• Buradasın

    Yöresel Ürünler

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Kastamonu Gastronomi Festivali Yemek Bölümü

      Bu video, bir kişinin Kastamonu Gastronomi Festivali'nin yemek bölümlerini tanıttığı bir gezi vlogu formatındadır. Konuşmacı, festivalin standlarını gezerek yöresel lezzetleri ve ürünleri göstermektedir. Videoda Kastamonu'nun yöresel yemekleri ve ürünlerinin tanıtımı yapılmaktadır. Çekme helva, katmer, göce çorbası, siyez bulguru ve unu ile yapılan ürünler, ekşi pilav, tarhana, ceviz helvası, çatal zeytin, pekmez helvası, fındıklı şeker, haşhaşlı katmer, Kastamonu muzu, Taşköprü sarımsağı, marmelatlar, şeker pancarı cipsi, tırnak bağı, pastırma ve dokuma ürünler gibi yöresel lezzetler gösterilmektedir. Ayrıca festivalde ikram edilen sıcak yemekler ve kış hazırlıkları için hazırlanan ürünler de tanıtılmaktadır.

      • youtube.com

    • Torium AVM'de Yöresel Lezzetler Fuarı

      Bu video, Torium AVM'de düzenlenen yöresel lezzetler fuarını tanıtan bir gezi formatındadır. Sunucu, fuarın farklı standlarını ziyaret ederek stand sahipleriyle sohbet etmektedir. Video, pişmaniye yapımının gösterilmesiyle başlayıp, ardından farklı standları tanıtmaktadır. Karakovan balı, çikolatalı badem, şifalı şuruplar, Hatay yöresi ürünlerinden nar ekşisi, pekmez, zeytinyağı, tahin, soğuk sıkma yağları, şifalı şuruplar, doğal sabunlar, Beypazarı çorbası, tarhana, erişte, dağ kek, keçi boynuzu, menemen, Beypazarı kurusu, baklava ve hurma gibi yöresel ürünlerin tanıtımı yapılmaktadır. Fuarın bu ay sonuna kadar devam edeceği ve ürünlerin taze ve doğal olduğu vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Şanlıurfa Gezi Rehberi

      Bu video, bir kişinin eşiyle birlikte Şanlıurfa'yı keşfettiği kapsamlı bir seyahat vlogudur. Video, Şanlıurfa'nın tarihi ve kültürel zenginliklerini tanıtmaktadır. İlk bölümde Eski Halfeti, Atatürk Barajı, Harran ilçesi, Harran evleri, Harran Üniversitesi, Şanlıurfa'nın merkezi, sıra gecesi, Göbeklitepe ve Balıklı Göl gibi önemli noktalar ziyaret edilmektedir. İkinci bölümde ise Balıklı Göl ve Halil-Ümran Camii'nin tarihi, mimari özellikleri ve manevi önemi anlatılmaktadır. Videoda Şanlıurfa'nın adının kökeni, İslam fethi ve şehrin manevi değeri hakkında bilgiler verilmekte, ayrıca şehrin yöresel ürünlerini tanıtan bir mağaza ziyareti ve Balıklı Göl'e yapılan yürüyüş de yer almaktadır. Sunucu, Şanlıurfa'yı gezmek için en az iki gün ayırmayı önermektedir.

      • youtube.com

    • Gaziantep'te Yeni Açılan Yerel Ürünler Dükkanı Turu

      Bu videoda bir kişi Gaziantep'teki yeni açtığı yerel ürünler dükkanını tanıtıyor. Dükkan yaklaşık üç aydır üzerinde çalışılan bir projedir. Video, dükkanın turunu içeriyor. Dükkan içinde yöresel salçalar, Türk kahvesi, ceviz, kuru fıstık, köy pekmezi, tahin, baharatlar, muska, dilme (tarhana), köy inciri, kayısı, kelebek cevizi, bakliya, şekerleme, kuruyemiş çayı, doğal nar ekşisi, sumak ekşisi, sirke, yağ, çay, kahve, draje, köy yoğurdu, yumurta, helva, turşu ve yeşil zeytin gibi çeşitli yerel ürünler bulunuyor. Dükkan sahibi, ürünlerin hepsinin taze ve yöresel olduğunu, glikoz içermediğini ve internet sitesinin yakında açılacağını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Rize'de Deli Bal Üzerine Uyarı Yazısı

      Bu videoda Rize'de yöresel gıda ürünlerinin satıldığı bir şarküteri işletmeciliği yapan Ali İhsan Yazıcı, halk arasında "delibal" olarak bilinen komar balın üzerine yazdığı dikkat çekici yazıyı anlatıyor. Yazıcı, kontrolsüz tüketilmesi halinde tansiyonu düşüren ve insanların rahatsızlanmasına hatta ölümüne sebep olan deli bal tüketimine dikkat çekmek için balın üzerine "dikkat adamı uzatır" yazısını yazdığını açıklıyor. Rize şivesi ile yazılan bu yazı aslında "dikkat adamı bayıltır" anlamına geliyor ve yazıcı, bu yazının iki seksen uzatır gibi bir uyarı olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • Beypazarı Fuarı'nda Eskişehir Yöresel Ürünleri Tanıtımı

      Bu video, Beypazarı Fuarı'nda Eskişehir yöresel ürünlerini tanıtan bir ürün tanıtım videosu. Videoda bir bayi, Eskişehir'in çeşitli yöresel ürünlerini tanıtmaktadır. Videoda Bayfırın talkan kurabiyesi, Laçin leblebi helvası, haşhaşlı cevizli helva, me helva, kakaolu ve vanilyalı helva gibi ürünler tanıtılmaktadır. Ayrıca glutensiz beze (limonlu, çilekli ve kakaolu) gibi yeni ürünler de sunulmaktadır. Ürünlerin fiyatları 10-12,50 TL arasında değişmektedir ve çölyak hastaları ve şeker hastalığı olanlar için uygun olduğu belirtilmektedir. Bayi, iki yıldır bu ürünleri satmakta olduğunu ve müşterilerin olumlu tepkiler verdiğini ifade etmektedir.

      • youtube.com

    • Hediyelerin Sunumu

      Bu video, bir grup insanın hediyeler takdim ettiği bir sahneyi göstermektedir. Videoda Halil abi adında bir kişi de yer almaktadır. Videoda hediyeler takdim edilmekte ve yöresel ürünler gösterilmektedir. Sunulan hediyeler arasında el emeği yapılan ürünler ve bir çay bulunmaktadır. Ayrıca izleyicilere bir takı takılması önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Erzurum Tanıtım Günleri Fuar Tanıtımı

      Bu video, 17-20 Ekim tarihleri arasında Ankara Altınpark Expo Fuar Alanında gerçekleşecek olan Erzurum Tanıtım Günleri fuarının tanıtımını yapan bir fuar videosu formatındadır. Videoda fuarın giriş bölümü, A ve B salonları, konser alanları ve yöresel ürün standları gösterilmektedir. A salonunda yöresel illerin tanıtımı yapılmakta, B salonunda ise konserler düzenlenmektedir. Ayrıca cağ kebapları gibi yöresel ürünlerin satıldığı alanlar da tanıtılmaktadır. Video, fuarın resmi açılışının 17 Ekim saat 14'te olacağı bilgisiyle başlayıp, fuarın son hazırlıklarının devam ettiği görüntülerle devam etmektedir.

      • youtube.com

    • Tokat Gezi Rehberi

      Bu video, bir gezi vlogu formatında olup, sunucu Tokat şehrinin tarihi ve gastronomik zenginliklerini tanıtmaktadır. Videoda Tokat'ın bir yerelinden ve Eraslan adında bir kişiyle röportajlar yapılmaktadır. Video, Tokat'ın küçük ancak tarihi zengin bir şehir olduğunu vurgulayarak başlıyor ve Tokat Müzesi, Tokat Kalesi, Ulu Cami, Deveciler Hanı, Suluhan, Yahudi Sokağı ve Yazmacılar Han gibi önemli tarihi eserleri geziyor. Ardından Tokat'ın yöresel ürünlerini (Zile pekmezi, Tokat ekmeği, asma yaprağı, keman, çemen ve kömür) ve gastronomisini (bat, kuzu peynirli pilav) tanıtıyor. Videoda ayrıca Tokat'ın Türkiye'nin en fazla tarihi eser sayısına sahip şehirlerinden biri olduğu ve ilçelerinin (Zille, Niksar, Erbaa) da ziyaret edilmesi gereken yerler olduğu belirtiliyor. Video, Hıdırlık Köprüsü'nün tanıtımıyla sona eriyor ve sunucu, Orta Karadeniz bölgesindeki turunu tamamladığını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Giresun'da Cihangir Şarküteri Röportajı

      Bu video, Sektörel Haber Merkezi'nin "Sektörel Eras Türkiye Yolculuğu" programının bir bölümüdür. Programda Giresun merkezinden Cihangir Şarküteri'nin ikinci kuşak sahibi Emre Cihangir ile röportaj yapılmaktadır. Videoda Emre Cihangir, 1999 doğumlu olduğunu ve babasının Alaaddin Cihangir'in kurduğu şarküteride ikinci kuşak olarak çalıştığını anlatıyor. Şarküteride peynirler, salamlar, sosisler, sucuklar, hazır dolmalar, turşular, pekmez, bal, tereyağlar, meyve ve sebze gibi yöresel ürünler sunuluyor. Emre Bey, ürünlerin çoğunun Giresun'un Dereli, Yavuz Kemal, Kemal Bektaş Yaylası gibi bölgelerinden ve Trabzon'dan geldiğini, ayrıca kargo ile farklı illere de ürün gönderdiklerini belirtiyor. Şarküteride aile üyeleri (baba, anne ve abisi) ile birlikte dört kişi çalışmaktadır.

      • youtube.com

    • Incir Reçeli Mekanı Tanıtımı

      Bu video, bir mekan sahibiyle yapılan röportaj formatındadır. Mekan sahibi, kendi açtığı "Incir Reçeli" adlı kahvaltı ve şarküteri mekanını tanıtıyor. Videoda mekan sahibi, ortalama dört ay önce açılan mekanın konseptini, ürünleri ve özellikleri hakkında bilgi veriyor. Mekan tamamıyla organik ürünlerle çalışmakta, yöresel ürünler sunmakta ve özellikle reçel çeşitliliğine önem vermektedir. Erzurum, Erzincan, Gümüşhane ve İzmir gibi farklı bölgelerden yöresel ürünler getirildiği, güneşte pişirilen ve glikoz içermeyen reçeller sunulduğu belirtilmektedir. Ayrıca mekanın havuz kenarında oturup rahatlayabileceği, özellikle hafta sonlarına özel bir yer olduğu vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kaleci Yöresel Ürünler Fabrika Satış Mağazası Tanıtımı

      Bu video, Ankara'nın Kızılay Sakarya Caddesi'nde açılan Kaleci Yöresel Ürünler Fabrika Satış Mağazasını tanıtan bir ürün inceleme içeriğidir. Videoda mağazanın yetkilileri ve müşterilerle yapılan röportajlar yer almaktadır. Video, mağazanın çeşitli bölümlerini detaylı olarak göstermektedir. Coğrafi işaretli çörek, ekşi mayalı ekmek, unlar, erişteler, elma kurusu, biber kurutması, yumurta, sanat evi ürünlerinin hediyelik eşyaları, süt-yoğurt-peynir kategorisi, örgü oyuncaklar, bakliyat grubu ve Ankara'nın ilçelerinden gelen kooperatif ürünlerinin sergilendiği alanlar tanıtılmaktadır. Videoda ayrıca mağazada en çok satan ürünler (alıcı, çam kozalağı sirkesi, el yapımı salça, kozalak reçeli, ayva reçeli, çiçek balı, lavanta yağı, cevizli çörek ve ekşi mayalı ekmek) hakkında bilgi verilmekte ve mağazanın en büyük avantajının doğal ürünlerin kooperatiften ve üreticiden halka satılması olduğu vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Safranbolu'ya Turizm Projesi

      Bu video, Anadolu Efes'in katkılarıyla hazırlanan "Şehre Dokunanlar" programının bir bölümüdür. Konuşmacı, Safranbolu'ya turizm projesi hakkında bilgi vermektedir. Videoda, Safranbolu'ya turizm projesinin hediyelik eşya zenginleştirme ve çeşitlendirme açısından önemli katkılar sağladığı belirtilmektedir. Projenin ana amacı, buraya dışarıdan gelen veya dışarıda üretilip burada satılan ürünlerden ziyade, Safranbolu'nun dokusuna, yöresel ürünlerine ve zanaatlarına uygun ürünlerin burada üretilmesi ve satılmasıdır.

      • youtube.com

    • Gümüşhane'nin Unutulmaya Yüz Tutmuş Ürünü Sion

      Bu videoda bir kişi, Gümüşhane'nin yöresel bir ürünü olan sion hakkında bilgi veriyor. Konuşmacı, yaklaşık üç senelik bir mazisi olan ve Gümüşhane'nin yöresel bir ürünü olan sion'u tanıtmaktadır. Video, sion'un yapılış aşamalarını anlatarak başlıyor: pişmiş bir ürün olarak tepsiye dizilip süzme yoğurtla kaplanıyor, ardından tereyağı, pul biber ve kekik ekleniyor. Konuşmacı, sion'un sadece Gümüşhane'de sacdan çıktığı gibi pişirildikten sonra rulo haline getirilip kesildiğini ve diğer bölgelerde yaş yufka olarak kesildiğini belirtiyor. Ayrıca, sion'un kalori sıfır olduğu, tuz oranı düşük olduğu ve Ramazan ayında özellikle popüler olduğu vurgulanıyor. Konuşmacı, ürünün marka tescilini aldığını ve Sion'un da tescil sürecini başlattığını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Yılmazlar Çerez Dünyası Tanıtım Videosu

      Bu video, Yılmazlar Çerez Dünyası'nın tanıtımını yapan bir reklam filmidir. Videoda Yılmazlar Çerez Dünyası'nın 25 şubesinde sunduğu taze ve sağlıklı lezzetler anlatılmaktadır. Ülkenin dört bir yanındaki yöresel ürünler, taze çıtır çıtır kuruyemiş, baharatın en seçkini, özel üretilmiş şekerleme ve lokum çeşitleri, kahvenin en taze ve çekilmiş olanı, kına ve özel günler için çerez gibi ürünler tanıtılmaktadır.

      • youtube.com

    • Kastamonu Seyahat Vlogu

      Bu video, Salim Bey, Kuzey, Ali Bey ve diğer arkadaşların Kastamonu'daki seyahatini anlatan bir vlog formatındadır. Videoda arkadaşlar taş-kağıt-makas oynayarak 10 TL, 100 TL ve 1000 TL'lik zarflar kazanmakta ve kazandıkları paralarla Kastamonu'da yemek yiyor, alışveriş yapıyor ve yöresel ürünler satın alıyor. İlk bölümde arkadaşlar farklı bütçelerle yemek yiyor ve alışveriş yapıyor, ikinci bölümde ise Salim Bey'in 40 TL'lik bütçesiyle alışveriş yapması ve Kuzey'in uykusunu bozmamak için eve götürülmesi gösteriliyor. Videoda Kastamonu'nun yöresel ürünlerinden bahsedilmekte ve izleyicilere hangi illere gelmelerini istediklerini yorumlarda yazmaları istenmektedir.

      • youtube.com

    • Altıncı Yörex Yöresel Ürünler Fuarı Tanıtımı

      Bu video, Altıncı Yörex Yöresel Ürünler Fuarı'nın tanıtımını yapan bir röportaj formatındadır. Sunucu, fuarın kalabalık olduğunu belirterek misafirlerin görüşlerini almaktadır. Videoda, Türkiye'nin her yerinden gelen yöresel ürünlerin sergilendiği fuarın tanıtımı yapılmaktadır. Misafirler fuarın çeşitliliğini, doğal ve organik ürünlerin bulunduğu, farklı yörelerin lezzetlerini tanıttığını ve alışveriş imkanı sunduğunu belirtmektedir. Fuar 7-11 Ekim tarihleri arasında Antalya'da düzenlenmektedir.

      • youtube.com

    • Çorum Leblebisi Fuarı

      Bu video, bir fuar ortamında çekilmiş bir belgesel formatındadır. Videoda Çorum'dan gelen bir leblebi satıcısı ve fuara gelen ziyaretçiler yer almaktadır. Video, Çorum leblebisinin hazırlanışı ve ikram edilmesiyle başlar. Ardından Çorum'dan gelen satıcı, fuar için getirdikleri leblebi çeşitlerini (tuzlu, acı, biberli) tanıtıyor ve bir ton leblebi ikram ettiğini belirtiyor. Son bölümde ise fuara gelen ziyaretçiler Çorum leblebisini tadıyor ve yöresel değerler hakkında görüşlerini paylaşıyor. Video, patatesli ve kaşarlı sade gözlemelerin tanıtımıyla sona eriyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor