Balkabağı Tarifi
Bu video, "Yemek Adası Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, ekonomik ve sağlıklı bir balkabağı tarifi hazırlıyor. Videoda balkabağı yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif için gerekli malzemeler (1 kg kabak, 2 adet soğan, tuz, karabiber, pul biber, kekik ve 2 yemek kaşığı un) tanıtılıyor. Önce kabaklar ince dilimleniyor, ardından soğanlar piyaz şeklinde doğranıyor ve baharatlarla karıştırılıyor. Son olarak kabaklar unlanıp fırında 190 derecede yaklaşık 30 dakika pişiriliyor. Sunucu, bu tarifin hem ekonomik hem de lezzetli olduğunu vurguluyor.
- youtube.com