Bu video, "Ustadan Al Tarifi" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu rosto köfte yapımını adım adım göstermektedir.
Videoda rosto köfte yapımı için gerekli malzemeler (750 gr dana kıyma, yumurta, kimyon, pul biber, karabiber, tuz, galeta unu, su ve soğan) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte yoğrulup dinlendirilir, ardından şekillendirilip fırında pişirilir. Aynı zamanda patates püresi ve soğanlı salçalı sos da hazırlanır. Son olarak pişen köfte dilimlenip sosla kaplanıp tekrar fırında pişirilir ve servis edilir.
Yanıtı değerlendir
{"fcmb0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Ffood%2Frosto-kofte-tarifi-video-id6-5p5qH1Zp%3Flr%3D213%26ncrnd%3D18258","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8164350831760821876","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760822022779093-14456734239601299940-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-135-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fcmbw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"fcmb1":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"13","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fcmbw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"fcmb2":{"state":{"article":{"title":"Rosto Köfte Tarifi","text":"Bu video, \"Ustadan Al Tarifi\" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu rosto köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda rosto köfte yapımı için gerekli malzemeler (750 gr dana kıyma, yumurta, kimyon, pul biber, karabiber, tuz, galeta unu, su ve soğan) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte yoğrulup dinlendirilir, ardından şekillendirilip fırında pişirilir. Aynı zamanda patates püresi ve soğanlı salçalı sos da hazırlanır. Son olarak pişen köfte dilimlenip sosla kaplanıp tekrar fırında pişirilir ve servis edilir.","brief":{"items":["Bu video, \"Ustadan Al Tarifi\" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu rosto köfte yapımını adım adım göstermektedir.","Videoda rosto köfte yapımı için gerekli malzemeler (750 gr dana kıyma, yumurta, kimyon, pul biber, karabiber, tuz, galeta unu, su ve soğan) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte yoğrulup dinlendirilir, ardından şekillendirilip fırında pişirilir. Aynı zamanda patates püresi ve soğanlı salçalı sos da hazırlanır. Son olarak pişen köfte dilimlenip sosla kaplanıp tekrar fırında pişirilir ve servis edilir."],"text":"Bu video, \"Ustadan Al Tarifi\" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu rosto köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda rosto köfte yapımı için gerekli malzemeler (750 gr dana kıyma, yumurta, kimyon, pul biber, karabiber, tuz, galeta unu, su ve soğan) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte yoğrulup dinlendirilir, ardından şekillendirilip fırında pişirilir. Aynı zamanda patates püresi ve soğanlı salçalı sos da hazırlanır. Son olarak pişen köfte dilimlenip sosla kaplanıp tekrar fırında pişirilir ve servis edilir."},"detailed":{"text":"Ustadan Al tarifi kanalında rosto köfte tarifi paylaşılıyor.. Rosto köfte için 750 gr dana kıyma (yüzde 20 yağlı), bir yumurta, kimyon, pul biber, karabiber, tuz, galeta unu ve yarım su bardağı su kullanılacak.. Rosto köftenin olmazsa olmazı patates püresidir.","chapters":null,"keypoints":[{"id":1,"start_time":3,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Ustadan Al tarifi kanalında rosto köfte tarifi paylaşılıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Rosto köfte için 750 gr dana kıyma (yüzde 20 yağlı), bir yumurta, kimyon, pul biber, karabiber, tuz, galeta unu ve yarım su bardağı su kullanılacak."},{"id":2,"link":null,"text":"Rosto köftenin olmazsa olmazı patates püresidir."}],"title":"Rosto Köfte Tarifi Tanıtımı"},{"id":2,"start_time":51,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Dana kıyması, rendelenmiş soğan, galeta unu, su, yumurta, kimyon, pul biber, karabiber ve tuz karıştırılarak sakız kıvamına gelene kadar yoğrulur."},{"id":1,"link":null,"text":"Yoğrulmuş köfte yaklaşık yarım saat kırkbeş dakika dolapta dinlendirilir."},{"id":2,"link":null,"text":"Dinlendirilen köfte tezgaha alınarak sakız kıvamına gelene kadar yoğrulur ve tezgaha vurularak şekillendirilir."}],"title":"Köfte Hazırlama"},{"id":3,"start_time":172,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Köfte yağlı kağıda sarılarak 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir."},{"id":1,"link":null,"text":"Köfte yaklaşık 25 dakika fırında pişerken, kenarlardan kağıt kurumaya başlarsa üzerine yarım çay bardağı su ilave edilir."},{"id":2,"link":null,"text":"Köfte yaklaşık 45 dakika fırında pişirilir ve çatlamadan, patlamadan mis gibi kızarır."}],"title":"Köftenin Şekillendirilmesi ve Pişirilmesi"},{"id":4,"start_time":244,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Dört orta boy yumruk büyüklüğünde patates iri ufaklı doğranıp üç çay kaşığı tuzla birlikte suda haşlanır."},{"id":1,"link":null,"text":"Haşlanan patatesler sıcak tencerede iki yemek kaşığı tereyağı ile ezilir."},{"id":2,"link":null,"text":"Patateslere kontrollü olarak yarım bardaktan biraz fazla süt ilave edilerek kaymak gibi bir püre elde edilir."}],"title":"Patates Püresi Hazırlama"},{"id":5,"start_time":302,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Sos için bir baş soğan elma dilim şeklinde doğranır, iki diş sarımsak ezilir ve bir yemek kaşığı tereyağı ile pişirilir."},{"id":1,"link":null,"text":"Soğana iki yemek kaşığı domates salçası ilave edilip kavrulduktan sonra üç bardak su eklenir ve kaynamaya bırakılır."},{"id":2,"link":null,"text":"Pişen köfte dilimlenip üzerine hazırlanan sos gezdirilerek tekrar 180 derecede fırında pişirilir ve servise hazır hale getirilir."}],"title":"Rosto Köftenin Sosu ve Servis"}]},"type":"video","categoryId":"food","url":"https://www.youtube.com/watch?v=9csJ8TuMIEA","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/rosto-kofte-tarifi-video-id6-5p5qH1Zp/food/rosto-kofte-tarifi-video-id6-5p5qH1Zp","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/rosto-kofte-tarifi-video-id6-5p5qH1Zp?lr=213","sharingPath":"food/rosto-kofte-tarifi-video-id6-5p5qH1Zp","video_embed_url":"https://www.youtube.com/embed/9csJ8TuMIEA"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/rosto-kofte-tarifi-video-id6-5p5qH1Zp?lr=213","header":{"title":"Rosto Köfte Tarifi","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=9csJ8TuMIEA","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/food","categoryTitle":"Yemek"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8164350831760821876","reqid":"1760822022779093-14456734239601299940-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-135-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"8164350831760821876","reqid":"1760822022779093-14456734239601299940-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-135-BAL"}},"adapterName":"summary"},"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/9csJ8TuMIEA","videoSubtitle":"Yapay zekadan makale özeti"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fcmbw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"fcmb3":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fcmbw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"fcmb4":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fcmbw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}