Kirazları Değerlendirme ve Saklama Yöntemleri
Bu video, Satı Melek Selin'in komşusundan aldığı kirazları değerlendirdiği bir yemek tarifi videosu. Adana'lı komşusundan gelen yaklaşık dört kilo kirazla ilgili bilgiler paylaşılıyor. Videoda kirazların temizlenmesi, çürüklerinin ayrılması ve saklanması için iki farklı yöntem gösteriliyor. İlk olarak kirazlar soğuk suyla birkaç kez yıkanıyor, ardından bir kısmı reçel için buzdolabına konuluyor. Diğer kısmı ise poşetlere doldurularak havası çekilerek buzluğa atılıyor. Bu yöntemle kış aylarında yaz meyvelerini özleyenler için pratik bir çözüm sunuluyor.
- youtube.com