Bu video, bir kişinin leblebi hakkında bilgi verdiği eğitici bir içeriktir.. Video, leblebinin zayıflama diyetlerindeki önemi üzerine odaklanmaktadır. Leblebinin bitkisel proteini yüksek, lif zengini ve nohutun işlenmiş hali olduğu anlatılmaktadır. Beyaz ve sarı leblebi arasındaki farklar detaylı olarak açıklanmakta, beyaz leblebinin protein ve lif açısından daha avantajlı olduğu, kalori açısından ise sarı leblebinin daha yüksek olduğu belirtilmektedir. Ayrıca beyaz leblebinin daha az işlem gördüğü için vitamin ve mineral kaybı daha az olduğu vurgulanmaktadır.
Bu video, Emre adlı bir fitness uzmanının bitkisel protein kaynakları hakkında bilgi verdiği eğitici bir içeriktir. Emre, fitness ve vücut geliştirme camiasında yaygın olan bitkisel protein kaynakları hakkındaki kafa karışıklıklarını ele almaktadır.. Video, bitkisel protein kaynaklarının "yarım protein" olarak nitelendirilmesinin nedenlerini açıklayarak başlıyor ve bu durumun aslında protein kaynaklarının aminoasit profillerinin hayvansallara göre farklı olması sonucu olduğunu anlatıyor. Emre, bitkisel protein kaynaklarının kas geliştirmede işe yaradığını, ancak tek bir kaynaktan beslenmenin yerine çeşitli protein kaynaklarının (bakliyat-tahıl, süt-tahıl) birlikte tüketilmesinin daha etkili olduğunu vurguluyor. Video, protein hesaplamaları yaparken bitkisel protein kaynaklarının nasıl hesaba katılacağına dair pratik tavsiyeler sunuyor.
Yemeklik baklagiller %18-36 oranında protein içerir. Baklagiller A, B ve D vitaminleri ile mineraller açısından zengindir. Baklagiller kolesterol içermez ve düşük yağ oranına sahiptir
Proteinler vücudun doku ve organlarının yapısı için gereklidir. Amino asitler proteini oluşturan yirmiden fazla temel yapı taşıdır. Vücut amino asitleri sıfırdan veya diğer amino asitlerden üretir
Protein is essential for muscle, immune system, and brain function. Recommended protein intake is 0.8g per kilogram of body weight. One ounce of lean protein provides about 7g per serving
Bu video, bir sağlık uzmanının romatolojik hastalıklarda nasıl beslenilmesi gerektiği konusunda bilgi verdiği bir eğitim içeriğidir.. Video, anti-inflamatuar beslenme prensiplerini detaylı şekilde anlatmaktadır. Konuşmacı, kırmızı et tüketiminin aralıklı yapılması, tavuk yerine hindi ve balık etinin tercih edilmesi, süt ve süt ürünlerinin (özellikle inek sütü) tüketiminin azaltılması, glutensiz beslenmenin önemi ve bitkisel protein kaynaklarının (kuru fasulye, nohut, mercimek) kullanımı gibi konuları ele almaktadır. Ayrıca omega-3, D vitamini, zerdeçal ve hardal gibi anti-inflamatuar desteklerin kullanımı hakkında bilgiler verilmektedir.
Kinoa, milattan önce 3000 yılına kadar uzanan geçmişi olan eski bir tahıldır. Siyah, beyaz ve kırmızı olmak üzere üç çeşidi bulunmaktadır. 500 gramlık paketi ortalama 25 TL'den satılmaktadır
Approximately 88 million people worldwide are vegan. Females comprise 67% of the vegan population. India leads with 11% of the population being vegan. The US has 13.4 million vegan individuals
Protein, amino asitlerden oluşan ve vücut için gerekli olan temel yapı taşıdır. Vücut 20 amino asitten 9'unu üretemez, diğerleri dışarıdan alınmalıdır. Protein kalitesi 0.0 ile 1.0 arasında değişir, 1.0 en yüksek kalitedir
"Hayatın Ritmi" adlı programda sunucu, genetik mühendisi ve beslenme uzmanı Dr. Melis Durası ile şef Titi (veya Tintin) yer alıyor. Program, kalp sağlığı ve beslenme konusunu ele alıyor.. Video, kalp hastalıklarının beslenmeyle ilişkisini, Akdeniz diyetinin faydalarını ve protein tüketiminin dengeli olması gerektiğini vurguluyor. Program boyunca sağlıklı besinler gösteriliyor ve şef Titi'nin hazırladığı nohut köftesi ve salata tarifi paylaşılıyor.. Programda ayrıca glutenin kalp sağlığına etkisi, probiyotiklerin önemi, bağırsak mikrobiyotasının beslenmeyle ilişkisi ve bitkisel proteinlerin kalp sağlığı üzerindeki etkileri gibi bilimsel bilgiler de paylaşılıyor. Kırmızı et ve balık tüketiminin haftanın belirli günlerinde yapılması, soğuk su balıklarının tercih edilmesi ve baklagillerden bitkisel protein almanın önemi gibi pratik tavsiyeler de veriliyor.
Bu video, diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel tarafından sunulan bir diyet rehberidir. Diyetisyen, izleyicilerin isteği üzerine et, tavuk, balık kullanmadan zayıflatıcı bir diyet listesi hazırlamıştır.. Videoda, protein alımının önemi vurgulanarak et yerine peynir, yumurta, bakliyat, sebze ve meyve gibi bitkisel protein kaynaklarının nasıl kullanılacağı anlatılmaktadır. Dört günlük bir diyet planı detaylı olarak sunulmakta ve her günün öğünleri açıklanmaktadır.. Diyet, özellikle et, tavuk, balık sevmeyen, vejetaryen olanlar veya bütçe dostu diyet yapmak isteyenler için uygun olup, ortalama 60 gram protein içermektedir. Ayrıca böbrek hastalığı, emziren kadınlar, gebe kadınlar, 15 yaşından küçük çocuklar, ileri derecede şeker hastalığı ve gut hastalığı olanların bu diyeti yapmaması gerektiği belirtilmektedir.
Migros TV'nin stüdyolarında Furkan ve protein uzmanı diyetisyen Yüksel'in protein tozları hakkında bilgi verdiği bir eğitim içeriğidir. Yüksel, protein tozlarını çok incelemiş ve araştırmış bir uzman olarak bilgilerini paylaşmaktadır.. Video, protein tozlarının ne olduğu, türleri ve kullanım amaçları hakkında kapsamlı bilgiler sunmaktadır. İlk bölümde protein tozlarının büyülü bir ürün olmadığı, sadece protein ihtiyacını karşılamak için kullanıldığı vurgulanırken, ikinci bölümde protein tozunun kimler tarafından ve nasıl kullanılması gerektiği ele alınmaktadır.. Videoda whey protein, kazein protein, yumurta proteini ve bitkisel kaynaklı proteinler gibi farklı protein türleri tanıtılmakta, ayrıca konsantre, izole ve hidrolize whey protein gibi farklı protein toz türleri ve bunların özellikleri açıklanmaktadır. Sporcular ve yaşlı bireyler için protein tozunun faydaları, günlük protein ihtiyacının karşılanması, protein tozunun kalori içeriği ve kilo verme/alma süreçlerindeki kullanımı hakkında da bilgiler paylaşılmaktadır.
Bu videoda, 1.80 boyunda ve 68-70 kilo arası bir dönem geçirmiş, sonrasında 10 kilo vermiş bir içerik üreticisi, kendi deneyimlerini paylaşıyor.. Video, diyet yerine sağlıklı beslenme ve kilo verme yöntemlerini anlatıyor. İçerik üreticisi, diyet kavramını hayatımızdan çıkarmamız gerektiğini, doğru beslenmenin önemini vurguluyor. Sabah kahvaltısında bol lifli besinler, öğle yemeğinde karbonhidrat ve hayvansal protein, akşam yemeğinde ise hafif yemekler tüketmenin faydalarını açıklıyor. Ayrıca, hayvansal protein yerine bitkisel proteinlerin tercih edilmesi, işlenmiş gıdalardan uzak durulması ve yer fıstığı ezmesi gibi ara öğünlerin kullanımı gibi pratik tavsiyeler veriyor.
Bu videoda uzman diyetisyen Merve Knstra ve bir arkadaşı, vegan beslenme konusunu tartışıyor. Merve, diyetisyen olarak vegan beslenmenin popülerliğini ve nedenlerini anlatıyor.. Video, vegan beslenmenin ne olduğunu, vejeteryan beslenmesinden farkını ve popülerliğinin nedenlerini açıklıyor. İlk bölümde Netflix'te izlenen belgesellerden bahsedilerek vegan beslenmenin sağlık ve çevre açısından avantajları tartışılıyor. İkinci bölümde ise itfaiyecilerin vegan beslenme ile ilgili bir çalışma anlatılıyor ve diyetisyen kendi de bir haftalık vegan beslenme challenge'ına katılacağını paylaşıyor.. Videoda ayrıca vegan beslenmenin sporcular üzerindeki etkileri, bitkisel protein kaynakları ve vegan beslenmenin günlük yaşamda nasıl uygulanabileceği konuları ele alınıyor. İtfaiyecilerin damar sağlığı ve kan yağları üzerindeki olumlu etkileri de gösteriliyor.
Bu video, taze nohut hakkında bilgilendirici bir içeriktir.. Videoda taze nohutun özellikleri anlatılmaktadır. Taze nohutun bildiğimiz nohut ve leblebi ile aynı tür olduğu, çerez gibi de yenildiği belirtilmektedir. Ayrıca bitkisel protein içerdiği, kolesterolü düşürdüğü ve mevsimsel olarak Anadolu'da tüketilmesinin faydalı olduğu vurgulanmaktadır.
Bu videoda laktoz ve gluten intoleransı olan bir sporcu vücut geliştirmeci olan Tamer, kendi beslenme alışkanlıklarını ve sebep beslenme yöntemlerini izleyicilere anlatıyor. Video, Tamer'in bir arkadaşıyla birlikte yaptığı bir sohbet formatında sunuluyor.. Video, sporcu beslenmesi ve protein alımı üzerine odaklanıyor. Tamer, günlük beslenme programında kullandığı protein, karbonhidrat ve yağ kaynaklarını gösteriyor, kalori hesaplama yöntemlerini açıklıyor ve protein tüketiminin önemi hakkında bilgiler veriyor. Ayrıca, protein kaynaklarının nasıl hazırlanacağı, sindirilebilirliği için küçük parçalara ayrılması gerektiği ve yüksek protein tüketiminin böbrek sağlığına etkileri gibi konulara değiniyor.. Videoda ayrıca yeşilliklerin, salataların ve sebzelerin önemi, meyve seçimi, supplement kullanımı ve bitkisel proteinlerin faydaları gibi sporcu beslenmesi için önemli bilgiler de paylaşılıyor. Tamer, kendi beslenme rutinini göstererek izleyicilere kendi beslenme alışkanlıklarını değerlendirmeleri için ipuçları sunuyor.
Bu video, bir röportaj formatında olup, konuşmacılar fasulye'nin saç sağlığı için faydalarını tartışıyor. Konuşmacılardan biri Aytuğ olarak hitap ediliyor.. Video, fasulye'nin saç dokusunu destekleyen, onaran ve tamir eden bitkisel protein kaynağı olduğunu anlatıyor. Fasulye'nin yeşil ve beyaz renkli, taze ve kurutulmuş versiyonları olduğu belirtiliyor. Saç sağlığı için düzenli tüketimin (haftada bir veya iki kez) ve iki ay boyunca devam etmesinin önemi vurgulanıyor. Ayrıca börülce, mercimek, barbunya ve bakla gibi diğer fasulye türlerinin de saç sağlığı için faydalı olduğu, ancak yağ tüketiminde dikkatli olunması gerektiği belirtiliyor.
Bu video, diyetisyen Sultan Pilavcı tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Sultan, sağlıklı bir granola tarifini paylaşıyor.. Videoda granolanın ne zaman tüketilebileceği açıklanıyor ve ardından malzemeler tanıtılıyor: blueberry, chia tohumu, kabak çekirdeği, keten tohumu, çiğ badem, yulaf, ayçiçeği içi ve rafine şekersiz bal. Tarif adım adım gösteriliyor: malzemeler karıştırılıyor, fırında 180 derecede 15-20 dakika pişiriliyor ve pişirme sırasında 5 dakikada bir karıştırılması gerekiyor. Granolanın antioksidan, bitkisel protein, çinko, magnezyum ve çinko gibi besin değerleri açısından faydalı olduğu belirtiliyor.
Bu video, "Her güne sağlıklı bir menü" serisinin bir parçası olup, sunucu tarafından hazırlanan bir yemek tarifi videosu.. Videoda, sıcak yaz günlerinde diyet yapmak için uygun, bitkisel protein kaynağı olan kırmızı mercimekli bir tarif paylaşılmaktadır. Sunucu, "mercimek mantısı" olarak adlandırdığı bu tarifi adım adım göstermektedir. Tarif, mercimeklerin pişirilmesi, köftelik bulgurun eklenmesi, dinlendirilmesi ve son olarak yoğurt, zeytinyağı, acı biber ve maydanozla süslenmesi aşamalarını içermektedir. Özellikle karatay diyetinde kullanılan bu tarif, tok tutan, serinletici ve ferah bir meze olarak sunulmaktadır.