Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, akşam yemeği olarak istavrit kızartma yapımını göstermektedir. Videoda istavrit kızartma yapımının tüm aşamaları adım adım gösterilmektedir. Önce balıklar yıkanıp süzülüyor, tuzlanıyor, unlanıyor ve sıvı yağda kızartılıyor. Kızartma sırasında unların dökülmemesi için balıkların kızarttıkça unlanması gerektiği belirtiliyor. Balık, kış salatası (havuç, turp ve roka) ve soğan salatasıyla servis ediliyor.
Bu video, canlı balık yutmanın sağlık üzerindeki olası tehlikelerini anlatan bir haber formatındadır. Videoda 66 yaşındaki Faydagül Uğurlu'nun hikayesi anlatılmaktadır. Video, bazı insanların hastalıkları tedavi etmek için canlı balık yuttuğunu ve bunun tehlikelerini göstermektedir. Faydagül Uğurlu, şifa olsun diye canlı istavrit yutunca boğazına takılan balık nedeniyle yoğun bakımda 10 gün geçirdikten sonra hayatını kaybetmiştir. Videoda balıkçıların ve doktorların görüşleri de yer almaktadır.
Bu video, bir balıkçının denizde balık yakalama deneyimini gösteren bir balıkçılık vlogu formatındadır. Videoda balıkçı ve Emre adında bir arkadaşı yer almaktadır. Videoda balıkçı, dört farklı silikon yem kullanarak istavrit, levrek ve ispendek gibi balıkları yakalamaya çalışmaktadır. Özellikle Isome'nin pembe glow silikonu ve zebra glow yeminin başarılı olduğu, diğer iki yemle ise hiç balık alamadığı belirtilmektedir. Balıkçı, yakaladığı balıkları zarar vermeden denize iade etmekte ve vibrasyon yeminin en başarılı yem olduğunu vurgulamaktadır. Video, deniz balıkçılığına ilgi duyanlar için yem seçimi ve balık yakalama teknikleri hakkında bilgiler içermektedir.
Bu video, bir balık satıcısının balık fiyatları hakkında bilgi verdiği bir tanıtım içeriğidir. Videoda Marmara'nın uskumruları (kolyoz balığı) ve diğer balık türlerinin fiyat indirimleri anlatılmaktadır. Uskumruların kilosu 30 liradan 20 liraya, istavritin kilosu 40 liradan 30 liraya, barbunun kilosu 35 liradan 25 liraya indirildiği belirtilmektedir. Ayrıca bu balıkların lezzetli olduğu ve tava veya fırın yapılabileceği vurgulanmaktadır.
Bu video, bir grup arkadaşın (Emre, Ufuk, Furkan ve diğerleri) deniz balıkçılığı yaptıkları bir vlog formatındadır. Grup, yeni aldıkları oltalarla balık tutmaya çalışmaktadır.. Videoda, 14 Ocak 2026 Çarşamba günü rüzgar seviyesi 3-4 seviyesine düşeceği belirtilerek balıkçılık deneyimi paylaşılmaktadır. Grup, Eko-CR adlı oltalarla istavrit ve diğer balıklar tutmaya çalışmaktadır. Video boyunca yaklaşık 35 adet istavrit yakalanmakta, küçük balıklar doğaya iade edilmektedir. Ayrıca, balık tutma teknikleri, kamış özellikleri ve balık yakalama anları gösterilmektedir.
Bu video, bir kişinin denizde balık tutma tekniklerini gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, plastik kutuların kapaklarından iğne yapma, paraşüt ipi kullanarak olta hazırlama ve balık tutma sürecini adım adım anlatmaktadır. Video, öncelikle plastik kutudan iğne yapımının detaylı gösterilmesiyle başlıyor. Ardından paraşüt ipi kullanılarak olta hazırlama, balık tutma teknikleri ve yakalanan istavrit balıklarının pişirilmesi anlatılıyor. Konuşmacı, balık tutmanın terapi gibi bir etkisi olduğunu ve doğanın insanı nasıl doyurduğunu vurguluyor. Video, denizde balık tutma isteyenler için pratik bir rehber niteliğindedir.
Bu video, "Mutfağı" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kağıtta istavrit yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kağıtta istavrit yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce istavritler tuzlanıp mısır ununa bulanıyor, ardından yağlı kağıtta diziliyor ve tavaya yerleştiriliyor. Sunucu, kısık ateşte pişirme sürecini, balığın her iki tarafının da kızartılmasını ve pişirme süresini (her iki taraf için yaklaşık 10 dakika) gösteriyor. Sonuç olarak, kokusuz ve az yağlı, nar gibi kızarmış bir istavrit elde ediliyor.
Bu video, Fulya Güven tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Fulya, ikiz annesi olarak da tanıtılmaktadır. Videoda fırında istavrit pişirme tarifi adım adım gösterilmektedir. Tarif için gerekli malzemeler (1 kilo istavrit, beyaz un, mısır unu, sıvı yağ, tuz) tanıtıldıktan sonra, un hazırlama, balıkların unla bulanması, yağlı kağıtla yağlanan tepsiye yerleştirilmesi ve 200 derecelik fırında pişirilmesi aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Fırında pişirilen istavritin tavada pişirilene göre daha pratik ve koku yapmadığı belirtilmektedir.
Bu video, Bekir, Muhammed, Çaça ve Akın adlı balıkçıların katıldığı bir balıkçılık vlogu ve yarışmasını göstermektedir. Bekir kendisini "boğazın oltacısı" olarak tanıtmakta ve kendisini "ustalar ustası" olarak nitelendirmektedir. Videoda arkadaşlar boğazda istavrit balığı tutmaya çalışırken yaşanan komik anlar gösterilmekte ve ardından bir balık tutma yarışması düzenlenmektedir. Yarışmada Bekir en çok balık tutarken, Muhammed ve Çaça daha az balık yakalar. Balıkların tartılmasıyla sonuçlar açıklanır ve Çaça'nın bir adet istavrit tuttuğu, bu balığın 20 gram ağırlığında olduğu belirtilir. Videoda ayrıca Muhammed'in kedisi tarafından rahatsız edilmesi, Muhammed'in "dipsiz kuyu" olarak adlandırılan bir yerde balık tutamaması ve diğer balıkçılar tarafından alay edilmesi gibi komik anlar da yer almaktadır. Akın, yarışmayı yöneten ve balık tutma tekniklerini bilen bir ustadir.
Bu video, "Mütevazı Lezzetler Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu istavrit buğulaması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda istavrit buğulaması için gerekli malzemeler (dört adet iri istavrit, iki adet orta boy domates, bir adet iri kuru soğan, bir adet limon, dört çorba kaşığı zeytinyağı ve bir tatlı kaşığı tuz) tanıtılmakta ve ardından yapım aşamaları gösterilmektedir. Önce soğan doğranıp yağlanan fırın kabına yerleştirilir, ardından balıklar, domatesler ve limonlar eklenir. Son olarak alüminyum folyo ile kapatılarak 200 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.
Bu video, Trabzon Akçaabatlı bir kişinin çocuklarıyla birlikte istavrit kızartma tekniklerini anlattığı bir yemek tarifi videosu. Konuşmacı, internetteki yanlış bilgileri düzeltmek amacıyla bu videoyu çektiğini belirtiyor. Video, istavritin doğru kızartılma tekniklerini adım adım gösteriyor. Önce balığın ayıklanması, iç organlarının çıkarılması, tuzlanması ve mısır unu ile kaplanması anlatılıyor. Ardından balıkların doğru dizilişi, kızartma sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar ve kızartma oranının önemi vurgulanıyor. Konuşmacı, istavritin Karadeniz bölgesinde özellikle Trabzon'da taze olarak tüketildiğini ve bu balığın kendine has bir lezzeti olduğunu belirtiyor.
Bu video, bir kişinin istavrit balıklarının nasıl temizleneceğini adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Videoda istavrit kafasının koparılmadan temizlenmesi için iki farklı yöntem gösterilmektedir. İlk yöntemde solungaç kısımlarının kaldırılması, kafayla bağlantı noktasının koparılarak kafanın çıkarılması anlatılırken, ikinci yöntemde daha iri bir balık üzerinde aynı işlem tekrarlanmaktadır. Ayrıca istavritin içindeki sivri kılçıktan daha kalın bir kemikin nasıl çıkarılacağı da gösterilmektedir.
Bu video, bir balık pazarında çalışan bir kişinin Karadeniz balık çeşitlerini ve fiyatlarını tanıttığı bir tanıtım içeriğidir. Videoda, Eylül ayının ilk günü olan "Vira Bismillah" gününde balık pazarında bulunan çeşitli balık çeşitleri ve fiyatları hakkında bilgi verilmektedir. İstavrit, palamut, mezgit, barbunya, somon, levrek ve çikolata gibi balıkların fiyatları ve özellikleri anlatılmaktadır. Özellikle istavritin fiyatı 10 lira olarak belirtilmiş, palamutun 20 lira olduğu ve bu sene hamsi yılının olacağı tahmin edilmiştir.
Bu video, bir balık avı deneyimini gösteren bir içerik. Videoda anlatıcı, Emre ve Harun adlı arkadaşları ile birlikte balık avı yapıyor. Videoda balık avı süreci adım adım gösteriliyor. Önce sabah suyunda baraküda avı yapılıyor, ardından iskeleye geçilerek levrek kovalanıyor. Anlatıcı, SG 2224, 20,20 kamış ve 0,6 SW ip kullanarak balık avlıyor. İlk olarak istavrit, ardından lüfer ve son olarak sarı kanat balıkları avlanıyor. Ayrıca, balık avında kullanılan ekipmanlar hakkında bilgiler veriliyor ve yasal boyutlar hakkında uyarılar yapılıyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Konuşmacı, Boğaz'ın beş efendisinden biri olan istavrit hakkında bilgi vererek başlıyor ve ardından yıldız şeklinde pişirilen istavrit tarifini paylaşıyor. Videoda 400 gram sarı kuyruk cinsi istavrit kullanılarak yıldız şeklinde pişirme tekniği adım adım gösteriliyor. Önce mısır unu ve beyaz buğday unu karışımı hazırlanıyor, ardından balıklar kuyruklarından birbirine yapıştırılarak yıldız şeklinde şekillendiriliyor. Pişirme sırasında zeytinyağı kullanılıyor ve balıkların çıtır çıtır olması için özel bir yöntem uygulanıyor. Video, pişen istavritlerin yanına kırmızı soğan ve limon eklenerek tamamlanıyor.