Yayın Balığı Izgara Yapımı
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yayın balığı ızgara yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yayın balığının ızgara yapımı için gerekli tüm aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce balıkların buzdolabında dondurucuda bekletilmesi, ardından yağların erimesi, derilerin temizlenmesi, kurutulması, baharatlanması ve ızgara üzerinde pişirilmesi gösterilmektedir. Sunucu, balıkların güneşte bekletilmemesi, kurutulurken gazete yerine havlu veya saydam kağıt kullanılması gibi önemli ipuçları da vermektedir.
- youtube.com