• Buradasın

    İzgara

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Hamsi ızgara Yapımı

      Bu video, Halil İbrahim'in Erhan'ın kanalında sunduğu bir yemek tarifi videosu. Halil İbrahim, hamsi ızgara yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda hamsi ızgara yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce taze hamsi seçimi, temizleme ve deniz suyunda yıkama, ardından çöp şişine dizme, mangal hazırlığı ve pişirme teknikleri gösteriliyor. Hamsinin taze olup olmadığını kontrol etme yöntemleri, ızgara ateşinin nasıl ayarlanacağı ve hamsinin ideal pişme durumu hakkında bilgiler veriliyor.

      • youtube.com
    • Kırmızı Et Tüketimi Hakkında Bilgilendirme

      Bu video, bir uzmanın kırmızı et tüketimi hakkında bilgilendirme yaptığı bir eğitim içeriğidir.. Video, kırmızı et tüketiminin doğru yöntemlerini ve miktarlarını anlatmaktadır. Kavurma ve kızartma yerine haşlama ve ızgara tercih edilmesi, günlük 150-200 gram et tüketiminin ideal olduğu, kalp damar hastalığı bulunanların tüketim miktarlarını azaltması gerektiği belirtilmektedir. Ayrıca Kurban Bayramı'nda ideal bir tabak için öneriler ve kırmızı et tüketiminin kandaki üre ürik asit miktarını artıracağı için günlük su tüketiminin artırılması gerektiği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com
    • Ev Yapımı Adana Kebabı Tarifi

      Bu video, "Hayalimdeki Yemekler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ev yapımı Adana kebabı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda Adana kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana kıyma, biber, iç yağ, pul biber, toz kırmızı biber ve tuz ile köfte hazırlanır, ardından buzdolabında dinlendirilir. Ardından kebaplar şişlere geçirilip ızgara tavasında yüksek ateşte pişirilir. Sunucu, Adana kebabının orijinal yapılışını da anlatarak, kuzu etinin satır arası doğranması gerektiğini belirtir. Son olarak, kebapları dürüm halinde servis etme ve beyti kebabı yapma yöntemleri de gösterilir.

      • youtube.com
    • Lavaşta Sosis ızgara Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda lavaşta sosis ızgara yapımı adım adım gösterilmektedir.. Videoda önce malzemeler listeleniyor, ardından sosislerin hazırlanması, ızgara edilmesi, sarımsaklı mayonez yapımı, salatalık turşusunun hazırlanması ve son olarak lavaşta sosis ızgara yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Tarif, sosislerin ızgara edilmesi, mayonez hazırlanması ve lavaşta sarılması aşamalarını içermektedir. Son olarak, lavaşta sosis ızgara'nın pastavila meksika acılı makarna sosuyla servis edilebileceği belirtiliyor.

      • youtube.com
    • Deniz Levreği Pişirme Rehberi

      Bu video, bir balıkçının deniz levreği temizleme ve pişirme sürecini gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Balıkçı, Aydıncık-Anamur bölgesinden temin ettiği balıkları kullanarak ızgara pişirme tekniklerini anlatmaktadır.. Videoda deniz levreğinin temizlenmesi, kelebek açılması ve ızgara pişirilmesi aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Balıkçı, balığın pullarının nasıl ayıklanacağını, kelebek açmanın önemini, tuzlama tekniğini ve pişirme sırasında dikkat edilmesi gereken noktaları (ateşle mesafe, pişirme süresi) açıklamaktadır. Ayrıca, balığın naturel yağında pişirilmesi gerektiği ve fazla kızartılmaması gerektiği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com
    • Hamburgerci İçin Gerekli Ekipmanlar

      Bu video, Mutfak Atölyesi kanalından bir ürün tanıtım ve rehber videosu olup, sunucu hamburgerci açmak isteyenler için gerekli ekipmanları detaylı olarak göstermektedir.. Videoda hamburgerci açmak için gerekli tüm ekipmanlar A'dan Z'ye incelenmektedir. Önce büyük ekipmanlar (çalışma tezgahı, soğutmalı tezgah, ızgara, flütöz, patates sinirlendirme ünitesi, davlumbaz) tanıtılmakta, ardından küçük servis ekipmanları (fast food tepsileri, gastronom küvetler, spatula, doğrama bıçağı, maşa) gösterilmektedir. Sunucu, her ekipmanın özelliklerini, kullanım alanlarını ve tercih edilmesi gereken modelleri açıklamaktadır.

      • youtube.com
    • ızgara dana antrikot tarifi

      Bu video, "Her Şeyi Bilen Adam" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, ızgara dana antrikot yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda, dana antrikotun doğru pişirilmesi için özel bir marinasyon yöntemi anlatılıyor. Tarif, üç temel malzemeden oluşuyor: soğan, karabiber ve tuz. Özellikle kola kullanımı, etin yumuşaklığını artırmak için püf noktası olarak vurgulanıyor. Et, bu marinasyon içinde 24 saat dinlendirildikten sonra ızgara tavasında tereyağı ile pişiriliyor. Video, etin yumuşak ve lezzetli pişirilmesinin önemini vurgulayarak sonlanıyor.

      • youtube.com
    • Et Mühürleme Tekniği

      Bu video, et mühürleme tekniğini anlatan bir eğitim içeriğidir.. Video, et mühürlemenin ne olduğunu açıklayarak başlıyor ve ardından üç adımlı bir süreç sunuyor: yağsız ızgara tavasını ısıtma, etleri dizip önlü arkalı pişirme ve yeterince pişen etleri tavadan alma. Bu teknik sayesinde etin dış yüzeyini pişirip suyunu içine hapsetme ve içi sulu sulu et elde etme yöntemi gösteriliyor.

      • youtube.com
    • Çatalca'daki Kristal Park Restoran Tanıtımı

      Bu video, İstanbul'un Çatalca ilçesinde bulunan Kristal Park Restoran'ı tanıtan bir röportaj formatındadır. Videoda sunucu Volkan Bey, restoran sahibi Ümit Demir ile sohbet etmektedir.. Video, 2016 yılında açılan Kristal Park Restoran'ın tanıtımını içeriyor. Restoran, kendi çiftliğinde yetiştirdiği hayvanların etlerini sunan, kahvaltı ve ızgara menüsü olan bir mekan olarak tanıtılıyor. Ümit Bey, restoranın doğal ürünlerle kahvaltı, kendi çiftliğinde yetiştirilen hayvanların etleri, çocuk oyun alanları, at binme imkanı ve farklı kapasiteli açık, yarı kapalı ve kapalı alanları hakkında bilgi veriyor. Ayrıca müşterilerin görüşleri de paylaşılıyor ve restoranın İstanbul'dan yaklaşık 40 km uzaklıkta, havaalanı 15 dakikalık mesafede olduğu belirtiliyor.

      • youtube.com
    • Tarım Aletleri Serisi: Disgaro (İzgara) Tanıtımı

      Bu video, bir çiftlik ailesinin tarım aletleri hakkında bilgi paylaştığı eğitici bir içeriktir. Sunucu, ailesinin kullandığı tarım aletlerini tanıtmayı amaçlıyor.. Video, disgaro (ızgara) adlı tarım aletinin tanıtımını içeriyor. Disgaro'nun ne işe yaradığı, nasıl kullanıldığı ve tarım sürecindeki önemi detaylı olarak anlatılıyor. Aletin kesme, ufalama, aktarma ve karıştırma görevlerini yerine getirdiği, otlu ve ağır tarlalarda, toprak pullukta ve meyve aralarında nasıl kullanıldığı açıklanıyor. Ayrıca disgaro'nun doğru ayarlanması ve kullanım teknikleri de gösteriliyor. Video, bir tarım aletleri serisinin başlangıcı olarak sunuluyor.

      • youtube.com
    • Groll Made Döküm Mangal İzgarası İnceleme ve Test Videosu

      Bu video, Harika TV kanalında yayınlanan bir ürün inceleme ve test videosu olup, sunucu Groll Made marka döküm mangal ızgarasını tanıtmaktadır.. Videoda önce ürünün kutu açılımı yapılmakta, ardından ızgaranın özellikleri detaylı olarak anlatılmaktadır. Ürünün 24x39 cm ölçülerinde, 4,70 kg ağırlığında, sağlıklı kaplamasız yüzeye sahip olduğu belirtilmektedir. Sunucu, ızgaranın etleri yanmadan pişirirken mangal izlerine kavuştuğunu, sebzeleri de ideal biçimde közlediğini ve yüksek ısı tutma kapasitesi sayesinde mükemmel mühürleme sağladığını vurgulamaktadır. Video, ürünün performansından memnun kalındığı ve tavsiye edilebileceği sonucuyla sonlanmaktadır.

      • youtube.com
    • Dışı Çıtır İçi Sulu ızgara Köfte Tarifi

      Bu video, "Evdeki Lezzet" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından dışı çıtır içi sulu ızgara köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda 750 gram orta yağlı kıyma kullanılarak köfte yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (soğan, sarımsak, maydanoz, galeta unu, baharatlar) hazırlanıp yoğruluyor, ardından köfteler şekillendiriliyor. Pişirme teknikleri de paylaşılarak, tavanın ısınması, köftelerin mühürlenmesi ve ızgara temizliği gibi önemli noktalar vurgulanıyor. Köftelerin soğan piyazı, ekmek arası, pilav veya sarımsaklı patates kızartması eşliğinde servis edilebileceği belirtiliyor.

      • youtube.com
    • Orkinos Balığı Pişirme Rehberi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Konuşmacı, orkinos, tombik gibi balıkların nasıl pişirileceğini adım adım göstermektedir.. Video, balığın kanını akıtmanın önemi ile başlayıp, fileto çıkarma sürecini göstermektedir. Konuşmacı, balığın solungaç filamentlerinden gelen kanı atmak için dik versiyonda bekletilmesi gerektiğini, böbreklerin temizlenmesi gerektiğini ve siyah kasların lezzetli olduğunu açıklar. Ardından özel bir sos hazırlama (zeytinyağı, kekik, biberiye, pul biber, kırmızı biber, tuz) ve ızgarada pişirme aşamalarını gösterir. Video, pişen balığın nar gibi kızarmış ve lezzetli olduğu görüntüsüyle sona erer.

      • youtube.com
    • Rosebeef Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, bonfile etinden rosebef yapımını adım adım göstermektedir.. Video, bonfilenin temizlenmesi ve hazırlanmasıyla başlayıp, marinasyon hazırlama, ızgara tavasında mühürleme ve fırında pişirme aşamalarını kapsamaktadır. Et, deniz tuzu, karabiber, hardal ve taze biberiye ile marinasyonlanıp, ızgara tavasında esmer şekerle karamelize edilip, 220-240 derece arasında 25-30 dakika fırında pişirilmektedir. Servis için kiraz domates, sarımsak ve kırmızı soğan kullanılmaktadır.

      • youtube.com
    • Knorr Köfte Harcı ile Köfte Yapımı

      Bu video, bir kişinin Knorr köfte harcıyla köfte yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda, Knorr'un çıkardığı köfte harcının nasıl kullanılacağı adım adım gösteriliyor. Önce maydanoz, tuz ve köfte harcı ekleniyor, ardından dana kıyması (yarım kilo) ekleniyor. Harc dinlendikten sonra köfteler şekillendiriliyor ve bir gün dolapta dinlendirilecek. Video, köftelerin ızgarada pişirileceği bilgisiyle sonlanıyor.

      • youtube.com
    • Izgarada Tavuk Göğsü Tarifi

      Bu video, "Sevginin Sofrası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ızgarada tavuk göğsü yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ızgarada tavuk göğsü yapımının püf noktaları anlatılmaktadır. Önce 800 gram tavuk göğsünün doğranması, ardından zeytinyağı, biber salçası, kırmızı toz biber, kimyon, karabiber, toz kişniş, sarımsak ve kekik içeren marinasyon sosunun hazırlanması gösterilmektedir. Tavukların bu sosla marinated edilip buzdolabında dinlendirilmesi, ardından tavada veya fırında pişirilmesi detaylı olarak anlatılmaktadır. Ayrıca biber, soğan ve domates gibi yan malzemelerin de nasıl pişirileceği de gösterilmektedir.

      • youtube.com
    • Marinasyonlu Biftek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, marinasyonlu biftek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda, biftek, bonfile veya kuzu etinin nasıl marinasyonda dinlendirileceği anlatılmaktadır. Sunucu önce marinasyon için soğan, kırmızı pul biber, toz biber, karabiber, sarımsak, zeytinyağı, dal kekik ve tuz kullanarak bir sos hazırlar, ardından bu sosu bir gün bekleterek eti yumuşatır. Ardından ızgarada pişirilen bifteği farklı doğrama şekilleriyle servis eder ve Akdeniz yeşillikleri, roka, marul, turp, domates ve pancar havuç içeren bir salata ile birlikte sunar.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor