• Buradasın

    Dürüm

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Mangalda Tavuk Şiş Tarifi

      Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mangalda tavuk şiş yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavuğun but kısmıyla yapılan şiş tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (tavuk but, biber, domates, sarımsak, kekik, pul biber, salça, karabiber, tuz, yoğurt, kimyon, zerdeçal ve zeytinyağı) tanıtılıyor, ardından tavuğun kemiğinden soyulması, doğranması ve soslanması gösteriliyor. Soslanan tavuklar yaklaşık iki saat dinlendirildikten sonra şişlere takılıp mangalda pişiriliyor. Video, pişen tavukların dürüm halinde servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Ucuz Tarifler Serisi: 10 TL'ye Tavuk Kavurma ve Dürüm Tarifi

      Bu video, bir sunucunun takipçilerinin isteği üzerine hazırladığı "ucuz tarifler" serisinin ilk bölümüdür. Videoda, sunucu önce Diyarbakır'daki A101'de 10 TL'ye malzeme alıyor (piliç fileto, Rus salatası, ekmek, soğan, yeşil biber, kırmızı biber ve soya sosu) ve ardından evde tavuk kavurma tarifini hazırlıyor. Daha sonra bu malzemeleri kullanarak iki kişilik bir dürüm yapımı gösteriyor. Tarif, soğanların doğranması, biberlerin jülyen şeklinde kesilmesi, soya sosu, baharatlar eklenmesi ve tavuk filetosunun eklenmesi aşamalarını içeriyor. Sunucu, bu tarifin 10 TL'nin altında (6-7 TL) yapılabileceğini vurguluyor ve özellikle öğrenciler için uygun bir seçenek olduğunu belirtiyor. Video, yemeğin tadımı ve lezzetinin değerlendirilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Evde Orijinal Gaziantepli Lahmacun Yapımı

      Bu video, bir sunucunun evde orijinal Gaziantepli lahmacun yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda dört farklı lahmacun dürümü yapımı detaylı şekilde anlatılmaktadır. İlk olarak hamur hazırlanıp zırhla çekilerek dana döş eti, kırmızı ve yeşil biber, patates, sarımsak, maydanoz ve domates gibi malzemeler iç harç olarak hazırlanır. Ardından hamurun şekillendirilmesi, fırında pişirilmesi ve dört farklı dürüm (klasik salata, patlıcan, soğan ve Adana kebabı ile) yapımı gösterilir. Videoda ayrıca kebap yancıları için patlıcan, biber ve soğan gibi malzemelerin hazırlanması, tablacı salatası, soğan salatası ve göbek marul salatası gibi yan yemeklerin yapılışı da gösterilmektedir. Sunucu, hazırladığı dürümleri tadarak her birinin lezzetini değerlendirmekte ve izleyicilere bu tarifi mutlaka denemelerini tavsiye etmektedir.

      • youtube.com

    • Türk Komedi Dizisi Bölümü

      Bu video, bir Türk komedi dizisinin bölümüdür. Ana karakterler arasında Fiko (polis), Pınar, Pala, Yavuz, Sofia, Engin, Sadullah Baba ve Şerefsiz (köpek) bulunmaktadır. Bölüm, Fiko ve Pınar'ın mafya ağına köstebek olarak yerleştirilmesi ve Sadullah Baba'nın elinde tutsak kalması etrafında şekillenmektedir. Polislerin uyuşturucu dağıtım ağını ortadan kaldırmak için Fiko'ya bilgi vermesini sağlamaya çalışırken, karakterler arasındaki komik diyaloglar ve durumlar da işlenmektedir. Videoda ayrıca Sofia'nın sevgili konusundaki endişeleri, Engin'in biber koleksiyonu, Pala'nın Fiko'ya borç talebi ve Adana'dan İstanbul'a göç eden karakterlerin yaşadığı suçlarla ilgili bir şarkı da yer almaktadır. Karakterlerin günlük aktiviteleri, dürüm yeme, menemen yapma gibi sahnelerde komik diyaloglar paylaşmaktadır.

      • youtube.com

    • Evde Lahmacun ve Dürüm Tarifleri

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilerin anket sonucunda en çok istediği lahmacun tarifini evde tavada ve taş fırında nasıl yapacağını göstermektedir. Videoda öncelikle lahmacun yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır: hamur hazırlama, yoğurma, dinlendirme, iç harç hazırlama (sebzeler, maydanoz, soğan, sarımsak, domates ve et) ve hamurların açılması ile doldurulması. Ardından pişen lahmacunların farklı malzemelerle (kebap, maydanoz, nane, mor lahana, salata, domates, biber, lokum et) dürüm haline getirilmesi gösterilmektedir. Sunucu, dana döş eti kullanarak tam lahmacun için ideal bir karışım oluşturduğunu vurgulamakta ve malzemelerin homojen kıvama gelmesi gerektiğini belirtmektedir. Video sonunda sunucu, hazırladığı tüm dürümleri tadarak favorilerini paylaşıyor ve izleyicilere bu tarifi mutlaka denemelerini tavsiye ediyor.

      • youtube.com

    • Gaziantep Usulü Ciğer Kavurması Tarifi

      Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Gaziantep usulü ciğer kavurması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kuzu pabciğerden yapılan ciğer kavurmasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce ciğerler haşlanıp süzülüyor, ardından iç yağda kavruluyor, kırmızı soğan ve kapya biber ekleniyor. Son olarak kimyon, pul biber, tuz ve toz biber gibi baharatlar ekleniyor. Video, hazırlanan ciğer kavurmasının tırnaklı pide ile dürüm haline getirilmesiyle sona eriyor. Sunucu, Gaziantep'te bu yemeğin kebapçılarda dürüm öncesi tüketildiğini ve Mersin'de "ciğer tantuni" olarak adlandırıldığını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Pratik ve Lezzetli Köfte Tarifi

      Bu video, Antalya'dan Emel tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Emel, mutfağında pratik, lezzetli ve yumuşacık köfte yapımını gösteriyor. Videoda 700 gram orta yağlı dana kıyma kullanılarak köfte yapımı adım adım anlatılıyor. Tarifin püf noktaları arasında ekmek harcı kullanmanın yumuşak ve lezzetli köfte elde etmek için önemli olduğu, maden suyu kullanmanın lezzeti artırdığı ve köftelerin en az 10-15 dakika yoğrulması gerektiği vurgulanıyor. Hazırlanan köfteler önce buzdolabında dinlendiriliyor, ardından sıvı yağda kızartılıyor ve son olarak maydanoz, soğan, biber ve domates ile birlikte köfte dürümü olarak servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Gaziantep'ten Falafel Tarifi

      Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu izleyicilerin çok istediği falafel tarifini paylaşıyor. Videoda falafel yapımı adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler (ıslatılmış nohut, soğan, sarımsak, maydanoz, baharatlar, un, kimyon) tanıtılıyor, ardından nohut ve baharatların robotta karıştırılması, un eklenmesi ve bir saat dinlendirilmesi anlatılıyor. Daha sonra köftelerin şekillendirilmesi, kızartılması ve yan sos hazırlama aşamaları gösteriliyor. Son olarak falafellerin dürüm şeklinde servis edilmesi ve tadılması ile video tamamlanıyor.

      • youtube.com

    • Ucuz Dürüm Tarifi

      Bu video, bir sunucunun öğrencilere hitap ederek hazırladığı yemek tarifi anlatımıdır. Videoda sunucu ve Bade adlı bir kişi yer almaktadır. Videoda 5 TL bütçeyle 45,50 TL harcayarak 12 adet dürüm yapımı adım adım gösterilmektedir. İlk bölümde alışveriş ve malzeme hazırlama aşamaları, ikinci bölümde ise maydanoz, nane, domates, yeşil soğan, biber, limon, tuz, pul biber, toz biber, karabiber ve kimyon gibi malzemelerle dürüm yapımı ve tadımı anlatılmaktadır. Sunucu, her bir dürümün 3,75 TL'ye mal olduğunu belirtmekte ve dürümün yanına ev yoğurdu ve ayran ile servis edilmesi önermektedir.

      • youtube.com

    • Gözümüz Kapalı Yemek Siparişi ve Yarışması

      Bu video, Dalgalı, Emre Belezoğlu ve Halil Bey gibi arkadaşların yer aldığı bir yemek deneyimi içeriğidir. Videoda öncelikle arkadaşlar gözlerini kapalı tutarak yemek siparişi veriyor ve sipariş edilen yemekleri (hamburger, dürüm, patates kızartması, köfte) tadıp tepkilerini paylaşıyorlar. Daha sonra bir yemek yarışması formatında birbirlerinin yemeklerini değerlendiriyor ve beğendiklerini belirtiyorlar. Videoda özellikle dürüm ve köfte hakkında detaylı yorumlar yapılıyor ve katılımcıların yemek deneyimlerini paylaşmaları videoyu zenginleştiriyor.

      • youtube.com

    • Gözümüz Kapalı Yemek Siparişi ve Dürüm Yeme Videosu

      Bu videoda Dalgalı ve Mustafa adlı iki arkadaş, birbirlerinin gözlerini kapatarak yemek siparişi veriyor ve ardından farklı dürüm çeşitlerini deneyip yorumluyor. Dalgalı, Mustafa'nın liderliğini kaptırdığını ve bu videoda onu tekrar lider yapacağını belirtiyor. Video iki ana bölümden oluşuyor: İlk bölümde arkadaşlar gözlerini kapatarak yemek siparişi veriyor ve siparişlerini alıp yiyorlar. İkinci bölümde ise üç farklı dürüm türü (kuzu kebap, tavuk ve tantuni) deneniyor ve fiyat-performans değerlendirmesi yapılıyor. Videoda ayrıca bir konuşmacının tantuni işinde çalıştığı belirtiliyor ve tavuk dürümünün en lezzetli olduğu, tantuni dürümünün ise daha ince ve sossuz olduğu yorumlanıyor. Video, önceki bir dürüm yeme videosunun 700 bin izlenme sayısına sahip olduğu bilgisiyle sonlanıyor.

      • youtube.com

    • Evde Gömlek Yalığıyla Ciğer Yapımı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde gömlek yalığıyla ciğer yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ciğerlerin hazırlanması, gömlek yalığının hazırlanması ve sarılması, fırında pişirilmesi ve son olarak dürüm yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Ciğerler 200 derecelik fırında yarım saat pişirilirken, aynı zamanda közleme yapılıp, soğan salatası hazırlanır. Tarif, ciğerlerin ekmeğe sarılıp servis edilmesiyle tamamlanır.

      • youtube.com

    • Evde Dürüm Tantuni Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde dürüm tantuni yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda önce lavaş hamuru hazırlanıp mayalanması, ardından lavaşların açılması ve pişirilmesi anlatılmaktadır. Daha sonra dana antrikot eti ince dilimlere kesilip pişirilmesi, maydanoz, domates ve sumaklı soğan gibi servis malzemelerinin hazırlanması gösterilmektedir. Son olarak baharatlar eklenerek etler pişirilip, lavaşlarla dürüm yapımı tamamlanmaktadır. Sunucu, et yerine tavuk etiyle de hazırlanabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Mangalda Harbiye Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mangalda harbiye kebabının nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Videoda harbiye kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce mangal yakılıp, orta yağlı dana döş kıyma, maydanoz, kapya biber, tuz ve karabiber ile kıyma hazırlanır. Ardından kıyma şişlere geçirilir ve mangalda pişirilir. Aynı zamanda ekmek sosu hazırlanır, soğan salatası yapılır ve pişmiş domates eklenir. Son olarak, pişen kıyma, soğan salatası ve pişmiş domates ile dürüm yapılır.

      • youtube.com

    • Evde Çiğ Köfteci Ömer Usta'nın Bademli Cevizli Çiğ Köftesi Tarifi ve Dürüm Tadım Videosu

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımı ve tadım içeriğidir. İlk bölümde sunucu, Çiğ Köfteci Ömer Usta'nın bademli cevizli çiğ köftesi tarifini adım adım göstermektedir. Video, malzemelerin tanıtımıyla başlayıp, domates suyu, badem ve ceviz tozlarının hazırlanması, özel sos yapımı ve baharat karışımı hazırlanması aşamalarını içermektedir. Ardından çiğ köftenin yoğrulması ve dürüm halinde servis edilmesi gösterilmektedir. İkinci bölümde ise hazırlanan dürümlerin tadımı yapılarak marul, limon ve badem cevizi gibi ek malzemelerin lezzeti anlatılmaktadır. Videoda çiğ köftenin doğru kıvamını elde etmek için domates suyu eklemeyi, badem ve ceviz tozlarını eklemeyi ve özel sosla servis etmeyi vurgulayan sunucu, ayrıca tek lokmalık dürümlerin nasıl tüketilebileceğini de göstermektedir.

      • youtube.com

    • Aile İçindeki Dürüm ve Güzellik Yarışması Tartışması

      Bu video, bir aile içi diyalogu gösteren bir komedi sketçidir. Karakterler arasında Yavuz (baba), kızı, Maria (Yavuz'un eşi) ve Sofia (Yavuz'un kızı) bulunmaktadır.. Videoda, Yavuz'un kızı Sofia'nın güzellik yarışmasına katılmak istemesi ve bunun üzerine Yavuz'un kızını durdurmaya çalışması konu edilmektedir. Aynı zamanda, Yavuz'un kızı için dürüm siparişi vermesi ve kızının bu dürümü yememesi üzerine yaşanan tartışma da yer almaktadır. Video, aile içi ilişkiler, gençlik ve aile değerleri arasındaki çatışmayı komik bir dille anlatmaktadır.

      • youtube.com

    • Ucuz Tarifler Serisi: Adana Kebap Dürümü

      Bu video, "Ucuz Tarifler" serisinin üçüncü bölümü olup, bir kişinin 10 TL bütçeyle Adana kebap dürümü yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda, önce 10 TL'lik alışveriş yapılıyor (piliç acılı kebap, domates, yeşil biber, maydanoz, ekmek ve kola). Ardından tablacı salatası hazırlanıyor, kebaplar pişiriliyor ve ekmekler soslanıyor. Son olarak, kebaplar, salata ve biberler ekmek arasına yerleştirilerek dürümler hazırlanıyor. Video, hazırlanan dürümlerin tadımı ve lezzetinin değerlendirilmesiyle sona eriyor. Bu tarifle 4-5 tane dürüm hazırlanabiliyor ve her biri yaklaşık 2 TL'ye mal oluyor.

      • youtube.com

    • Fransız Takoz Tostu ve Türk Dürümünün Birleşimi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfağında Fransızların takoz tostu ile Türklerin dürümünü birleştirerek yeni bir yemek tarifi hazırlamaktadır. Videoda etli bir dürüm tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce yarım kilo bonfile eti julyen şeklinde doğranıp pişirilir, ardından patates kızartılır. Daha sonra yufkalar kullanılarak et, patates, turşu, domates ve kaşar rendesi ile dürümler hazırlanır ve tost makinesinde pişirilir. Sunucu, bu yemeğin özellikle çocuklar tarafından sevildiğini ve hafta sonu ailelerle birlikte ayranla servis edilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • İskenderun'da "Üç Saatte Sekizyüz TL" Yemek Yarışması

      Bu video, Aslı ve Deniz adlı bir çiftin İskenderun'da gerçekleştirdiği "Üç Saatte Sekizyüz TL" yemek yarışmasını gösteren bir yemek vlogu formatındadır. Videoda ayrıca Eser ve diğer öğrenci arkadaşları da yer almaktadır. Videoda çift, İskenderun sahilinde üç saat içinde 800 TL'yi harcamaya çalışmaktadır. İlk bölümde Liman'da çöp şiş yiyerek başlarlar, ardından kalamar tava ve kaşarlı karides güveç gibi yemekler sipariş ederler. İkinci bölümde antrikot et, dondurma ve Süleyman Usta'nın döner mekanından dürüm yiyerek yarışmayı tamamlarlar. Yarışmanın sonunda kazanan kişiye 800 TL ödül verilir ve kazanan bu parayı iki öğrenci arkadaşıyla paylaşacağını belirtir. Videoda İskenderun'daki yerel lezzetler, yemek mekanları ve kahveli diyet serisi hakkında bilgiler verilmektedir. Ayrıca, serinin devam etmesi için izleyicilerden yorumlarda kimin katılmasını istediklerini yazmaları istenmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor