler kaynar suya atılarak kabuklarından ayrılıyor. Daha sonra zeytinyağı, domates, biber salçası, yedi türlü baharat, ceviz, sarımsak ve şeker eklenerek karıştırılıyor. Hazırlanan sos kavanozlara doldurularak kış için saklanıyor. Sunucu, bu sosun ekmeğin üzerine sürülebilir kıvamda olduğunu ve serin, karanlık bir ortamda yıllarca saklanabileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Hasanpaşa Köfte Tarifi

      Bu video, Fulya'nın mutfağında Hasanpaşa köfte yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu. Fulya, bu tarifi bilen ve bilmeyenlerin de deneyebileceği şekilde hazırladığını belirtiyor. Videoda Hasanpaşa köftenin yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce patates püre kısmı hazırlanıyor, ardından köfte harcı (kıyma, soğan, yumurta, bayat ekmek, baharatlar) hazırlanıyor ve şekillendiriliyor. Köfteler fırında pişiriliyor, ardından salçalı sos hazırlanıyor ve köfteler üzerine püre ve sos dökülerek tekrar fırında pişiriliyor. Son olarak kaşar peyniri rendesi serpiliyor ve pirinç pilavı ile salata ile servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Avokadolu Kahvaltılık Tarif

      Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hazırlanan avokadolu kahvaltılık tarifi gösterilmektedir.. Videoda, olgun avokado seçimi, kabuğu soyma tekniği ve avokado sosunun hazırlanması adım adım anlatılmaktadır. Tarif için yarım avokado, limon suyu, yoğurt, maydanoz, yeşil soğan, beyaz peynir, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve dereotu kurusu kullanılmaktadır. Hazırlanan sos, kızartılmış ekmek üzerine sürülmekte ve kahvaltı için ideal bir seçenek olarak sunulmaktadır. Ayrıca, bu tarifin et ve tavuk yemeklerinin yanında da kullanılabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Çilekli Trileçe Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çilekli trileçe yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çilekli trileçe yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kek hamuru hazırlanıp pişirilir, ardından çilekli sos, sütlü şerbet ve krem şanti hazırlanır. Tüm malzemeler bir araya getirilip tatlı dinlendirilir. Tatlı, çay saatlerine renk katacak hafif ve lezzetli bir seçenek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Arap Mutfağından Falafel Tarifi

      Bu video, Oktay Usta'nın mutfağında Arap mutfağından falafel yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, izleyicilere adım adım falafel hazırlama sürecini anlatıyor. Videoda nohut, maydanoz, soğan, sarımsak, tuz, karbonat, pul biber, kimyon ve kişniş gibi malzemelerle falafel yapımı gösteriliyor. Önce nohut ıslatılıyor, ardından maydanoz, soğan ve sarımsak ile karıştırılıyor, parçalayıcıdan geçiriliyor ve baharatlarla lezzetlendiriliyor. Ardından buzdolabında bekletiliyor, un eklenerek şekillendiriliyor ve kızgın yağda kızartılıyor. Son olarak sarımsaklı yoğurt, tahin ve limon suyu ile hazırlanan sosla servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Antalya Piyaz Tarifi

      Bu video, "Yemek Adası Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Antalya'nın meşhur piyazını adım adım göstermektedir. Videoda Antalya piyazının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tahin, tuz, limon suyu, üzüm sirkesi ve sarımsakla sos hazırlanır, ardından haşlanmış fasulye, mor soğan, maydanoz, yumurta ve domates eklenerek piyaz tamamlanır. Sunucu, Antalya'da köfteciler ve kebapçıların mutlaka olmazsa olmaz bir piyaz olduğunu ve özellikle çocukların beslenmesi için faydalı olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Biber Tarifi

      Bu video, "Mutfak İşleri Müdürü" tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu.. Videoda biber tarifi adım adım gösteriliyor. Önce biberler zeytinyağında kızartılıyor, ardından sarımsak, salça, sirke, nar ekşisi, şeker ve tuz ile sos hazırlanıyor. Son olarak biberler sosla harmanlanıp maydanozla süsleniyor. Tarif, hem alışkanlık yapıcı hem de diyetleri bozabilecek kadar lezzetli olduğu belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Patlıcan Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patlıcan yemeği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mevsiminde bol bol yapıp tüketebileceğiniz harika bir patlıcan yemeği tarifi paylaşılmaktadır. Önce patlıcanların hazırlanması, kızartılması, ardından soğan, biber ve domates ile sos yapımı gösterilmektedir. Son olarak baharatlar eklenerek yemek pişirilmekte ve maydanozla süslenerek servis edilmektedir. Sunucu, yemeğin pilav, yoğurt veya cacıkla servis edilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Tavuk ve Patates Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır.. Videoda iki ana yemek hazırlama aşaması gösterilmektedir. İlk olarak tavuk göğsü, soğan, mantar, pickled cucumber ve mozzarella ile bir yemek hazırlanmakta, ardından bu yemek 35 dakika fırında pişirilmektedir. İkinci aşamada ise patates, sour cream, mustard, sirke, dill, soğan, celery, parsley, yeşil soğan ve pickled cucumber ile bir sos hazırlanmakta ve bu sos patateslere dökülmektedir.

      • youtube.com

    • Yüz Paket Acı Noodle Challenge

      Bu video, Pınar, Ay ve diğer ekip arkadaşlarının katıldığı acı noodle yeme challenge'ını gösteren bir içerik. Arkadaşlar, ekip olarak birlikte bu zorlu deneyimi paylaşıyorlar. Videoda, yüz paket acılı noodle'ın hazırlanması ve yenmesi süreci gösteriliyor. Önce noodle paketleri açılıyor, pişiriliyor ve ekstra acı ekleniyor. Ardından yaklaşık on kiloluk acı noodle'ın chopsticklerle yenmesi challenge'ı gerçekleştiriliyor. Arkadaşlar, acıdan yanarak ve zorlanarak bu zorlu deneyimi tamamlamaya çalışıyorlar. Videoda ayrıca Kore tarzında ses çıkararak yenen acı noodle'lar, ekstra acı sos dökülmesi ve ekip üyelerinin acı çekmesi gösteriliyor. Sonunda Pınar hastaneye gitme kararıyla video sona eriyor.

      • youtube.com

    • Çökertme Kebabı Tarifi

      Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çökertme kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çökertme kebabı yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana eti (veya kuzu eti) marinesi hazırlanıp buzdolabında bekletilir, ardından patatesler tuzlu suya konularak hazırlanır. Sos için tereyağı, salça, domates ve yoğurt kullanılır. Son olarak patatesler kızartılır, etler pişirilir ve tüm malzemeler bir araya getirilerek servis edilir.

      • youtube.com

    • Havuç Tarator Tarifi

      Bu video, Migros TV şefi Halil Shimmer tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere pratik ve lezzetli bir havuç tarator tarifi gösteriyor. Videoda havuç tarator yapımı adım adım anlatılıyor. Önce havuçlar zeytinyağında sote edilip sarımsakla kavruluyor, ardından soğutuluyor. Ardından yoğurt, tuz, karabiber ve sarımsakla karıştırılıyor. Son olarak maydanoz yaprağı ve kırık cevizle süslenerek servis ediliyor. Tarif hem pratik hem de lezzetli olarak tanımlanıyor.

      • youtube.com

    • Fırında Kızartılmış Şakşuka Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında fırında kızartılmış şakşuka yapımını adım adım göstermektedir. Videoda fırında kızartılmış şakşuka yapımı iki ana aşamada anlatılmaktadır. İlk olarak bir kilo patlıcanın alacalı şekilde soyulması, tuzlanması ve fırında kızartılması gösterilir. Ardından şakşukanın sosu hazırlanır: biberler, sarımsak, domates, tuz, şeker ve sirke ile sos pişirilir, ardından kızartılmış patlıcanlar eklenerek yaklaşık 5 dakika daha pişirilir. Son olarak maydanozla süslenerek servis edilir.

      • youtube.com

    • Hot Honey Chicken Bites Tarifi

      Bu video, bir sunucunun hot honey chicken bites tarifini adım adım anlattığı bir yemek tarifi anlatımıdır.. Videoda önce tavuk parçalarının (breast veya thigh) sarımsak, granulated sarımsak, smoked paprika, tuz ve siyah biber ile marinated edilmesi, ardından yumurta, un ve mısır unu karışımı ile kaplanıp 365-370 derece sıcaklıkta yağda kızartılması gösterilmektedir. Daha sonra özel bir sos hazırlanır (honey, apple cider vinegar, hot sauce, butter ve özel bir tatlı-dumanlı baharat) ve tavuklar bu sosla servis edilir.. Sunucu, tarifin büyük bir grup için yeterli olduğunu ve özellikle Super Bowl gibi büyük partiler, tailgating veya büyük bir oyun sırasında arkadaşlarla paylaşmak için ideal olduğunu belirtiyor. Video sonunda izleyicilerden Super Bowl'a giden iki takıma hangi tarifin gideceği konusunda yorum isteniyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor