Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tavuk çorbası yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda tavuk çorbası yapımı için gerekli malzemeler (haşlanmış tavuk eti, tavuk suyu, un, salça, sıvı yağ, tuz) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları gösterilmektedir. Önce tavuk eti parçalanıyor, ardından sıvı yağda un kavruluyor, salça ekleniyor ve tavuk suyu ile karıştırılıyor. Son olarak kaynar su ve tavuk eti eklenerek çorba pişiriliyor ve tuzlanıyor.
- 00:18Tavuk Çorbası Malzemeleri
- Tavuk çorbası için bir kilo haşlanmış tavuk eti, üç su bardağı haşlanan tavuğun suyu, iki buçuk yemek kaşığı un, bir yemek kaşığı salça, yarım çay bardağı sıvı yağ ve bir tatlı kaşığı tuz gerekiyor.
- Tavuk göğsü haşlanarak çorba için suyu hazırlanıyor.
- Tavuk etleri kaşığa gelecek şekilde minik parçalara ayrılıyor.
- 01:05Çorbanın Hazırlanışı
- Sıvı yağ tencereye alınıp üzerine iki buçuk yemek kaşığı un eklenerek kokusu çıkana kadar kavruluyor.
- Un hafif pembeleşince salça ekleniyor ve karıştırılarak tavuk suyu ekleniyor.
- Kaynamaya başladığında beş su bardağı kaynar su ekleniyor ve kaynamaya bırakılıyor.
- 01:49Pişirme ve Servis
- Kaynamaya başlayan çorba içine tavuk etleri ekleniyor.
- Tavuk etleri pişik olduğu için on dakika kadar kısık ateşte özleştiriliyor.
- Çorba kaynatıldıktan sonra tuzu ekleniyor ve servise hazır hale geliyor.