• Buradasın

    İstavrit

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Canlı Balık Yutmanın Tehlikeleri: Faydagül Uğurlu'nun Hikayesi

      Bu video, canlı balık yutmanın sağlık üzerindeki olası tehlikelerini anlatan bir haber formatındadır. Videoda 66 yaşındaki Faydagül Uğurlu'nun hikayesi anlatılmaktadır. Video, bazı insanların hastalıkları tedavi etmek için canlı balık yuttuğunu ve bunun tehlikelerini göstermektedir. Faydagül Uğurlu, şifa olsun diye canlı istavrit yutunca boğazına takılan balık nedeniyle yoğun bakımda 10 gün geçirdikten sonra hayatını kaybetmiştir. Videoda balıkçıların ve doktorların görüşleri de yer almaktadır.

      • youtube.com

    • İstavrit Olta Takımı Yapımı

      Bu video, bir balıkçının istavrit olta takımı yapımını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, İstanbul'da balıkçılık yapan ve profesyonel bilgiler paylaşan bir balıkçıdır. Videoda istavrit olta takımı yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce acı yeşil tüylerin hazırlanması, mor simin takılması, düğümlerin atılması ve iğnelerin bağlanması gösterilmektedir. Ayrıca istavritin sevdiği renkler (acı yeşil, mor sim, turuncu, açık yeşil ve kırmızı sim) ve avlanma özellikleri hakkında bilgiler verilmektedir. Video, istavritin 13 cm avlama limiti ve küçük balıkları tutmamanın önemi gibi sürdürülebilir balıkçılık uygulamalarına da değinmektedir.

      • youtube.com

    • Mısır Unlu Balık İstavrit Hamsi Tarifi

      Bu video, dört kişilik mısır unlu balık istavrit hamsi tarifini anlatan bir yemek tarifi videosu. Videoda mısır unlu balık istavrit hamsi yapımı adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler (bir kilogram istavrit, tuz, mısır unu ve ayçiçek yağı) tanıtılıyor, ardından balıkların nasıl kesileceği, tuzlanacağı, mısır ununa bulanacağı ve kızartılacağı detaylı olarak anlatılıyor. Pişirme süresi orta ateşte on dakika olarak belirtiliyor ve ayrıca tek kişilik porsiyonlara ayırarak pişirme önerisi sunuluyor.

      • youtube.com

    • İstavrit Balıkçılığı Ekipmanları ve Avlanma Teknikleri

      Bu video, bir konuşmacının istavrit balıkçılığı için gerekli ekipmanları ve avlanma tekniklerini detaylı olarak anlattığı eğitim içeriğidir. Video, istavrit balıkçılığının Türkiye'deki yaygınlığı ve yasal sınırlamalarıyla başlayıp, tekneden ve kıyıdan istavrit avlamak için kullanılan çeşitli ekipmanları kapsamlı şekilde ele almaktadır. Pen grubu kamışlar, çapari takımları, misinalar, silikon yemler, sırıtma takımları ve kovalar gibi ürünlerin özellikleri, ağırlıkları, kurşun atabilme kapasiteleri ve kullanım avantajları hakkında teknik bilgiler sunulmaktadır. Videoda ayrıca istavrit balıkçılığı için özel ekipmanlar, misinaların kalınlığı, kurşun ağırlığı ve çeker gücü gibi teknik detaylar da açıklanmaktadır. Hem kıyı hem de teknede kullanılabilecek ekipmanlar hakkında kapsamlı bilgiler içermektedir.

      • youtube.com

    • Boğazda Balık Tutma Macerası ve Yarışması

      Bu video, Bekir, Muhammed, Çaça ve Akın adlı balıkçıların katıldığı bir balıkçılık vlogu ve yarışmasını göstermektedir. Bekir kendisini "boğazın oltacısı" olarak tanıtmakta ve kendisini "ustalar ustası" olarak nitelendirmektedir. Videoda arkadaşlar boğazda istavrit balığı tutmaya çalışırken yaşanan komik anlar gösterilmekte ve ardından bir balık tutma yarışması düzenlenmektedir. Yarışmada Bekir en çok balık tutarken, Muhammed ve Çaça daha az balık yakalar. Balıkların tartılmasıyla sonuçlar açıklanır ve Çaça'nın bir adet istavrit tuttuğu, bu balığın 20 gram ağırlığında olduğu belirtilir. Videoda ayrıca Muhammed'in kedisi tarafından rahatsız edilmesi, Muhammed'in "dipsiz kuyu" olarak adlandırılan bir yerde balık tutamaması ve diğer balıkçılar tarafından alay edilmesi gibi komik anlar da yer almaktadır. Akın, yarışmayı yöneten ve balık tutma tekniklerini bilen bir ustadir.

      • youtube.com

    • İstanbul Boğazı'nda Balıkçılık Vlogu

      Bu video, Emirgan Boyacıköy mevkisinde Ahmet Hoca, Onur Hoca, Berat kardeş ve Ali Bey gibi arkadaşların birlikte balıkçılık yaptıkları bir vlog formatındadır. Anlatıcı, beş yıldır videolar ürettiğini ve amatör balıkçılara yardımcı olmak istediğini belirtmektedir. Videoda kuru fasulyecilik (islamcilik) ve sörf casting (LRF) teknikleriyle balık avlama süreci gösterilmektedir. Anlatıcı, 15'li çapa, 125 gram kurşun ve Decathlon Black Edition 100-250 hibrit uçlu kamış kullanarak balık avlama tekniklerini anlatırken, yakalanan istavrit balıklarının boyları gösterilmekte ve temizlik yapılmaktadır. Videoda ayrıca sürdürülebilir balıkçılık prensibi vurgulanarak, yakalanan bazı balıkların suya iade edilmesi gösterilmektedir. Anlatıcı, mevsim şartları nedeniyle lüfer avının zorlandığını ve bu sene istavrit senesi olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • İstavrit Pişirme Rehberi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Konuşmacı, Boğaz'ın beş efendisinden biri olan istavrit hakkında bilgi vererek başlıyor ve ardından yıldız şeklinde pişirilen istavrit tarifini paylaşıyor. Videoda 400 gram sarı kuyruk cinsi istavrit kullanılarak yıldız şeklinde pişirme tekniği adım adım gösteriliyor. Önce mısır unu ve beyaz buğday unu karışımı hazırlanıyor, ardından balıklar kuyruklarından birbirine yapıştırılarak yıldız şeklinde şekillendiriliyor. Pişirme sırasında zeytinyağı kullanılıyor ve balıkların çıtır çıtır olması için özel bir yöntem uygulanıyor. Video, pişen istavritlerin yanına kırmızı soğan ve limon eklenerek tamamlanıyor.

      • youtube.com

    • Balık Avı Videosu

      Bu video, bir balık avı deneyimini gösteren bir içerik. Videoda anlatıcı, Emre ve Harun adlı arkadaşları ile birlikte balık avı yapıyor. Videoda balık avı süreci adım adım gösteriliyor. Önce sabah suyunda baraküda avı yapılıyor, ardından iskeleye geçilerek levrek kovalanıyor. Anlatıcı, SG 2224, 20,20 kamış ve 0,6 SW ip kullanarak balık avlıyor. İlk olarak istavrit, ardından lüfer ve son olarak sarı kanat balıkları avlanıyor. Ayrıca, balık avında kullanılan ekipmanlar hakkında bilgiler veriliyor ve yasal boyutlar hakkında uyarılar yapılıyor.

      • youtube.com

    • Deniz Balıkçılığı Videosu

      Bu video, bir grup arkadaşın (Emre, Ufuk, Furkan ve diğerleri) deniz balıkçılığı yaptıkları bir vlog formatındadır. Grup, yeni aldıkları oltalarla balık tutmaya çalışmaktadır.. Videoda, 14 Ocak 2026 Çarşamba günü rüzgar seviyesi 3-4 seviyesine düşeceği belirtilerek balıkçılık deneyimi paylaşılmaktadır. Grup, Eko-CR adlı oltalarla istavrit ve diğer balıklar tutmaya çalışmaktadır. Video boyunca yaklaşık 35 adet istavrit yakalanmakta, küçük balıklar doğaya iade edilmektedir. Ayrıca, balık tutma teknikleri, kamış özellikleri ve balık yakalama anları gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Tarabya'da Balık Tutma Rehberi

      Bu video, bir balıkçının Tarabya'da balık tutma deneyimini paylaştığı bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, deneyimli bir balıkçı olarak izleyicilere balık tutma tekniklerini göstermektedir. Videoda, balık tutma için gerekli ekipmanlar (kamış, çapa, ağırlık takımı) tanıtılmakta ve doğru kullanım şekli gösterilmektedir. Konuşmacı, dalgalı akıntılı denizde istavrit balığı tutma sürecini adım adım anlatmakta, oltayı suya bırakma, akıntıyla sallama, balığı çekme ve çıkarma tekniklerini göstermektedir. Video, ilk balık tutma deneyimi olanlar için faydalı bilgiler içermektedir.

      • youtube.com

    • İstavrit Kızartma Tarifi

      Bu video, Tuğba ile Butik Tatlar kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, Tuğba ve eşi tarafından sunulmaktadır. Videoda lokantalarda yediğinizden çok lezzetli istavrit kızartma tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce istavritlerin ayıklanması, temizlenmesi, tuz ve mısır unu ile marinated edilmesi, ardından sıvı yağda kızartılması anlatılmaktadır. Ayrıca balığın yanına nar ekşili salata yapımı da gösterilmektedir. Tarif, dört kişilik bir yemek hazırlamak için yaklaşık bir buçuk kilo istavrit kullanılmaktadır.

