• Buradasın

    Kızartma Yöntemi

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Tam Ölçüsüyle İçli Köfte Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçüsüyle içli köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda içli köfte yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce iç harç (kıyma, soğan, baharatlar, maydanoz, ceviz) hazırlanıp en az 3-4 saat dinlendirilir, ardından dış hamur (bulgur, irmik, baharatlar, domates salçası, un) yoğrulur ve robot yardımıyla şekillendirilir, son olarak iç harçla doldurulur ve kızartılır. Sunucu, her aşamada dikkat edilmesi gereken noktaları ve ipuçlarını paylaşarak, içli köftenin dağılmadan nasıl yapılabileceğini göstermektedir.

      • youtube.com

    • Peynirli İçli Börek Tarifi

      Bu video, Ahmet Şem tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, bir hanım tarafından hamur işi yapılmaktadır.. Videoda altı su bardağı un, bir paket maya, bir tatlı kaşığı tuz ve üç su bardağı su kullanılarak peynirli içli börek yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce hamur hazırlanıp mayalanıyor, ardından bezeler kesiliyor, iç harç (peynir ve maydanoz) hazırlanıyor ve hamur bezeleri iç harçla doldurularak şekillendiriliyor. Son olarak derin yağda kızartılıyor. Video, pişen böreğin iç dokusunun gösterilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Tam Ölçüyle Çiğ Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçüyle çiğ börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çiğ börek yapımı için hamur hazırlama, kıyma harcı hazırlama ve böreklerin kızartılması aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun nasıl yoğrulacağını, dinlendirileceğini, kıymalı harcın nasıl hazırlanacağını ve böreklerin nasıl şekillendirileceğini göstermektedir. Ayrıca, böreklerin kızartılırken dikkat edilmesi gereken noktalar ve püf noktaları da paylaşılmaktadır. Video, tam on adet çiğ börek yapımını içermekte ve sunucu, bu tarifin uzun zamandır istendiğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Halka Tatlısı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında halka tatlısı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda halka tatlısı yapımı için şerbet hazırlama, hamur hazırlama, sıkma torbası kullanımı, kızartma ve şerbetleme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, şerbetin soğuk olması, hamurun doğru kıvamda olması ve kızgın yağa doğrudan sıkmamak gibi püf noktalarını vurgulamaktadır. Ayrıca, şerbetin en az 3-4 saat önceden hazırlanması veya bir gece önceden yapılması tavsiye edilmektedir.

      • youtube.com

    • Puf Puf Kabaran Çiğ Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, puf puf kabaran çiğ böreklerin yapılışını adım adım göstermektedir. Videoda çiğ börek hamurunun hazırlanması, bezelere ayrılması, açılması ve iç harcının hazırlanması detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için un, tuz ve ılık su kullanılırken, iç harç için kıyma, soğan rendesi, tuz, karabiber ve su kullanılmaktadır. Sunucu, hamurun orta sertlikte olması gerektiğini, bezelerin pasta tabağı büyüklüğünde açılabileceğini ve kızartma sırasında yağın kızgın olması gerektiğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Çiğ Börek Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çiğ börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çiğ börek yapımı için gerekli malzemeler (un, su, tuz, kıyma, soğan, tuz, karabiber) tanıtılmakta ve yapım aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce hamur yoğrulup dinlendirilir, ardından kıyma harcı hazırlanır. Hamur ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır, açılıp harçla doldurularak kapatılır ve kızgın yağda kızartılır. Video, çıtır çıtır ve mis gibi tadı kokusuyla servis edilen çiğ böreklerin görüntüsüyle sona erer.

      • youtube.com

    • Şerbetli Lokma Tatlısı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tam ölçüsüyle şerbetli lokma tatlısı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Ela adında bir yardımcı da bulunmaktadır. Videoda şerbetli lokma tatlısının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp mayalanıyor, ardından şerbet kaynatılıyor. Daha sonra hamur yağda kızartılıyor ve şerbetle servis ediliyor. Sunucu, hamurun cıvık olması gerektiğini, kızartma sırasında sık sık karıştırılması gerektiğini ve şerbetin koyu kıvamlı olması gerektiğini gibi püf noktalarını paylaşıyor. Video, tatlıyı sunum halinde göstererek sona eriyor.

      • youtube.com

    • Çıtır Tavuk Yapımı

      Bu video, bir usta kasap tarafından sunulan bir yemek tarifi videosudur. Usta kasap, "Usta Hesaplar" olarak hitap edilen izleyicilere çıtır tavuk yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çıtır tavuk yapımı için gerekli malzemeler (yumurta, galeta unu, tavuk göğsü ve baharatlar) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavukların eşit büyüklükte kesilmesi, ardından baharatlanması, un, yumurta ve galeta unu ile paneleme işlemi gösterilmektedir. Son olarak, tavuğun kızgın yağda kızartılması ve dondurulup daha sonra kullanılabileceği bilgisi paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Peynirli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık peynirli börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda peynirli börek yapımı için hamur hazırlama, iç malzeme hazırlama ve börek şekillendirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun nasıl yoğrulacağını, soğan ve peynir iç malzemesinin nasıl hazırlanacağını, böreklerin nasıl şekillendirileceğini ve yağda nasıl kızartılacağını göstermektedir. Ayrıca, bu böreğin çiğ böreğin hamuruna benzer olduğunu ve patatesli, kıymalı veya kaşar peyniri ile de yapılabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Çiğ Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çiğ börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çiğ börek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma harcı (300 gram kıyma, tuz, karabiber ve kuru soğan) hazırlanıp dolaba kaldırılır, ardından hamur yoğrulur ve bezelere ayrılır. Hamur ince açılıp, iç harçla doldurularak şekillendirilir ve kızartılır. Sunucu, hamurun orta sertlikte olması gerektiğini, iç harcın çok fazla doldurulmaması gerektiğini ve kızartmanın 3-5 dakika sürmesi gerektiğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Sigara Böreği Tarifi

      Bu video, Bengü adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengü, klasik bir Türk yemeği olan sigara böreğinin nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Videoda sigara böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yufkaların nasıl kesilip şekillendirileceği, ardından lor peyniri ile doldurulması, su ile yapıştırılması ve kızartılması gösterilmektedir. Ayrıca böreğin dondurulup daha sonra pişirilebileceği, peynir seçiminde dikkat edilmesi gereken noktalar ve yağda kızartmak istemeyenler için fırında pişirme yöntemi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Peynirli İçli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda bir hanımefendi hamur işi yaparken, anlatıcı ona yardımcı olmaktadır.. Videoda altı su bardağı un, bir paket maya ve bir tatlı kaşığı tuz kullanılarak mayalı hamur hazırlanması gösterilmektedir. Ardından hamur mayalanarak bezelere ayrılır, iç harç olarak yarım kilo peynir ve isteğe bağlı maydanoz kullanılır. Hamur bezeleri iç harçla doldurularak şekillendirilir ve derin yağda kızartılır. Video, pişen böreğin gösterilmesiyle sona erer.

      • youtube.com

    • İzmir Köfte Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, İzmir köfte tarifini adım adım göstermektedir. Videoda İzmir köfte yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (500 gram kıyma, rendelenmiş soğan, maydanoz, tuz, karabiber, sert bayat ekmek) tanıtılıp, köfte hamuru yoğrulmaktadır. Ardından köfteler şekillendirilip, patatesler kızartılarak fırında pişirilmektedir. Sunucu, köfteyi kızartmadan da tencerede veya fırında pişirilebileceğini belirtmektedir. Son olarak domates salçası ile servis edilmektedir.

      • youtube.com

    • Pratik İçli Köfte Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından içli köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda, mutfağa yeni başlayanlar için de kolay ve hızlı hazırlanabilen içli köfte tarifi paylaşılmaktadır. Önce iç harcı (soğan, kıyma, biber salçası, ceviz, maydanoz) hazırlanır, ardından hamur (bulgur, irmik, un, yumurta, baharatlar) hazırlanır. Son olarak, özel bir aparat kullanılarak köfteler şekillendirilir ve kızgın yağda kızartılır. Video, hazırlanan içli köftelerin içlerinin gösterilmesiyle sona erer.

      • youtube.com

    • Kibrit Patates Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere kibrit patates yapımını adım adım gösteriyor. Videoda kibrit patates yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce patateslerin doğranması, ardından etin hazırlanması, patateslerin kızartılması ve etin pişirilmesi gösteriliyor. Ayrıca etin pişmemesi durumunda nasıl devam edileceği, yoğurt sosu yapımı ve yemeğin servis edilmesi de videoda yer alıyor. Şef, yemek yaparken dikkat edilmesi gereken noktaları ve malzeme miktarlarını da paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Çıtır Tavuk Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çıtır tavuk yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çıtır tavuk yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk için özel bir sos hazırlanır (yumurta, süt, un, baharatlar ve sarımsak), ardından tavuk doğranıp bu sosa eklenir. Son olarak tavuklar mısır gevreği ile bulanarak kızgın yağda kızartılır. Sunucu, tavuğu farklı şekillerde doğrayabileceğinizi ve akşamdan hazırlayıp ertesi gün kızartabileceğinizi de belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Kolay Yapım Tekniği ile İçli Köfte Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçülü içli köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda içli köfte yapımı için iç malzeme hazırlama, hamur yoğurma ve şekillendirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, tereyağından zeytinyağına, soğandan kıymaya, salçadan cevize kadar tüm malzemeleri ve püf noktalarını paylaşmaktadır. Ayrıca, hazırlanan içli köftelerin kızartılması, haşlanması veya derin dondurucuda muhafaza edilmesi gibi farklı pişirme yöntemleri de gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Kabarmaları Doymayan Pişi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kabarmaları doymayan özel bir pişi tarifini paylaşıyor. Videoda sunucu ve Ela adında bir kişi yer alıyor.. Videoda kabarmaları doymayan, yağ çekmeyen ve çok güzel kabaran bir pişi tarifi adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıyor (dört su bardağı un, bir tatlı kaşığı tuz, kabartma tozu, toz şeker, yumurta, ılık süt ve süt), ardından dinlendiriliyor. Daha sonra hamur açılıyor, şeritler kesiliyor ve şişle batırılarak şekillendiriliyor. Son olarak kızgın yağda kızartılıyor. Sunucu, hamurun kalınlığının yarım santim civarında olması gerektiğini ve kızartma sırasında dikkat edilmesi gereken noktaları vurguluyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor