Pekmezli Balkabağı Tatlısı Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pekmezli balkabağı tatlısı yapımını göstermektedir.. Videoda klasik balkabağı tarifinden farklı olarak pekmezli balkabağı tatlısı yapımı adım adım anlatılmaktadır. Tarif için 3 kilogram balkabağı, 2,5 su bardağı toz şeker ve 1 çay bardağı pekmez kullanılmaktadır. Balkabağı doğranıp şeker ve pekmezle karıştırılarak yağlı kağıtla örtülüp 200 derecelik fırında en az 2 saat pişirilir. Hazırlanan tatlı servis tabağına alınarak cevizle süslenir.
- youtube.com