      • youtube.com

    • İstavrit Kafası Koparılmadan Nasıl Temizlenir

      Bu video, bir kişinin istavrit balıklarının nasıl temizleneceğini adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Videoda istavrit kafasının koparılmadan temizlenmesi için iki farklı yöntem gösterilmektedir. İlk yöntemde solungaç kısımlarının kaldırılması, kafayla bağlantı noktasının koparılarak kafanın çıkarılması anlatılırken, ikinci yöntemde daha iri bir balık üzerinde aynı işlem tekrarlanmaktadır. Ayrıca istavritin içindeki sivri kılçıktan daha kalın bir kemikin nasıl çıkarılacağı da gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • İstavrit Balığı Temizleme Rehberi

      Bu video, bir yemek kanalında sunulan istavrit balığı temizleme eğitim içeriğidir. Sunucu, izleyicilere istavrit balığının nasıl temizleneceğini adım adım göstermektedir. Videoda istavrit balığının temizlenmesi için iki farklı yöntem anlatılmaktadır. İlk yöntemde üç parmağın sıkıştırılmasıyla balığın yüzgeçlerinden başlayarak temizlenmesi, ikinci yöntemde ise balığın yatırılarak temizlenmesi gösterilmektedir. Ayrıca, balığın kafasının nasıl ayrılacağı ve kafalı istavrit yapımı da detaylı olarak açıklanmaktadır. Video, temizlenen balıkların pişirmeye hazır hale getirilmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Karadeniz Balık Pazarı Tanıtımı

      Bu video, bir balık pazarında çalışan bir kişinin Karadeniz balık çeşitlerini ve fiyatlarını tanıttığı bir tanıtım içeriğidir. Videoda, Eylül ayının ilk günü olan "Vira Bismillah" gününde balık pazarında bulunan çeşitli balık çeşitleri ve fiyatları hakkında bilgi verilmektedir. İstavrit, palamut, mezgit, barbunya, somon, levrek ve çikolata gibi balıkların fiyatları ve özellikleri anlatılmaktadır. Özellikle istavritin fiyatı 10 lira olarak belirtilmiş, palamutun 20 lira olduğu ve bu sene hamsi yılının olacağı tahmin edilmiştir.

      • youtube.com

    • Kuleli'de Deniz Balık Avı Vlogu

      Bu video, bir grup arkadaşın (anlatıcı, Savaş abi, Süleyman abi ve Başkan) Kuleli'de deniz kenarında balık avı yaptıkları bir vlog formatındadır. Videoda, farklı balık türleri (istavrit, kefal, gümüş, iskorpit) avlanma teknikleri gösterilmektedir. Süleyman abi sekiz metrelik olta kullanarak istavrit avlarken, diğer arkadaşlar da kefal, gümüş ve iskorpit gibi balıkları yakalıyorlar. Video boyunca balık avı süreci, balıkların yakalanması ve geri salılması detaylı olarak gösterilmektedir. Videoda ayrıca kefal temizleme teknikleri hakkında bilgiler verilmekte ve tuzlu suda temizlemenin daha makbul olduğu anlatılmaktadır. Arkadaşlar günde ortalama 10 kilo balık yakaladıklarını belirtmekte ve iskorpit gibi zehirli balıkların dikkat edilmesi gerektiğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Karadeniz İstavriti Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu her cuma balık yaparak izleyicilere Karadeniz istavriti tarifini göstermektedir. Videoda öncelikle istavritlerin temizlenmesi detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, istavritlerin nasıl temizleneceğini, kan pıhtılarının nasıl alınacağını ve mısır unu ile nasıl hazırlanacağını göstermektedir. Ardından istavritlerin fırında pişirilmesi için özel bir diziliş yöntemi paylaşılmaktadır. Balık, patates, soğan, domates sosu ve biber salçası ile birlikte fırında yaklaşık bir saat pişirilmektedir. Video, sunucunun tavuk balığından yaptığı kaşarlı köfte tarifini de göstermesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Balık Avı Videosu

      Bu video, bir balık avı deneyimini gösteren bir vlog formatındadır. Videoda anlatıcı, Lucky John Tioga ürünü kullanarak balık avı yapmaktadır. Videoda anlatıcı, özellikle istavrit avlamayı amaçlıyor ancak istavritin hiç hareket etmediği için gride (kaya balığı) yakalıyor. Av sırasında kaya balıklarının çok fazla olduğunu belirtiyor ve dip taraflarda özellikle çok sayıda olduğunu gözlemliyor. Video boyunca çeşitli balık yakalama deneyimleri gösteriliyor ve sonunda anlatıcı, avı sonlandırdığını ve Lucky John Tioga'nın silikonunun verimli olduğunu belirterek videoyu sonlandırıyor.

      • youtube.com

    • Tavada İstavrit Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında istavrit pişirme yöntemlerini göstermektedir. Videoda istavritlerin temizlenmesi ve iki farklı pişirme tekniği anlatılmaktadır. İlk olarak istavritlerin kafası koparılarak içi temizleniyor, ardından çöp şişlere dizilerek veya normal tavada unla bulanarak kızartılıyor. İkinci pişirme tekniği ise balıkları normal tavada yağlayıp, ters çevirerek diğer tarafını da kızartarak uygulanıyor. Video, istavritlerin isotlu, limonlu ve maydanozlu soğan salatasıyla servis edilmesiyle sonlanıyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor