• Buradasın

    İstavrit

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Karadeniz İstavriti Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu her cuma balık yaparak izleyicilere Karadeniz istavriti tarifini göstermektedir. Videoda öncelikle istavritlerin temizlenmesi detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, istavritlerin nasıl temizleneceğini, kan pıhtılarının nasıl alınacağını ve mısır unu ile nasıl hazırlanacağını göstermektedir. Ardından istavritlerin fırında pişirilmesi için özel bir diziliş yöntemi paylaşılmaktadır. Balık, patates, soğan, domates sosu ve biber salçası ile birlikte fırında yaklaşık bir saat pişirilmektedir. Video, sunucunun tavuk balığından yaptığı kaşarlı köfte tarifini de göstermesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • İstavrit Oltası Atma Tekniği Eğitimi

      Bu video, Bekir'in Hobi Dünyası kanalında yayınlanan bir eğitim içeriğidir. Bekir, istavrit sezonu başlangıcında olta atma tekniklerini göstermektedir. Videoda Bekir, istavrit oltası atma sürecini adım adım anlatmaktadır. Önce kullandığı takımı (Life Spider sörf 420 kamış, Okuma Tom Cat 6000 makine, Remix 18 ip misinası, Çapari'den alınan istavrit çaparisi ve 60 gram kurşun) tanıtıyor, ardından olta atma pozisyonunu, sağ ve sol elin nasıl kullanılacağını, atış tekniğini ve balık yakalandığında nasıl davranılacağını gösteriyor. Video, olta atma sırasında dikkat edilmesi gereken noktaları ve oltayı geri toplama tekniklerini de içermektedir.

      • youtube.com

    • İstavrit Yapımı ve Balık Türleri Tanıtımı

      Bu video, bir yemek tarifi ve balık bilgisi içeren eğitim içeriğidir. Sunucu, istavrit yapımını adım adım göstermektedir. Videoda öncelikle Türkiye'deki üç farklı istavrit türü tanıtılmakta ve en lezzetli olan Trakus meditaranus türünün özellikleri gösterilmektedir. Ardından balıkların temizlenmesi, içlerinin çıkarılması, erkek ve dişi balıkların nasıl ayırt edileceği anlatılmaktadır. Son olarak, balıkların torba içinde mısır ununa bulanması ve tavada pişirilmesi aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • İstanbul'da İstavrit Balıkçılığı

      Bu video, bir balıkçının İstanbul'un Arnavutköy ilçesindeki Akıntı Burnu'nda istavrit balıkçılığı yaptığı bir balık avı vlogu. Videoda balıkçı, kameraman Berkay ve Furkan adında bir arkadaşı yer alıyor. Videoda balıkçı, yaklaşık 20 iğneli bir çapari yaparak istavrit balıkçılığı yapmayı gösteriyor. Önce çapari bağlama tekniklerini detaylı şekilde anlatıyor, ardından balık tutma sürecini gösteriyor. İki buçuk saatlik av sonunda yaklaşık 83 istavrit tutuyor ve balıkları temizliyor. Ayrıca balıkçılık yaparken dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında bilgiler veriyor, özellikle amatör balıkçıların sakin yerlerde tutması gerektiğini vurguluyor.

      • youtube.com

    • Deniz Balıkçılığı Videosu

      Bu video, bir grup arkadaşın (Emre, Ufuk, Furkan ve diğerleri) deniz balıkçılığı yaptıkları bir vlog formatındadır. Grup, yeni aldıkları oltalarla balık tutmaya çalışmaktadır.. Videoda, 14 Ocak 2026 Çarşamba günü rüzgar seviyesi 3-4 seviyesine düşeceği belirtilerek balıkçılık deneyimi paylaşılmaktadır. Grup, Eko-CR adlı oltalarla istavrit ve diğer balıklar tutmaya çalışmaktadır. Video boyunca yaklaşık 35 adet istavrit yakalanmakta, küçük balıklar doğaya iade edilmektedir. Ayrıca, balık tutma teknikleri, kamış özellikleri ve balık yakalama anları gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Boğazda Balık Tutma Macerası ve Yarışması

      Bu video, Bekir, Muhammed, Çaça ve Akın adlı balıkçıların katıldığı bir balıkçılık vlogu ve yarışmasını göstermektedir. Bekir kendisini "boğazın oltacısı" olarak tanıtmakta ve kendisini "ustalar ustası" olarak nitelendirmektedir. Videoda arkadaşlar boğazda istavrit balığı tutmaya çalışırken yaşanan komik anlar gösterilmekte ve ardından bir balık tutma yarışması düzenlenmektedir. Yarışmada Bekir en çok balık tutarken, Muhammed ve Çaça daha az balık yakalar. Balıkların tartılmasıyla sonuçlar açıklanır ve Çaça'nın bir adet istavrit tuttuğu, bu balığın 20 gram ağırlığında olduğu belirtilir. Videoda ayrıca Muhammed'in kedisi tarafından rahatsız edilmesi, Muhammed'in "dipsiz kuyu" olarak adlandırılan bir yerde balık tutamaması ve diğer balıkçılar tarafından alay edilmesi gibi komik anlar da yer almaktadır. Akın, yarışmayı yöneten ve balık tutma tekniklerini bilen bir ustadir.

      • youtube.com

    • Gece İstavrit Takımı Tanıtımı

      Bu video, bir balıkçının gece istavrit avı için kullandığı şamandıralı takımı tanıttığı bir eğitim içeriğidir. Videoda, şamandıralı istavrit takımının yapısı detaylı olarak gösterilmektedir. Takım, şamandıra, fırdöndü klips, çapa ve kurşunlardan oluşmaktadır. Balıkçı, takımın nasıl takılacağını, stoperle kurşun arasındaki mesafeyi ve yemsiz veya yemli kullanım yöntemlerini anlatmaktadır. Ayrıca, istavritlerin hangi saatlerde daha iyi avlanabileceği ve takımın nasıl hazırlanacağı hakkında bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • İstavrit Kızartma Tarifi

      Bu video, Tuğba ile Butik Tatlar kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, Tuğba ve eşi tarafından sunulmaktadır. Videoda lokantalarda yediğinizden çok lezzetli istavrit kızartma tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce istavritlerin ayıklanması, temizlenmesi, tuz ve mısır unu ile marinated edilmesi, ardından sıvı yağda kızartılması anlatılmaktadır. Ayrıca balığın yanına nar ekşili salata yapımı da gösterilmektedir. Tarif, dört kişilik bir yemek hazırlamak için yaklaşık bir buçuk kilo istavrit kullanılmaktadır.

      • youtube.com

    • İstavrit Kafası Koparılmadan Nasıl Temizlenir

      Bu video, bir kişinin istavrit balıklarının nasıl temizleneceğini adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Videoda istavrit kafasının koparılmadan temizlenmesi için iki farklı yöntem gösterilmektedir. İlk yöntemde solungaç kısımlarının kaldırılması, kafayla bağlantı noktasının koparılarak kafanın çıkarılması anlatılırken, ikinci yöntemde daha iri bir balık üzerinde aynı işlem tekrarlanmaktadır. Ayrıca istavritin içindeki sivri kılçıktan daha kalın bir kemikin nasıl çıkarılacağı da gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Canlı Balık Yutmanın Tehlikeleri: Faydagül Uğurlu'nun Hikayesi

      Bu video, canlı balık yutmanın sağlık üzerindeki olası tehlikelerini anlatan bir haber formatındadır. Videoda 66 yaşındaki Faydagül Uğurlu'nun hikayesi anlatılmaktadır. Video, bazı insanların hastalıkları tedavi etmek için canlı balık yuttuğunu ve bunun tehlikelerini göstermektedir. Faydagül Uğurlu, şifa olsun diye canlı istavrit yutunca boğazına takılan balık nedeniyle yoğun bakımda 10 gün geçirdikten sonra hayatını kaybetmiştir. Videoda balıkçıların ve doktorların görüşleri de yer almaktadır.

      • youtube.com

    • İstavrit Kızartma Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, akşam yemeği olarak istavrit kızartma yapımını göstermektedir. Videoda istavrit kızartma yapımının tüm aşamaları adım adım gösterilmektedir. Önce balıklar yıkanıp süzülüyor, tuzlanıyor, unlanıyor ve sıvı yağda kızartılıyor. Kızartma sırasında unların dökülmemesi için balıkların kızarttıkça unlanması gerektiği belirtiliyor. Balık, kış salatası (havuç, turp ve roka) ve soğan salatasıyla servis ediliyor.

      • youtube.com

    • İstanbul Boğazı'nda Balıkçılık Vlogu

      Bu video, Emirgan Boyacıköy mevkisinde Ahmet Hoca, Onur Hoca, Berat kardeş ve Ali Bey gibi arkadaşların birlikte balıkçılık yaptıkları bir vlog formatındadır. Anlatıcı, beş yıldır videolar ürettiğini ve amatör balıkçılara yardımcı olmak istediğini belirtmektedir. Videoda kuru fasulyecilik (islamcilik) ve sörf casting (LRF) teknikleriyle balık avlama süreci gösterilmektedir. Anlatıcı, 15'li çapa, 125 gram kurşun ve Decathlon Black Edition 100-250 hibrit uçlu kamış kullanarak balık avlama tekniklerini anlatırken, yakalanan istavrit balıklarının boyları gösterilmekte ve temizlik yapılmaktadır. Videoda ayrıca sürdürülebilir balıkçılık prensibi vurgulanarak, yakalanan bazı balıkların suya iade edilmesi gösterilmektedir. Anlatıcı, mevsim şartları nedeniyle lüfer avının zorlandığını ve bu sene istavrit senesi olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Fujin Silikonları ile Balık Avı Rehberi

      Bu video, bir balık avı uzmanının Fujin marka silikonları hakkında bilgi verdiği eğitim içeriğidir. Konuşmacı kendi tecrübelerinden yola çıkarak silikonların farklı balık türleriyle ve mera koşullarında nasıl kullanılacağını anlatmaktadır. Video, Fujin'in Baby Worm ve Yumi silikonlarının detaylı incelemesini içermektedir. Her silikon için uygun balık türleri (istavrit, eşkina, mırmır, karagöz, levrek), renk seçenekleri (beyaz, yeşil, turuncu, pembe, mor, kırmızı) ve mera koşulları (ışık alan, karanlık, zifiri karanlık) hakkında pratik bilgiler sunulmaktadır. Konuşmacı ayrıca, ışık alan meralarda glow kafa kullanmanın, karanlık meralarda ise koku veren silikonların daha etkili olduğunu vurgulamaktadır. Levrek avlarında turuncu renkli Yumi silikonunun, eşkin avlarında pembe renkli Matworm silikonunun ve mırmır avlarında mor renkli Matworm silikonunun etkili olduğu belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Deniz Balıkçılığı Videosu

      Bu video, bir balıkçının denizde balık yakalama deneyimini gösteren bir balıkçılık vlogu formatındadır. Videoda balıkçı ve Emre adında bir arkadaşı yer almaktadır. Videoda balıkçı, dört farklı silikon yem kullanarak istavrit, levrek ve ispendek gibi balıkları yakalamaya çalışmaktadır. Özellikle Isome'nin pembe glow silikonu ve zebra glow yeminin başarılı olduğu, diğer iki yemle ise hiç balık alamadığı belirtilmektedir. Balıkçı, yakaladığı balıkları zarar vermeden denize iade etmekte ve vibrasyon yeminin en başarılı yem olduğunu vurgulamaktadır. Video, deniz balıkçılığına ilgi duyanlar için yem seçimi ve balık yakalama teknikleri hakkında bilgiler içermektedir.

      • youtube.com

    • Çıtır Çıtır İstavrit Kızartma Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, çıtır çıtır istavrit kızartma yapımını adım adım göstermektedir. Videoda istavrit kızartma yapımı için gerekli malzemeler (1-1,5 kg istavrit, un, mısır unu ve yağ) tanıtılmakta ve hazırlık aşamaları gösterilmektedir. Balıkların yıkanması, tuzlanması ve en az iki saat bekletilmesi, un ve mısır unu ile unlanması, kızgın tavada kızartılması ve servis edilmesi aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır.

      • youtube.com

    • Karadeniz Balık Pazarı Tanıtımı

      Bu video, bir balık pazarında çalışan bir kişinin Karadeniz balık çeşitlerini ve fiyatlarını tanıttığı bir tanıtım içeriğidir. Videoda, Eylül ayının ilk günü olan "Vira Bismillah" gününde balık pazarında bulunan çeşitli balık çeşitleri ve fiyatları hakkında bilgi verilmektedir. İstavrit, palamut, mezgit, barbunya, somon, levrek ve çikolata gibi balıkların fiyatları ve özellikleri anlatılmaktadır. Özellikle istavritin fiyatı 10 lira olarak belirtilmiş, palamutun 20 lira olduğu ve bu sene hamsi yılının olacağı tahmin edilmiştir.

      • youtube.com

    • İstavrit Pişirme Rehberi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Konuşmacı, Boğaz'ın beş efendisinden biri olan istavrit hakkında bilgi vererek başlıyor ve ardından yıldız şeklinde pişirilen istavrit tarifini paylaşıyor. Videoda 400 gram sarı kuyruk cinsi istavrit kullanılarak yıldız şeklinde pişirme tekniği adım adım gösteriliyor. Önce mısır unu ve beyaz buğday unu karışımı hazırlanıyor, ardından balıklar kuyruklarından birbirine yapıştırılarak yıldız şeklinde şekillendiriliyor. Pişirme sırasında zeytinyağı kullanılıyor ve balıkların çıtır çıtır olması için özel bir yöntem uygulanıyor. Video, pişen istavritlerin yanına kırmızı soğan ve limon eklenerek tamamlanıyor.

      • youtube.com

    • Balık Avı Videosu

      Bu video, bir balık avı deneyimini gösteren bir içerik. Videoda anlatıcı, Emre ve Harun adlı arkadaşları ile birlikte balık avı yapıyor. Videoda balık avı süreci adım adım gösteriliyor. Önce sabah suyunda baraküda avı yapılıyor, ardından iskeleye geçilerek levrek kovalanıyor. Anlatıcı, SG 2224, 20,20 kamış ve 0,6 SW ip kullanarak balık avlıyor. İlk olarak istavrit, ardından lüfer ve son olarak sarı kanat balıkları avlanıyor. Ayrıca, balık avında kullanılan ekipmanlar hakkında bilgiler veriliyor ve yasal boyutlar hakkında uyarılar yapılıyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor