Izgarada Sazan Balığı Temizleme Rehberi
Bu video, Sazan TV kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Sunucu, ızgarada mangalda sazan balığı pişirme için gerekli temizleme adımlarını göstermektedir. Video, 5,5 kiloluk bir sazan balığının nasıl temizleneceğini adım adım anlatmaktadır. Önce kanatların kesilmesi, yüzgeçlerin çıkarılması, solungaçların temizlenmesi, gözlerin çıkarılması, balığın ortadan ikiye ayrılması ve iç organların temizlenmesi gösterilmektedir. Ayrıca, büyük balıklar için ızgarada daha iyi pişmesi için kesik atma işlemi de anlatılmaktadır. Sunucu, diğer videolarda fırında ve yağda sazan pişirme yöntemlerini de anlatacağını belirtmektedir.
- youtube.com