• Buradasın

    Şarküteri

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Kasap Bey ile Şarküteri Komedi Sketchi

      Bu video, bir komedi sketchi formatında olup, Sarışın Kıvanç Tatlıtuğ ve bir kasap karakteri arasında geçen diyalogları içermektedir. Ayrıca bir şarküteri görevlisi de sahneye dahildir.. Videoda, Kıvanç Tatlıtuğ karakteri kasaba şarküterisine gider ve kasapla birlikte etlerin fiyatlarını incelemeye başlar. Kasap, Kıvanç'ın arkadaşını "soğuk etler" olarak tanımlar ve onlarla ilgilenmesini ister. Şarküteri görevlisi de sahneye katılarak, etlerin fiyatlarını sormaya başlar. Video, karakterlerin birbirleriyle olan komik diyalogları ve etler hakkında yapılan şakalarla ilerler.

      • youtube.com

    • Halk Et ve Şarküteri Mağazası Açılışı

      İstanbul Times TV tarafından hazırlanan bu video, 3 Ocak 2014 tarihinde Zeytinburnu'nun Nuri Paşa Mahallesi'nde açılan Halk Et ve Şarküteri mağazasının tanıtımını içeriyor. Videoda mağaza sahibi Hakkı Bey ile yapılan röportaj yer alıyor.. Videoda mağazanın açılış tarihi, konumu ve sunulan ürünler hakkında bilgiler veriliyor. Hakkı Bey, mağazada satılan etlerin Afyon ve Balıkesir yöresine ait olduğunu, süt ürünlerinin ise seçkin üreticilerden temin edildiğini ve peynir grubunun İstanbul, Sivas ve yöresinde imalat yapan firmalardan temin edildiğini anlatıyor. Ayrıca mağazada kızarmış tavuk da satıldığı ve müşterilerin hizmetten memnun kaldığı belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Şevikler'deki Şarküteri Deneyimi

      Bu video, bir kişinin Şevikler'deki bir şarküteri ve Girne Caddesi'ndeki benzer bir yerin tanıtımını yaptığı bir yemek vlogu formatındadır.. Videoda, evde yemek olmadığı zamanlarda iş çıkışı uğradığı bu şarküterinin tavuk kanatları, lavaş ve turşu gibi ürünleri tanıtılmaktadır. Ayrıca şarküterinin yanında bulunan mezeler ve tatlılardan bahsedilmekte, ekmek kadayıfı ve Siirt Pervari'den gelen petek bal gibi lezzetler önerilmektedir. Video, kişinin bu yerde hazırladığı sofrayı göstererek ve izleyicilere afiyet olsun dilekleriyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Hakan Boğaz ile Fırın ve Şarküteri Hizmetleri Röportajı

      Bu video, Hakan Boğaz ile yapılan bir röportajdır. Hakan Boğaz, 1982 İstanbul doğumlu, Rizeli kökenli ve üç kuşak fırıncı ailenin son temsilcisi olarak tanıtılmaktadır.. Röportajda Hakan Boğaz'ın işlettiği fırın ve şarküteri hizmetleri hakkında bilgiler verilmektedir. İşletmede ekşi mayalı, cevizli, chia tohumlu ve zeytinli ekmekler, yöresel ürünler ve organik ürünler sunulmaktadır. Hakan Bey, gıda sektöründe hijyen ve çeşitliliğin önemini vurgulamakta, şu anda 12 kişilik bir ekiple çalıştığını ve gelecekte Ataşehir, Maltepe ve Şile'de şubeler açma hedeflerini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Peynirci Baba Şarküteri Röportajı

      Bu video, Sektörel Haber Merkezi'nin Yenibosna İstanbul'daki Peynirci Baba şarküterisinde gerçekleştirdiği bir röportajdır. Röportajda ikinci nesil sahibi Mehmet Keskin ile görüşme yapılmaktadır.. Videoda Peynirci Baba'nın 1995 yılında Gebze'de kurulduğu, Türkiye'nin yöresel peynirlerini bir çatı altında buluşturduğu anlatılmaktadır. Şarküterinin 58 şubesi ve Çanakkale, Gemlik ve İzmit'te üç üretim tesisine sahip olduğu belirtilmektedir. Mehmet Bey, şirketin kalite odaklı olduğunu, ürünleri ilk elden alıp soğuk zincirini koruduğunu ve laboratuvar testlerinden geçirdiğini vurgulamaktadır. Ayrıca şirketin hedefinin 100 şube açmak olduğu ifade edilmektedir.

      • youtube.com

    • Bir Restoran Tanıtımı

      Bu video, bir restoranın tanıtımını yapan bir konuşmacının açıklamalarını içeriyor.. Videoda, yaklaşık 15 yatırım ve 110 personel ile çalışan bir restoranın özellikleri anlatılıyor. Restoran, 6.500 metrekare alan ve üç kattan oluşuyor. Steakhouse, zeytinyağlılar, şarküteri, tatlı bölümleri ve salata çeşitleri sunuluyor. Ayrıca restoran kendi ekmeğini üretiyor ve et kalitesi konusunda iddialı olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • Adana'da Şen Gıda Esnaf Kahvaltısı Deneyimi

      "Lezzet Tutkunları" kanalının sahibi Burak ve Murat Bey'in Adana'daki Şen Gıda adlı şarküteriye yaptığı ziyaret videosu. Videoda 27 yıllık ticari tecrübesi olan ve Konya'dan gelen Mehmet abi ile tanışıyoruz.. Video, Adana esnafının sabahları ciğerden sonra en çok tükettiği bu tarz şarkütelerde esnaf kahvaltıları hazırlama sürecini gösteriyor. Şen Gıda'nın özel kahvaltı servisi, dört mevsim dört çeşit peynirden oluşan karışım, Bingöl'den gelen el yapımı kavurması ve "aşk üçgeni" olarak adlandırılan kaymak, ceviz ve çeşitli peynirlerle süslenmiş lezzetli kahvaltı sunumu detaylı olarak anlatılıyor.. Videoda ayrıca Şen Gıda'nın iç mekanı, peynir, sucuk, reçel ve zeytin kokusu tanıtılmakta, müşterilerin istedikleri yemekleri sipariş edebildiği, peynir çeşitleri, sucuklu yumurta, tost çeşitleri, sıcak ve soğuk yemekler sunulduğu belirtilmektedir. Mehmet abi'nin mandıracılık geçmişine sahip olduğu ve keçi tulumunun dükkanın girişinde bulunduğu da videoda paylaşılan bilgiler arasındadır.

      • youtube.com

    • BİM'de 31 Aralık'ta Gelecek Ürünler

      Bu video, Hacer Bim tarafından sunulan bir market ürün tanıtımıdır. Sunucu, BİM'de 31 Aralık'ta satışa sunulacak ürünleri detaylı olarak anlatmaktadır.. Videoda şarküteri ve kahvaltılık ürünler ağırlıklı olarak tanıtılmaktadır. Taciroğlu, Elit Pınar, Gesaş, Torku, Cumhuriyet, Enka, Bahçıvan Dan, Pınar Açık Büfe, Seymen, Koska, Gisas, Aknaz, Öz Süt, Milango, Burcu, Tukaş, Kerem, Dost, Danisimo, Ekerden gibi markaların çeşitli ürünlerinin fiyatları ve özellikleri paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Giresun'da Cihangir Şarküteri Röportajı

      Bu video, Sektörel Haber Merkezi'nin "Sektörel Eras Türkiye Yolculuğu" programının bir bölümüdür. Programda Giresun merkezinden Cihangir Şarküteri'nin ikinci kuşak sahibi Emre Cihangir ile röportaj yapılmaktadır.. Videoda Emre Cihangir, 1999 doğumlu olduğunu ve babasının Alaaddin Cihangir'in kurduğu şarküteride ikinci kuşak olarak çalıştığını anlatıyor. Şarküteride peynirler, salamlar, sosisler, sucuklar, hazır dolmalar, turşular, pekmez, bal, tereyağlar, meyve ve sebze gibi yöresel ürünler sunuluyor. Emre Bey, ürünlerin çoğunun Giresun'un Dereli, Yavuz Kemal, Kemal Bektaş Yaylası gibi bölgelerinden ve Trabzon'dan geldiğini, ayrıca kargo ile farklı illere de ürün gönderdiklerini belirtiyor. Şarküteride aile üyeleri (baba, anne ve abisi) ile birlikte dört kişi çalışmaktadır.

      • youtube.com

    • Onur Market Ramazan Fırsatları Tanıtımı

      Bu video, Onur Market'in Ramazan ayı için sunduğu fırsatları tanıtan bir reklam filmidir.. Video, marketin reyonlarını sırayla göstererek Ramazan sofralarına uygun ürünlerin fiyatlarını ve indirimlerini paylaşıyor. Önce baklava, dürüm, güllaç, su böreği, tam buğday ekmeği ve şekerpare gibi tatlıların fiyatları veriliyor, ardından şarküteri reyonunda salamdan jambona kadar çeşitli ürünlerin tanıtımı yapılıyor. Son olarak et reyonunda Monet marka ızgara köfte ve dana kıyma gibi ürünlerin fiyatları paylaşılarak, yöresel peynir çeşitlerinde %50 indirim fırsatı sunulduğu belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Van Kahvaltı Sarayı Franchise Bilgilendirmesi

      Bu video, Van Kahvaltı Sarayı'nın sahibi Halit Haliloğlu ile yapılan bir röportajdır. Röportaj Van Kahvaltı Sarayı'nın Van'da 1984 yılında kurulduğu bilgisiyle başlamaktadır.. Videoda Van Kahvaltı Sarayı'nın franchise sistemi detaylı olarak anlatılmaktadır. Halit Haliloğlu, markanın Türkiye geneli franchising veren bir firma olduğunu, ürünlerinin organik ve doğal olduğunu belirtmektedir. Franchise alacak kişilere yönelik özellikler, giriş bedeli (50.000 TL), sözleşme süresi (5 yıl) ve iki farklı konsept (Van Kahvaltı Sarayı Cafe Restaurant ve Organik Şarküteri) hakkında bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • Şarküteri Ürünlerinin Fiyat ve Kalite Karşılaştırması

      Bu videoda iki kişi, şarküterideki çeşitli ürünlerin ucuz ve pahalı versiyonlarını tadarak karşılaştırıyor.. Videoda sucuk, pastırma, salam, kavurma ve sosis gibi şarküteri ürünlerinin farklı fiyat aralıklarındaki örnekleri inceleniyor. Her ürün için önce ucuz, sonra pahalı versiyonu tadılıyor ve hangisinin daha kaliteli olduğu hakkında yorumlar yapılıyor. Ayrıca et çeşitleri ve fiyatları hakkında da bilgiler paylaşılıyor.. Videoda sucuk için 35 TL'lik ve 104 TL'lik, pastırma için 99 TL'lik ve 180 TL'lik, salam için 40 TL'lik ve 105 TL'lik, kavurma için 73 TL'lik ve 126 TL'lik, sosis için 74 TL'lik ve 9,90 TL'lik ürünler karşılaştırılıyor. Konuşmacılardan biri tavuk etini daha çok sevdiğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Namlı Gurme Göktürk Röportajı

      Göktürk dergisi tarafından sunulan bu röportajda, Namlı Gurme'nin yeni işletmecisi Mustafa Bey ile görüşme yapılmaktadır.. Röportajda Namlı Gurme'nin sunduğu hizmetler hakkında bilgi verilmektedir. Mustafa Bey, şarküteri ve soğuk meze seçenekleri sunduğunu, günlük 20 çeşit egzotik soğuk meze çıkardığını ve humus gibi özel lezzetleri tanıttığını belirtmektedir. Ayrıca set menüleri, öğle et yemeği, tavuk yemeği, çorba ve salata seçenekleri ile akşam kafe menüsü hakkında bilgi verilmektedir.

      • youtube.com

    • Artizan Şarküteri Ürünleri ve Yapılış Teknikleri

      Bu bilgilendirici videoda şef Siler Budak, şarküteri ürünlerinin yapılış teknikleri hakkında detaylı bilgiler paylaşıyor. Videoda ayrıca kamera operatörü Furkan da yer alıyor.. Video, şarküteri ürünlerinin tarihsel önemi ve çeşitliliğiyle başlayıp, füme antrikot, pastırma, kavurma, sucuk ve sosis gibi ürünlerin yapılış süreçlerini adım adım anlatıyor. Ardından artizan şarküteri ürünlerinin fermentasyon teknikleri, kuzu proştto, dana broşüt ve İtalyan salamı gibi özel ürünlerin yapılış süreçleri ele alınıyor.. Videoda özellikle doğal ürün yapımında ısıl işlem uygulamamak, nitrit nitrat kullanmamak ve fermentasyon sürecinde pH değerinin düşmesinin etin lezzetine etkisi gibi önemli teknik bilgiler vurgulanıyor. Video, şefin pişirme mutfağına geçerek şarküteri menüsü hazırlayacağı bilgisiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Tanrıkulu Şarküteri Tanıtım Röportajı

      Bu video, Samsun'da 16 yıldır hizmet veren Tanrıkulu Şarküteri'nin merkez şubesinin sorumlusu Zekisoyiğit ile yapılan bir röportajdır.. Röportajda Tanrıkulu Şarküteri'nin üç şubesi (Merkez, Demirciler Yokuşu ve Atakum) hakkında bilgi verilmektedir. Şarküteri, doğal ve katkısız ürünler sunmayı hedeflemekte, yöresel ürünler (Erzincan'dan tulum, Ezine peyniri, Edirne'den lor peyniri, Hatay zeytinleri) ve pastırma gibi ürünler sunmaktadır. Müşteri memnuniyeti öncelikli hedef olarak belirtilmiş ve şubelerin haftanın yedi günü sabah 6'dan akşam 11'e kadar çalıştığı ifade edilmiştir.

      • youtube.com

    • Ramazan Şarküteri Kampanyası Tanıtımı

      Bu video, bir şarküteride gerçekleşen Ramazan kampanyasını tanıtan bir reklam filmidir. Videoda bir şarküteri görevlisi ve müşteriler yer almaktadır.. Videoda Ramazan döneminde yapılan özel kampanya anlatılmaktadır. Kampanya kapsamında market ve akaryakıt sektörlerinde yapılan harcamalarda bonuslar sunulmaktadır. İlk harcamadan önce SMS gönderilenlerin ikinci harcamada 100 TL ve üzeri harcamalarda 10 TL, 400 TL ve üzeri harcamalarda 20 TL, 600 TL ve üzeri harcamalarda 40 TL bonus kazanabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Sütnaz Kasap Şarküteri ve Etnaz Mangala Röportajı

      Bu video, Posta TV'de yayınlanan bir röportajdır. Programda Sütnaz Kasap Şarküteri ve Etnaz Mangala'nın sahibi Feridun Karabıyık ile görüşme yapılmaktadır.. Röportajda Feridun Karabıyık, firmasının kuruluş hikayesini anlatmaktadır. Aydın Nazilli'de çiftlik kurarak başlayan hikaye, zamanla altı şubeli bir kasap, şarküteri ve restoran zincirine dönüşmüştür. Firma, kendi ürettiği süt ürünleri, et çeşitleri ve tatlılarla kalite ve uygun fiyat prensibini benimsemiştir. Özellikle sucuk üretimi, çeçil peyniri ve fındıklı baklava gibi ürünlerle öne çıkmaktadır. Röportajda ayrıca şubelerin çalışma saatleri ve konseptleri hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Derya Taptık ile Şarküteri İşletmesi Röportajı

      Bu video, bir röportaj formatında olup, sunucu Derya Taptık ile sohbet ediyor. Derya Hanım, 1979 Eskişehir doğumlu ve 2018'de şarküteri sektörüne girmiş bir işletmecidir.. Röportajda Derya Hanım'ın şarküteri işletmesinin hikayesi, 30 metrekarelik butik şarküterisinin konumu ve hizmetleri anlatılıyor. İşletme, Eskişehir'in tüm kesimlerine hitap ediyor ve kargo ile Türkiye'nin 81 iline hizmet veriyor. Derya Hanım, kaliteli, yöresel ve doğal ürünler sunarak müşterilerin güvenini kazandığını, gelecekte kurumsallaşma ve şube sayısını artırma gibi projeleri olduğunu belirtiyor. Röportaj, müşteri memnuniyeti ve kaliteli hizmet sunma prensiplerine vurgu yaparak sona eriyor.

      • youtube.com

    • BİM Market 26 Temmuz Kataloğu İndirimleri

      Bu video, "İndirim Avcısı" kanalının BİM marketlerine 26 Temmuz Salıdan itibaren gelecek ürünlerin kataloğunu paylaştığı bir indirim bilgilendirme içeriğidir.. Videoda kedi temalı ve şarküteri ürünlerinin indirimli fiyatları detaylı olarak anlatılmaktadır. İçerikte makyaj ürünleri, evcil hayvan bakım aletleri, giyim eşyaları, süt ürünleri ve peynir gibi çeşitli kategorilerdeki ürünlerin fiyatları ve indirimleri sunulmaktadır. İzleyiciler bu video sayesinde BİM marketlerinde 26 Temmuz'dan itibaren bulunan indirimli ürünlerin fiyatlarını öğrenebilirler.

      • youtube.com

    • CM Grup'un Bodrum'da Yeni Şarküteri Açılışı

      Bu video, CM Grup yönetim kurulu başkanı Erkan Şahin'in Bodrum'da açtığı CM Gurme şarküterisi hakkında yaptığı röportajı içeriyor. CM Grup, ilçede inşaat, yapı, kuyumculuk, madencilik, gemicilik, turizm ve tekstil alanlarında faaliyet gösteren bir grup.. Videoda, Konacık Mahallesi Fatih Sultan Mehmet Caddesi'ndeki CM Center'da açılan CM Gurme şarküterisinin özellikleri anlatılıyor. Şarküteride devekuşu, geyik, tavşan, kaz, ördek, bıldırcın, keklik eti gibi çeşitli et çeşitleri ve organik ürünler sunuluyor. Ayrıca ilerleyen dönemlerde serpme kahvaltı ve sandviç gibi seçenekler de olacak. Erkan Şahin, işletmenin Bodrum Yarımadası'nda benzeri olmayan bir konsept olduğunu ve Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden gelen kaliteli ürünlerle hizmet verdiğini vurguluyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor