• Buradasın

    Kuruyemiş

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Aşure Yapımı

      Bu video, Sevilay'ın mutfağında kayınvalidesiyle birlikte aşure yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Sevilay, Muharrem ayının 10. günü olan aşure günü için aşure yapımını adım adım anlatıyor.. Videoda aşure yapımı için gerekli malzemeler detaylı olarak listeleniyor ve yapım aşamaları gösteriliyor. Önce buğday pişiriliyor, ardından pirinç, nohut, fasulye, kuru üzüm, kuru kayısı, elma, karanfil, portakal kabuğu rendesi ve kavrulmuş susam ekleniyor. Son olarak şeker ilave edilip karıştırılıyor ve servis kaplarına dökülüp kuruyemişlerle süsleniyor. Video, aşure yapımının tüm sürecini kapsamlı bir şekilde gösteriyor.

      • youtube.com

    • Kazakistan'da Green Bazar (Kokbazar) Gezisi

      Bu video, Türkiye'den gelen bir gezginin Kazakistan'ın Asta şehrindeki Green Bazar (Kazakların Kokbazar olarak adlandırdığı) pazarını gezdiği bir seyahat vlogu formatındadır.. Videoda gezgin, pazarın farklı bölümlerini kapsamlı şekilde göstermektedir: meyve-sebze, kuruyemiş, et (özellikle at eti), otlar ve baharatlar, sokak yemekleri ve içecekler. Her bir ürünün fiyatlarını Türk Lirası cinsinden karşılaştırarak paylaşıyor ve pazarın farklı katlarında bulunan ürünler hakkında detaylı bilgiler veriyor.. Videoda ayrıca Kazakistan hakkında genel bilgiler de verilmektedir: ülkenin Orta Asya'nın bağımsız Türk devletlerinden biri olduğu, ana gelir kaynağının madenler olduğu, nüfusunun %70'inin Müslüman olduğu ve %26'sının Rus olduğu belirtilmektedir. Gezgin, Kazakistan'ın yeraltı kaynaklarının zengin olmasına rağmen alım gücünün düşük olduğunu da vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Hurma ve Kuruyemiş Lokum Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında şeker kullanmadan hurma ve kuruyemişlerle yapılan özel bir lokum tarifini paylaşıyor.. Videoda hurma ve kuruyemişlerden (fındık, badem, ceviz) yapılan, şeker içermeyen bir lokum tarifi adım adım gösteriliyor. Önce kuru hurmalar ılık suda ıslatılıyor, sonra rondodan geçirilerek macun kıvamına getiriliyor. Ardından kuruyemişler ince çekilip hurmayla karıştırılıyor, rulo şeklinde şekillendiriliyor ve fındık, hindistan cevizi veya fıstık ile bulanarak servis ediliyor. Bu tarif iftar sofraları, kahve-çay yanına atıştırmalık olarak veya çocuklara verilebilecek bir enerji bombası olarak öneriliyor.

      • youtube.com

    • Sağlık İçin Zararlı Yiyecekler ve Küflenme Önleme Yöntemleri

      Bu video, sağlık açısından zararlı besinler hakkında bilgi veren eğitici bir içeriktir. Uzmanlar tarafından sunulan bilgiler, özellikle karaciğer, böbrek ve beyinde hasar bırakabilen besinler hakkında uyarılar içermektedir.. Video, aflatoksin adı verilen küf tarafından üretilen mikotoksinin sağlık üzerindeki zararlarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Kuruyemiş ve baklagillerde oluşan aflatoksin'in karaciğer kanseri, siroz ve beyin hasarlarına yol açabileceği belirtilmektedir. Ayrıca, küflenmiş gıdaların nasıl tespit edileceği, hangi durumlarda tüketilebileceği ve küflenmeyi önlemek için evde uygulanabilecek temizlik ve saklama yöntemleri hakkında pratik bilgiler sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Kuruyemişlerin Faydaları ve Tehlikeleri

      Bu video, kuruyemişlerin sağlık açısından faydalarını ve potansiyel tehlikelerini anlatan bilgilendirici bir içeriktir.. Video, öncelikle 50 yaş üstü kişiler için kaçınılması gereken beş tehlikeli kuruyemiş türünü (acıbadem, kaju fıstığı, küflü fıstık, bayatlamış ceviz ve fındık) detaylı olarak incelemektedir. Ardından tatlı badem ve taze ceviz gibi faydalı kuruyemiş türlerinin sağlık üzerindeki olumlu etkileri anlatılmaktadır.. Her kuruyemiş türü için sağlık üzerindeki etkileri, aflatoksin, oksidatif hasar ve aşırı tuz gibi riskler açıklanmakta, ayrıca günlük tüketim önerileri ve saklama yöntemleri de paylaşılmaktadır. Video, kuruyemişlerin bilişsel işlev, hafıza, tiroid fonksiyonu ve genel sağlık üzerindeki olumlu etkilerini vurgulayarak, sağlıklı tüketim önerileri sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Pratik Havuç Dilim Baklava Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, pratik ve kolay yapımı olan havuç dilim baklava tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda havuç dilim baklavasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp soğutulur, ardından hazır yufka kullanılarak alt taban oluşturulur, aralarına yağ gezdirilir ve ceviz döşenir. Baklava kalp şeklinde kalıpla kesilip dilimlenir, 180 derece fırında pişirilir ve ılık şerbetle servis edilir. Sunucu, bu tarifin hem pratik hem de lezzetli olduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Üzüm Ocak Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere üzüm ocak yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda üzüm ocak yapımı için gerekli malzemeler (beş su bardağı su, bir su bardağından biraz az toz şeker, üç su bardağı kuru üzüm) tanıtılmakta ve hazırlama süreci gösterilmektedir. Önce su ve şeker kaynatılır, ardından üzüm eklenir ve toplam 35 dakika kaynatılır. Sunucu, malzemelerin miktarlarını kendi arzularına göre ayarlayabileceğinizi belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Minik Katmer Tarifi

      "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu mayasız minik katmer yapımını adım adım göstermektedir.. Video, mayasız minik katmer yapımı için gerekli malzemelerin hazırlanması ve hazırlama aşamalarını detaylı olarak anlatmaktadır. Hamur hazırlanıp dinlendirilir, bezeler haline getirilir, tereyağı ile yağlanıp katlanır ve buzdolabında bekletilir. Son olarak hamur merdane ile açılarak şekillendirilir, yumurta sarısı sürülüp fırında pişirilir.. Tarif, çıtır ve tel tel katmer yapmak için hamurun kıvamı ve ince açılması gibi önemli detayları vurgulamaktadır. Video, içerik üreticisinin izleyicilere afiyet olsun dilekleriyle ve bir sonraki tarif için görüşmek üzere veda etmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • BİM Market 10 Ağustos Salı Günü Ürünleri

      Bu video, BİM marketinde 10 Ağustos Salı günü sunulan ürünlerin detaylı bir listesini içeren bir ürün tanıtım videosu.. Video, aşure ayı nedeniyle özel olarak sunulan aşure ürünleri ile başlayıp, kuruyemişler, lokumlar, sucuklar gibi tatlıları tanıtmaktadır. Ardından takı, makyaj, saç bakım, banyo ürünleri, parfümler ve diğer kişisel bakım ürünlerinin fiyatları ve özellikleri hakkında bilgi verilmektedir. Video, Kellogs ganola ürününün fiyatıyla sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kuruyemişlerin Kalori ve Faydaları Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu videoda bir sunucu ve bir uzman (hocam olarak hitap edilen kişi) kuruyemişlerin kalori ve faydaları hakkında bilgi paylaşıyor.. Video, en çok tüketilen kuruyemişlerden leblebi ile başlayıp, kalori değerleri ve faydaları hakkında detaylı bilgiler sunuyor. Leblebinin 100 gramında yaklaşık 400 kalori içerdiği, beyaz leblebinin daha az çiğnendiği için daha fazla tok tuttuğu belirtiliyor. Ayrıca leblebinin ACE vitamini içerdiği, mide ekşimesinden, ülser ve reflüye karşı iyi geldiği, lifli yiyecekler grubuna girdiği ve kuru üzümle birlikte tüketildiğinde minerallerin emilimini güçlendirdiği gibi faydaları anlatılıyor.

      • youtube.com

    • Dubai Çikolatası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, sürekli keşfette ve viral hale gelen Dubai çikolatası tarifini paylaşıyor.. Videoda Dubai çikolatası yapımı adım adım gösteriliyor. Önce 200 gram sütlü çikolata benmari usulü eritilip kalıba dökülüyor ve donduruluyor. Ardından yaş kadayıfı kavrulup antep fıstığı kreması ve sıvı tayini ile karıştırılıyor. Son olarak eritilmiş çikolata üzerine hazırlanan karışım dağıtılarak tekrar donduruluyor. Sunucu, tarifin maliyetli olduğunu ve sık yapılmayacağını belirtiyor, ancak lezzetine bayıldığını ve izleyicilerin mutlaka denemelerini tavsiye ediyor.

      • youtube.com

    • Yaşlı Yetişkinler İçin En Güvenli ve Zararlı Kuruyemişler

      Bu video, yaşlı yetişkinler için kuruyemişlerin sağlık üzerindeki etkilerini anlatan eğitici bir içeriktir. Amerikan Kardiyoloji Koleji dergisinde yayınlanan bir çalışma ışığında hazırlanmıştır.. Video, yaşlıların kuruyemiş tüketimi hakkında iki ana bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde yaşlılar için en güvenli ve faydalı dört kuruyemiş (badem, fındık, Antep fıstığı ve Brezilya fındığı) tanıtılmakta, ikinci bölümde ise kaçınması veya tüketimini sınırlaması gereken dört kuruyemiş (yer fıstığı, kaju, macadamia fındığı ve çam fıstığı) açıklanmaktadır.. Her kuruyemiş için sağlık faydaları, önerilen porsiyonlar, ilaçlarla etkileşimleri ve dikkat edilmesi gereken hususlar detaylı olarak sunulmaktadır. Ayrıca, yanlış kuruyemiş tüketiminin kalp hastalığı riskini %48'e kadar artırabileceği bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Evde Leblebi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde leblebi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda iki su bardağı haşlanmış nohut kullanılarak leblebi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce nohutlar tuz ve unla harmanlanıp, ardından yağlı tencerede kısık ateşte 15-20 dakika kavrulmaktadır. Sunucu, leblebi yapımının tüm aşamalarını göstermekte, un miktarının rengi etkilediğini, farklı baharatlar eklenebileceğini ve leblebinin diyet yapanlar için tok tutma özelliği olduğunu belirtmektedir. Video, hazırlanan leblebinin çıtır çıtır ve kuruyemişçilerden alınan leblebiler kadar güzel olduğu sonucuyla tamamlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kuruyemişli Pekmezli Atom Kurabiye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kuruyemişli pekmezli atom kurabiye yapımını göstermektedir.. Videoda adım adım kuruyemişli pekmezli atom kurabiye tarifi anlatılmaktadır. Önce incir, kayısı ve elma iç harcı hazırlanıp pişirilir, ardından yoğurt içeren özel hamur yapılır. Hamurdan parçalar alınarak iç harçla doldurulur, yumurta akına ve cevize batırılarak şekillendirilir ve fırında pişirilir. Pişen kurabiye sıcakken üzerine pekmez gezdirilerek servis edilir. Bu kurabiye, bol enerji veren ve çay-kahve yanında lezzetli bir seçenek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Yaşlıların Sağlığı İçin Kuruyemiş Seçimi ve Kullanımı

      Bu video, bir sağlık uzmanının yaşlıların sağlığı için faydalı ve zararlı kuruyemişler hakkında bilgi verdiği eğitici bir içeriktir. Videoda Margaret, Robert, David, Mary, Herald ve Linda gibi yaşlı kişilerin kuruyemiş tüketimiyle yaşadığı sağlık deneyimleri anlatılmaktadır.. Video, yaşlılar için dört güçlü kuruyemiş (badem, ceviz, antep fıstığı ve Brezilya fıstığı) ve dört tehlikeli kuruyemiş (yer fıstığı, kaju fıstığı, makadamya fıstığı ve çam fıstığı) hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır. Her kuruyemişin kalp sağlığı, beyin fonksiyonları, kemik sağlığı ve tiroid fonksiyonları üzerindeki etkileri bilimsel araştırmalarla desteklenerek açıklanmaktadır.. Videoda ayrıca kuruyemişlerin doğru saklama yöntemleri, tüketim önerileri ve yaşlıların sağlığı için kuruyemişlerin doğru kullanımı için bir eylem planı da sunulmaktadır. Yaşlıların tiroid sağlığı için Brezilya fıstığı, kemik sağlığı için badem, beyin sağlığı için ceviz ve kalp sağlığı için fıstık tüketimi önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Sağlıksız Gıdalar Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu video, sağlıksız gıdalar hakkında bilgilendirici bir içeriktir.. Video, sağlıksız gıdaların bazılarının diğerlerine göre daha zararlı olduğunu ve günlük alışkanlıklarımız nedeniyle hafif bir şöhrete sahip olduğunu anlatmaktadır. İçerikte ceviz ve badem gibi kuruyemişlerin tüketilmesi gerektiği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Fındık Krokan Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu fındık krokan yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda fındık krokan yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fındıkların ortadan ikiye kesilmesi, ardından karamel yapımı, fındıklarla karıştırılması, pişirme kağıdı yardımıyla şekillendirilmesi ve son olarak dilimlenmesi gösterilmektedir. Tarif, kahvenin yanında ikram edilebileceği veya pasta süslemelerinde kullanılabilen, ayrıca tatlı bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilecek bir yemek tarifi sunmaktadır. Fındık yerine fıstık, badem veya ceviz gibi diğer kuruyemişlerle de hazırlama seçeneği de bulunmaktadır.

      • youtube.com

    • Çocuklara Kuruyemiş Verme Hakkında Bilgilendirme

      Bu video, bir sağlık uzmanının çocuklara kuruyemiş verme konusunda bilgilendirme yaptığı bir eğitim içeriğidir.. Video, çocukların kuruyemiş tüketimi hakkında önemli uyarılar içermektedir. Uzman, 5-6 yaşına kadar kuruyemiş benzeri gıdaların (mısır patlakları, mısır cipsleri) verilmesinin tehlikeli olabileceğini, ancak badem, ceviz, fındık gibi besin açısından zengin gıdaların 9. ay veya 1 yaşından sonra verilebileceğini belirtmektedir. Kuruyemişlerin blenderdan geçirilerek un kıvamına getirilmesi ve meyve püresi, yoğurt veya doğal bisküvi/kek içine eklenmesi önerilmektedir. Ayrıca, alerjik gıdalar olabileceği için ilk deneme günü başka yeni bir gıda verilmemesi tavsiye edilmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor