• Buradasın

    Kuruyemiş

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Mayasız Minik Katmer Tarifi

      "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu mayasız minik katmer yapımını adım adım göstermektedir. Video, mayasız minik katmer yapımı için gerekli malzemelerin hazırlanması ve hazırlama aşamalarını detaylı olarak anlatmaktadır. Hamur hazırlanıp dinlendirilir, bezeler haline getirilir, tereyağı ile yağlanıp katlanır ve buzdolabında bekletilir. Son olarak hamur merdane ile açılarak şekillendirilir, yumurta sarısı sürülüp fırında pişirilir. Tarif, çıtır ve tel tel katmer yapmak için hamurun kıvamı ve ince açılması gibi önemli detayları vurgulamaktadır. Video, içerik üreticisinin izleyicilere afiyet olsun dilekleriyle ve bir sonraki tarif için görüşmek üzere veda etmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Kazakistan'da Green Bazar (Kokbazar) Gezisi

      Bu video, Türkiye'den gelen bir gezginin Kazakistan'ın Asta şehrindeki Green Bazar (Kazakların Kokbazar olarak adlandırdığı) pazarını gezdiği bir seyahat vlogu formatındadır. Videoda gezgin, pazarın farklı bölümlerini kapsamlı şekilde göstermektedir: meyve-sebze, kuruyemiş, et (özellikle at eti), otlar ve baharatlar, sokak yemekleri ve içecekler. Her bir ürünün fiyatlarını Türk Lirası cinsinden karşılaştırarak paylaşıyor ve pazarın farklı katlarında bulunan ürünler hakkında detaylı bilgiler veriyor. Videoda ayrıca Kazakistan hakkında genel bilgiler de verilmektedir: ülkenin Orta Asya'nın bağımsız Türk devletlerinden biri olduğu, ana gelir kaynağının madenler olduğu, nüfusunun %70'inin Müslüman olduğu ve %26'sının Rus olduğu belirtilmektedir. Gezgin, Kazakistan'ın yeraltı kaynaklarının zengin olmasına rağmen alım gücünün düşük olduğunu da vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Chia Krakeri Yapımı

      Bu video, Şef Semen Öner tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, chia tohumunun popülerliğini ve faydalarını anlatarak başlıyor. Videoda chia krakeri yapımı adım adım gösteriliyor. Gerekli malzemeler (chia tohumu, su ve keten tohumu) tanıtılıyor, malzemelerin karıştırılması, jöleleşmesi, yağlı kağıtta yayılması ve 190 derecede 30-40 dakika pişirilmesi anlatılıyor. Ayrıca krakerin nasıl saklanacağı ve tüketileceği hakkında bilgiler veriliyor. Chia'nın protein içeriği sayesinde uzun süre tok durabilmeyi sağladığı ve sağlıklı bir yiyecek olduğu vurgulanıyor.

      • youtube.com

    • Sağlık İçin Zararlı Yiyecekler ve Küflenme Önleme Yöntemleri

      Bu video, sağlık açısından zararlı besinler hakkında bilgi veren eğitici bir içeriktir. Uzmanlar tarafından sunulan bilgiler, özellikle karaciğer, böbrek ve beyinde hasar bırakabilen besinler hakkında uyarılar içermektedir. Video, aflatoksin adı verilen küf tarafından üretilen mikotoksinin sağlık üzerindeki zararlarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Kuruyemiş ve baklagillerde oluşan aflatoksin'in karaciğer kanseri, siroz ve beyin hasarlarına yol açabileceği belirtilmektedir. Ayrıca, küflenmiş gıdaların nasıl tespit edileceği, hangi durumlarda tüketilebileceği ve küflenmeyi önlemek için evde uygulanabilecek temizlik ve saklama yöntemleri hakkında pratik bilgiler sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • BİM Market 10 Ağustos Salı Günü Ürünleri

      Bu video, BİM marketinde 10 Ağustos Salı günü sunulan ürünlerin detaylı bir listesini içeren bir ürün tanıtım videosu. Video, aşure ayı nedeniyle özel olarak sunulan aşure ürünleri ile başlayıp, kuruyemişler, lokumlar, sucuklar gibi tatlıları tanıtmaktadır. Ardından takı, makyaj, saç bakım, banyo ürünleri, parfümler ve diğer kişisel bakım ürünlerinin fiyatları ve özellikleri hakkında bilgi verilmektedir. Video, Kellogs ganola ürününün fiyatıyla sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Hurma ve Kuruyemiş Lokum Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında şeker kullanmadan hurma ve kuruyemişlerle yapılan özel bir lokum tarifini paylaşıyor. Videoda hurma ve kuruyemişlerden (fındık, badem, ceviz) yapılan, şeker içermeyen bir lokum tarifi adım adım gösteriliyor. Önce kuru hurmalar ılık suda ıslatılıyor, sonra rondodan geçirilerek macun kıvamına getiriliyor. Ardından kuruyemişler ince çekilip hurmayla karıştırılıyor, rulo şeklinde şekillendiriliyor ve fındık, hindistan cevizi veya fıstık ile bulanarak servis ediliyor. Bu tarif iftar sofraları, kahve-çay yanına atıştırmalık olarak veya çocuklara verilebilecek bir enerji bombası olarak öneriliyor.

      • youtube.com

    • Pratik Havuç Dilim Baklava Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, pratik ve kolay yapımı olan havuç dilim baklava tarifini adım adım göstermektedir. Videoda havuç dilim baklavasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp soğutulur, ardından hazır yufka kullanılarak alt taban oluşturulur, aralarına yağ gezdirilir ve ceviz döşenir. Baklava kalp şeklinde kalıpla kesilip dilimlenir, 180 derece fırında pişirilir ve ılık şerbetle servis edilir. Sunucu, bu tarifin hem pratik hem de lezzetli olduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • TikTok Yayıncısı ile Röportaj

      Bu video, bir TikTok yayıncısı olan Onur Servik ile 21 yaşındaki İzmir'de yaşayan Irem Hanım arasında geçen bir röportajı içermektedir. Irem Hanım, organik tarım okuyan ve kuruyemiş satan bir gençtir. Röportajda Irem Hanım'ın TikTok'taki kariyeri, organik tarım hakkında bilgileri ve kuruyemişler hakkında görüşleri ele alınmaktadır. Ayrıca Onur Servik, izleyicilerle etkileşim halinde olup, "Enki" adlı bir karakteri canlandırarak izleyicileri eğlendirmektedir. Video, Irem Hanım'ın takipçi sayısının 57'ye ulaştığı ve Onur Servik'in izleyicilere teşekkür etmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Kuruyemişli Pekmezli Atom Kurabiye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kuruyemişli pekmezli atom kurabiye yapımını göstermektedir. Videoda adım adım kuruyemişli pekmezli atom kurabiye tarifi anlatılmaktadır. Önce incir, kayısı ve elma iç harcı hazırlanıp pişirilir, ardından yoğurt içeren özel hamur yapılır. Hamurdan parçalar alınarak iç harçla doldurulur, yumurta akına ve cevize batırılarak şekillendirilir ve fırında pişirilir. Pişen kurabiye sıcakken üzerine pekmez gezdirilerek servis edilir. Bu kurabiye, bol enerji veren ve çay-kahve yanında lezzetli bir seçenek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Kuruyemişlerin Kalori ve Faydaları Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu videoda bir sunucu ve bir uzman (hocam olarak hitap edilen kişi) kuruyemişlerin kalori ve faydaları hakkında bilgi paylaşıyor. Video, en çok tüketilen kuruyemişlerden leblebi ile başlayıp, kalori değerleri ve faydaları hakkında detaylı bilgiler sunuyor. Leblebinin 100 gramında yaklaşık 400 kalori içerdiği, beyaz leblebinin daha az çiğnendiği için daha fazla tok tuttuğu belirtiliyor. Ayrıca leblebinin ACE vitamini içerdiği, mide ekşimesinden, ülser ve reflüye karşı iyi geldiği, lifli yiyecekler grubuna girdiği ve kuru üzümle birlikte tüketildiğinde minerallerin emilimini güçlendirdiği gibi faydaları anlatılıyor.

      • youtube.com

    • Çocuklara Kuruyemiş Verme Hakkında Bilgilendirme

      Bu video, bir sağlık uzmanının çocuklara kuruyemiş verme konusunda bilgilendirme yaptığı bir eğitim içeriğidir. Video, çocukların kuruyemiş tüketimi hakkında önemli uyarılar içermektedir. Uzman, 5-6 yaşına kadar kuruyemiş benzeri gıdaların (mısır patlakları, mısır cipsleri) verilmesinin tehlikeli olabileceğini, ancak badem, ceviz, fındık gibi besin açısından zengin gıdaların 9. ay veya 1 yaşından sonra verilebileceğini belirtmektedir. Kuruyemişlerin blenderdan geçirilerek un kıvamına getirilmesi ve meyve püresi, yoğurt veya doğal bisküvi/kek içine eklenmesi önerilmektedir. Ayrıca, alerjik gıdalar olabileceği için ilk deneme günü başka yeni bir gıda verilmemesi tavsiye edilmektedir.

      • youtube.com

    • Fındık Krokan Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu fındık krokan yapımını adım adım göstermektedir. Videoda fındık krokan yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fındıkların ortadan ikiye kesilmesi, ardından karamel yapımı, fındıklarla karıştırılması, pişirme kağıdı yardımıyla şekillendirilmesi ve son olarak dilimlenmesi gösterilmektedir. Tarif, kahvenin yanında ikram edilebileceği veya pasta süslemelerinde kullanılabilen, ayrıca tatlı bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilecek bir yemek tarifi sunmaktadır. Fındık yerine fıstık, badem veya ceviz gibi diğer kuruyemişlerle de hazırlama seçeneği de bulunmaktadır.

      • youtube.com

    • Sağlıksız Gıdalar Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu video, sağlıksız gıdalar hakkında bilgilendirici bir içeriktir. Video, sağlıksız gıdaların bazılarının diğerlerine göre daha zararlı olduğunu ve günlük alışkanlıklarımız nedeniyle hafif bir şöhrete sahip olduğunu anlatmaktadır. İçerikte ceviz ve badem gibi kuruyemişlerin tüketilmesi gerektiği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • İlk Aşure Yapımı ve Dağıtımı

      Bu video, Gurme Rukiye Çetinkaya ve ailesinin aşure yapımını gösteren bir yemek tarifi içeriğidir. Videoda Rukiye, kızı ve Taner adlı bir kişi yer almaktadır. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce bir gece öncesinden ıslatılan aşurelik buğday, nohut ve kuru fasulye hazırlanıyor, ardından kuru meyveler, kuruyemişler, şeker, karanfil ve nişasta ekleniyor. Pişirme sonrası aşure servis ediliyor ve kuru incir, kuş üzümü ve cevizle süsleniyor. Videoda aşure yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktaları paylaşılmakta, özellikle aşureyi karartmadan bol suyla yıkamak ve haşlandıktan sonra sularıyla beraber bir tencerede buluşturmak gibi ipuçları verilmektedir. Yapılan aşurelerin yaklaşık 28 tabak olduğu ve aile üyeleri tarafından tadılıp komşulara dağıtılacağı belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Günlük Kuruyemiş ve Tohum Tüketiminin Sağlığa Etkileri

      Bu video, düzenli kuruyemiş ve tohum tüketiminin sağlığa ve görünümüne olumlu etkilerini anlatan bilgilendirici bir içeriktir. Video, çeşitli uzmanların araştırmalarına dayanarak çeşitli kuruyemiş ve tohumların faydalarını detaylı şekilde açıklamaktadır. Video, bademle başlayıp keten tohumu, susam tohumu, kabak çekirdeği, ceviz, ayçiçeği çekirdeği, antep fıstığı, kaju fıstığı, fındık, yer fıstığı, Brezilya fıstığı, pekan cevizi ve chia tohumları gibi çeşitli kuruyemiş ve tohumların sağlık faydalarını ve günlük tüketim önerilerini sunmaktadır. Her bir kuruyemiş veya tohum için kimyasal bileşenleri, sağlık üzerindeki etkileri ve günlük tüketim önerileri detaylı şekilde anlatılmaktadır. Video, bu besinlerin sağlıklı beslenmede önemli bir rol oynadığını ve düzenli tüketimin vücutta olumlu değişiklikler yaratacağını vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Kabak Çekirdeğinin Faydaları

      Bu video, bir sunucu ve "hocam" olarak hitap edilen bir uzman arasında geçen bir sohbet formatındadır. Konuşmacılar kabak çekirdeğinin faydalarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Video, kabak çekirdeğinin kabuğunun ve iç kısmının faydalarını ele almaktadır. Kabak çekirdeğinin kabuğunun bilinen en güçlü demir depolarından biri olduğu, triptofan aminoasitinin serotonin üretimini artırdığı ve akşam yemeği sonrası atıştırma olarak 30 gram kabak çekirdeği yemenin faydalı olduğu belirtilmektedir. Ayrıca, kabak çekirdeği gibi kuruyemişlerin 100 gramında 600 kalori bulunduğu ve günlük tüketimin 30 gramı geçmemesi gerektiği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Evde Leblebi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde leblebi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda iki su bardağı haşlanmış nohut kullanılarak leblebi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce nohutlar tuz ve unla harmanlanıp, ardından yağlı tencerede kısık ateşte 15-20 dakika kavrulmaktadır. Sunucu, leblebi yapımının tüm aşamalarını göstermekte, un miktarının rengi etkilediğini, farklı baharatlar eklenebileceğini ve leblebinin diyet yapanlar için tok tutma özelliği olduğunu belirtmektedir. Video, hazırlanan leblebinin çıtır çıtır ve kuruyemişçilerden alınan leblebiler kadar güzel olduğu sonucuyla tamamlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Aşure Yapımı

      Bu video, Sevilay'ın mutfağında kayınvalidesiyle birlikte aşure yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Sevilay, Muharrem ayının 10. günü olan aşure günü için aşure yapımını adım adım anlatıyor. Videoda aşure yapımı için gerekli malzemeler detaylı olarak listeleniyor ve yapım aşamaları gösteriliyor. Önce buğday pişiriliyor, ardından pirinç, nohut, fasulye, kuru üzüm, kuru kayısı, elma, karanfil, portakal kabuğu rendesi ve kavrulmuş susam ekleniyor. Son olarak şeker ilave edilip karıştırılıyor ve servis kaplarına dökülüp kuruyemişlerle süsleniyor. Video, aşure yapımının tüm sürecini kapsamlı bir şekilde gösteriyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor