Ev Yapımı Pide Tarifi ve Püf Noktaları
Hamur için un, sıvı yağ, ılık su, yoğurt, maya ve baharatlar kullanılır. İç harç kıyma, soğan, salça, domates ve maydanozdan oluşur
- yemek.com
Hamur için un, sıvı yağ, ılık su, yoğurt, maya ve baharatlar kullanılır. İç harç kıyma, soğan, salça, domates ve maydanozdan oluşur
Zigana Pide'de Trabzon ve Rize'den taze malzemelerle altı çeşit pide sunuluyor. Doyca'm Pide, Trabzon'dan özel tereyağı ve peynirle hizmet veriyor. Everek Develi Pide, Kayseri usulü cıvıklı pideleriyle tanınıyor. Kuzey Yıldızı, Samsun usulü ince ve kapalı pideleriyle öne çıkıyor. Ayme Karadeniz Pide Evi, Karadeniz'e özgü lezzetler sunuyor
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, taş fırında pişmeyen ancak taş fırında pişenleri aratmayan pratik bir pide tarifini paylaşıyor.. Videoda pide yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıyor (un, kuru maya, şeker, tuz ve ılık su ile), ardından harç hazırlanıyor (kıyma, domates, biber, soğan, sarımsak ve baharatlar). Hamur mayalanıp bezelere ayrılıyor, açılıp harçla dolduruluyor ve şekillendiriliyor. Son olarak 200 derecede fırında pişiriliyor ve fırından çıkarıldığında kenarlarına tereyağı sürülüyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, izleyicilere kıymalı pide yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kıymalı pide yapımının temel aşamaları gösterilmektedir. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından dana kıyması ve soğan iç malzeme olarak hazırlanır. Anlatıcı, dana kıymasının kaburgadan yarım yağla ve yarım soğanla hazırlanacağını belirtir. Video, pide yapımının temel hazırlık aşamalarını kapsamlı şekilde ele almaktadır.
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan kıymalı pide yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda kıymalı pide yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce iç harç hazırlanıyor, ardından hamur mayalanıyor ve son olarak pide şekillendirilip fırında pişiriliyor. Bu ölçülerle beş adet kıymalı pide elde edilebileceği belirtiliyor.
Tarif 4-6 kişilik olup 500 gr kıyma kullanılır. Soğan, domates, maydanoz, tuz, karabiber ve pulbiber temel malzemelerdir. Harç yoğrulup 1 çay bardağı su ile kıvamı açılır
Tarif 4-6 kişilik olup hazırlığı 10 dakika sürer. Ana malzemeler kıyma, domates, biber, soğan ve maydanozdur. Bir adet kıymalı pide yaklaşık 600 kalori içerir
Tarif 8-10 kişilik olup hazırlığı 40, pişirmesi 25 dakika sürer. Hamur malzemeleri evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanır. Bir adet kıymalı pide yaklaşık 600 kaloridir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda anlatıcı ve Muhammet adında bir yardımcısı bulunmaktadır.. Video, Karadeniz yöresinden kıymalı kapalı pide yapımını adım adım göstermektedir. İlk bölümde hamur hazırlama, mayalanma, iç harç hazırlama ve hamurun şekillendirilmesi anlatılırken, ikinci bölümde pideye kıyma doldurulması, fırına atılması ve pişirilmesi gösterilmektedir.. Videoda hamurun doğru yoğrulması, mayalanması ve ince açılması gibi önemli püf noktaları vurgulanmakta, ayrıca Kale İvan tezgahının özellikleri hakkında bilgi verilmektedir. Anlatıcı, bu tarifle evde pide ustasına bir adım atabileceğinizi belirtmektedir.
Hamur için su, süt, yağ, maya ve un kullanılır. İç harcı kıyma, soğan, domates, biber ve baharatlardan oluşur. Hamur 1 saat mayalandırılır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derecede 20-25 dakika pişirilir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tam kıvamında harika bir kıymalı pide yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kıymalı pide yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, iç harç hazırlama ve pide şekillendirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için yumurta, tuz, şeker, maya, süt, su ve un kullanılırken, iç harç için soğan, biber, maydanoz, kıyma ve çeşitli baharatlar eklenmektedir. Pideler 250 derecelik fırında alt üst ayarda pişirilmekte ve tam kıvamında, hem üstü hem altı kızarmış bir şekilde servis edilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pidecilerde bile daha lezzetli kıymalı pideler yapmayı öğretiyor.. Videoda kıymalı pide yapımı adım adım gösteriliyor. Önce kıymalı iç harç hazırlanıyor (kıyma, soğan, domates, yeşil biber, sarımsak, baharatlar ve iç yağ), ardından hamur hazırlanıyor (şeker, pakmayası, su, un ve tuz). Hamur mayalanıyor, bezelere ayrılıyor, açılıyor ve kıymalı harçla dolduruluyor. Son olarak pideye yumurta sarısı sürülüyor ve 230 derecede fırında pişiriliyor. Sunucu, püf noktalarını paylaşarak izleyicilere evde pidecilerde bile bulunan kadar lezzetli pideler yapabilmelerini öneriyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kahvaltılarda ve çay saatlerinde hızlıca hazırlayabileceğiniz mini kıymalı pide tarifini paylaşıyor.. Videoda kıymalı mini pide yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıp mayalanıyor, ardından kıymalı iç harç hazırlanıyor. Hamur bezelere ayrılıp açılıyor, iç harç yerleştiriliyor ve fırında pişiriliyor. Sunucu, pidelerin tabanının çıtır çıtır, kenarlarının yumuşacık olduğunu gösteriyor ve kıymalı iç harç yerine lor peyniri-soğan karışımı veya kaşarlı, sucuklu gibi farklı iç harçlarla da yapılabileceğini belirtiyor.
"Masmavi Üç Mutfakta" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu kır pide yapımını adım adım göstermektedir.. Video, kır pide yapımının tüm aşamalarını kapsamaktadır: hamur hazırlama (ılık su, şeker, maya, tuz, zeytinyağı ve un), iç harç hazırlama (soğan, biber, kıyma ve baharatlar), pide bezelerinin açılması, katlanması ve fırında pişirilmesi. Ayrıca fırından yeni çıkan kıymalı kır pidesinin servis edilmesi ve tadılması da gösterilmektedir.. Sunucu, kır pidesinin mis gibi bir kır pidesi olduğunu, üst tarafının tülbent altında gibi göründüğünü ve hamurluk olmadığını belirtiyor. Ayrıca kır pidesinin kaşarlı, peynirli, patatesli gibi çeşitli çeşitlerinin de yapılabileceğini, kendisinin ise orijinaline sadık kalarak kıymalı yaptığını paylaşıyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kıymalı kır pidesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kıymalı kır pidesinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama, mayalanma, ardından kıymalı harç hazırlama, hamurun açılması, pide şekillerinin verilmesi ve fırında pişirilmesi aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, hamurun mayalanması, pide şekillerinin verilmesi ve pişirme süresi gibi önemli noktaları vurgulamaktadır. Ayrıca, kıymalı pidenin peynirli veya patatesli de yapılabileceğini ve soğuduktan sonra buzluğa alınarak daha sonra ısıtılabileceğini belirtmektedir.
Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evinde sık yaptığı kıymalı pide tarifini paylaşıyor.. Videoda kıymalı pide yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlama aşaması (ılık su, kuru maya, şeker, un ve tuz kullanılarak), ardından iç harç hazırlama (yağlı kıyma, soğan, sarımsak, biber ve domates ile baharatlar) anlatılıyor. Daha sonra hamurun bezelere bölünmesi, açılması, iç harçla doldurulması ve fırında pişirilmesi gösteriliyor. Sunucu, pide yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını ve kendi deneyimlerini paylaşarak, evde dışarıda satılan kıymalı pidelerden daha iyi sonuçlar elde edilebileceğini belirtiyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde taş fırında pişmişçesine pide yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ev yapımı pide yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, kıymalı, ıspanaklı, kaşar peyniri, lor peyniri ve sucuk içeren çeşitli pide çeşitlerini hazırlamaktadır. Ayrıca, pideyi fırında pişmiş gibi lezzetli yapmak için püf noktaları paylaşılmakta ve özellikle evde kalan çocuklar için bu tarifin eğlenceli bir aktivite olabileceği vurgulanmaktadır.
Bu video, "Usta Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu fırıncıları bile kıskandıracak çıtır çıtır kıymalı pide yapımını adım adım göstermektedir.. Video, hamur hazırlama aşamasıyla başlayıp, malzemelerin doğranması, harç hazırlanması, hamurun mayalanması, açılması ve pide şekillendirilmesi ile devam etmektedir. Sunucu, hamur yapımında tuzun en son ilave edilmesi, hamurun cıvık olması gibi püf noktalarını paylaşmakta ve pideyi 200-220 derecede 20 dakika pişirerek tamamlamaktadır. Video, evde hijyenik bir ortamda lezzetli pide yapmak isteyenler için detaylı bir rehber niteliğindedir.
Bu video, Fulya'nın mutfağında çektiği bir yemek tarifi videosu. Fulya, ailesinin en sevilen tariflerinden biri olan babaannemin kıymalı pide tarifini paylaşıyor.. Videoda kıymalı pide yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıyor (un, şeker, maya, sıvı yağ, yumurta akı ve su ile), ardından iç harç (soğan, kıyma, biber, domates, biber salçası ve baharatlar) pişiriliyor. Hamur mayalanıp bezelere ayrılıyor, iç harçla dolduruluyor ve fırında pişiriliyor. Ayrıca, kalan pideyi dondurucuya atarak daha sonra ısıtarak taptaze gibi yiyebileceğiniz de gösteriliyor.
Bu video, fırından alınmış gibi kıymalı pide yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosudur.. Videoda kıymalı pide yapımı için hamur hazırlama, iç harcı hazırlama, hamuru açma, harcı yerleştirme, yumurta sarısı sürme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Pideler 200 derecede 35-40 dakika pişirildikten sonra tereyağı sürülüp, sumaklı soğan ve limon ile servis edilmektedir.